vissza a kereséshez

Moulin Rive Gauche

Route de la Roque 382, 84210 Althen-des-Paluds

nyitási ideje még nem ismert

French€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 14.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Pour commencer
Foie gras
18.00
Foie gras with Beaumes de Venise and brioche — au Beaumes de Venise et brioche dorée
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrát
Tataki de thonpescatarian
18.00
Tuna Tataki — juste snacké
becslés≈ 220 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Courgette farcievegetarian
16.00
Stuffed Zucchini — bohémienne de légumes, copeaux de parmesan, coulis de tomate cœur de bœuf
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Ensuite
Brochette d’aiguillette de canard
34.00
Duck Breast Skewer
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Ris de veau
40.00
Veal Sweetbreads — jus corsé et piment d’Espelette
becslés≈ 580 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Filet de daurade royalepescatarian
36.00
Gilt-head Bream Fillet — caviar d’aubergine
becslés≈ 480 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Pour les végétariens
Courgette farcievegetarian
24.00
Stuffed Zucchini with Burrata — faìon bohémienne et mozzarella burrata
becslés≈ 420 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Pour les amateurs de viande saignante
Filet de bëuf (charolaise)
39.00
Charolais Beef Fillet — sauce échalote
becslés≈ 620 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Chaud-froid de bëuf
39.00
Beef Chaud-froid — sauce vierge, herbes et noisettes
becslés≈ 550 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Fromages
Planche de fromages affinésvegetarian
14.00
Cheese Board
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Une note sucrée
Dôme chocolat 70%
12.00
Chocolate Dome with Raspberry and Rose — framboise et rose
becslés≈ 520 kcal45 g szénhidrátnehéz 35
Infusion hibiscus
12.00
Hibiscus Infusion with Peach Sorbet and Madeleine — fruits d’été, sorbet pêche et madeleine
becslés≈ 380 kcal50 g szénhidrátnehéz 38
Coque abricot-pêche
12.00
Apricot-Peach Shell with White Chocolate — et chocolat blanc
becslés≈ 480 kcal42 g szénhidrátnehéz 33
Les formules
Menu enfant
28.00
Kids Menu — viande ou poisson + dessert + boisson
becslés≈ 850 kcal80 g szénhidrát
Formule du jour
30.00
Daily Special Menu — du lundi au vendredi, midi et soir — plat + dessert 30 €, ou entrée + plat + dessert 35 €
becslés≈ 1100 kcal70 g szénhidrát
Pour commencer
Marbré de foie gras
18.00
Foie Gras Marbled with Cocoa and Hazelnut — au cacao et noisette
becslés≈ 480 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Aspergesvegetarian
18.00
Asparagus with Poached Egg and Truffle Cream — œuf parfait et crémeux truffé
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Crémeux de petits pois
16.00
Pea Cream with Goat Cheese and Coppa — fève, mousse de chèvre, coppa
becslés≈ 280 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Raviole ouverte de saumonpescatarian
16.00
Open Salmon Ravioli — épinards, sauce homard-coco
becslés≈ 350 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ensuite
Souris d’agneau confite
38.00
Slow-cooked Lamb Shank — jus ail et romarin
becslés≈ 680 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Poulpe snacképescatarian
36.00
Seared Octopus — marinade chorizo-citron-vert
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Pour les végétariens
Risotto aspergesvegetarian
30.00
Asparagus Risotto — petits pois, fèves, artichauts, parmesan
becslés≈ 650 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 74
Pour les amateurs de viande saignante
Persillé Angus USA
39.00
Angus Ribeye — env 200 g
becslés≈ 600 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Côte de bœuf
89.00
pour deux personnes. (env 1200 g)
becslés≈ 2800 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 37
La note sucrée
Cabosse chocolat 70 %
12.00
Chocolate Pod with Pecan Praline — praliné pécan
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrátnehéz 30
Dôme fraise et rhubarbe
12.00
Strawberry and Rhubarb Dome — sorbet fraise
becslés≈ 380 kcal42 g szénhidrát
Coque chocolat blanc
12.00
White Chocolate Shell with Kiwi and Vanilla — compotée kiwi et vanille bourbon
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrátnehéz 33
Palet poire
12.00
Pear Palet with Peanut Caramel — caramel de cacahuète, sablé
becslés≈ 520 kcal48 g szénhidrátnehéz 31
Menu saint Valentin
Menu saint Valentin
69.00
Valentine's Day Menu — Mise en bouche Velouté de butternut, pépites de foie gras, tuile de brioche Entrée Raviole ouverte de turbot, julienne vanille, espuma de crustacés cardamome Plat Boeuf Wellington, crémeux de céleri truffé Dessert Duo chocolat passion
becslés≈ 1100 kcal60 g szénhidrát
Mise en bouche
Feuilletés
Puff Pastries
becslés≈ 220 kcal20 g szénhidrát
ENTRÉE
Vichyssoise petits pois frais, foie gras et fruit de la passion
Pea Vichyssoise with Foie Gras and Passion Fruit
becslés≈ 350 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
PLAT
Terre mer
Land and Sea: Poultry and Razor Clams — suprême de volaille fermière et son jus paprika fumé, couteaux et salicornes
becslés≈ 580 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
DESSERT
Balade autour de la fraise d’Althen des Paluds
Strawberry Dessert
becslés≈ 320 kcal38 g szénhidrát

Ez a menü még stimmel?

47veggie
scorebecslés

Francia konyha vegetáriás választékkal

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A kínálatban szerepel spárgás rizotto és töltött cukkini. Rendelhetők sajttálak is. A húsevők számára például marhafilé érhető.

5 vegetáriánus és 0 vegán étel 33-ból

77dia
scorebecslés

Alacsony szénhidráttartalmú francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menüben számos alacsony glikémiás indexű fehérjedús étel szerepel. Marhahús, hal és zöldségek közül válogathatunk.

19 cukorbetegeknek megfelelő · 33 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Route de la Roque 382, 84210 Althen-des-Paluds
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+33490287398
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moulin-rive-gauche.fr/
Rekord
teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Moulin Rive Gauche? Jelentkezz tulajdonosnak