Arcachon 1900
22 Bd Prom. Veyrier Montagnères, 33120 Arcachon
nyitási ideje még nem ismert
Frenchseafood restaurant€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 12. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Les entrées
Encornets grillés à la plancha
17.00
Grilled Squid — persillade
becslés≈ 180 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Carpaccio de bœuf
16.00
Beef Carpaccio — huile d’olives, citron vert, basilic, poudre d’olives noires, parmesan
becslés≈ 220 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tartare de thon
17.00
Tuna Tartare — huile d’olives, cebette, citron, noisette
becslés≈ 210 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Carpaccio de lotte
18.00
Monkfish Carpaccio — aux agrumes, crumble
becslés≈ 240 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Couteaux à la persillade
16.00
Razor Clams Persillade
becslés≈ 160 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Foie gras de canard mi cuit
24.00
Foie Gras — compotée de pommes, pain de campagne
becslés≈ 480 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Soupe de poisson maison
13.50
Fish Soup — fromage râpé, rouille, croûtons
becslés≈ 280 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Risotto crémeuxvegetarian
19.00
Creamy Risotto — ricotta, épinards, noisettes
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 72
Les salades
Poke Bowl du chef
20.00
Poke Bowl — au Poulet ou Thon ou Végétarien
becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 85
Burratinavegetarian
19.00
Burratina Salad — Tomate cƫƫr de bƫƫf, pesto, siphon burratina
becslés≈ 380 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Salade Landaise
20.00
Manchon de canard, gésiers, magret séché, pignon, asperge
becslés≈ 620 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Supplément foie gras
10.00
Extra Foie Gras
becslés≈ 250 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salade Caesar
20.00
Caesar Salad — coeur de romaine, tomates séchées, oignon rouge, croutons, poulet, sauce caesar, oeuf parfait
becslés≈ 580 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Salade de chèvre chaud roulé au lard
20.00
Warm Goat Cheese Salad — vinaigrette au miel
becslés≈ 520 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Fromage de chèvre chaud roulé au lard sur toast
20.00
Warm Goat Cheese on Toast — salade, vinaigrette au miel
becslés≈ 610 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Les poissons
Gambas snackées
32.00
Seared King Prawns — risotto à la betterave
becslés≈ 540 kcal52 g szénhidrátegyenúlyos 85
Pavé de lieu noir
29.00
Black Pollack Fillet — mayonnaise wasabi, patate douce en 3 façons
becslés≈ 480 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 84
Tentacules de poulpe
35.00
Octopus Tentacles — émulsion citron vert, risotto à l’encre de seiche
becslés≈ 510 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 81
Bar entier en portefeuille
32.00
Whole Sea Bass — beurre blanc, légumes rôtis
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Filet de dorade
29.00
Sea Bream Fillet — sauce vierge, brunoise courgette et menthe
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Belle sole de l’Atlantique
43.00
Sole Meunière — grillée ou meunière, pomme grenaille
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Les viandes
Ballotine de volaille
29.00
Poultry Ballotine — Serrano et Cantal AOP fondu, sauce suprême, purée de pomme de terre
becslés≈ 780 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Entrecôte
33.00
Entrecôte Steak — sauce Chimichurri, frites fraîches
becslés≈ 950 kcal45 g szénhidrát
Magret de canard du Sud Ouest
33.00
Duck Breast — sauce fruits rouges, frites de patate douce
becslés≈ 820 kcal40 g szénhidrátegyenúlyos 70
Côtelettes d’agneau de lait des Pyrénées
28.50
Lamb Chops — Maison Axuria, ail confit, frites fraîches
becslés≈ 880 kcal42 g szénhidrát
Plateaux de fruits de mer (1 personne)
Le Plateau de Fruits de Merpescatarian
60.00
Seafood Platter — Huîtraes, coquillages, ½ tourteau, langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux.
becslés≈ 550 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Le Plateau de Crustacés cuitspescatarian
60.00
Cooked Crustacean Platter — Tourteau, langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux.
becslés≈ 600 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77
Le Plateau Royal avec demi-homardpescatarian
89.00
Royal Seafood Platter with Lobster — Huîtraes, coquillages, ½ tourteau, langoustines, crevettes roses, ½ homard, bulots, bigorneaux.
becslés≈ 700 kcal25 g szénhidrátegyenúlyos 86
Le Plateau Royal cuit avec demi-homardpescatarian
85.00
Cooked Royal Platter with Lobster — ½ homard, tourteau, langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux.
becslés≈ 650 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
L’Assiette de l’Écaillerpescatarian
39.00
Oysterman's Plate — Huîtraes, coquillages, langoustine, crevettes roses, bulots, bigorneaux.
becslés≈ 400 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77
Huîtraes
N°3 : Les sixpescatarian
16.00
Oysters No. 3 (6 pcs)
becslés≈ 80 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
N°2 : Les sixpescatarian
17.00
Oysters No. 2 (6 pcs)
becslés≈ 100 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
N°3 : Les neufpescatarian
21.00
Oysters No. 3 (9 pcs)
becslés≈ 120 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
N°2 : Les neufpescatarian
22.00
Oysters No. 2 (9 pcs)
becslés≈ 150 kcal9 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
N°3 : Les douzepescatarian
30.00
Oysters No. 3 (12 pcs)
becslés≈ 160 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
N°2 : Les douzepescatarian
31.00
Oysters No. 2 (12 pcs)
becslés≈ 200 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Saucisse grillée
4.00
Grilled Sausage — En accompagnement
becslés≈ 180 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Coquillages et Crustacés
Moules d’Espagne cruespescatarian
13.00
Raw Spanish Mussels
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Amandespescatarian
12.00
Clams
becslés≈ 100 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Palourdespescatarian
19.00
Palourde Clams
becslés≈ 110 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Assiette de bulots Mayonnaisepescatarian
21.00
Whelks Mayonnaise
becslés≈ 450 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Bigorneauxpescatarian
14.00
Periwinkles
becslés≈ 150 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Bouquet de crevettes roses Mayonnaisepescatarian
24.00
Pink Shrimp Mayonnaise
becslés≈ 400 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Langoustines Mayonnaisepescatarian
28.00
becslés≈ 420 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tourteau Mayonnaisepescatarian
25.00
Brown Crab Mayonnaise
becslés≈ 450 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Homard Bellevue entierpescatarian
72.00
Whole Bellevue Lobster
becslés≈ 650 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Demi-homard Bellevuepescatarian
36.00
Half Bellevue Lobster
becslés≈ 350 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
À partager !
Assiette de jambon Ibérique
22.00
Iberian Ham Plate
becslés≈ 400 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Menu enfant (- de 12 ans)
Steak haché ou Saucisse ou Pavé de lieu noir Accompagné de frites ou purée du moment
14.00
Kids Menu — Glace 2 boules ou Møelleux au chocolat
becslés≈ 850 kcal80 g szénhidrát
Les desserts
Assiette de fromages fermiers AOPvegetarian
15.00
Farm Cheese Plate
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Cheesecake au citronvegetarian
9.50
Lemon Cheesecake
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 38
Crème bruléevegetarian
9.50
Vanilla Crème Brûlée — à la vanille
becslés≈ 350 kcal25 g szénhidrátnehéz 42
Tarte aux fraisesvegetarian
10.00
Strawberry Tart with Strawberry Sorbet — sorbet fraise
becslés≈ 400 kcal50 g szénhidrátnehéz 42
Dessert du moment
9.50
Dessert of the Day
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 31
Pavlovavegetarian
10.00
Pavlova with Pineapple and Mint — ananas en brunoise et carpaccio, menthe
becslés≈ 350 kcal45 g szénhidrátnehéz 39
Coulant tout chocolat Valrhonavegetarian
10.50
Chocolate Lava Cake with Blood Orange Sorbet — sorbet à l’orange sanguine
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátnehéz 30
Chou glacévegetarian
9.50
Iced Cream Puff with Salted Caramel — caramel beurre salé maison, chantilly
becslés≈ 400 kcal35 g szénhidrátnehéz 40
Belles Profiterolesvegetarian
12.00
Profiteroles with Vanilla Ice Cream and Hot Chocolate — glace vanille, chocolat chaud maison, chantilly
becslés≈ 600 kcal55 g szénhidrátnehéz 28
Café ou Thé gourmand
13.00
Gourmet Coffee or Tea
becslés≈ 500 kcal60 g szénhidrátnehéz 35
Glace 2 boulesvegetarian
6.00
Ice Cream (2 Scoops) — Vanille, chocolat, café, pistache, rhum-raisin, caramel, coco, noisette, menthe-chocolat
becslés≈ 250 kcal30 g szénhidrát
Glace 3 boulesvegan
7.50
Sorbet (3 Scoops) — Citron vert et jaune, cassis, fraise, orange sanguine, framboise, mangue, poire
becslés≈ 210 kcal42 g szénhidrátnehéz 32
Supplément chantilly ou chocolat chaudvegetarian
2.00
Extra Whipped Cream or Hot Chocolate
becslés≈ 150 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Dame blanchevegetarian
10.00
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátnehéz 37
Café ou Chocolat liégeoisvegetarian
10.00
Café or Chocolat Liégeois
becslés≈ 380 kcal45 g szénhidrátnehéz 40
Colonelvegan
11.00
Colonel (Lime Sorbet with Vodka) — Sorbet citron vert, vodka
becslés≈ 240 kcal30 g szénhidrátnehéz 39
Icebergvegetarian
11.00
Iceberg (Mint Chocolate Ice Cream with Get 27) — Glace menthe-chocolat, Get 27
becslés≈ 350 kcal35 g szénhidrátnehéz 35
Amiralvegan
11.00
Amiral (Pear Sorbet with Pear Liqueur) — Sorbet poire, alcool de poire
becslés≈ 260 kcal35 g szénhidrátnehéz 32
Ez a menü még stimmel?
86dia
scorebecslés
scorebecslés
Tengeres ételek és francia konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús halas és húsos fogást kínál. Az előételek és a tengeres fogások nagy része alacsony glikémiás indexű.
42 cukorbetegeknek megfelelő · 67 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 22 Bd Prom. Veyrier Montagnères, 33120 Arcachon
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33556837881
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), arcachon1900.fr/