Hasekura Alkmaar
Kraanbuurt 2, 1811 BK Alkmaar
Most nyitva · utest 23:00
Japanese€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 17. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
NIGIRI
601. Aburi Sakepescatarian
4.80
Seared Salmon Nigiri — geflambeerde zalm / seared salmon
becslés≈ 65 kcal11 g szénhidrát
602. Aburi Maguropescatarian
5.40
Seared Tuna Nigiri — geflambeerde tonijn / seared tuna
becslés≈ 60 kcal11 g szénhidrát
603. Sakepescatarian
4.20
Salmon Nigiri — zalm / salmon
becslés≈ 60 kcal11 g szénhidrát
604. Mango Sakepescatarian
4.80
Mango Salmon Nigiri — mango & zalm / mango & salmon
becslés≈ 75 kcal14 g szénhidrát
605. Maguropescatarian
5.40
Tuna Nigiri — tonijn / tuna
becslés≈ 60 kcal11 g szénhidrát
606. Kanipescatarian
4.30
Crab Nigiri — krab / crab
becslés≈ 65 kcal11 g szénhidrát
607. Ebipescatarian
4.30
Shrimp Nigiri — garnaal / shrimp
becslés≈ 65 kcal11 g szénhidrát
608. Ama Ebipescatarian
5.40
Sweet Shrimp Nigiri — zoetwatergarnaal / sweet shrimp
becslés≈ 65 kcal11 g szénhidrát
609. Ikapescatarian
4.70
Squid Nigiri — inktvis / squid
becslés≈ 60 kcal11 g szénhidrát
610. Sabapescatarian
4.20
Mackerel Nigiri — makrel / mackerel
becslés≈ 75 kcal11 g szénhidrát
611. Unagipescatarian
6.60
Grilled Eel Nigiri — gegrilde paling / grilled eel
becslés≈ 90 kcal13 g szénhidrát
612. Takopescatarian
4.70
Octopus Nigiri — octopus
becslés≈ 60 kcal11 g szénhidrát
613. Onigiri Tempuravegetarian
4.60
Tempura Rice Nigiri — rijst & tempura krumeils / rice & tempura-crumbs
becslés≈ 85 kcal15 g szénhidrát
614. Tamagovegetarian
4.10
Egg Nigiri — omelet
becslés≈ 70 kcal12 g szénhidrát
615. Inarivegan
4.10
Tofu Nigiri — tofu
becslés≈ 80 kcal14 g szénhidrát
GUNKAN
616. Tomorokoshivegetarian
4.90
Corn Gunkan — maïs / corn
becslés≈ 80 kcal16 g szénhidrát
617. Tobikopescatarian
4.90
Roe Gunkan — viskuit / roe
becslés≈ 75 kcal11 g szénhidrát
618. Maguropescatarian
4.90
Tuna Tartare Gunkan — tonijn tartare / tuna tartar
becslés≈ 70 kcal11 g szénhidrát
619. Chuka Wakamevegan
4.90
Seaweed Gunkan — zeewier / seaweed
becslés≈ 70 kcal13 g szénhidrát
TEMAKI
620. Californiapescatarian
6.00
California Temaki — avocado, komkommer, krab & viskuit / avocado, cucumber, crab & roe
becslés≈ 150 kcal22 g szénhidrát
621. Sakepescatarian
5.00
Salmon Temaki — zalm & komkommer / salmon & cucumber
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrát
622. Maguropescatarian
5.00
Tuna Temaki — tonijn & komkommer / tuna & cucumber
becslés≈ 170 kcal22 g szénhidrát
623. Spicy Maguropescatarian
6.00
Spicy Tuna Temaki — pikante tonijn / spicy tuna
becslés≈ 210 kcal22 g szénhidrát
624. Unagipescatarian
7.00
Eel and Crab Temaki — gegrilde paling, krab & komkommer / grilled eel, crab & cucumber
becslés≈ 240 kcal23 g szénhidrát
625. Chuka Wakamevegan
5.00
Seaweed Temaki — zeewier / seaweed
becslés≈ 160 kcal25 g szénhidrát
626. Kappavegan
4.50
Cucumber Temaki — komkommer / cucumber
becslés≈ 140 kcal24 g szénhidrát
627. Tempura Avocadovegan
5.00
Tempura Avocado Temaki — avocado & tempura krumeils / avocado & tempura-crumbs
becslés≈ 220 kcal26 g szénhidrát
MAKI SET
628. Sakepescatarian
5.00
Salmon Maki — zalm / salmon
becslés≈ 150 kcal18 g szénhidrát
629. Tekkapescatarian
5.80
Tuna Maki — tonijn / tuna
becslés≈ 140 kcal18 g szénhidrát
630. Kani Kappapescatarian
4.80
Crab and Cucumber Maki — krab & komkommer / crab & cucumber
becslés≈ 130 kcal18 g szénhidrát
631. Kappavegan
4.20
Cucumber Maki — komkommer / cucumber
