Erzgrube
Erzhäusle 10, 73433 Aalen
Most zárva · nyit Csüt 11:00
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Suppen
Klösschensuppe
6.00
Meatball soup
becslés≈ 250 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Kraftbrühe mit Kräuterflädle
6.00
Beef broth with herb pancakes
becslés≈ 320 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Schwäbische Maultaschensuppe
6.50
Swabian Maultaschen soup
becslés≈ 380 kcal30 g szénhidrát
Hauptgerichte
Rahm-Käse-Spätzle mit Zwiebeln geschmelzt dazu bunter Salattellervegetarian
15.00
Cheese Spätzle with onions and salad
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
Schwäbische Maultaschen geschmelzt und überbacken mit Käse, dazu Salate
16.50
Baked Maultaschen with cheese and salad
becslés≈ 780 kcal55 g szénhidrát
Grüne Nudeln mit frischen Steinchampignon und bunten Salatenvegetarian
16.00
Green noodles with mushrooms and salad
becslés≈ 620 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 73
1 Paar Saitenwürste mit Linsen und Spätzle
15.50
Saitenwürste with lentils and Spätzle
becslés≈ 720 kcal58 g szénhidrátegyenúlyos 84
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salatteller
20.50
Pork schnitzel with fries and salad
becslés≈ 950 kcal75 g szénhidrát
Kalbstafelspitz mit Spätzle und verschiedenen Salaten
21.00
Boiled beef (Tafelspitz) with Spätzle and salad
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Rostbraten mit Zwiebeln, Pommes Frites und Salatteller
26.50
Pot roast with onions, fries and salad
becslés≈ 920 kcal70 g szénhidrát
Rindsroulade in Rotwein mit Apfelrotkohl und Semmelknödel
20.00
Beef roulade in red wine with red cabbage and dumpling
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 78
Jägerbraten (vom Schwein) mit Spätzle und bunten Salaten
19.50
Hunter's roast (pork) with Spätzle and salad
becslés≈ 710 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 73
„Gruben- Feuer“ dazu Pommes frites und Salatteller
21.50
Pork steak with green pepper and mushrooms — Schweinesteak mit grünem Pfeffer und frischen Steinchampignon
becslés≈ 880 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 65
Schwäbischer Sauerbraten mit Spätzle und buntem Salatteller
20.00
Swabian Sauerbraten with Spätzle and salad
becslés≈ 740 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Schweine- Filet „Försterin Art“ mit Spätzle und buntem Salatteller
25.00
Pork fillet 'Forester style' with Spätzle and salad
becslés≈ 690 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
„Stollen Geheimnis“ dazu Haselnuss- Spätzle und bunte Salate
24.00
Pork fillet in Calvados cream with hazelnut Spätzle — Schweinefilet in Calvados-Sahne mit Mini- Äpfelchen
becslés≈ 780 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 72
Wildragout (entbeint) in Rotwein mit Servietten- Knödel, Preiselbeeren und Salat
21.50
Wild game ragout in red wine with dumpling
becslés≈ 720 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 73
Vorspeisen
Weinbergschnecken dazu Weißbrot
12.50
Escargots with white bread
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrát
Geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich, Butter und Toastpescatarian
13.00
Smoked trout fillet with horseradish and toast
becslés≈ 320 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Hausgebeizter Norweger Lachs dazu Sahnemeerrettich, Butter und Toastpescatarian
13.50
Cured Norwegian salmon with horseradish and toast
becslés≈ 340 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Aus dem Suppentopf
Klare Ochsenschwanz- Suppe mit Sherry und Käsestange
7.00
Oxtail soup with sherry and cheese stick
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Französische Zwiebel- Suppe
7.00
French onion soup
becslés≈ 300 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 73
Junioren- und Senioren- Teller
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salaten
14.00
Pork schnitzel with fries and salad
becslés≈ 950 kcal75 g szénhidrát
Kalbstafelspitz mit Spätzle und Salaten
14.00
Boiled beef (Tafelspitz) with Spätzle and salad
becslés≈ 750 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 79
Putenbrust- Steak mit „Früchten“ und Naturreis
14.00
Turkey breast steak with fruit and rice
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 77
Kleine Portion „Tafelspitz“ mit Wurzelgemüse und Petersilienkartoffeln
15.00
Small portion of Tafelspitz with root vegetables
becslés≈ 600 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
„Schweizer- Steak“
15.00
Swiss steak with Berner Rösti and salad — mit Berner Rösti und Salaten
becslés≈ 800 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 71
Schwäbischer Sauerbraten mit Spätzle und Salat
15.00
Swabian Sauerbraten with Spätzle and salad
becslés≈ 780 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 72
„Gruben- Feuer“ dazu Pommes frites und Salat
16.00
Pork steak with green pepper and mushrooms — Schweinesteak mit grünem Pfeffer und frischem Steinchampignon
becslés≈ 900 kcal60 g szénhidrát
Fisch- Gerichte
Zanderfilet in Eihülle gebraten dazu frische Steinchampignon, Petersilienkartoffeln und Blattsalatepescatarian
24.50
Zander fillet fried in egg with mushrooms
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Lachsschnitte gebraten mit Kräuterbutter, Grilltomate, frischen Pilzen, Petersilienkartoffeln und grünem Salatpescatarian
25.50
Fried salmon with herb butter and mushrooms
becslés≈ 720 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Forellenfilet „Schwarzwälderart“ mit Mandeln gebacken dazu Petersilienkartoffeln und Blattsalatepescatarian
25.50
Trout fillet 'Black Forest style' with almonds
becslés≈ 680 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Vegetarische Gerichte
Reis- Teller „Bali“vegetarian
16.00
Bali rice plate with curry and banana — verschiedenen Reis, Früchte, Maiskörner, Curry, gebackene Banane, Pilze und grüne Salate
becslés≈ 700 kcal85 g szénhidrát
Hauptgerichte
Schweinefilet „in Estragon- Sahne“ dazu Spätzle und bunter Salatteller
24.50
Pork fillet in tarragon cream with Spätzle
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Rostbraten „Schwäbische Art“ mit Sauerkraut, Maultaschen und Spätzle
27.00
Pot roast Swabian style with sauerkraut and Maultaschen
becslés≈ 900 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 78
Kalbsschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und verschiedenen Salaten
25.50
Veal schnitzel Vienna style with fries
becslés≈ 950 kcal65 g szénhidrát
Allgäuer Topf
25.50
Allgäuer pot: Pork fillet on cheese Spätzle — Schweinefilet auf Rahmkäse- Spätzle mit frischen Steinchampignon und bunten Salaten
becslés≈ 880 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 68
„Erzgrubentopf“
25.00
Erzgrubentopf: Three kinds of loin with egg — dreierlei Lendchen auf Spätzle mit buntem Gemüse und Rührei
becslés≈ 820 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Französisches Pfeffersteak dazu Berner- Rösti und bunter Salatteller
32.00
French pepper steak with Berner Rösti
becslés≈ 850 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Gekochtes Ochsenfleisch (Tafelspitz) mit reichen Beilagen und Salz- Kartoffeln
21.00
Boiled beef (Tafelspitz) with potatoes
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 84
Schweinesteak „Schweizer Art“ mit Berner Rösti und Salaten
21.00
Pork steak Swiss style with Berner Rösti
becslés≈ 820 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Rostbraten mit Zwiebeln und Pommes frites und buntem Salatteller
26.50
Pot roast with onions and fries
becslés≈ 900 kcal55 g szénhidrát
Rindsroulade in Rotweinsauce dazu Apfel- Rotkohl und Brezel- Knödel
20.00
Beef roulade in red wine sauce with pretzel dumpling
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 84
Putenbruststeak mit Kräuterkruste überbacken dazu grüne Bohnen und Rösti- Taler
25.50
Turkey breast steak with herb crust
becslés≈ 720 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Rehbraten in „Sahne" mit Spätzle, Preiselbeeren, frischen Steinchampignon und buntem Salatteller
26.50
Roast venison in cream sauce
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Lammrückenfilet auf grünen Bohnen, mit Kräuterbutter, Grilltomate und Kartoffelkroketten
30.00
Rack of lamb with herb butter
becslés≈ 800 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Roulade vom Hirschkalb gefüllt mit Pfifferlingen, dazu gefüllte Williamsbirne Spätzle und bunter Salatteller
25.50
Venison roulade with chanterelles
becslés≈ 780 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
1 Paar gerauchte Bratwürste mit Linsen und Spätzle
15.50
Smoked bratwurst with lentils
becslés≈ 750 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 78
Schwäbische Maultaschen geschmelzt und überbacken mit Käse und bunten Salaten
16.50
Swabian Maultaschen with cheese
becslés≈ 700 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Paniertes Schweineschnitzel mit buntem Salatteller
18.00
Breaded pork schnitzel
becslés≈ 650 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Herz und Züngle „Pikant“ mit Semmelknödel und bunten Salaten
19.00
Spicy heart and tongue
becslés≈ 720 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Ez a menü még stimmel?
47veggie
scorebecslés
scorebecslés
Kéves vegyisz vegetáriás főfogas
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben szerepel a Bali rizstányér, zöld tészta gombóccal és sajtos spätzle. A többi fogás 대부분 húst vagy halat tartalmaz.
5 vegetáriánus és 0 vegán étel 58-ból
74dia
scorebecslés
scorebecslés
Húsételek és friss saláták
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Számos fehérjedús főfográs választási lehetőséggel rendelkeznek salátával. A legtöbb fogást magas szénhidrát tartalmú köretek, mint a spätzle vagy pomfrites kísérlete.
25 cukorbetegeknek megfelelő · 58 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Erzhäusle 10, 73433 Aalen
- Nyitvatartás
- HétcsukvaKécsukvaSze11:00–22:00Csüt11:00–22:00Pén11:00–22:00Szo11:00–22:00Vas11:00–22:00An Feiertagen ist auf Anfrage geöffnet.. Küche geöffnet von 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr und von 17:00 Uhr bis 20:00 Uhr
- Kapcsolat
- +49736171524
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waldgasthof-erzgrube.de/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %