Restaurant Wils
Stadionplein 26, 1076 CM Amsterdam
Most nyitva · utest 00:00
brasserie€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 10. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Starters/Small Plates
Gillardeau oysterpescatarian
7.00
becslés≈ 60 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Zeeland creuse à la flambadou, beef fat, pangrattatopescatarian
7.00
Zeeland creuse oyster
becslés≈ 120 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Beignet, smoked trout roe, crème fraîchepescatarian
7.00
Trout roe beignet
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Grilled chicken wing, ranch sauce, oregano
7.00
Grilled chicken wing
becslés≈ 250 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tartelette of Kamut, grilled chanterelle, smoked Munster foamvegetarian
6.00
Kamut tartelette
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Main Courses/Starters
Yellow gazpacho, assorted crudités, rose, lovagevegan, vegetarian
22.00
Yellow gazpacho
becslés≈ 280 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 69
Tomato, strawberry, bee pollen, lemon thyme, herbs from our rooftop gardenvegan, vegetarian
24.00
Tomato and strawberry salad
becslés≈ 220 kcal30 g szénhidrát
Smoked trout from ’t Smallert, zucchini, huacatay, citruspescatarian
24.00
Smoked trout
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Squid, cabbage, gochujang, guanciale, smoked pork belly broth
25.00
Squid with pork belly
becslés≈ 480 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Sea bass grilled Basque-style, garlic pil-pil saucepescatarian
42.00
Basque-style grilled sea bass
becslés≈ 420 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Lobster tail, roasted chicken and cassia jus, shokupanpescatarian
55.00
Lobster tail
becslés≈ 550 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 81
Dry-aged ribeye of Simmental beef, Béarnaise sauce
86.00
Dry-aged ribeye — 300g
becslés≈ 950 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Sides
French fries, Kewpie mayonnaise, smoked ketchupvegan
7.00
French fries
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrát
Grilled rigatoni, aged Gouda cheese foamvegetarian
8.00
Grilled rigatoni
becslés≈ 380 kcal42 g szénhidrátegyenúlyos 66
Butter lettuce salad, elderflower vinaigrette, herbs from our rooftop gardenvegan, vegetarian
8.00
Butter lettuce salad
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Desserts & Cheese
Cheese platter, selection of threevegetarian
21.00
Cheese platter
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Raspberry, black sesame, seaweedvegetarian
18.00
Raspberry and black sesame dessert
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrát
Cookies & Cream, Alpaco Ecuador 70%vegetarian
22.00
Cookies & Cream dessert
becslés≈ 580 kcal45 g szénhidrátnehéz 33
Chef’s menu
Menu
90.00
Chef's tasting menu — Yellow gazpacho, assorted crudités, rose, lovage; Smoked trout from ’t Smallert, zucchini, huacatay, citrus; Squid, cabbage, gochujang, guanciale, smoked pork belly broth; Lobster tail, roasted chicken and cassia jus, shokupan; Raspberry, black sesame, seaweed
becslés≈ 1100 kcal65 g szénhidrát
APPETIZERS FROM THE KITCHEN
Sourdough bread from Fort Negen with beurre de barattevegetarian
3.50
Sourdough bread with butter
becslés≈ 280 kcal30 g szénhidrát
Steak tartare Thai-style
20.00
Thai-style steak tartare — lime, fish sauce, cashew, sriracha
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Snails in herb butter
13.00
becslés≈ 280 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ajo blanco
20.00
watermelon, wild garlic, tomato, prawns, pata negra
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Oeufs mayonnaisevegetarian
7.00
becslés≈ 220 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Galettevegetarian
18.00
Tomato galette — cœur de bœuf tomato, Lazuli, shallot soubise, olive
becslés≈ 410 kcal28 g szénhidrát
Zeeuwse Creuse oyster No.3pescatarian
4.00
Zeeuwse Creuse oyster
becslés≈ 60 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Vol-au-ventpescatarian
32.00
Lobster vol-au-vent — lobster ragout, shrimp, scallops, clams, basil
becslés≈ 520 kcal32 g szénhidrát
Pata negra
10.00
becslés≈ 240 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Legume saladvegetarian
18.00
Legume salad with burrata — burrata, olive oil, lemon, mint, watercress
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Focacciapescatarian
8.00