becslés≈ 110 kcal18 g szénhidrát
632. Avocadovegan
4.60
Avocado Maki — avocado
becslés≈ 140 kcal18 g szénhidrát
633. Tamagovegetarian
4.20
Egg Maki — omelet
becslés≈ 130 kcal19 g szénhidrát
634. Namidavegan
4.80
Wasabi Maki — wasabi (zeer scherp) / (very spicy)
becslés≈ 120 kcal19 g szénhidrát
635. Futo
12.70
Mixed Futo Maki — grote mix rol / big mixed roll
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 73
636. Californiapescatarian
11.10
California Maki — avocado, komkommer, krab & viskuit / avocado, cucumber, crab & roe
becslés≈ 380 kcal42 g szénhidrát
637. Tori Fura
11.10
Fried Chicken Maki — gefrituurde kip, avocado & viskuit / fried chicken, avocado & roe
becslés≈ 420 kcal40 g szénhidrát
638. Gyu
11.80
Beef Tenderloin Maki — ossegaars & gefrituurde kokosvlokjes / tenderloin & fried garlic
becslés≈ 410 kcal38 g szénhidrát
639. Avocado Sakepescatarian
10.50
Avocado Salmon Maki — avocado & zalm / avocado & salmon
becslés≈ 360 kcal38 g szénhidrát
640. Spicy Sakepescatarian
10.50
Spicy Salmon Maki — pikante zalm / spicy salmon
becslés≈ 390 kcal38 g szénhidrát
641. Urapescatarian
11.40
Tuna Salad Maki — tonijnrol / tuna salad
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrát
642. Avocado Maguropescatarian
11.40
Avocado Tuna Maki — avocado & tonijn / avocado tuna
becslés≈ 340 kcal32 g szénhidrát
643. Spicy Maguropescatarian
11.40
Spicy Tuna Maki — pikante tonijn / spicy tuna
becslés≈ 350 kcal33 g szénhidrát
644. Ebi Tempurapescatarian
12.30
Shrimp Tempura Maki — gefrituurde garnaal, avocado & viskuit / fried shrimp, avocado & roe
becslés≈ 450 kcal38 g szénhidrát
645. Unagipescatarian
12.70
Eel and Crab Maki — gegrilde paling, krab & komkommer / grilled eel, crab & cucumber
becslés≈ 420 kcal34 g szénhidrát
646. Sake Chisupescatarian
11.10
Salmon and Cream Cheese Maki — zalm & roomkaas / salmon & cheese
becslés≈ 410 kcal33 g szénhidrát
647. Tempura Kappavegan
10.50
Tempura Cucumber Maki — avocado, komkommer & tempura krumeils / avocado, cucumber & tempura-crumbs
becslés≈ 320 kcal36 g szénhidrát
648. Sake Furaipescatarian
14.50
Fried Salmon Avocado Maki — gefrituurde rol van zalm & avocado / fried roll with salmon & avocado
becslés≈ 520 kcal40 g szénhidrát
SASHIMI SET
649. Sakepescatarian
9.00
Salmon Sashimi — 6 plakken verse zalm / 6 slices salmon
becslés≈ 180 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
650. Maguropescatarian
15.00
Tuna Sashimi — 6 plakken verse tonijn / 6 slices tuna
becslés≈ 120 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
651. Sashimi Mix
12.50
3x verse zalm & 3x verse tonijn / 3x salmon & 3x tuna
becslés≈ 150 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
652. Gyu Sashimi
12.00
runder capaces, uitjes & frisse ponzuus / beef carpaccio, onion & ponzu sauce
becslés≈ 160 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
SET MENU
Set Menu 1
17.50
Maki Set 1 — 8x kleine & 8x grote maki / 8x small & 8x large maki
becslés≈ 850 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 67
Set Menu 2
25.50
Maki and Nigiri Set 2 — 9x nigiri & 8x maki / 9x nigiri & 8x maki
becslés≈ 950 kcal90 g szénhidrátegyenúlyos 69
Sashimi Menu
26.50
16x sashimi (6 soorten) / 16x sashimi (6 different kinds)
becslés≈ 450 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77
Set Menu 3
27.50
Sushi Set Menu 3 — 8 soorten / 8 different kinds
becslés≈ 900 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 65
STARTERS
Miso soep
4.50
Miso Soup — sojabon soep / soy bean soup
