vissza a kereséshez

Vatten Ramen - Zeedijk

Zeedijk 18H, 1012AZ Amsterdam

Most nyitva · utest 16:00

Japanese€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 12. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

RICE BOWLS
CHICKEN TERIYAKI DON
18.00
w/ teriyaki chicken, half ajitama, corn, springonion, spinach, chioggia beetroot and sesame seeds
becslés≈ 780 kcal72 g szénhidrátegyenúlyos 68
KARAAGE DON
w/ marinated fried chicken, half ajitama, corn sprint onion, spinach, chioggia beetroot, sesame seeds and sweet chili sauce
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrát
RAMEN
VATTEN RAMEN
w/ kaeshi se and Tokyo noodles toppings: chicken char siu, half seasoned egg, spring onion, Japaese black fungus, spinach and sesame seeds
becslés≈ 680 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 73
TANTANMEN
19.50
Tantanmen Octopus Snack — fried ball-shaped octopus snack w/ mayo, okonomiyaki sauce & bonito flakes (4pcs)
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
SPECIAL VATTEN
21.00
Special Vatten Ramen — Foamy broth w/ kaeshi sauce and Tokyo noodles Toppings: Chicken char siu, spring onion, Japanese black fungus, spinach, seasoned egg, corn & butter, takana, nori ad sesame seeds
becslés≈ 750 kcal68 g szénhidrátegyenúlyos 77
RED HOT RAMEN
20.00
w/ homemade chili paste and Tokyo noodle toppings: chicken char siu, corn, thai chilli, aoi itogarashi, spring onion, japanese black fungus, half seasoned egg, spinach and sesame seeds
becslés≈ 690 kcal66 g szénhidrátegyenúlyos 77
MAZESOBA
14.00
Brothless ramen with chewy Sapporo noodles, minced pork & beef, seasoned egg, spring onion, nori, fried noodles and fried onion. Vegan option available with tofu soboro instead of minced pork & beef.
becslés≈ 820 kcal78 g szénhidrátegyenúlyos 70
WEEKLY LUNCH SET
15.00
Mazesoba, small portion of rice and hot tea
becslés≈ 1050 kcal120 g szénhidrát
VEGAN RAMENvegan
17.50
w/ seasonal grilled vegetables, shiitake oil and sapporo noodle toppings: tofu, chioggia beetroot, japanese black fungus, spring onion, takana and sesame seeds
becslés≈ 580 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 78
MISO VEGANvegan
19.00
Miso Vegan Ramen — w/ seasonal grilled vegetables, miso paste, shiitake oil and sapporo noodle toppings: tofu, chioggia beetroot, nori, chilli seasoned bamboo shoots, spring onion, japanese black fungus and sesame seeds
becslés≈ 610 kcal64 g szénhidrátegyenúlyos 82
SPECIAL VEGANvegan
Special Vegan Ramen — w/ seasonal grilled vegetables, shiitake oil and tokyo noodle toppings: tofu, chioggia beetroot, nori, takana, corn, spring onion, japanese black fungus and sesame seeds
becslés≈ 630 kcal68 g szénhidrátegyenúlyos 82
KINOKO RAMEN
w/ homemade mushroom paste and sapporo noodles toppings: five types of mushrooms, tofu, nori, spinach, spring onion and sesame seeds
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 78
MAZESOBA VEGANvegan
13.00
becslés≈ 650 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 73
NOODLE OPTIONS
EXTRA NOODLES
4.00
becslés≈ 220 kcal45 g szénhidrát
TOPPING
CHICKEN CHAR SIU
3.50
becslés≈ 120 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
NIKU MISO (PORK & BEEF)
3.50
Niku Miso
becslés≈ 150 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
GRILLED VEGETABLESvegetarian
3.50
becslés≈ 80 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
TOFUvegan
3.00
becslés≈ 90 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
KIMCHI
3.00
becslés≈ 30 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
AJITAMA (SEASONED EGG)
1.50
Ajitama
becslés≈ 75 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
CORN & BUTTERvegetarian
1.50
becslés≈ 65 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
HOMEMADE CHILLI OIL
1.50
Chilli Oil
becslés≈ 90 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
SEASONED BAMBOOvegan
1.50
becslés≈ 25 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
NORI (SEAWEED)vegan
1.00
Nori
becslés≈ 10 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
CHIOGGIA BEETROOTvegan
1.50
becslés≈ 15 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
TRUFFLE OILvegan
1.50
becslés≈ 85 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
EDAMAMEvegan
1.50
becslés≈ 30 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
FRIED GARLICvegan
1.50
becslés≈ 50 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
KIKURAGE (BLACK FUNGUS)vegan
1.00
Kikurage