Focaccia with anchovies — pointed pepper, anchovies, gremolata
becslés≈ 310 kcal30 g szénhidrát
Pâté en croüte
19.00
Pâté en croûte — poultry, pistachio, chanterelles, truffle, rhubarb
becslés≈ 480 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Fried pumpkinvegetarian
8.00
pomegranate, lime yogurt
becslés≈ 210 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Selection of starters from our menu for 2 persons
46.00
Starter selection for two
becslés≈ 1800 kcal80 g szénhidrátnehéz 36
Cheese selection from L’Amusevegetarian
15.00
Cheese selection
becslés≈ 420 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
LUNCH RECOMMENDATION
Sea basspescatarian
28.00
Sea bass with artichoke — artichoke, clams, mushroom, eel, oyster sauce
becslés≈ 550 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Roasted cabbagevegetarian
21.00
mushrooms, XO glaze, buttermilk sauce
becslés≈ 480 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Rotating lunch dish
quick and in season
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Risottovegetarian
23.00
Mushroom risotto — porcini, BBQ asparagus, chanterelles, summer truffle
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 74
Roasted Ibérico pluma
31.00
gnocchi, Padrón, cherry chimichurri
becslés≈ 780 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Steak tartare classic-style
22.50
Classic steak tartare — green salad, fries
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
Free-range duck breast
26.00
nectarine, peas, verbena sauce
becslés≈ 650 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Beetroot and mushroom tartarevegan, vegetarian
19.00
green salad, fries
becslés≈ 720 kcal65 g szénhidrát
Scallopspescatarian
36.00
Scallops with apple — apple, celery, lardons, herring caviar, hazelnut
becslés≈ 580 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
BIB GOURMAND MENU
Three course chef’s menu
49.50
Three course chef's menu
becslés≈ 1800 kcal150 g szénhidrátnehéz 25
Four course chef’s menu
62.50
Four course chef's menu
becslés≈ 2200 kcal180 g szénhidrátnehéz 25
SIDES
Fries, mayonnaisevegetarian
6.00
Fries with mayonnaise
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrát
Mixed saladvegan, vegetarian
6.00
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Seasonal vegetablesvegan, vegetarian
7.00
becslés≈ 150 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Potato mousseline with trufflevegetarian
6.00
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrát
SPECIALTIES
Crispy veal sweetbreads
34.00
peanuts, pineapple, pommes Pont-Neuf
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
Grilled beef rump
32.00
asparagus, chanterelles, summer truffle, jus
becslés≈ 620 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Oriental crab and crayfish soup
15.00
coconut, ginger, coriander
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
DESSERTS
Soft serve & toppings
8.50
Soft serve ice cream
becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrátnehéz 41
Blueberry, pecan, milk chocolate
13.00
Blueberry, pecan and milk chocolate dessert
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátnehéz 34
Omelette sibérienne
13.00
black sesame, raspberry, elderflower
becslés≈ 480 kcal42 g szénhidrátnehéz 33
Apricot tartlet
14.00
beeswax ice cream, bee pollen
becslés≈ 420 kcal38 g szénhidrátnehéz 35
Soufflé, ‘hangop’, cherries
14.00
Cherry soufflé
becslés≈ 520 kcal48 g szénhidrátnehéz 31
Ez a menü még stimmel?
81veggie
scorebecslés
scorebecslés
Képes vegetáriás kínálat a brasserieben
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
Szemben áll a vargulyás risotto és a cékla-gombacsala tatar. Kínálnak jogurtos sült tököt és paradicsomos galette-et is.
22 vegetáriánus és 7 vegán étel 57-ból
85dia
scorebecslés
scorebecslés
Fehérjék és tengeres ételek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menükínálat számos alacsony szénhidráttermezős opciót tartalmaz. Sok a hal, hús és sajt választék.
32 cukorbetegeknek megfelelő · 57 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Stadionplein 26, 1076 CM Amsterdam
- Nyitvatartás
- Hét—Ké17:30–00:00Sze17:30–00:00Csüt17:30–00:00Pén12:00–00:00Szo12:00–00:00Vas—Wils is geopend voor diner van dinsdag t/m zaterdag en voor lunch op vrijdag en zaterdag. We sluiten dagelijks om 00:00.
- Kapcsolat
- +310202366522 hello@restaurantwils.nl
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantwils.nl/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 100 %