becslés≈ 60 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Wakame salade
4.80
Wakame Salad — salade / salad
becslés≈ 80 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Sashimi salade
5.50
Sashimi Salad — zalm / salmon
becslés≈ 180 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Edamame
5.50
edamame
becslés≈ 120 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Shiromino Sakana Furai
8.00
Fried Pangasius Fillet — pangasius fillet / pangasius fillet
becslés≈ 280 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Lumpia
8.00
8x mini spring rolls / 8x mini spring rolls
becslés≈ 320 kcal30 g szénhidrát
Takoyaki
7.50
octopuskogeltjes / octopus balls
becslés≈ 350 kcal32 g szénhidrát
Ebi Furai
7.80
kleine panako-garnalen / fried shrimps
becslés≈ 260 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barát
Kip Furai
8.00
Fried Chicken — 4x fried chicken / 4x fried chicken
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gyoza
8.00
Chicken Gyoza — kip ansteringen / chicken dumplings
becslés≈ 240 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Karakage
6.00
kleine beslakballen / tempura balls
becslés≈ 310 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
TEMPURA
Ebi Tempura
10.20
4x tempura gefrituurde grote garnalen / 4x tempura fried shrimps
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tempura Yasaivegetarian
11.80
Yasai Tempura — 8x tempura gefrituurde groenten / 8x tempura fried vegetables
becslés≈ 280 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tempura Menu
15.80
Tempura Mixed Menu — 4x tempura gefrituurde grote garnalen & 4x tempura gefrituurde kleine garnalen & 4x tempura fried shrimps & 4x tempura fried vegetables
becslés≈ 650 kcal40 g szénhidrát
WAGYU
Wagyu Niku Yaki
53.75
Wagyu Teriyaki — potjesmala Wagyu-blockjes in teriyakisaus / grilled premium Wagyu-beef in teriyakisaus
becslés≈ 750 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
TEPPANYAKI
Yakitori
11.80
4x kippenspies / 4x chicken skewers
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Gyu Teriyaki
18.50
gegrilde rundesseeshaus & groente / grilled beef & vegetables
becslés≈ 550 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Usuyaki
18.50
Usuyaki Beef — 8x gegrilde biefstukjes & groente / 8x grilled rolls of beef & vegetables
becslés≈ 520 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Kohitsuji Zaki
21.50
Grilled Lamb Chops — 3x gegrilde lamskotelet & groente / 3x grilled lamb chops & vegetables
becslés≈ 620 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Sake Yaki
18.50
4x gegrilde zalmfilet & groente / 4x grilled salmon fillet & vegetables
becslés≈ 480 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Shiromino-no Sakana Yaki
17.50
Grilled Pangasius — gegrilde pangasius fillet & groente / grilled pangasius fillet & vegetables
becslés≈ 420 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Ika Yaki
18.00
gegrilde inktvis & groente / grilled squid & vegetables
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Ebi Yaki
20.00
10x gegrilde garnalen & groente / 10x grilled shrimps & vegetables
becslés≈ 450 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
ON THE SIDE
Chuka Wakame
5.50
zeewier / seaweed / seaweed
becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Kimuchu
5.50
Kimchi — pikante gefermenteerde kool / spicy fermented cabbage
becslés≈ 45 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Tsukemono
5.50
