vissza a kereséshez

Bistro de la Mer Amsterdam

Utrechtsestraat 57, 1017 VJ Amsterdam

Most zárva · nyit 12:00

€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 7.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 9. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

VOORGERECHTEN
Zeebaars met schuim van basilicum, vinaigrette van Bloody Mary en gerookte sprot*
23.00
Sea bass with basil foam and smoked sprat
becslés≈ 220 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Hollandse garnalen met remoulade van knolselderij, mierikswortel, poiré en XO-saus
23.00
Dutch shrimp with celery remoulade
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Gamba Roja, geplet, met verveine, crumble van zuurdesem en Asetra kaviaar (10g)
48.00
Gamba Roja with sourdough crumble and caviar
becslés≈ 250 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Noordzeekrab cocktail met avocado en jalapeño
23.00
North Sea crab cocktail with avocado
becslés≈ 240 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
TUSSENGERECHTEN
Rigatoni ‘carbonara-style’, gerookte paling en zwarte truffel
33.00
Rigatoni carbonara with smoked eel and truffle
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrát
Tonijn O-toro ‘kissed by fire’, met miso-aubergine en vinaigrette van ossenstaartazijn
28.00
Tuna O-toro with miso eggplant
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Langoustines gebakken, met zuurkool, zolderspek en saus van zuurkool*
23.00
Langoustines with sauerkraut and bacon
becslés≈ 420 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Reuze gamba gepocheerd in gerookte boter, met schuim van pandan rijst en tom yum saus
33.00
Giant prawn with pandan rice and tom yum sauce
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrát
HOOFDGERECHTEN
Canadese kreeft gepocheerd, met artisjok en saus van kardemom
80.00
Poached Canadian lobster with artichoke
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Zeeduivel ‘Rossini’, met gebakken eendenlever, umeboshi en dashi-Albufera saus
38.00
Monkfish Rossini with foie gras
becslés≈ 520 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Rogvleugel met cantharellen, waddenkokkels en saus van paddenstoelen en Guinness*
38.00
Skate wing with chanterelles and cockles
becslés≈ 410 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Tarbot op de graat geroosterd, zolderspek, gevulde morieljes en vin jaune saus
53.00
Roasted turbot with bacon and morels
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
NAGERECHTEN
Selectie van Franse en Nederlandse kazen (5 soorten) met jam van Jokevegetarian
23.00
French and Dutch cheese selection
becslés≈ 550 kcal25 g szénhidrát
Watermeloen sorbet met rood fruit gemarineerd in shiso*vegan, vegetarian
15.00
Watermelon sorbet with red fruits
becslés≈ 180 kcal35 g szénhidrátnehéz 35
Dame Blanche vanille ijs, gezoete slagroom en saus van Manjari chocoladevegetarian
15.00
Dame Blanche vanilla ice cream
becslés≈ 580 kcal55 g szénhidrátnehéz 26
Hazelnoot, ijs van gekarameliseerde witte chocolade, ganache en boerenjongensvegetarian
18.00
Hazelnut and white chocolate ice cream
becslés≈ 620 kcal48 g szénhidrátnehéz 27
MENU
4-GANGEN CHEFS MENU
98.00
4-Course Chef's Menu — Gerechten aangegeven met een sterretje
becslés≈ 1600 kcal120 g szénhidrátnehéz 39

Ez a menü még stimmel?

84dia
scorebecslés

Alacsony szénhidrátú tengeri gyarmatik

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos fehérjedús halas és tengeri gyarmatik ételt kínál. A főételek többsége kevés szénhidrátot tartalmaz.

19 cukorbetegeknek megfelelő · 29 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Utrechtsestraat 57, 1017 VJ Amsterdam
Nyitvatartás
Hét12:00–14:30, 18:00–22:00
Ké12:00–14:30, 18:00–22:00
Sze12:00–14:30, 18:00–22:00
Csüt12:00–14:30, 18:00–22:00
Pén12:00–14:30, 18:00–22:00
Szo12:00–14:30, 18:00–22:00
Vas12:00–14:30, 18:00–22:00
Kapcsolat
+31202374790 info@bistrodelamer.nl
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrodelamer.com/bistrodelamer

Saját a Bistro de la Mer Amsterdam? Jelentkezz tulajdonosnak