La Basilique Restaurant
rue Gambetta 3-5, 80300 ALBERT
Most zárva · nyit 12:00
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 14.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
À L’APÉRITIF LES ENTRÉES
Les Olives à partagervegan
4.50
Olives
becslés≈ 250 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Assiette de Charcuterie
8.00
Charcuterie board — Sélection de charcuterie
becslés≈ 450 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Assiette de frites à partagervegan
5.00
Fries
becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrát
La tranche de Foie Gras et toasts
8.50
Foie Gras with toast — Foie Gras mi-cuit au confit de figues
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrát
Saumon façon Gravlaxpescatarian
10.00
Salmon Gravlax — Tranche de Saumon Gravlax maison
becslés≈ 220 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Ardoise à partager
18.00
Mixed appetizer platter — Olives, sélection de charcuterie et sélection de fromages
becslés≈ 850 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Foie Gras maison aux Figues
16.00
Foie Gras with Figs — Foie Gras mi-cuit au confit de figues aromatisé au Monbazillac
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrát
Foie Gras Poîlé
22.00
Pan-seared Foie Gras — Escalopes de Foie Gras poîlées au sirop de miel de printemps et pain d’épices
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrátnehéz 33
L’œuf cocotte Grand-mère
8.00
Oeuf Cocotte — l’œuf, les lardons, la crème fraiche, l’emmental, gratiné au four
becslés≈ 320 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
L’œuf cocotte Grand-mère
15.00
Oeuf Cocotte — l’œuf, les lardons, la crème fraiche, l’emmental, gratiné au four
becslés≈ 480 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ficelle Picarde Maison
8.00
Ficelle Picarde — crêpe garnie avec jambon, duxelles de champignons et crème fraìhe, gratinée au four, spécialité régionale
becslés≈ 450 kcal28 g szénhidrát
Ficelle Picarde Maison
12.00
Ficelle Picarde — crêpe garnie avec jambon, duxelles de champignons et crème fraìhe, gratinée au four, spécialité régionale
becslés≈ 620 kcal38 g szénhidrát
Ficelle Picarde Maison
19.50
Ficelle Picarde — crêpe garnie avec jambon, duxelles de champignons et crème fraìhe, gratinée au four, spécialité régionale
becslés≈ 850 kcal52 g szénhidrát
Salade au Chèvre chaud et miel
Warm Goat Cheese Salad — salade, chèvre chaud sur toast, lardons fumés vinaigrette balsamique et miel
becslés≈ 480 kcal25 g szénhidrát
Salade Gourmande
12.00
Gourmet Salad — salade, foie gras maison, lardons fumés vinaigrette crème fraiche et ciboulette
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salade Gourmande
19.50
Gourmet Salad — salade, foie gras maison, lardons fumés vinaigrette crème fraiche et ciboulette
becslés≈ 650 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salade Saumon Thaïpescatarian
8.50
Thai Salmon Salad — salade, saumon frais, concombre, pomme, tomate, croutons, sauce soja
becslés≈ 310 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Salade Saumon Thaïpescatarian
16.00
Thai Salmon Salad — salade, saumon frais, concombre, pomme, tomate, croutons, sauce soja
becslés≈ 480 kcal28 g szénhidrát
LA MARÉE
Les 6 huitrespescatarian
12.00
Oysters — provenance selon arrivage
becslés≈ 120 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
LES PLATS
Tomate Mozzarellavegetarian
16.00
Tomato Mozzarella — Mozzarella di bufala campana 125g et à la tombée de poireaux et ses tomates d’antan
becslés≈ 450 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Ficelle Picarde et salade
15.50
Ficelle Picarde with Salad — 2 pièces en plat, crêpe garnie avec jambon, duxelles de champignons, crème fraìhe, gratinée au four, spécialité régionale
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
Penne au Saumonpescatarian
16.00
Salmon Penne — crème de Basilic et parmesan
becslés≈ 720 kcal60 g szénhidrát
Omelette au choixvegetarian
15.00
Omelette — l’omelette avec quatre œufs, à composer, nature, fromage, lardons grillé, sauce béarnaise, poivre, maroilles ou échalotes
becslés≈ 650 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
LES VIANDES
Suprême de Poulet au Maroilles
18.00
Chicken Supreme with Maroilles — et à la tombée de poireaux
becslés≈ 550 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Emincé de Magret de canard
19.00
Duck Breast with Orange — rôti au four , sauce à l’orange
becslés≈ 620 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Bavette d’aloyau simmental
18.00
Flank Steak — 180 g, sauce béarnaise, poivre, maroilles ou échalotes
becslés≈ 480 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Entrecôte
28.00
grillée 300g, sauce béarnaise, poivre, maroilles ou échalotes
becslés≈ 750 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Pavé de filet de rumsteak
22.00
Rump Steak — 200g d’une viande tendre sauce béarnaise, poivre, maroilles ou échalotes
becslés≈ 520 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
LES POISSONS
Tartare de Saumon fraispescatarian
18.00
Salmon Tartare — sauce soja, cêpres, pomme, échalotes
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Pavé de Saumon à l’unilatéralepescatarian
19.00
Pan-seared Salmon
becslés≈ 420 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Filet de Bar rôtipescatarian
23.00
Roasted Sea Bass — marinade tomate, basilic et citron
becslés≈ 350 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
MENU PETIT GASTRONOME
MENU PETIT GASTRONOME
14.00
Kids Menu — au choix Tartare de Saumon frais, Ficelle Picarde, Nuggets de poulet et au choix Glace une boule, Dame Blanche, Compote de Pomme
becslés≈ 600 kcal60 g szénhidrát
LES DESSERTS
Sélection de 3 fromages affinésvegetarian
7.00
Cheese Selection — du panier de Louise, épicerie locale
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Mousse au Chocolat maisonvegetarian
7.00
Chocolate Mousse
becslés≈ 350 kcal20 g szénhidrát
Café gourmandvegetarian
9.00
café ou thé et 3 petits desserts
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrátnehéz 31
Nougat glacé, maisonvegetarian
7.00
Iced Nougat — crème anglaise
becslés≈ 400 kcal35 g szénhidrátnehéz 33
Baba au Rhum maisonvegetarian
7.50
Baba au Rhum — et crème fouettée
becslés≈ 500 kcal55 g szénhidrátnehéz 29
Brioche perdue maisonvegetarian
7.00
French Toast — crème anglaise
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrátnehéz 37
Crème brulée maisonvegetarian
8.00
Crème Brûlée — flambée au Grand Marnier
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrát
Moelleux au chocolat maisonvegetarian
8.50
Chocolate Fondant — avec une boule de glace au choix
becslés≈ 550 kcal40 g szénhidrátnehéz 30
La Profiterole au chocolatvegetarian
9.50
Chocolate Profiterole — choux maison, glace vanille chocolat chaud et crème fouettée
becslés≈ 650 kcal62 g szénhidrátnehéz 26
Dame Blanchevegetarian
7.00
glace vanille, chocolat chaud , crème fouettée
becslés≈ 480 kcal48 g szénhidrátnehéz 30
Café Liégeoisvegetarian
7.00
glace café, café, caramel, crème fouettée
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrátnehéz 31
Sorbet & Alcoolvegan
9.00
Alcoholic Sorbet — fruits exotiques et liqueur de fraises, cassis arrosé de vodka, citron et vodka (Colonel)
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátnehéz 35
Coupe de glace 1 boulevegetarian
3.50
Ice Cream (1 scoop) — vanille, chocolat, café, pistache, fraise, cassis, framboise, fruits de la passion, noix de coco, rhum raisin, caramel beurre salé, citron vert
becslés≈ 150 kcal18 g szénhidrát
Coupe de glace 2 boulesvegetarian
6.00
Ice Cream (2 scoops)
becslés≈ 300 kcal36 g szénhidrátnehéz 41
Coupe de glace 3 boulesvegetarian
8.00
Ice Cream (3 scoops)
becslés≈ 450 kcal54 g szénhidrátnehéz 40
Suggestion du Chef
Les 6 Huîtres Saint Vaast N°3pescatarian
12.00
Oysters Saint Vaast
becslés≈ 120 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Verrine au thon et agrumespescatarian
Tuna and Citrus Verrine
becslés≈ 180 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Terrine campagnarde
Country Terrine
becslés≈ 350 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tartare de bœuf au couteau préparé
18.00
Beef tartare with fries — Race charolaise, servi avec frites
becslés≈ 750 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 65
Œufs durs mayonnaise maison
Hard boiled eggs with mayonnaise
becslés≈ 280 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Potjevleesch frites et salade
16.00
Potjevleesch with fries and salad
becslés≈ 820 kcal60 g szénhidrát
Viandes de poule, lapin et porc en gelée
Chicken, rabbit and pork in jelly
becslés≈ 300 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Faux filet grillé sauce au choix
Grilled sirloin steak — Béarnaise, poivre, maroilles ou échalote
becslés≈ 650 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Mousse au chocolat et pépites de chocolat
7.00
Chocolate mousse with chocolate chips
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrátnehéz 35
Filet de lieu crème d’estragon
Pollock fillet with tarragon cream
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Ez a menü még stimmel?
53veggie
scorebecslés
scorebecslés
Francia konyha desszertekkel
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben mozzarella saláta és választási lehetőséggel rendelkező omlet szerepel. Olívák, sült krumpli és csokoládémousse is kérhető.
19 vegetáriánus és 3 vegán étel 57-ból
84dia
scorebecslés
scorebecslés
Alacsony GI-s francia konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús, alacsony szénhidrát tartalmú főfogást kínál. A steakek és a halak kiváló választások.
28 cukorbetegeknek megfelelő · 57 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- rue Gambetta 3-5, 80300 ALBERT
- Nyitvatartás
- HétcsukvaKé12:00–14:00, 19:00–21:00Sze12:00–14:00, 19:00–21:00Csüt12:00–14:00, 19:00–21:00Pén12:00–14:00, 19:00–21:30Szo12:00–14:00, 19:00–21:30Vas12:00–14:00
- Kapcsolat
- +33322750471 contact@hoteldelabasilique.fr
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelbasiliquesomme.fr/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %