La Terrasse du Fesch
7 Rue Cardinal Fesch Rue du, 20000 Ajaccio
nyitási ideje még nem ismert
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 16. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
POUR COMMENCER
L’OIGNON DE SISCO
20.00
Caramelized Onion Soup — Billes de crème d’oignons caramélisés, panna cotta et sablés parmesan, chips d’oignon et consommé
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
LE CRABE BLEU
24.00
Blue Crab Agnolotti — Agnolottis farcis au crabe, perles d’avocat et consommé d’étrilles
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 70
LE THON ROUGEpescatarian
28.00
Tuna Niçoise — Mi-cuit et mosaïque de petits légumes comme une niçoise
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
LA POMME DE TERRE “SPUNTA”pescatarian
18.00
Stuffed Potato with Shellfish — Cuit à l’étuvé, farce de petits coquillages et sauce poulette
becslés≈ 350 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 69
LE PÊCHEUR
LES CHIPIRONSpescatarian
34.00
Stuffed Squid with Cuttlefish Bread — Farcis, pain perdu à l’encre de seiche et jus de gambero rosso
becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
LA LANGOUSTEpescatarian
42.00
Lobster Cannelloni — Cannellonis de langouste et foie gras, bisque de tête et cœur de sucrine comme une césar
becslés≈ 750 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
LE ROUGETpescatarian
38.00
Grilled Red Mullet — Grillé en croûte de pain de mie, calissons de pommes de terre farcis aux coquillages et jus de bouillabaisse
becslés≈ 580 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
LE PRODUCTEUR
LA VOLAILLE DE PERI
34.00
Braised Poultry of Peri — Braisée, croquette de cuisse confite, jus de poulet rôti, purée d’ail noir et tourte de pommes de terre truffée
becslés≈ 720 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 73
LE VEAU
38.00
Veal Fillet in Crust — Filet en croûte de sarments de vigne, voile de vuletta, fricassé de girolles et jus corsé
becslés≈ 650 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
L’AGNEAU
36.00
Roasted Lamb Saddle — Selle rôtie, côtelettes au barbecue, panisse croustillante, caviar d’aubergines fumé et citron confit
becslés≈ 680 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
LE FROMAGE
SÉLECTION CORSE AFFINÉEvegetarian
19.00
Corsican Cheese Selection — Tommes de brebis et fromages frais de chèvre, figues
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
POUR TERMINER
POIRE ET FENOUILvegetarian
14.00
Poached Pear and Fennel — Poire pochée à la vanille en robe de fenouil, crème prise et sorbet de poire Williams
becslés≈ 310 kcal42 g szénhidrát
CHOCOLAT ET HUILE D’OLIVEvegetarian
15.00
Chocolate and Olive Oil Dessert — Crémeux chocolat, surprise d’olives taggiasche, sorbet cacao maison et huile d’olive
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrátnehéz 33
LA PÊCHE DE VIGNEvegetarian
14.00
Poached Peach — Pochée au sirop de romarin, glace fior di latte maison, billes de mousse de pêche et verveine fraîche
becslés≈ 290 kcal40 g szénhidrátnehéz 42
PIATTINI À PARTAGER
LES ÉPERLANSpescatarian
13.00
Fried Smelts — En friture et citron frais
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
LES COUTEAUXpescatarian
15.00
Razor Clams Plancha — À la plancha, en persillade
becslés≈ 210 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
LE CRABE BLEUpescatarian
19.00
Blue Crab Roll — Comme un lobster roll et mayonnaise au citron vert
becslés≈ 410 kcal32 g szénhidrát
LES POIS CHICHESvegan
10.00
Hummus and Pita — Houmous au ras el-hanout et pita tiède
becslés≈ 380 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
LES ARANCINIpescatarian
15.00
Paella Arancini — De paella, rouille safranée et chipirons
becslés≈ 450 kcal38 g szénhidrát
LE COCHON
22.00
Charcuterie Board — Charcuterie de Fred Pedani
becslés≈ 520 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
PIMIENTOS “DEL PADRÓN”vegan
12.00
Padrón Peppers — Poivrons verts grillés et fleur de sel
becslés≈ 150 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
LES CROQUETAS
14.00
Ham or Chorizo Croquettes — Jambon ibérique ou chorizo
becslés≈ 420 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
L’AGNEAU
16.00
Lamb Kefta — Kefta aux épices méditerranéennes
becslés≈ 380 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
LES FROMAGESvegetarian
19.00
Cheese Selection — Meilleurs fromages de chez nous
becslés≈ 450 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
LE JAMBON IBÉRIQUE PATA NEGRA
27.00
Jamón Ibérico Pata Negra — Pain grillé à la tomate et huile d’olive
becslés≈ 320 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
LES POMMES DE TERREvegetarian
9.00
Patatas Bravas — Patatas bravas et aïoli
becslés≈ 480 kcal42 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
74dia
scorebecslés
scorebecslés
Francia konyha korszikai hatással
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos alacsony szénhidráttartalmú fehérjedús ételt kínál. A vadrémszárú borvonagon sült vádászmarha és a bárány megfelelő főfogások.
17 cukorbetegeknek megfelelő · 26 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 7 Rue Cardinal Fesch Rue du, 20000 Ajaccio
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33495514949
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-fesch.com/restaurant