De Vier Broers
Lieve Vrouwekerkhof 8-10, 3811 BS Amersfoort
Most zárva · nyit 12:00
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 7.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 10. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Broodjes
Carpaccio
13.50
Carpaccio Sandwich — Mango, rucola, Parmezaanse kaas en sojamosterddressing
becslés≈ 550 kcal42 g szénhidrát
Gravad lax
15.50
Gravad Lax Sandwich — Gepekelde zalmfilet, avocado en citroenmayonaise
becslés≈ 620 kcal40 g szénhidrát
Vitello tonnato
15.50
Vitello Tonnato Sandwich — Kalfsrosbief, gegrilde tonijn en kappertjescrème
becslés≈ 580 kcal40 g szénhidrát
Healthy
12.50
Healthy Sandwich — Gegrilde beenham, oude kaas, gekookt eitje en mayonaise
becslés≈ 650 kcal42 g szénhidrát
Brievegetarian
12.50
Brie Sandwich — Brie uit de oven, appel, gecarameliseerde wortel en balsamicosiroop
becslés≈ 610 kcal48 g szénhidrát
Soepen
Tomaatvegetarian
7.50
Tomato Soup — Zongedroogde tomaat, basilicum en room
becslés≈ 220 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Uivegetarian
8.50
Onion Soup — Klassiek Frans, broodcroutons en oude kaas
becslés≈ 350 kcal28 g szénhidrát
Groente
7.50
Vegetable Soup — Grove groenten, runderbouillon en anijs
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Salades
Gemarineerde zalmpescatarian
16.50
Marinated Salmon Salad — Zalmfilet, mosterd, dille, rode ui en citrus mayonaise
becslés≈ 480 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Ceasar salad
14.50
Caesar Salad — Gerookte kipfilet, Romeinse sla, eitje en ansjovisdressing
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Mozavellavegan
14.50
Mozavella Salad — Vegan salade met tomaat en basilicumvegannaise
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Tonijnpescatarian
17.50
Tuna Salad — Gegrilde tonijn, ei, boontjes, rode ui
becslés≈ 420 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Healty Dutch
14.50
Healthy Dutch Salad — Gegrilde ham, Old Amsterdam, eitje en truffeldressing
becslés≈ 460 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Klassiekers
Kroketten
12.50
Croquettes — Rundvlees of vegan met mosterd
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Uitsmijter
12.50
Ham en/of kaas en/of spek
becslés≈ 580 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Tosti
7.50
Ham en/of kaas
becslés≈ 420 kcal32 g szénhidrát
BLT sandwich VEGANvegan
14.50
Vegan BLT Sandwich — Vegan bacon, sla en tomaat
becslés≈ 520 kcal45 g szénhidrát
Smash burgers & spiezen
Smash Wagyu burger
24.50
Wagyu Smash Burger — 150 gr Wagyu burger, cheddar kaas, tomaat, sla, Jalapeño pepermayonaise op een briochebol
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
Smash Iberico burger
18.50
Iberico Smash Burger — 180 gr Ibericovarkensvlees, tomaat, sla, nacho crumble en piri pirisaus op een briochebol
becslés≈ 780 kcal52 g szénhidrát
Rundvlees saté
25.50
Beef Satay — Diamanthaas, kokos pindasaus, krokante uitjes en kroepoek
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 69
Lamsgehaktspies
25.50
Lamb Kebab Skewer — Lamsgehakt op Broers wijze, knoflooksaus, tomaat, rode ui en sla
becslés≈ 650 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Voorgerechten Koud
Carpacciorol “Broers”
16.50
Carpaccio Roll — Rundvlees, pestomayonaise, pijnboompitten, krokante wrap en Parmezaanse kaas
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Krab cocktailpescatarian
17.50
Crab Cocktail — Krabvlees, appel, bleekselderij en cocktaildressing
becslés≈ 310 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gerookt Kalfsfilet
16.50
Smoked Veal Fillet — Kalfsfilet, avocado, tomaat, rucola en Parmezaanse kaas
becslés≈ 380 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Gemarineerde zalmfiletpescatarian
16.50
Marinated Salmon Fillet — Zalmfilet, rode biet, gin, venkel en mierikswortelcréme
becslés≈ 340 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Vlees proeverij ”Broers”
18.50
Meat Tasting Platter — Carpaccio, gerookte kalfsfilet, bavette tartaar, Black Angus bitterbal en diverse garnituren
becslés≈ 680 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Vis proeverij ”Broers”pescatarian
18.50
Fish Tasting Platter — Gemarineerde zalm, krab, tonijn, garnalenkroket en diverse garnituren
becslés≈ 620 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Vegan proeverij ”Broers”vegan
17.50
Vegan Tasting Platter — Gefrituurde bloemkool, Griekse kaas, hoemoes mango, bitterbal en diverse garnituren
becslés≈ 550 kcal30 g szénhidrát
Voorgerechten Warm
Iberico Spareribs
15.50
Met koolsalade