ietje pikante zoute groenten / spicy pickled cucumber
becslés≈ 35 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Chikuwa
5.50
Fried Chicken Side — gebakken kip / fried chicken
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Udon
6.90
udon
becslés≈ 220 kcal45 g szénhidrát
Bruine Saus
0.80
Brown Sesame Sauce — sesam / sesame / sesame
becslés≈ 80 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
Witte Saus
0.80
White Garlic Sauce — knoflook & komkommer / garlic & cucumber salad
becslés≈ 60 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
DESSERT
Brownie
6.50
Chocolate Brownie — chocolade brownie / chocolate brownie
becslés≈ 420 kcal48 g szénhidrátnehéz 35
TEMAKI
California
6.80
California Temaki — avocado, komkommer, krab & wakame / avocado, cucumber, crab & roe
becslés≈ 210 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Sake
5.80
Sake Temaki — zalm & komkommer / salmon & cucumber
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Maguro
5.80
Maguro Temaki — tonijn & komkommer / tuna & cucumber
becslés≈ 170 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Spicy Maguro
5.80
Spicy Maguro Temaki — pikante tonijn / spicy tuna
becslés≈ 200 kcal23 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Unagi
7.80
Unagi Temaki — gegrilde paling, krab & komkommer / grilled eel, crab & cucumber
becslés≈ 260 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Kappavegan
5.80
Kappa Temaki — komkommer / cucumber
becslés≈ 150 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tempura Avocadovegan
5.80
Tempura Avocado Temaki — avocado & tempurakruimels / avocado & tempura-crumbs
becslés≈ 230 kcal26 g szénhidrátdiabétesz-barát
MAKI SET
Tekka
5.80
Tekka Maki — tonijn / tuna
becslés≈ 160 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Kari Kappa
4.80
Kari Kappa Maki — krab & komkommer / crab & cucumber
becslés≈ 150 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Avocadovegan
4.80
Avocado Maki — avocado
becslés≈ 140 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Tamagovegetarian
4.20
Tamago Maki — omelet
becslés≈ 160 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Namida
4.80
Namida Maki — wasabi (zeer scherp) / very spicy
becslés≈ 150 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Futo
12.70
Futo Maki — grote mix rol / big mixed roll
becslés≈ 380 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 68
Tori Furai
5.80
Chicken Maki — gefrituurde kip, avocado, komkommer / fried chicken, avocado, cucumber
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrát
Gyu
6.80
Beef Maki — ossenhaasjes & gefrituurde ui, avocado, tenderloin & fried garlic
becslés≈ 310 kcal24 g szénhidrát
Avocado Sake
5.80
Avocado Salmon Maki — avocado & zalm / avocado & salmon
becslés≈ 240 kcal20 g szénhidrát
Spicy Sake
5.80
Spicy Salmon Maki — pikante zalm / spicy salmon
becslés≈ 260 kcal21 g szénhidrát
Ura
5.80
Tuna Tartare Maki — tonijn / tuna tartare
becslés≈ 230 kcal20 g szénhidrát
Avocado Maguro
5.80
Avocado Tuna Maki — avocado & tonijn / avocado & tuna
becslés≈ 240 kcal20 g szénhidrát
Sake Chuu
5.80
Salmon and Tuna Maki — zalm & tonijn / salmon & tuna
becslés≈ 240 kcal20 g szénhidrát
Tempura Kappavegetarian
5.80
Tempura Kappa Maki — avocado, komkommer, tempurakruimels / avocado, cucumber, tempura-crumbs
becslés≈ 260 kcal25 g szénhidrát
Sake Furai
5.80
Fried Salmon Maki — gefrituurde zalm met avocado / fried cod with salmon
becslés≈ 300 kcal22 g szénhidrát
SASHIMI SET
Sashimi Mix
