Restaurant de Buren Alkmaar
Mient 37, 1811 NB Alkmaar
Most zárva · nyit 11:00
caféFrench€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 7.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 12. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
DE BUREN BITES
Broodplank
9.00
Bread board — romesco | aioli
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrát
Bistro plank
18.00
Bistro board — gegrild knoflookbrood | truffelsalami | olijven | Alkmaars Roem-kaasje | notenmix
becslés≈ 850 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barát
Borrelplank
19.00
Appetizer board — bitterballen | kaastengels | pork loempia | olijven | truffelsalami Alkmaars Roem-kaasje | breekbrood | aioli | nootjes | romesco
becslés≈ 1200 kcal85 g szénhidrátnehéz 41
Kaasplankje samengesteld door Kaas van Daanvegetarian
15.00
Cheese board — suikerbrood crostini’s | appelstroop
becslés≈ 600 kcal45 g szénhidrát
Kaastengelsvegetarian
12.00
Cheese straws — chilisaus - 8 stuks
becslés≈ 550 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barát
Bitterballen
12.00
mosterdmayonaise - 8 stuks
becslés≈ 700 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Bittergarnituur
15.00
Mixed fried snacks — mosterdmayonaise | chilisaus - 8 stuks
becslés≈ 750 kcal50 g szénhidrát
Vlammetjes
12.00
chilisaus - 8 stuks
becslés≈ 500 kcal45 g szénhidrát
Vegan loempia’svegan
12.00
Vegan spring rolls — chilisaus - 8 stuks
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrát
Oude Alkmaars Roem-kaasvegetarian
12.00
Old Alkmaar cheese — mosterdmayonaise | augurk
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Sticky bbq ribs
14.00
bbq saus
becslés≈ 500 kcal25 g szénhidrát
Nacho cheesevegetarian
12.00
Cheese nachos — geraspte kaas | rode ui | bosui | guacamole | crème fraïse
becslés≈ 700 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 66
pulled beef toeslag
4.00
Pulled beef — extra
becslés≈ 150 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Knoflook olijvenvegan
9.00
Garlic olives
becslés≈ 200 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Notenmixvegan
5.00
Mixed nuts
becslés≈ 350 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Starters Salades
Carpaccio salade
22.00
Carpaccio salad — romesco | Manchego | tomaat | rode ui | komkommer | gerookte amandel | rucola
becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Vegan saladevegan
20.00
Vegan salad — parelcouscous | groente | tomaat | rode ui | komkommer | kikkererwten | paprikacoulis | walnoten
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 74
Vis salade ’De Buren’pescatarian
25.00
Fish salad — tonijnsalade | Gravad Lax | rode ui | tomaat | komkommer | cocktailsaus | gefrituurde kappertjes
becslés≈ 600 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Voorgerechten
Bruchetta’svegetarian
10.00
Bruschetta — gegrild brood | olijf tomatensalsa | gefrituurde basilicum
becslés≈ 300 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 65
Gravad Laxpescatarian
14.00
rode biet | piccalillymayonaise | kruidencrême
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Gemarineerde peervegetarian
12.00
Baked pear with Gorgonzola — uit de oven | Gorgonzola | walnoten | bladerdeeg
becslés≈ 350 kcal28 g szénhidrát
Carpaccio
14.00
romesco | Manchego | tomaat | rucola | gerookte amandel
becslés≈ 320 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Loempia
11.00
Spring roll — zacht gegaarde procureur | spitskool | chilisaus
becslés≈ 260 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gebakken gamba’spescatarian
16.00
Fried prawns — knoflook | groene kruiden | room | cognac | gegrild brood
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Soepen
Uiensoep ’De Buren’vegetarian
9.00
Onion soup — gegratineerd met kaas
becslés≈ 320 kcal25 g szénhidrát
Thaise vissoeppescatarian
11.00
Thai fish soup — rijk gevuld met diverse soorten vis en schaal- en schelpdieren
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Soep van de dag
Soup of the day — zie onze krijtborden of vraag het aan onze medewerkers
becslés≈ 200 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Soep meenemen 1 liter
30.00
Soup to go
becslés≈ 800 kcal40 g szénhidrátegyenúlyos 70
vega of vegan
Indiaanse Pompoen curryvegetarian
21.00
Indian Pumpkin curry — seizoensgroenten | naanbrood
becslés≈ 650 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 74
Geitenkaas-cannellonivegetarian
23.00
Goat cheese cannelloni — spinazie | paddenstoelen | walnoot | zongedroogde tomaat | bechamel | Parmezaan
becslés≈ 720 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Shared dining
Fishersman’s choicepescatarian
45.00
Fisherman's choice — diverse warme- en koude visgerechten om te delen | geserveerd in 2 gangen p.p.
becslés≈ 1100 kcal60 g szénhidrát
Butcher’s choise
45.00
Butcher's choice — diverse warme- en koude vleesgerechten om te delen | geserveerd in 2 gangen p.p.
becslés≈ 1300 kcal70 g szénhidrátnehéz 42
Hoofdgerechten vlees
Biefstukspies
28.00
Beef steak skewer — gegrild | seizoensgroenten | peperroomsaus | friet
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
Lamsstoof
26.00
Lamb stew — zacht gegaard | taboulé | kruidenrucola
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Spare ribs
25.00
glacé | koolsla | aioli | friet
becslés≈ 950 kcal65 g szénhidrát
Kipsaté
23.00
Chicken satay — sesamkoolsla | pindasaus | kroepoek | katjang crunch | friet
becslés≈ 880 kcal60 g szénhidrát
Burger van de maand
Burger of the month — geserveerd met friet
becslés≈ 900 kcal65 g szénhidrát
Hamburger
17.00
brioche | sla | tomaat | friet | appelmoes | mayonaise
becslés≈ 920 kcal68 g szénhidrát
Hoofdgerechten Vis
Zwaardvispescatarian
26.00
Swordfish — gegrild | tomatenorzo | antiboise | kruidenrucola
becslés≈ 580 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Zalmfiletpescatarian
26.00
Salmon fillet — gebakken | rucolastamppot | mosterd | beurre blanc
becslés≈ 680 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Oosterse gamba’spescatarian
26.00
Oriental prawns — gewokt | noodles | kool | wortel | taugé | shiitake | Oosterse saus
becslés≈ 720 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 79
Vis van de marktpescatarian
Fish of the market — zie onze krijtborden of vraag het aan onze medewerkers
becslés≈ 600 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Kinderkaart
Frikandellen
12.00
friet | appelmoes | mayonaise
becslés≈ 850 kcal60 g szénhidrát
Kipnuggets
12.00
Chicken nuggets — friet | appelmoes | mayonaise
becslés≈ 820 kcal60 g szénhidrát
Kroket
12.00
friet | appelmoes | mayonaise
becslés≈ 880 kcal62 g szénhidrát
Poffertjesvegetarian
9.00
roomboter | poedersuiker
becslés≈ 550 kcal75 g szénhidrátnehéz 39
Spaghetti bolognese
13.00
gehakt | tomatensaus | geraspte kaas
becslés≈ 650 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 77
Kinderijsjevegetarian
11.00
Kids ice cream — vanille-ijslolly | chocolade | discodip
becslés≈ 320 kcal45 g szénhidrátnehéz 39
Bijgerechten
Friet | mayonaisevegetarian
5.00
Fries
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrát
Gemengde salade
5.00
Mixed salad
becslés≈ 150 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Gemengde seizoensgroenten
5.00
Mixed seasonal vegetables
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Gegrild brood met aioli
5.00
Grilled bread with aioli
becslés≈ 300 kcal30 g szénhidrát
Aardappelpuree met kruidencrême
5.00
Mashed potatoes with herb cream
becslés≈ 250 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Desserts
Gemarineerde ananas | gegrild
12.00
Grilled marinated pineapple — steranijs | kardemom | yoghurt-limoenijs
becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrát
Irish coffee scroppino
12.00
koffie-ijs | whiskey | slagroom
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrátnehéz 32
Chocolademousse
12.00
Chocolate mousse — gemarineerde peer | karamelijs
becslés≈ 580 kcal45 g szénhidrátnehéz 29
Smoothie
Fruitkickvegan, vegetarian
7.00
Fruitkick smoothie — peer | mango | sinaasappel
becslés≈ 180 kcal42 g szénhidrátnehéz 34
Broodjes
Ham met brie
13.00
Ham and brie sandwich — uit de oven | stokbrood | walnoten | honing | rucola
becslés≈ 520 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Asian chicken
14.00
Asian chicken sandwich — pistolet | Oosterse saus |bosui | tauge | sesam | wasabi mayonaise
becslés≈ 580 kcal48 g szénhidrát
Pulled beef
15.00
Pulled beef burger — brioche | bbq saus | koolsla
becslés≈ 650 kcal42 g szénhidrát
Kalfs Rosbief
15.00
Veal roast beef sandwich — foccacia | piccalillymayonaise | gekookt ei | krokante sjalotjes
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Truffel-eiersaladevegetarian
13.00
Truffle egg salad sandwich — bruin landbrood | tomaat | rode ui | komkommer | kruidenrucola
becslés≈ 480 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
1 Kroket
8.00
Croquette sandwich — pistolet | mosterdmayonaise
becslés≈ 510 kcal45 g szénhidrát
2 Kroketten
13.00
Croquette sandwich (double) — wit tijgerbrood | mosterdmayonaise
becslés≈ 720 kcal48 g szénhidrát
’ 12 uurtje’
16.00
12 o'clock special — wit tijgerbrood met kroket | dagsoep
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
Tonijnsaladepescatarian
15.00
Tuna salad sandwich — bruin landbrood | tomaat | paprika | rode ui | cocktailsaus | gefrituurde kappertjes
becslés≈ 540 kcal34 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Geitenkaasvegetarian
15.00
Goat cheese sandwich — bruin landbrood | dadels | walnoten | granaatappelsiroop
becslés≈ 510 kcal38 g szénhidrát
Uitsmijter ’De Buren’
13.00
Uitsmijter sandwich — wit tijgerbrood | Beemsterkaas | bacon | tomaat
becslés≈ 620 kcal38 g szénhidrát
Dubbeldekkers
Dubbeldekker chicken
20.00
Chicken double decker — jus | gemengde salade | gerookte kip | bacon | Romaine sla | friet of brood
becslés≈ 880 kcal55 g szénhidrát
Dubbeldekker veganvegan
23.00
Vegan double decker — sesamkoolsla | pindasaus | romesco | Romaine sla | groente | kroepoek | katjang crunch | friet
becslés≈ 920 kcal75 g szénhidrát
Warme Lunchgerechten
Huisgemaakte gehaktbal
14.00
Homemade meatball — tomaat | mayonaise
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Kipsate
13.00
Chicken satay — tomaat | rode ui
becslés≈ 320 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Croque
Croque kaasvegetarian
11.00
Cheese croque monsieur — mosterd | Beemsterkaas | bechamel | Gruyère
becslés≈ 610 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barát
Croque ham & kaas
12.00
Ham and cheese croque monsieur — mosterd | Beemsterkaas | beenham | bechamel | Gruyère
becslés≈ 680 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Croque ’De Buren’
14.00
Special croque monsieur — mosterd | Beemsterkaas | bechamel | gerookte kip | bacon | Gruyère
becslés≈ 750 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Ez a menü még stimmel?
71veggie
scorebecslés
scorebecslés
Francia kávézó vegetáriás választékokkal
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
Töveket kínálnak, mint az indiai tökös curry vagy a kecsketúrósttálas cannelloni. Vegán opciók közül szerepel a vegán tavaszi roló és a vegán double-decker. A vegetáriás fogások jól kiegészítik a húsos burgereket és steleket.
21 vegetáriánus és 6 vegán étel 77-ból
73dia
scorebecslés
scorebecslés
Válogatási lehetőségekkel rendelkező francia kávézó
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Sok fehérjedús főfogás és saláta közül válogathatsz. A menü számos alacsony szénhidráttartalmú lehetőséget kínál.
33 cukorbetegeknek megfelelő · 76 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Mient 37, 1811 NB Alkmaar
- Nyitvatartás
- Hét11:00–00:00Ké11:00–00:00Sze11:00–00:00Csüt11:00–00:00Pén11:00–00:00Szo11:00–00:00Vas11:00–00:00High Tea available Monday to Thursday 11:00 - 14:00
- Kapcsolat
- +31725120308 bistrobar@restaurant-deburen.nl
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-deburen.nl/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 85 %
Saját a Restaurant de Buren Alkmaar? Jelentkezz tulajdonosnak