becslés≈ 15 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
TAKANA (PICKLED MUSTARD GREENS)vegan
1.00
Takana
becslés≈ 15 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
FRIED ONIONvegan
1.00
becslés≈ 60 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
FRESH SPRING ONIONvegan
1.00
Spring Onion
becslés≈ 5 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
PICKLED GINGERvegan
1.00
becslés≈ 20 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
SESAME SEEDSvegan
0.50
becslés≈ 30 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
DESSERT
YUZU PANNA COTTA
7.00
served with a ginger, peanut & cookie crumble
becslés≈ 380 kcal42 g szénhidrátnehéz 40
MOCHI ICE CREAM
two pieces: vanilla & yuzu, served with a ginger, peanut & cookie crumble
becslés≈ 420 kcal55 g szénhidrátnehéz 39
JAPANESE ICE CREAM
6.00
Two scoops of your choice of flavours: Black sesame, Matcha, Yuzu, served with a ginger, peanut & cookie crumble
becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrát
DON
TERIYAKI DON
With chicken teriyaki, seasoned egg, corn, bok choi, spring onion and soybean sprouts
becslés≈ 780 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 68
WAGYU DON
39.00
With Stone Axe A3 Wagyu (80g), seasonal vegetables and yuzu ponzu sauce
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 67
RAMEN
TANTANMEN RAMEN
22.00
Peanut tantan paste / spicy minced pork & beef / chicken char siu / seasoned egg (half) spring onion / Japanese black fungus / spinach / Sichuan pepper oil / thick wavy noodles
becslés≈ 850 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 67
OTSUKA TANTANMEN
Peanut tantan paste with chicken and vegan broth / spicy minced pork & beef / pok choi / seasoned egg (half) / spring onion / Sichuan pepper oil / thin straight noodles
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrát
SPECIAL VATTEN RAMEN
23.00
Foamy texture / kaeshi seasoning / char siu chicken / seasoned egg / spring onion / nori / takana corn & butter / sesame seeds / thin straight noodles
becslés≈ 920 kcal80 g szénhidrát
VEGAN SHOYU RAMENvegan
Special shoyu tare / mushroom oil / bimi / fresh shiitake / spring onion / fresh lemon / thin straight noodles
becslés≈ 650 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 78
BLACK TANTANMEN
21.00
Homemade black sesame paste / pickled shiitake / bok choi / spring onion / soybean sprouts / nori / Sichuan pepper oil / thick wavy noodles
becslés≈ 820 kcal72 g szénhidrátegyenúlyos 67
COLD LEMON SHOYU RAMEN
19.00
Cold tsukemen with lemon shoyu dipping sauce / bimi / fresh shiitake / spring onion sesame seeds /fried garlic and onion/ fresh lime / thick special noodles
becslés≈ 780 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 76
EXTRA
seasoned egg
2.00
becslés≈ 80 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Sichuan pepper oil
2.00
becslés≈ 110 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
norivegan
2.00
becslés≈ 20 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
spring onionvegan
2.00
becslés≈ 10 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Kaedama (extra portion of noodles)
5.00
Extra Noodles
becslés≈ 300 kcal60 g szénhidrát
DESSERTS
MATCHA WHITE CHOCOLATE GANACHE
8.00
Homemade
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 34
YUZU LIME TIRAMISU
9.00
Homemade
becslés≈ 400 kcal30 g szénhidrátnehéz 40

Ez a menü még stimmel?

86veggie
scorebecslés

Japán ramen vegán választékkal

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Itt Vegan Ramen és Miso Vegan kapható. A kínálatban szerepel a Vegan Mazesoba és a Vegan Shoyu Ramen is.

22 vegetáriánus és 20 vegán étel 52-ból

52dia
scorebecslés

Japán étel számos toppinggal

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A főételek többsége a tészta és a rizs miatt magas szénhidrát-tartalmú. A széles topping választék lehetővé teszi az alacsony szénhidráttartalmú kombinációkat.

25 cukorbetegeknek megfelelő · 52 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Zeedijk 18H, 1012AZ Amsterdam
Nyitvatartás
Hét12:00–16:00, 17:00–22:00
Ké12:00–16:00, 17:00–22:00
Sze12:00–16:00, 17:00–22:00
Csüt12:00–16:00, 17:00–22:00
Pén12:00–16:00, 17:00–22:00
Szo12:00–16:00, 17:00–22:00
Vas12:00–16:00, 17:00–22:00
kitchen closes at 21:30
Kapcsolat
+31685431945 info@vattenramen.com
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vattenramen.com/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 84 %

Saját a Vatten Ramen - Zeedijk? Jelentkezz tulajdonosnak