6.80
3x verse zalm & 3x verse tonijn / 3x salmon & 3x tuna
becslés≈ 220 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Gyu Sashimi
7.80
Beef Sashimi — runderoppervlak, uien, sjalot / beef darpaceous, onion, shallot
becslés≈ 180 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
BOWLS
Tantanmen Ramen
23.00
varkensgehakt, bamboe, edamame & groente (niet pikant) / ground pork, bamboo, edamame & vegetables (not spicy)
becslés≈ 750 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 82
Chasu Ramen
23.00
Chashu Ramen — geroosterde buikspek, omelet, edamame & groente / BBQ grilled pork belly, omelet, edamame & vegetables
becslés≈ 850 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 67
Usayaki Ramen
23.00
gegrilde beefrolletjes, omelet, edamame & groente / grilled beef rolls, omelet, edamame & vegetables
becslés≈ 800 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 69
Tamago Miso Ramenvegetarian
21.50
omelet, edamame, bamboe & groente / omelet, edamame, bamboo & vegetables
becslés≈ 680 kcal82 g szénhidrátegyenúlyos 82
Tori katsu
23.00
Tori Katsu Bowl — met gefrituurde kip / with fried chicken
becslés≈ 900 kcal95 g szénhidrátegyenúlyos 71
Tonkatsu
23.00
Tonkatsu Bowl — met gefrituurde varkensfilet / with fried pork cutlet
becslés≈ 920 kcal95 g szénhidrát
DONBURI
Oyu Kare Donvegetarian
21.50
Tomato Curry Donburi — rode tomatencurry, edamame & groente / red tomato curry, edamame & vegetables
becslés≈ 720 kcal90 g szénhidrátegyenúlyos 78
Chasu Don
23.00
Chashu Donburi — gegrilde buikspek, edamame & groente / BBQ grilled pork belly, edamame & vegetables
becslés≈ 880 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 66
Unagi Don
25.50
Unagi Donburi — gegrilde paling, edamame & groente / grilled eel, cucumber, edamame & vegetables
becslés≈ 820 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 68
Gyu Don
23.00
Gyu Donburi — gegrilde rundvlees, edamame & groente / grilled tenderloin, edamame & vegetables
becslés≈ 780 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 76
Tori Teriyaki Don
21.50
Tori Teriyaki Donburi — gegrilde kip in teriyaki, edamame & groente / grilled chicken in teriyaki, edamame & vegetables
becslés≈ 820 kcal95 g szénhidrátegyenúlyos 66
Ez a menü még stimmel?
60veggie
scorebecslés
scorebecslés
Japán étterem vegetáriás választékkal
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
Az étlapon avokádós és uborkás rollerek, valamint tofu Inari szerepel. Meleg ételekből zöldség tempura és vörös paradicsom curry elérhető.
21 vegetáriánus és 12 vegán étel 122-ból
72dia
scorebecslés
scorebecslés
Alacsony szénhidráttartalmú japán ételek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A Teppanyaki és a sashimi szekciók számos kevés szénhidráttartalmú lehetőséget kínálnak. Magas fehérjetartalmú fogások szerepelnek az étkezési lehetőségek között.
45 cukorbetegeknek megfelelő · 122 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Kraanbuurt 2, 1811 BK Alkmaar
- Nyitvatartás
- HétcsukvaKé17:00–23:00Sze17:00–23:00Csüt17:00–23:00Pén17:00–23:00, 22:00–00:00Szo17:00–23:00, 22:00–00:00Vas17:00–23:00keuken open Di – Zo van 17:00 – 21:45 uur. Afhalen mogelijk Di – Zo van 17:00 – 21:00 uur. Izakaya Nights (borrelen) Vrij en Za 22:00 – 00:00 uur. 31/12/2025 gesloten en 01/01/2026 geopend
- Kapcsolat
- +32722203185 alkmaar@hasekura.nl
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hasekura.nl/alkmaar/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 95 %