L'Arsene Sur Cour
18 Rue Arsène Vermenouze, 15000 Aurillac
nyitási ideje még nem ismert
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Du Mardi au Vendredi
Entrée du jour + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert du jour
14.00
Daily menu (2 courses)
becslés≈ 950 kcal70 g szénhidrát
Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour
17.00
Daily menu (3 courses)
becslés≈ 1200 kcal95 g szénhidrátnehéz 32
Carte du midi
Entrée du jour
6.50
Daily starter
becslés≈ 250 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Carpaccio de tomates couleurs, huile basillic, burratinavegetarian
8.50
Tomato carpaccio with burratina
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
P'tit Croque Arsène
7.50
Croque Monsieur
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrát
Pâté en croûte et pickles
6.50
Pâté en croûte with pickles
becslés≈ 400 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salades (Midi)
La Végétarienne aux légumes et fruits du momentvegetarian
14.50
Vegetarian salad
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 75
Salade Arsène
16.00
Arsène salad with gizzards and duck — gésiers, magret,tomates confites,noix
becslés≈ 650 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
La Chèvre
15.00
Goat cheese salad with honey and bacon — toasts de rocamadour et miel lardons, pickles, tomates confites
becslés≈ 700 kcal30 g szénhidrát
Plats (Midi)
Plat du jour (sauf samedi midi)
12.00
Daily main course
becslés≈ 650 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 73
Entrecôte (mini250g) sauce au bleu, frites maison
25.00
Entrecôte with blue cheese sauce and fries
becslés≈ 1100 kcal55 g szénhidrát
Curry de légumes, riz vénérévegetarian
14.50
Vegetable curry with black rice
becslés≈ 500 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 91
Tartare au couteau traditionnel ou à l’Italienne
18.50
Beef tartare
becslés≈ 400 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Burger du moment, frites maison
18.50
Burger of the moment with fries
becslés≈ 950 kcal80 g szénhidrát
Pièce du boucher, frites maison
14.50
Butcher's cut with fries
becslés≈ 850 kcal50 g szénhidrát
Desserts (Midi)
Dessert du jour (sauf le samedi midi)
6.50
Daily dessert
becslés≈ 350 kcal35 g szénhidrátnehéz 42
Assiette de fromages (cantal, bleu, st Nectaire, chèvre)vegetarian
8.00
Cheese platter
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Fromage blanc coulis de fruits rouges ou mielvegetarian
5.50
Fromage blanc with fruit coulis or honey
becslés≈ 250 kcal25 g szénhidrát
Crème brulée
6.50
Crème brûlée
becslés≈ 380 kcal28 g szénhidrátnehéz 41
Coupe de glace Artisanale 2 boules
5.00
Ice cream (2 scoops)
becslés≈ 300 kcal35 g szénhidrát
Coupe de glace Artisanale 3 boules
6.50
Ice cream (3 scoops)
becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrátnehéz 31
Coupe williams ou coupe colonel
7.50
Ice cream sundae
becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátnehéz 33
Les Pierrades
Boeuf
22.50
Beef stone grill
becslés≈ 650 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Mignon de porc
22.00
Pork tenderloin stone grill
becslés≈ 500 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Canard
23.50
Duck stone grill
becslés≈ 600 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Trois viandes
23.00
Three meat stone grill
becslés≈ 700 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Suppl. Assiette de frites fraîches
4.00
Side of fries
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrát
Les Fondues Savoyardes
Classique avec salade
18.50
Cheese fondue with salad
becslés≈ 950 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Classique avec charcuterie
23.50
Cheese fondue with charcuterie
becslés≈ 1200 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barát
Oignons, tomates, lardons, salade
20.00
Cheese fondue with onions and tomatoes
becslés≈ 1000 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 68
Suppl. charcuterie
5.00
Extra charcuterie
becslés≈ 350 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Les tartiflettes
Au Cantal, Reblochon ou St Nectaire avec salade
20.50
Tartiflette with salad — Pommes de terre, fromage, lardons, oignons, crème
becslés≈ 850 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Au Cantal, Reblochon ou St Nectaire avec charcuterie
24.00
Tartiflette with charcuterie — Pommes de terre, fromage, lardons, oignons, crème
becslés≈ 1100 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barát
Entrées (Soir)
Planche de charcuterie à partager
18.50
Charcuterie sharing board
becslés≈ 700 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Oeuf poché, crème de petits pois et croustillant de lard fumé
9.50
Poached egg with pea cream and bacon
becslés≈ 300 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Plats (Soir)
Entrecôte "Salers", sauce au bleu d’Auvergne, salade et frites maison
25.00
Entrecôte Salers with blue cheese sauce
becslés≈ 1100 kcal60 g szénhidrát
Tartare de boeuf au couteau, traditionnel ou à l’Italienne, frites maison
18.50
Beef tartare with fries
becslés≈ 850 kcal60 g szénhidrát
Tataki de thon en croûte et sésame, salsa d'ananas, riz vénérépescatarian
24.50
Tuna tataki with sesame and pineapple
becslés≈ 600 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 85
Le burger au cheddar, frites et salade
18.50
Cheddar burger with fries
becslés≈ 1100 kcal85 g szénhidrát
Vitello tonnato, focaccia à l'huile d'olives et câpres
26.00
Vitello tonnato with focaccia
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
les fromages
Fromage blanc naturevegetarian
4.50
Plain fromage blanc
becslés≈ 180 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Desserts (Soir)
Profiteroles maison
8.00
Homemade profiteroles
becslés≈ 620 kcal65 g szénhidrátnehéz 27
Crème brûlée à la vanille
6.50
Vanilla crème brûlée
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrátnehéz 41
Tartelette fraise pistache
8.00
Strawberry pistachio tartlet
becslés≈ 450 kcal42 g szénhidrátnehéz 41
Panna cotta vanille et fèves de tonka, gel pommes vertes aciduléesvegetarian
8.00
Vanilla panna cotta with tonka beans
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrátnehéz 42
Fondue au chocolat
9.00
Chocolate Fondue — servie uniquement à partir de 2 personnes
becslés≈ 800 kcal60 g szénhidrátnehéz 38
Les glaces artisanales
Coupe deux boules
5.00
Two Scoops of Ice Cream
becslés≈ 300 kcal35 g szénhidrát
Coupe trois boules
6.50
Three Scoops of Ice Cream
becslés≈ 450 kcal52 g szénhidrátnehéz 37
Coupe Colonel (2 boules citron, vodka)
7.50
Coupe Colonel
becslés≈ 380 kcal40 g szénhidrátnehéz 40
Coupe William’s (2 boules poire, poire alcool)
7.50
Coupe William's
becslés≈ 380 kcal40 g szénhidrátnehéz 40
Suppl. chantilly
0.50
Whipped Cream
becslés≈ 60 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Suppl. chocolat chaud
0.50
Hot Chocolate
becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
84dia
scorebecslés
scorebecslés
Alacsony GI-s francia konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús, alacsony szénhidráttartalmú lehetőséget kínál. A megfelelő előételek és főköncsök választéka széles.
24 cukorbetegeknek megfelelő · 57 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 18 Rue Arsène Vermenouze, 15000 Aurillac
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33471484897
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aurillac-restaurant.com/fr/