becslés≈ 480 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Thom Kha Kai soepgluten_free
8.50
Tom Kha Kai Soup — Met koriander, kip en kokos
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Hoofdgerechten
Kabeljauwfiletpescatarian
27.50
Cod Fillet — Gebakken met rode biet, truffel en mosterd
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Zalmfiletpescatarian
25.50
Salmon Fillet — Op de huid gebakken met vadouvan parelgort
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Tonijnfiletpescatarian
29.50
Tuna Fillet — Van de bbq met een salsa van tomaat, knoflook en kappertjes
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Spies van diamanthaas
27.50
Diamanthaas Skewer — Met zwarte knoflook en roze peperjus
becslés≈ 520 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Spies van Iberico varkensfilet
27.50
Iberico Pork Fillet Skewer — Met gerookte paprikajus
becslés≈ 540 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Iberico rib-eye
34.50
Met piri piri saus
becslés≈ 680 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Runderbavette
34.50
Beef Bavette — Graangevoerd met sinaasappel-thijm jus
becslés≈ 550 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Runder entrecote
34.50
Beef Entrecote — Met sjalot en Carolus jus
becslés≈ 620 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Dry-aged runder tomahawk
79.50
Dry-aged Tomahawk — (+/- 1 kg) Met diverse garnituren Voor 2 personen
becslés≈ 2400 kcal40 g szénhidrát
Dagspecials
29.50
Daily Specials — Mijn collega legt u graag uit wat deze zijn
becslés≈ 750 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 73
Burgers
Big Brother
19.50
Big Brother Burger — Met 200 gr rundvlees burger, sla, tomaat, uit, spek, kaas en spek-ui mayonaise
becslés≈ 1100 kcal60 g szénhidrát
Vega Brothervegetarian
19.50
Vega Brother Burger — Met sla, tomaat, portobello, Gorgonzola kaas
becslés≈ 700 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 70
Lams Brother
21.50
Lamb Brother Burger — Met 200 gr lamsburger, sla, tomaat, ui, paprika en knoflookmayonaise volgens traditie van de broers
becslés≈ 1000 kcal55 g szénhidrát
Vegetarisch
Rode biet risottovegetarian
19.50
Beetroot Risotto — Met truffel, rucola en Parmezaanse kaas
becslés≈ 650 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 80
Libanees plat broodvegetarian
21.50
Lebanese Flatbread — Mizza met aubergine, witte kaas, tomatensalsa en tahinsaus
becslés≈ 600 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 72
Pasta tagliatellevegetarian
22.50
Tagliatelle Pasta — Met witlof, zongedroogde tomaat, walnoten en Parmezaanse kaas
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 69
Happen van de plank
Vispescatarian
39.50
Fish Platter
becslés≈ 800 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Vlees
42.50
Meat Platter
becslés≈ 1100 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Nagerechten
Chocolade lavacake met kersenijsvegetarian
10.00
Chocolate Lava Cake
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátnehéz 26
Apple triffle met karamelijs
10.00
Apple trifle with caramel ice cream
becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátnehéz 40
Aardbeien Romanoff
10.00
Strawberries Romanoff
becslés≈ 350 kcal25 g szénhidrát
Kaasplateau ”De vier Broers”vegetarian
14.00
Cheese platter
becslés≈ 500 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Luxe koffie “De vier Broers”
11.00
Coffee and sweets assortment — Assortiment kleine zoetigheden van de chef met koffie of thee naar keuze
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 31
Ez a menü még stimmel?
70veggie
scorebecslés
scorebecslés
Különböző vegetáriás főételek
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben szerepel a céklás risotto és a magnification cikóriás tagliatelle. Vegánok számára karnalorbiás és hummuszos kóstálót kínálnak.
12 vegetáriánus és 3 vegán étel 54-ból
85dia
scorebecslés
scorebecslés
Sok fehérjedús választás
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos alacsony szénhidráttartalmú húsos és halas fogást kínál. A saláták és a grillézett főételek alkalmasak a szénhidrát-szűrésre.
30 cukorbetegeknek megfelelő · 54 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Lieve Vrouwekerkhof 8-10, 3811 BS Amersfoort
- Nyitvatartás
- Hét15:00–01:00Ké15:00–01:00Sze15:00–01:00Csüt12:00–01:00Pén12:00–01:00Szo12:00–01:00Vas12:00–01:00op maandag 13 april zijn wij gesloten vanwege een personeelsuitje
- Kapcsolat
- +31334632329 info@devierbroers.nl
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), devierbroers.nl/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 85 %