vissza a kereséshez

Brasserie Van Baerle

Van Baerlestraat 158, 1071 BG Amsterdam

Most nyitva · utest 22:30

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 7.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 12. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

ENTRÉES
Irish Mór oesterpescatarian
5.00
Irish Mór oyster — Irish Mór oyster
becslés≈ 60 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Schotse zalm | bloemkool à la grecque | bottargapescatarian
24.00
Scottish salmon — Scottish salmon | cauliflower à la grecque | bottarga
becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Panzanella | ansjovis uit Collioure | geroosterde paprikapescatarian
20.00
Panzanella with anchovies — Panzanella | Collioure anchovies | roasted bell pepper
becslés≈ 350 kcal35 g szénhidrát
Steak tartaar | gepocheerd eitje | mosterdmayonaise | bieslook
25.00
Steak tartare — Steak tartare | poached egg | mustard mayonnaise | chives
becslés≈ 320 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Vichyssoise | gekoelde romige soep van jonge prei | Hollandse garnaaltjes | aardappelkaantjespescatarian
23.00
Vichyssoise — Vichyssoise | chilled creamy young leek soup | Dutch shrimps | crispy potato cracklings
becslés≈ 250 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Terrine de Campagne | zuurdesem | cornichons
21.00
Terrine de campagne — Terrine de campagne | sourdough | cornichons
becslés≈ 420 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
PLATS
Vis van de marktpescatarian
42.00
Fish of the day — Fish of the day
becslés≈ 550 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Ravioli | doperwtjes | ricotta | geroosterde hazelnoot | beurre montéevegetarian
32.00
Ravioli with ricotta — Ravioli | peas | ricotta | roasted hazelnut | beurre montée
becslés≈ 680 kcal65 g szénhidrát
Van Baerle’s Steak tartaar | Sarawak zwarte peper | recept van chef Pieter Damen | Pommes frites | salade mâlée
35.00
Steak tartare with fries — Van Baerle’s Steak tartare | Sarawak black pepper | inspired by chef Pieter Damen | French fries | mixed salad
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
Oranjehoen | Coco de Paimpol | Italiaanse rucola | aioli
42.00
Oranjehoen chicken — Oranjehoen chicken | Coco de Paimpol beans | Italian arugula | aioli
becslés≈ 620 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
EXTRA
Zuurdesembrood van Menno | gezouten botervegetarian
6.00
Sourdough bread and butter — Sourdough bread by Menno | salted butter
becslés≈ 220 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 65
Pommes fritesvegan
7.00
French fries — French fries
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrát
Salade mâléevegan
9.00
Mixed salad — Mixed salad
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Seizoensgroentenvegan
10.00
Seasonal vegetables — Seasonal vegetables
becslés≈ 150 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
FROMAGES
3 kazenvegetarian
18.00
Cheese board (3 cheeses) — noten-vijgenbrood | kweepeer
becslés≈ 480 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 69
4 kazenvegetarian
22.00
Cheese board (4 cheeses) — noten-vijgenbrood | kweepeer
becslés≈ 580 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 69
DESSERTS
Vers gedraaid vanilleroomijs | gemarineerde aardbeien | krokante amandelvegetarian
19.00
Vanilla ice cream with strawberries — Freshly churned vanilla ice cream | marinated strawberries | crispy almond
becslés≈ 380 kcal42 g szénhidrátnehéz 37
Glace du jourvegetarian
18.00
Ice cream of the day — Ice cream of the day
becslés≈ 300 kcal35 g szénhidrát
BIJ DE KOFFIE / WITH YOUR COFFEE
Warme Madeleines | 2 stuksvegetarian
7.00
Warm Madeleines — Warm Madeleines | 2 pieces
becslés≈ 240 kcal28 g szénhidrát
GOURMAND MENU GROEPEN
3-gangen
62.00
3-course tasting menu
becslés≈ 1600 kcal120 g szénhidrátnehéz 33
4-gangen
72.00
4-course tasting menu
becslés≈ 1800 kcal150 g szénhidrátnehéz 25
5-gangen
82.00
5-course tasting menu
becslés≈ 2100 kcal170 g szénhidrátnehéz 25

Ez a menü még stimmel?

65veggie
scorebecslés

Korumált választékú francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Az egyetlen vegetáriás főfogás a ricottás, borszélyes ravioli. Mellé rendelhető sült krumpli, szezonális zöldségek és sajttálak. A menüben sok húsos étel szerepel, például steak tartár és csirke.

10 vegetáriánus és 3 vegán étel 21-ból

75dia
scorebecslés

Fehérjékben gazdag francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos alacsony szénhidrát-tartalmú lehetőséget kínál. Húsos és halas fogások is elérhetők.

9 cukorbetegeknek megfelelő · 22 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Van Baerlestraat 158, 1071 BG Amsterdam
Nyitvatartás
Hét12:00–16:00, 17:45–22:30
Ké12:00–16:00, 17:45–22:30
Sze12:00–16:00, 17:45–22:30
Csüt12:00–16:00, 17:45–22:30
Pén12:00–16:00, 17:45–22:30
Szocsukva
Vas12:00–20:00
Sunday hours from March 24 on. Monday-Friday: reservations for lunch until 14:00, dinner until 21:00. Sunday: reservations until 18:00
Kapcsolat
+31206791532 info@brasserievanbaerle.nl
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserievanbaerle.nl/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 85 %

Saját a Brasserie Van Baerle? Jelentkezz tulajdonosnak