La Brasserie Jules
Bd d'Alsace Lorraine 18, 80000 Amiens
Most zárva · nyit 12:00
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
HUÎTRES
Saint-Vaast N°5pescatarian
9.00
Saint-Vaast No. 5 Oysters — Huîtres élevées en Normandie
becslés≈ 60 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Saint-Vaast N°3pescatarian
15.00
Saint-Vaast No. 3 Oysters — Huîtres élevées en Normandie
becslés≈ 60 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Demoiselles D’Agon N°3pescatarian
19.00
Demoiselles D'Agon No. 3 Oysters — Spéciales de Normandie (médaillées 13 fois au concours agricole). Huîtres creuses avec une chair opale et charnue. Un goût légèrement iodé et doux
becslés≈ 60 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Gillardeau N°2pescatarian
23.00
Gillardeau No. 2 Oysters — Spéciales Gillardeau. Huîtres creuses élevées à Marennes. Une chair généreuse et un goût unique
becslés≈ 60 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Belon Gillardeau N°2pescatarian
23.00
Belon Gillardeau No. 2 Oysters — Huîtres creuses élevées à Marennes. Une chair généreuse et un goût unique
becslés≈ 60 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
COQUILLAGES
Bulotspescatarian
15.00
Whelks — 400 gr
becslés≈ 200 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Palourdespescatarian
7.00
Clams — les 6
becslés≈ 60 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Amandespescatarian
5.00
Cockles — les 6
becslés≈ 50 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
CRUSTACÉS
Crevettes grisespescatarian
7.00
Grey Shrimp — 100 gr
becslés≈ 90 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Crevettes rosespescatarian
8.00
Pink Shrimp — 250 gr
becslés≈ 220 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Pinces de crabepescatarian
12.00
Crab Claws — les 2
becslés≈ 120 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Langoustinespescatarian
27.00
les 4
becslés≈ 300 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Homard froid (le demi) Européenpescatarian
38.00
Cold European Lobster
becslés≈ 350 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
LES PLATEAUX
L’invasion de la merpescatarian
130.00
Seafood Platter L'invasion de la mer — pour 2 personnes. 18 huîtres, 4 amandes, 4 palourdes, bulots (400 gr), crevettes grises, 8 crevettes roses, 4 langoustines, 4 pinces de crabe, 1 homard Européen
becslés≈ 1800 kcal40 g szénhidrátnehéz 41
Le Volcan d’orpescatarian
49.00
Seafood Platter Le Volcan d'or — 9 huîtres, 2 amandes, 2 palourdes, bulots (200gr), crevettes grises, 4 crevettes roses, 2 langoustines, 2 pinces de crabe
becslés≈ 900 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
L’Etoile du Sudpescatarian
35.00
Seafood Platter L'Etoile du Sud — 8 huîtres, 1 amande, bulots (200 gr), crevettes grises, 4 crevettes roses, 1 langoustine
becslés≈ 650 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
LES DÉCOUVERTES
Chancellorpescatarian
29.50
Oyster Tasting Chancellor — 14 huîtres. 5 Saint-Vaast n°3, 5 Saint-Vaast n°5, 1 Gillardeau n°2, 3 Demoiselles d’Agon n°3
becslés≈ 350 kcal20 g szénhidrátegyenúlyos 79
Cascabelpescatarian
30.00
Seafood Tasting Cascabel — 2 pinces de crabe, bulots (350 gr), 1 langoustine, crevettes roses (125 gr)
becslés≈ 600 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Sandorfpescatarian
19.50
Seafood Tasting Sandorf — 6 Saint-Vaast n°3, 1 amande, 1 palourde, 3 crevettes roses, bulots (150 gr)
becslés≈ 400 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77
Orénoquepescatarian
23.00
Oyster Tasting Orénoque — 10 huîtres. 3 Saint-Vaast n°3, 3 Saint-Vaast n°5, 1 Gillardeau n°2, 3 Demoiselles d’Agon n°3
becslés≈ 250 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Les Plateaux
L’étoile du sudpescatarian
34.00
Seafood Platter L'étoile du sud — 8 huîtra,1 palourde, 4 crevettes roses, 1 amande, bulots (200 gr), crevettes grises, 1 langoustine
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Les Découvertes
Chancelor (14 huîtra)pescatarian
29.00
Oyster Tasting Chancelor — 5 Saint-Vaast n°3, 5 Saint-Vaast n°5, 1 Gillardeau n°2, 3 Demoiselles d’Agon n°3
becslés≈ 320 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Orenoque (10 huîtra)pescatarian
22.00
Oyster Tasting Orenoque — 3 Saint-Vaast n°3, 3 Saint-Vaast n°5, 1 Gillardeau n°2, 3 Demoiselles d’Agon n°3
becslés≈ 230 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Les Huîtra
Saint-Vaast n°5 (les 9)pescatarian
13.00
Saint-Vaast No. 5 Oysters (9) — huîtraées en Normandie
becslés≈ 180 kcal9 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Saint-Vaast n°5 (les 12)pescatarian
17.00
Saint-Vaast No. 5 Oysters (12) — huîtraées en Normandie
becslés≈ 240 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Saint-Vaast n°3 (les 9)pescatarian
22.00
Saint-Vaast No. 3 Oysters (9) — huîtraées en Normandie
becslés≈ 150 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Saint-Vaast n°3 (les 12)pescatarian
29.00
Saint-Vaast No. 3 Oysters (12) — huîtraées en Normandie
becslés≈ 200 kcal9 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Demoiselles d'Agon n°3 (les 9)pescatarian
27.00
Demoiselles d'Agon No. 3 Oysters (9) — spéciales, huîtra creusesées en Normandie
becslés≈ 180 kcal9 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Demoiselles d'Agon n°3 (les 12)pescatarian
35.00
Demoiselles d'Agon No. 3 Oysters (12) — spéciales, huîtra creusesées en Normandie
becslés≈ 240 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Spéciales Gillardeau n°2 (les 9)pescatarian
35.00
Gillardeau No. 2 Oysters (9) — huîtra creusesées à Marennes
becslés≈ 180 kcal9 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Spéciales Gillardeau n°2 (les 12)pescatarian
42.00
Gillardeau No. 2 Oysters (12) — huîtra creusesées à Marennes
becslés≈ 240 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Les Coquillages*
1/2 homard Européenpescatarian
38.00
Half European Lobster — env 200 à 300 gr
becslés≈ 350 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
1 homard Européenpescatarian
76.00
European Lobster — env 400 à 600 gr
becslés≈ 700 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Les Entrées
Foie gras de canard chutney d'abricot
15.00
Duck Foie Gras with Apricot Chutney
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Saumon gravlax salade croquante thaïpescatarian
11.00
Salmon Gravlax with Thai Salad
becslés≈ 220 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Caviar de légumes grillés aux accents du sudvegetarian
9.00
Grilled Vegetable Caviar with Burrata — aubergines, courgettes, poivrons, burrata
becslés≈ 310 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Carpaccio de melon pêchesvegetarian
10.00
Melon and Peach Carpaccio — quenelles de ricotta aux herbes, roquette
becslés≈ 180 kcal18 g szénhidrátegyenúlyos 67
Ficelle picarde spécialité picardevegetarian
6.00
Ficelle Picarde
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrát
Les Plats
Tataki de thon mariné au sojapescatarian
23.00
Tuna Tataki with Soy — salade de linguines au pesto, gel limencelo, tomates confites, parmesan, pignons de pin
becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Choucroute de la merpescatarian
24.00
Seafood Choucroute — Saumon, haddock, poisson du moment, gambas, beurre blanc
becslés≈ 650 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Fricassée de rognon et ris de veau
22.00
Veal Kidney and Sweetbread Fricassée — Purée de rattes
becslés≈ 720 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Burger "Jules" italien
16.00
Jules Italian Burger — Pain burger, boeuf vbf, mozzarella, tomate confite, pancetta, pommes pailles, mayonnaise basilic
becslés≈ 950 kcal65 g szénhidrát
Brochette de gambas et sa sucrine poîléepescatarian
24.00
Gambas Skewer with Lettuce — mayonnaise au curry
becslés≈ 480 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Potjevleesch aux 4 viandes
14.00
Potjevleesch 4 Meats — pommes pailles, salade
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Les Desserts
Assiette de 3 fromagesvegetarian
8.00
Cheese Plate
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tartelette chocolat passion
7.00
Chocolate Passion Fruit Tartlet — croustillant chocolat, coulis de passion, ganache au chocolat, fruit de la passion
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrátnehéz 42
Boule Jules Verne
10.00
Jules Verne Chocolate Ball — boule chocolat garnie et son pot de chocolat chaud
becslés≈ 680 kcal55 g szénhidrátnehéz 25
Entrée
Carpaccio de melonvegetarian
13.00
Melon Carpaccio — pêches, quenelles de picota aux herbes, roquette
becslés≈ 220 kcal25 g szénhidrát
Ecrin d'avocat à la brouillage d'oeufs et crevettes rosespescatarian
10.00
Avocado with Scrambled Eggs and Shrimp — tomates cerises rôties
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Foie gras de canard
18.00
Duck foie gras with apricot chutney — chutney d'abricots
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
La découverte de l'huître
13.00
Oyster tasting platter — 1 Saint-Vaast n°5, 1 Saint-Vaast n°3, 1 Demoiselle d'Agon n°3, 1 Gillardeau N°2
becslés≈ 180 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Soupe de melon à la menthevegetarian
8.00
Melon soup with mint
becslés≈ 120 kcal22 g szénhidrát
Saumon gravlax
14.00
Salmon gravlax with Thai salad — salade croquante thaï
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Ficelle picarde
9.50
Spécialité picarde
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrát
Viandes
Filet de rumsteak (200gr. vbf)
27.00
Rumsteak fillet with pepper sauce — Sauce poivre, pommes pailles
becslés≈ 780 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Tartare de boeuf "Jules" mi-cuit
18.00
Beef tartare Jules — vbf, pommes pailles
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Tartare de boeuf
18.00
Beef tartare — vbf, préparé en salle, pommes pailles
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Andouillette AAAAA
22.00
Andouillette with mustard sauce — pommes pailles, sauce moutarde à l'ancienne
becslés≈ 680 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Poêlée de rognons et ris de veau
28.00
Veal kidneys and sweetbreads — Purée de rattes, VVF
becslés≈ 750 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Assiette estivale de viandes
29.50
Summer meat platter — brochette de boeuf (vbf) marinée, brochette de poule marinée, tartare de boeuf, crème tzatziki, taboulé
becslés≈ 750 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Poissons
Panier de poissons vapeurpescatarian
19.00
Steamed fish basket with aioli — légumes aïoli
becslés≈ 450 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 89
Pavé de saumon mariné au cajunpescatarian
27.00
Cajun marinated salmon — mousseline de brocolis, gremolata de chou-fleur
becslés≈ 420 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Brochette de gambas et sa sucrine poêléepescatarian
24.00
Prawn skewer with lettuce — mayonnaise au curry
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Moules de bouchotpescatarian
21.00
Mussels — à la crème ou marinière, pommes pailles
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrát
Les incontournables de Jules
Salade fraîcheur
20.00
Freshness salad with Parma ham — salade, jambon de parme, tomates anciennes, melon, mozzarella, pesto
becslés≈ 520 kcal22 g szénhidrátegyenúlyos 78
Double ficelle picarde
19.50
Servi avec ses pommes pailles et sa salade verte
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
Burger Jules italien
22.00
Jules Italian Burger — Pain burger, boeuf vbf, mozzarella, tomate confite, pancetta, pommes pailles, mayonnaise au basilic
becslés≈ 980 kcal60 g szénhidrát
Formules
Menu Entrée au choix (Soupe de melon ou Assiette de fruits de mer) + Plat au choix (Panier vapeur de poissons ou Fricassée de poulet au curry) + Dessert au choix (Faisselle basque, Café gourmand ou Coupe glacée)
32.00
Set Menu (Starter, Main, Dessert)
becslés≈ 1200 kcal80 g szénhidrát
Menu Plat (Salade, jambon de parme, tomates anciennes, melon, mozzarella, pesto) + Dessert (Tartelette aux 2 citrons et basilique) + Un café offert
25.00
Set Menu (Salad, Dessert, Coffee)
becslés≈ 850 kcal60 g szénhidrát
Menu Enfant (Plat au choix: Nuggets, Mini-Burger ou Pavé de saumon + Dessert au choix: Profiteroles ou Glace + Boisson)
14.00
Kids Menu
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrát
Menu du Marché (Plat + boissons)
18.00
Market Menu (Main, Drink) — Lundi: Poulet rôti frites / Mardi: Poisson bouillabaisse / Mercredi: Tarte fine pissaladière / Jeudi: Salade composée / Vendredi: Brochette de poulet
becslés≈ 700 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 73
Menu du Marché (Plat + dessert + boissons)
22.00
Market Menu (Main, Dessert, Drink) — Lundi: Poulet rôti frites / Mardi: Poisson bouillabaisse / Mercredi: Tarte fine pissaladière / Jeudi: Salade composée / Vendredi: Brochette de poulet
becslés≈ 950 kcal75 g szénhidrátnehéz 42
Menu Suggestion du jour (Filet d’églefin, Ebly façon risotto, crème de poivrons + Dessert du jour + 1 verre de vin)pescatarian
30.00
Daily Suggestion Menu (Haddock, Risotto, Dessert)
becslés≈ 800 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 74
Menu Fruits de mer (Assortiment huîtres, palourdes, crevettes, amandes, bulots + Café gourmand + 1/4 Vin ou Eau)pescatarian
25.00
Seafood Platter Menu
becslés≈ 600 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 75
Assiette découverte (Salade fraîcheur, Verrine chocolat viennois, Café offert)
25.00
Discovery Plate
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 65
Les Classiques
Coupe jules
9.00
glace café, meringue, caramel, noix, crème fouettée
becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrátnehéz 37
Boule “Jules Verne”
13.00
Jules Verne Chocolate Ball — Boule chocolat garnie et son pot de chocolat chaud
becslés≈ 600 kcal55 g szénhidrátnehéz 28
Profiteroles au chocolat
9.50
Chocolate Profiteroles — choux, glace vanille, servi avec son pot de chocolat chaud
becslés≈ 500 kcal45 g szénhidrátnehéz 32
Café gourmand
7.50
1 café accompagné de 3 mignardises
becslés≈ 300 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
Les Nouveautés
Pamplemousse givrévegetarian
11.00
Frosted Grapefruit — granité de pamplemousse timut, ganache montée aux poivres de timut, suprême de pamplemousse, curable
becslés≈ 210 kcal28 g szénhidrát
Crêpes Suzette
12.00
Flambées au grand marnier
becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrátnehéz 26
Les Glaces & Sorbets
Coupe 2 boules au choix
5.00
Ice cream (2 scoops) — vanille, café, chocolat, caramel salidou, citron jaune, framboise, pistache, fraise, cassis, ananas, Grand Marnier
becslés≈ 320 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
Coupe 3 boules au choix
7.00
Ice cream (3 scoops) — vanille, café, chocolat, caramel salidou, citron jaune, framboise, pistache, fraise, cassis, ananas, Grand Marnier
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrátnehéz 30
Ez a menü még stimmel?
33veggie
scorebecslés
scorebecslés
Kevés előétel és sajt
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A kínálatban szerepel sült zöldségkaviar burratával és dinnyaszelet perszikával. Nincs vegetáriás főfogás, csak egy háromféle sajttál rendelhető.
7 vegetáriánus és 0 vegán étel 84-ból
82dia
scorebecslés
scorebecslés
Sok tengeri gyümölcs és hús
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Széles választékban kapablesak alacsony szénhidráttartalmú friss ostorokat és tengeri gyümölcsöket. A főételeket gyakran magas szénhidráttartalmú köretek kísérik.
54 cukorbetegeknek megfelelő · 84 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Bd d'Alsace Lorraine 18, 80000 Amiens
- Nyitvatartás
- Hét12:00–14:00, 19:00–23:00Ké12:00–14:00, 19:00–23:00Sze12:00–14:00, 19:00–23:00Csüt12:00–14:00, 19:00–23:00Pén12:00–14:00, 19:00–23:00Szo12:00–14:00, 19:00–23:00Vas12:00–14:30fermeture le 25 et 26 décembre 2025
- Kapcsolat
- +33322711840 contact@brasserie-jules.fr
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-jules.fr/fr/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %