vissza a kereséshez

L'Aspérule - Auxerre, 34 Rue du Pont

Rue du Pont 34, 89000 Auxerre

Most zárva · nyit Ké 12:00

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Déjeuner
2 SERVICES
24.00
2-course lunch menu
becslés≈ 1100 kcal80 g szénhidrát
3 SERVICES
27.00
3-course lunch menu
becslés≈ 1400 kcal110 g szénhidrátnehéz 37
5 SERVICES
42.00
5-course lunch menu
becslés≈ 1800 kcal150 g szénhidrátnehéz 33
ENTRÉES au choix
Espadon poché
Poached swordfish with aioli — sauce aïoli, pommes de terre, chou-fleur et carottes
becslés≈ 420 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Velouté froid de courgettes à la menthevegetarian
Cold zucchini soup with goat cheese — crème de chèvre
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
PLATS au choix
Cuisse de canard confite
Duck confit — gratin dauphinois, sauce au poivre
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Poisson du jourpescatarian
Fish of the day — sauce escabèche, polenta, tomates cerises rôties
becslés≈ 620 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
LES FROMAGES DE THOMAS
Petite assiettevegetarian
10.00
Small cheese plate
becslés≈ 350 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Grande assiettevegetarian
14.00
Large cheese plate
becslés≈ 550 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
DESSERTS au choix
Tartelette à l’abricotvegetarian
Apricot tartlet
becslés≈ 380 kcal45 g szénhidrátnehéz 43
Ganache au chocolatvegetarian
Chocolate ganache with hazelnut praline — praliné de noisette, crumble et crème à la vanille
becslés≈ 520 kcal40 g szénhidrátnehéz 31
DÎNER
Œuf Ajitamavegetarian
Ajitama egg — Façon œufs meurette
becslés≈ 220 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Poulpepescatarian
Octopus Valencienne style — À la valencienne
becslés≈ 310 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Truite de Crisenonpescatarian
Trout with anchovy cream — Crème d’anchois, aubergine a la parmigiana
becslés≈ 580 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Bouillon de maïsvegetarian
Corn bouillon — Façon corn Cha
becslés≈ 180 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Carré de cochon du Montgré
Pork loin with coconut milk — Maïs, jus de cochon au lait de coco
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Glace au sarrasinvegetarian
Buckwheat ice cream — caramel au whisky, crème vanille
becslés≈ 410 kcal42 g szénhidrátnehéz 33
Menu dégustation
46.00
Tasting menu
becslés≈ 2200 kcal180 g szénhidrátnehéz 33

Ez a menü még stimmel?

69veggie
scorebecslés

Vegális lehetőségek francia konyhával

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Kétegyedi hideg cukkormantyú krémslevet és kukorica leveset kínálnak. Választható sajztálak és csokoládé ganache is szerepel a menüben. A vegyes társaságok számára elérhető a kacsa vagy hal.

10 vegetáriánus és 0 vegán étel 20-ból

68dia
scorebecslés

Francia konyha Auxerre-ben

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menüben számos alacsony és közepes glikémiás indexű fehérjétartalmú étel szerepel. Ebédre és vacsorára is alkalmas választások vannak.

13 cukorbetegeknek megfelelő · 20 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Rue du Pont 34, 89000 Auxerre
Nyitvatartás
Hét—
Ké12:00–13:30, 19:30–21:00
Sze12:00–13:30, 19:30–21:00
Csüt12:00–13:30, 19:30–21:00
Pén12:00–13:30, 19:30–21:00
Szo12:00–13:30, 19:30–21:00
Vas—
exceptionnellement fermés du mardi 1er septembre au jeudi 3 septembre 2026 inclus
Kapcsolat
+33386332432 auxerre@restaurant-asperule.fr
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-asperule.fr/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %

Saját a L'Aspérule - Auxerre, 34 Rue du Pont? Jelentkezz tulajdonosnak