La Table Alsacienne 24
Route de Saint Astier 57, 24430 Annesse et Beaulieu
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Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
ENTREES
LEVERKNEPFLE FACON GRAND MERE
13.00
Leverknepfle — Quenelles rustiques de foie de veau et porc, lard fumé maison, oignons frits et salade verte
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
SCHNECKE AU MUNSTER
15.50
Munster Schnecke — Escargots, lardons et oignons cuisinés au Riesling et Espuma de Munster
becslés≈ 380 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
PRESSKOPF - FROMAGE DE TETE ALSACIEN MAISON
12.50
Presskopf — Condiments et pickles maison
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
FLEISCHSCHNECKE
14.50
Viandes et légumes du pot au feu roulés dans une pâte à nouille grand mère, poêlés et cuits dans son bouillon
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrát
KAESKNEPFLE KROCHERLE UND SCHPECKvegetarian
12.50
Kaesknepfle — Gros gnocchis maison au fromage blanc, persil plat, lardons et croutons au beurre servis avec une salade verte au vinaigre Melfor accompagnés de crème acidulée ( Possibilité de plat végétarien )
becslés≈ 550 kcal40 g szénhidrát
PLATS
WAEDELE
20.50
Jarreton de porc laqué au Pinot Noir, choucroute et pommes de terre vapeur OU pommes de terre gratinées au Munster
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
SUPREME DE VOLAILLE FERMIERE AU RIESLING UND SPATZLE
21.00
Chicken Supreme with Spätzle — Sauce crémée, champignons de Paris et spätzle maison ( pâtes alsaciennes )
becslés≈ 780 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
FILET D’ESTURGEON SUR LIT DE CHOUCROUTEpescatarian
22.50
Sturgeon with Sauerkraut — Accompagné de pommes de terre vapeur, Sauce au Riesling
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
LEVERKNEPFLE FACON GRAND MERE
20.00
Leverknepfle — Quenelles de foie de veau et porc, lard fumé, oignons confits accompagnées de pommes de terre sautées OU choucroute et pommes de terre vapeur
becslés≈ 750 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
FRICADELLE ALSACIENNE DE LEGUMES - PLAT VEGETARIENvegetarian
19.00
Vegetable Fricadelle — Galettes de légumes poêlées, Crème de Raifort
becslés≈ 520 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 74
SAUERKRAUT
CHOUCROUTE TRADITIONNELLE
25.00
Traditional Choucroute — Choucroute garnie de palette de porc, poitrine fumée maison, lard 1/2 sel, Saucisse de Strasbourg, Saucisse fumée et pomme de terre
becslés≈ 1100 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barát
CHOUCROUTE SPECIALE LALANDE SERVIE POUR 2 PERSONNES
29.50
Special Choucroute for Two — Choucroute garnie de palette de porc, poitrine fumée, lard 1/2 sel, saucisse de Strasbourg, saucisse fumée, 1/2 jarreton/pers, quenelles de foie, pommes de terre
becslés≈ 1300 kcal60 g szénhidrátnehéz 42
BAECKEOFFE
BAECKEOFFE
27.00
Traditionnelle potée alsacienne à base de pommes de terre, carottes, oignons et 3 variétés de viande ( agneau, boeuf et porc ) cuite longuement au vin blanc et parfumée à la sarriette - Plat convivial servi dans sa terrine-Possibilité à emporter
becslés≈ 720 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
FROMAGES
MUNSTERvegetarian
7.50
Munster Cheese — Al'alsacienne : accompagné de moutarde et carvi
becslés≈ 280 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
MUNSTER CHAUDvegetarian
8.00
Hot Munster Cheese — Munster servi chaud
becslés≈ 310 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
DESSERTS
VACHERIN GLACE AU COULIS DE GRIOTTES
12.00
Cherry Vacherin Glacé — Sorbets citron vert, cassis et framboise, Meringue Arrosé au Kirsch
becslés≈ 450 kcal65 g szénhidrátnehéz 31
KOUGELHOPF GLACÉ
12.00
aux éclats de chocolat, amandes, orange et raisins de Corinthe
becslés≈ 520 kcal55 g szénhidrátnehéz 31
STREUSSEL AUX POMMES
12.50
Apple Streusel — Sablé au beurre, pommes poêlées, cannelle, noix, raisins secs, crème légère
becslés≈ 580 kcal60 g szénhidrátnehéz 33
SORBET ARROSE AU SCHNAPS GIVRÉvegan
9.50
Schnaps Sorbet — Sorbet citron vert et eau de vie alsacienne
becslés≈ 180 kcal30 g szénhidrátnehéz 39
LA FORET NOIRE A NOTRE FACON
12.50
Black Forest Cake — Génoise au chocolat, crème montée, Cerise griotte, Kirsch, Tuile au chocolat
becslés≈ 620 kcal50 g szénhidrátnehéz 31
FAIT MAISON - A DEGUSTER CHEZ VOUS
Chutney de choucroute maison 200gvegan
6.50
Sauerkraut Chutney — pour accompagner foie gras, terrine, etc...
becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
ENTREES
LEVERKNEPFLE FACON GRAND MERE
12.50
Leverknepfle — Quenelles rustiques de foie de veau et porc, lard fumé maison, oignons frits et salade verte
becslés≈ 450 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
SCHNECKE AU MUNSTER
15.00
Munster Schnecke — Escargots, lardons et oignons cuisinés au Riesling et Espuma de Munster
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
FLEISCHSCHNECKE
14.00
Viandes et légumes du pot au feu roulés dans une pâte à nouille grand mère, poêlés et cuits dans son bouillon
becslés≈ 320 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
KAESKNEPFLE KROCHERLE UND SCHPECKvegetarian
12.00
Kaesknepfle — Gros gnocchis maison au fromage blanc, persil plat, lardons et croutons au beurre servis avec une salade verte au vinaigre Melfor accompagnés de crème acidulée ( Possibilité de plat végétarien )
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrát
PLATS
WAEDELE
20.00
Jarreton de porc laqué au Pinot Noir, choucroute et pommes de terre vapeur OU pommes de terre gratinées au Munster
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
SUPREME DE VOLAILLE FERMIERE AU RIESLING UND SPATZLE
20.00
Chicken Supreme with Spätzle — Sauce crémée, champignons de Paris et spätzle maison ( pâtes alsaciennes )
becslés≈ 680 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
LEVERKNEPFLE FACON GRAND MERE
19.50
Leverknepfle — Quenelles de foie de veau et porc, lard fumé, oignons confits accompagnées de pommes de terre sautées OU choucroute et pommes de terre vapeur
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
FRICADELLE ALSACIENNE DE LEGUMES - PLAT VEGETARIENvegetarian
18.50
Vegetable Fricadelle — Galettes de légumes poêlées, Crème de Raifort
becslés≈ 420 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
SAUERKRAUT
CHOUCROUTE TRADITIONNELLE
24.00
Traditional Choucroute — Choucroute garnie de palette de porc, poitrine fumée maison, lard 1/2 sel, Saucisse de Strasbourg, Saucisse fumée et pomme de terre
becslés≈ 950 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
CHOUCROUTE SPECIALE LALANDE SERVIE POUR 2 PERSONNES
29.00
Special Choucroute for Two — Choucroute garnie de palette de porc, poitrine fumée, lard 1/2 sel, saucisse de Strasbourg, saucisse fumée, 1/2 jarreton/pers, quenelles de foie, pommes de terre
becslés≈ 1200 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barát
BAECKEOFFE
BAECKEOFFE
26.50
Traditionnelle potée alsacienne à base de pommes de terre, carottes, oignons et 3 variétés de viande ( agneau, boeuf et porc ) cuite longuement au vin blanc et parfumée à la sarriette - Plat convivial servi dans sa terrine-Possibilité à emporter
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
FROMAGES
MUNSTERvegetarian
7.00
Munster Cheese — Al'alsacienne : accompagné de moutarde et carvi
becslés≈ 280 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
MUNSTER CHAUDvegetarian
7.50
Hot Munster Cheese — Munster servi chaud
becslés≈ 300 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
DESSERTS
VACHERIN GLACE AU COULIS DE GRIOTTES
11.50
Cherry Vacherin Glacé — Sorbets citron vert, cassis et framboise, Meringue Arrosé au Kirsch
becslés≈ 450 kcal65 g szénhidrátnehéz 31
KOUGELHOPF GLACÉ
11.50
aux éclats de chocolat, amandes, orange et raisins de Corinthe
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátnehéz 30
PLATS
WAEDELE UND GRUMBEERESALAT
20.00
Waedele with Potato Salad — Jarreton de porc laqué au Pinot Noir, Salade de pommes de terre ou choucroute
becslés≈ 720 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
ENTREES
LEVERKNEPFLE FACON GRAND MERE
11.25
Leverknepfle — Quenelles rustiques de foie de veau et porc, lard fumé maison, oignons frits et salade verte
becslés≈ 450 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
SCHNECKE AU MUNSTER
13.50
Munster Schnecke — Escargots, lardons et oignons cuisinés au Riesling et Espuma de Munster
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
PRESSKOPF - FROMAGE DE TETE ALSACIEN MAISON
11.25
Presskopf — Condiments et pickles maison
becslés≈ 320 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
FLEISCHSCHNECKE
12.60
Viandes et légumes du pot au feu roulés dans une pâte à nouille grand mère, poêlés et cuits dans son bouillon
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrát
KAESKNEPFLE KROCHERLE UND SCHPECKvegetarian
10.80
Kaesknepfle — Gros gnocchis maison au fromage blanc, persil plat, lardons et croutons au beurre servis avec une salade verte au vinaigre Melfor accompagnés de crème acidulée ( possibilité de plat végétarien )
becslés≈ 680 kcal48 g szénhidrátnehéz 44
PLATS
WAEDELE
18.00
Jarreton de porc laqué au Pinot Noir, Choucroute et pommes de terre vapeur OU sur pommes de terre gratinées au Munster +4.05€
becslés≈ 750 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
SUPREME DE VOLAILLE FERMIERE AU RIESLING UND SPATZLE
18.00
Chicken Supreme with Spätzle — Sauce crémée, champignons de Paris et spâtzle maison ( pâtes alsaciennes )
becslés≈ 820 kcal55 g szénhidrát
ESTURGEON DE DORDOGNE SUR LIT DE CHOUCROUTEpescatarian
20.25
Sturgeon with Sauerkraut — Accompagné de pommes de terre vapeur, Sauce au Riesling
becslés≈ 580 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
LEVERKNEPFLE FACON GRAND MERE
17.55
Leverknepfle — Quenelles de foie de veau et porc, lard fumé, oignons confits accompagnées de pommes de terre sautées OU choucroute et pommes de terre vapeur
becslés≈ 720 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
F RICADELLE ALSACIENNE DE LEGUMES - PLAT VEGETARIENvegetarian
16.65
Vegetable Fricadelle — Galettes de légumes poêlées, Crème de Raifort
becslés≈ 450 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
SAUERKRAUT
CHOUCROUTE TRADITIONNELLE
21.60
Traditional Choucroute — Choucroute garnie de palette de porc, poitrine fumée maison, lard 1/2 sel, Saucisse de Strasbourg, Saucisse fumée et pomme de terre
becslés≈ 950 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
CHOUCROUTE SPECIALE LALANDE SERVIE POUR 2 PERSONNES
26.10
Special Choucroute for Two — Choucroute garnie de palette de porc, poitrine fumée, lard 1/2 sel, saucisse de Strasbourg, saucisse fumée, 1/2 jarreton/pers, quenelles de foie, pommes de terre
becslés≈ 1200 kcal55 g szénhidrát
BAECKEOFFE
BAECKEOFFE
23.85
Traditionnelle potée alsacienne à base de pommes de terre, carottes, oignons et 3 variétés de viande ( agneau, boeuf et porc ) cuite longuement au vin blanc et parfumée à la sarriette-Plat convivial servi dans sa terrine
becslés≈ 680 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
FROMAGES
MUNSTER
6.30
Munster Cheese Alsatian style — Al'alsacienne : accompagné de moutarde et carvi
becslés≈ 280 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
DESSERTS
STREUSSEL AUX POMMES
11.25
Apple Streusel — Sablé au beurre, pommes poêlées, noix, raisins secs et crème légère
becslés≈ 620 kcal65 g szénhidrátnehéz 31
LA FORET NOIRE A NOTRE FACON
11.25
Black Forest Cake — Génoise au chocolat, Crème montée, Cerise griotte, Kirch, Tuile au chocolat
becslés≈ 550 kcal52 g szénhidrátnehéz 30
Ez a menü még stimmel?
52veggie
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Korlált választékú elszáci konyha
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menükártyát húsételek dominálják. Vegetáriások számára elérhető a Fricadelle Alsacienne de Legumes zöldségpogácsa és a Munster sajt.
12 vegetáriánus és 2 vegán étel 53-ból
72dia
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Hagyományos alszati konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús, alacsony szénhidrát tartalmú főfogást kínál. Néhány étel mellé választható köretek vannak.
35 cukorbetegeknek megfelelő · 53 fogás
Értékelések
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Praktikum
- Cím
- Route de Saint Astier 57, 24430 Annesse et Beaulieu
- Nyitvatartás
- Hét—Ké—Sze—Csüt19:30–20:30Pén19:30–20:30Szo12:15–13:00, 19:30–20:30Vas12:15–13:00Ouverture de Mi-Novembre à mi-Mars. REOUVERTURE le 13 NOVEMBRE 2026
- Kapcsolat
- +32783893398 latablealsacienne24@gmail.com
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latablealsacienne24.com/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 95 %