vissza a kereséshez

Café Restaurant Verlan

Prinsengracht 381HS, 1016HL Amsterdam

Most zárva · nyit 18:00

caf退€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 7.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 8. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

APPETIZERS
Oyster nr.4 from Yerseke - mignonettepescatarian
4.50
Oysters with mignonette
becslés≈ 80 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Oyster nr.4 from Yerseke - Champagne beurre blancpescatarian
5.50
Oysters with Champagne beurre blanc
becslés≈ 150 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
Sourdough bread ‘Stadsbakkerij As’ - yeast buttervegetarian
6.00
Sourdough bread with yeast butter
becslés≈ 280 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 67
Oeuf mayonnaise - smoked eelpescatarian
7.00
Egg mayonnaise with smoked eel
becslés≈ 220 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
Mushroom parfait - brioche - cornichonvegetarian
9.00
Mushroom parfait with brioche
becslés≈ 310 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Blini - crème fraîche - fish eggspescatarian
10.00
Blini with crème fraîche and fish eggs
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Cheese beignet - Parmesan mayonnaise - ‘Pecorino’vegetarian
10.00
Cheese beignet
becslés≈ 350 kcal25 g szénhidrát
Chickenliver parfait - brioche - apricot mustard
13.00
Chicken liver parfait with brioche
becslés≈ 380 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Langoustine toast - black pudding - piment Espelette
14.00
Langoustine toast with black pudding
becslés≈ 320 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
STARTER
Steak tartare - crème fraîche - ‘Gouda’ - toast
17.00
Steak tartare
becslés≈ 420 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tuna tartare - dashi mayonnaise - watermelon - basilpescatarian
18.00
Tuna tartare
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Roasted leek - Comté cream - mustard saucevegetarian
14.00
Roasted leek with Comté cream
becslés≈ 210 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Artichoke - spinach cream - poached egg - ‘Mollica’ breadcrumb - fermented chili dressingvegetarian
16.00
Artichoke and spinach with poached egg
becslés≈ 340 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Chicken & waffle - caviar - maple syrup - hot sauce
14.00
Chicken and waffles with caviar
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrát
Charcuterie - Ibérico - Chorizo - Salchichón
14.00
Charcuterie board
becslés≈ 450 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
MAIN
Carrot & beetroot millefeuille - buttermilk dressing - carrot puree - wild garlic oilvegetarian
24.00
Carrot and beetroot millefeuille
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Steak frites - peppercorn sauce
29.00
Steak frites
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
Monkfish - morels - roseval potato - mushroom pureepescatarian
32.00
Monkfish with morels
becslés≈ 580 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
TO SHARE
Grilled seabass - smoked fish beurre blanc - bay leafpescatarian
55.00
Grilled seabass
becslés≈ 620 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
BBQ langoustines 500gr – sobrasada & Café de Paris butterpescatarian
52.00
BBQ langoustines
becslés≈ 850 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
T-Bone steak - champonzu jus de veau - eggyolk - cracklings
14.00
T-Bone steak
becslés≈ 650 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
SIDES
Fries from ‘Frietboutique’ - Verlan mayonnaisevegetarian
6.00
Fries with mayonnaise
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrát
Butter lettuce - green beans - pearl onion - ‘Gouda’vegetarian
7.00
Butter lettuce and green beans
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Seasonal vegetablesvegetarian
8.00
becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
DESSERTS
Poached rhubarb - verbena - vanilla ice cream - olive oil lemon cake - almond tuilesvegetarian
11.00
Poached rhubarb with vanilla ice cream
becslés≈ 520 kcal62 g szénhidrátnehéz 37
Dark chocolate terrine - ganache - vanilla ice creamvegetarian
11.00
Dark chocolate terrine
becslés≈ 610 kcal35 g szénhidrátnehéz 32
Cheese from ‘Fromagerie Kef’vegetarian
4.00
Cheese board — Brillat-Savarin, Cantal, Pont-l’Évêque, Bleu des Basques
becslés≈ 450 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
CHEFS MENU
3 courses
55.00
Chef's tasting menu
becslés≈ 1800 kcal120 g szénhidrátnehéz 33
APPETIZERS
Langoustine toast - boudin noir - Piment d’Espelette
14.00
Langoustine toast with boudin noir
becslés≈ 380 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barát
STARTER
Steak tartare - piquillo - pimentón mayonnaise -hazelnut
17.00
Steak tartare with hazelnut
becslés≈ 310 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Mackerel - bonito - kohlrabi vinaigrette - chicken skinpescatarian
16.00
Mackerel with kohlrabi vinaigrette
becslés≈ 280 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Roasted leek - grilled grapes - vichysoissevegetarian
14.00
Roasted leek with grilled grapes
becslés≈ 240 kcal22 g szénhidrátegyenúlyos 65
Clams - Pastis lemon sauce - parsley - lemonpescatarian
15.00
Clams with Pastis lemon sauce
becslés≈ 210 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
MAIN
Ratatouille - pecorino sauce - pecorino crumble - basilvegetarian
24.00
Ratatouille with pecorino
becslés≈ 450 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 71
Plaice - ‘Zeeuwse’ mussel - saffron beurre blanc -rouillepescatarian
31.00
Plaice with mussels
becslés≈ 580 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
SIDES
Fries from ‘Frietboutique’ - Dijonnaisevegetarian
6.00
Fries with Dijonnaise
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrát
DESSERTS
Corn cake – orange chiboust – corn crumble – buttermilk ice cream - horchatavegetarian
11.00
Corn cake with orange chiboust
becslés≈ 720 kcal85 g szénhidrátnehéz 29
Dark chocolate mousse - chocolate crumble - vanilla olive oil ice cream - Maldonvegetarian
12.00
Dark chocolate mousse
becslés≈ 610 kcal38 g szénhidrátnehéz 28

Ez a menü még stimmel?

79veggie
scorebecslés

Különböző vegetáriás előételek és főfogások

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Sárgarépa és cékla millefeuille-t vagy pecorino szószos ratatuyit kínálnak. A menüben szerepel gombás parfé és sült pókörmy sütött Comté krémmel.

17 vegetáriánus és 0 vegán étel 44-ból

84dia
scorebecslés

Sok fehérjedús választás

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Az étlap számos alacsony szénhidráttartalmú lehetőséget kínál. A húsos és halas főételek megfelelőek.

30 cukorbetegeknek megfelelő · 44 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Prinsengracht 381HS, 1016HL Amsterdam
Nyitvatartás
Hét18:00–01:00
Ké18:00–01:00
Sze18:00–01:00
Csüt18:00–01:00
Pén18:00–03:00
Szo18:00–03:00
Vas18:00–01:00
Kapcsolat
+32203446407 info@cafeverlan.nl
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafeverlan.com

Saját a Café Restaurant Verlan? Jelentkezz tulajdonosnak