Casa Norma
03B Rue Frédéric Mistral, 13100 Aix-en-Provence
nyitási ideje még nem ismert
Italian€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
PER COMINCIARE
CARPACCIO DI PESCE FROLLATOpescatarian
19.50
Fish Carpaccio — Carpaccio de poissons crus maturés
becslés≈ 180 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
SALUMI DI MARE CON BURRO SALATO E PANE TOSTATOpescatarian
19.50
Seafood Charcuterie — Charcuterie de la mer maison, beurre salé, pain toasté
becslés≈ 320 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
CARCIOFO ALLA ROMANA E ROAST BEEF DI TONNO, MOUSSE DI YOGURT GRECO, RICOTTA SALATA SICILIANA, VINAIGRETTE AGLI AGRUMI E CILIEGIEpescatarian
19.00
Tuna Roast Beef with Artichoke — Artichaut à la romaine, roast beef de thon, mousse de yaourt grec, ricotta salée affinée de Sicile, vinaigrette aux agrumes et cerises
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
BURRATA CON GAZPACHO DI POMODORI E OLIO AL BASILICOvegetarian
16.50
Burrata with Tomato Gazpacho — Burrata crémeuse, gaspacho de tomates et huile au basilic
becslés≈ 350 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
VITELLO TONNATO CON POLVERE DI OLIVA, CAPPERI E LIMONE
18.50
Vitello Tonnato — Fines tranches de veau cuit à basse température, sauce tonnata, poudre d’olive noire, câpres et zeste de citron
becslés≈ 240 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
POLPO PRESSATO CON PISTACCHI, MANDORLE E AGRUMIpescatarian
19.00
Octopus Carpaccio — Carpaccio de poulpe aux pistaches de Sicile, amandes, agrumes
becslés≈ 220 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
CALAMARI FRITTI, CON MAIONESE AL LIMEpescatarian
19.00
Fried Calamari — Calamars frits, mayonnaise maison au citron vert
becslés≈ 450 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
INSALATA
GRANDE INSALATA SICILIANAvegetarian
23.00
Sicilian Salad — Frisella (pain pouillais, croustillant et légèrement humidifié), tomate cëëë-de-bëëf, concombre, aubergines grillées, stracciatella fumée (cëëër de burrata) ricotta salée, oignons de Tropea à l’aigre-douce et basilic
becslés≈ 520 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
PASTA FRESCA
PACCHERI ALLA NORMAvegetarian
19.50
Paccheri à la Norma, sauce tomate bio sicilienne, aubergines frites, ricotta salée affinée
becslés≈ 680 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 72
SPAGHETTI TRE POMODORIvegan
19.00
Spaghetti Three Tomatoes — Spaghetti aux trois tomates de Sicile, cuisinés à l’ail
becslés≈ 580 kcal85 g szénhidrát
BUSIATE ALLA CARBONARA DI SCAMPI E GAMBAS, CARBO CREMA, MELANZANEpescatarian
27.50
Busiate with Scampi and Prawns — Busiate aux gambas et langoustines, carbo crema, aubergines croustillantes
becslés≈ 750 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 71
BUCATINI ALL’ AMATRICIANA SU CREMA DI PECORINO ROMANO
22.50
Bucatini Amatriciana — Bucatini «all’ amatriciana», sauce tomate bio sicilienne, lardons de guanciale sur crème de Pecorino Romano
becslés≈ 720 kcal65 g szénhidrát
PACCHERI AL RAGÚ BIANCO DI VITELLO E PECORINO
25.00
Paccheri with Veal Ragù — Paccheri au ragoût blanc de veau mijoté, pecorino affiné
becslés≈ 780 kcal68 g szénhidrát
GNOCCHI DI PATATE, PESTO DI BASILICO ALLA GENOVESE, STRACCIATELLA AFFUMICATAvegetarian
26.00
Potato Gnocchi with Pesto — Gnocchi de pommes de terre, pesto de basilic à la genovese, stracciatella fumée
becslés≈ 710 kcal62 g szénhidrát
RAVIOLI ALLA CARRETTIERApescatarian
24.00
Ravioli farcis à la ricotta, câpres, olives noires et basilic, sauce au beurre, anchois, parmesan et crumble de pain aux saveurs méditerranéennes
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrát
RAVIOLI AL TARTUFO ESTIVO, RIPIENI DI PATATE, SCAMORZA, RICOTTA E TARTUFO ESTIVO, CON SALSA BURRO E POMODOROvegetarian
29.50
Truffle Ravioli — Ravioli farcis à la truffe d’été, pommes de terre, scamorza fumée, ricotta, sauce au beurre et tomates de Sicile
becslés≈ 740 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 65
PIATTI
OSSO BUCO BRASATO CON FREGOLA RISOTTATA ALLO ZAFFERANO DI SICILIA
29.00
Osso Buco with Fregola — Osso buco braisé aux agrumes et aux herbes de Sicile, fregola façon risotto au safran de Sicile
becslés≈ 820 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 76
LE NOSTRE SALSICCE DI PESCE FATTE IN CASA, INSALATINA DI PATATE E FAGIOLINIpescatarian
29.00
Homemade Fish Sausages — Nos saucisses de poisson maison, salade de pommes de terre fondantes et haricots verts croquants
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 89
FILETTO DI PESCE MATURATO, SECONDO DISPONIBILITÀpescatarian
Matured Fish Fillet — Filet de poisson maturé, selon arrivage
becslés≈ 320 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
DOLCI
TIRAMISÚ FATTO IN CASA DA NORMAvegetarian
11.00
Tiramisu — Tiramisu maison de Norma
becslés≈ 480 kcal38 g szénhidrátnehéz 30
SALTO IN SICILIA : MOUSSE DI RICOTTA, CROCCANTE DI MANDORLE E PISTACCHI, COULIS D’ARANCIAvegetarian
12.00
Ricotta Mousse with Almonds — Évasion sicilienne : mousse de ricotta, croquant d’amandes et pistaches, coulis d’orange
becslés≈ 550 kcal42 g szénhidrátnehéz 34
FONDENTE AL CIOCCOLATO, MOUSSE DI MASCARPONE AL BASILICOvegetarian
12.00
Chocolate Fondant — Fondant au chocolat, mousse de mascarpone au basilic
becslés≈ 680 kcal52 g szénhidrátnehéz 25
MOUSSE DI CIOCCOLATO BIANCO, YOGURT GRECO CON FRAGOLE E MENTA MARINATE, CRUMBLE ALLE MANDORLEvegetarian
12.50
White Chocolate Mousse — Mousse de chocolat blanc, yaourt grec, fraises et menthe marinées, crumble aux amandes
becslés≈ 520 kcal48 g szénhidrátnehéz 31
I NOSTRI SEMIFREDDIvegetarian
12.00
Semifreddo — Arancello / Limoncello
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 31
RAVIOLO CATANESE, RIPIENO DI RICOTTA E CANNELLA, IN STILE CANNOLO SICILIANO, CON GELATO ALLA STRACCIATELLAvegetarian
12.00
Cannolo Style Raviolo — Raviole à la catanaise façon cannolo sicilien, farcie de ricotta et cannelle, glace stracciatella
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátnehéz 27
I NOSTRI GELATI E SORBETTI ARTIGIANALI SICILIANIvegetarian
9.50
Artisan Gelato and Sorbet — Sélection de glaces et sorbets artisanaux (2 boules) Parfums au choix : Pistache de Sicile, chocolat, stracciatella, citron
becslés≈ 320 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
MENU MIDI
FORMULE MIDI (Entrée du jour & Plat du jour ou Pasta Fresca au choix ou Plat du jour ou Pasta Fresca au choix & Café gourmand)
24.00
Lunch Menu Formula
becslés≈ 1100 kcal110 g szénhidrát
FOMULE MIDI (Entrée du jour, Plat du jour ou Pasta Fresca, Café gourmand)
29.00
Lunch Menu Formula
becslés≈ 1100 kcal110 g szénhidrát
FORMULE BAMBINO
Menu Bambino
12.00
Kids Menu — Pasta à la sauce tomate bio sicilienne ou Boulette de viande et aubergines, frites maison & boisson
becslés≈ 850 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 67
Ez a menü még stimmel?
59dia
scorebecslés
scorebecslés
Olasz tengeres étlap
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Számos alacsony szénhidráttartalmú előétel közül válogathatunk. A főmenüben túlnyomóan magas glikémiás indexű tészták és dessertek szerepelnek.
10 cukorbetegeknek megfelelő · 29 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 03B Rue Frédéric Mistral, 13100 Aix-en-Provence
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33442399963
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casanorma.fr/