Klosterküche Bad Doberan
Beethovenstr. 19, 18209 Bad Doberan
Most nyitva · utest 21:00
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Vorspeisen & Kleinigkeiten
Salatteller aus der Klosterküchevegetarian
11.90
Monastery Salad — mit Romana - Salatherzen, würzigem Bergkäse, Cherrytomaten & Rote Bete – Croûtons, dazu geröstete Sonnenblumenkerne & Cesardressing
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Salatteller aus der Klosterküche mit knusprig gebackenen Garnelen
2.90
Monastery Salad with Fried Shrimp
becslés≈ 510 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Cremige Bergkäse – Dippers - Pommesvegetarian
8.90
Cheese Dippers and Fries — mit Schwarzer Knoblauch - Trüffelmayo, Frühlingszwiebeln & Schnittlauchschmand
becslés≈ 680 kcal52 g szénhidrát
Gebackener Ziegenkäse in Haselnusskrustevegetarian
9.90
Baked Goat Cheese with Hazelnut Crust — mit mariniertem Rucola, Preiselbeer - Sherrysauce & Ciabatta
becslés≈ 480 kcal28 g szénhidrát
Gebackener Ziegenkäse in Haselnusskrustevegetarian
14.90
Baked Goat Cheese with Hazelnut Crust — mit mariniertem Rucola, Preiselbeer - Sherrysauce & Ciabatta
becslés≈ 480 kcal28 g szénhidrát
Tomatisiertes Fischsüppchen
10.90
Tomato Fish Soup — mit Rotbarschfilet, saisonalem Gemüse & geschäumter Velouté, dazu Ciabatta & Kräuterschmand
becslés≈ 380 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 70
Würzfleisch vom Kalb (Ragoût fin) mit Gouda gratiniert
11.90
Veal Ragoût with Gouda — dazu hausgebackene Scheiben vom französischem Butterbrioch
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrát
Lecker in der Saison
Gulasch von der Rehkeule
24.90
Venison Goulash — mit Champignons, gebratenem Käseknödel, Preiselbeersauce & Rahmgurkensalat
becslés≈ 780 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 72
In Tomatenrahmsauce geschwenkte Tagliarinivegetarian
15.90
Tagliarini with Tomato Cream Sauce — mit mediterranem Gemüse, Rucola, Grana Padano & schwarze Knoblauch - Trüffelmayonnaise
becslés≈ 620 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 67
Gebratene Piccata von der Hähnchenbrust in Parmesan - Eihülle
22.90
Chicken Piccata with Tagliarini — mit Tagliarini in Tomatenrahmsauce, mediterranem Gemüse & Rucola
becslés≈ 740 kcal68 g szénhidrátegyenúlyos 77
Vegetarische, hausgemachte Spinatspätzlevegetarian
17.90
Spinach Spätzle — mit Bergkäse, Röstzwiebelknusper & Rahmgurkensalat
becslés≈ 680 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 73
Gebratenes Zanderfilet
25.90
Fried Zander Fillet — mit Zitronen – Kapernknusper, geschäumter Velouté auf Zucchini – Cherrytomatengemüse & Kartoffel - Dillstampf
becslés≈ 610 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Drei Kräuter - Matjesfilets nach „Norddeutscher Art“
19.90
Herring Fillets North German Style — mit hausgemachter Hausfrauensauce, dazu Röstkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
becslés≈ 650 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Gebratenes Rotbarschfilet in Zitonen - Kräuterpanade
23.90
Fried Redfish Fillet — mit geschwenkten Gurken in Dijonsenfsauce & Kartoffel - Schinkentaler
becslés≈ 630 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Gebratenes Miso – Sellerieschnitzelvegan
18.90
Miso Celery Schnitzel — mit geschwenkten Champignons, Röstitaler & veganer Preiselbeercreme
becslés≈ 580 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Leckeres vom Rind
Klosterbierschnitzel vom Rinderrücken
25.90
Beef Schnitzel Klosterbier — Knusprige Scheiben vom Rind aus der Klosterbiermarinade mit Zitronen – Kapernvinaigrette, Rotweinsauce, Speckbohnen & gebackenen Röstitalern
becslés≈ 720 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Geschmorte Rinderbacke
25.90
Braised Beef Cheek — in Rotweinsauce mit Röstzwiebelknusper auf gebutterten Möhren & Kartoffel – Bergkäsetörtchen mit Tomatenkonfitüre
becslés≈ 690 kcal38 g szénhidrátegyenúlyos 73
Doberaner Münster - Burger vom norddeutschen Rinderhack
18.90
Beef Burger Doberaner Münster — mit Büffelmozzarella - Serranoschinkencreme, im hausgemachten Laugenbrötchen mit Senfgurken – Relish, Rucola & Barbecuesauce
becslés≈ 850 kcal58 g szénhidrát
Dippers – Pommes mit Ketchup oder Mayonnaisevegetarian
4.90
Dippers and Fries
becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrát
Cremige Bergkäse – Dippers mit Schnittlauchschmandvegetarian
7.50
Cheese Dippers
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Vier gebackene Röstitaler mit Schnittlauchschmandvegetarian
5.90
Röstitaler with Sour Cream
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrát
kleiner Cesarsalad
5.90
Small Caesar Salad
becslés≈ 250 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Leckere Steaks
250g Rumpsteak vom norddeutschen Jungrind
32.90
Rump Steak — medium gebraten, serviert mit einem kleinem Cesarsalad, Klosterbutter & Thymiansalz
becslés≈ 720 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
250g Entrecôte vom norddeutschen Jungrind
32.90
Entrecôte — medium gebraten, serviert mit einem kleinem Cesarsalad, Klosterbutter & Thymiansalz
becslés≈ 810 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Röstkartoffelnvegan
5.90
Roasted Potatoes
becslés≈ 350 kcal35 g szénhidrát
Rotweinsauce
3.90
Red Wine Sauce
becslés≈ 120 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Schnittlauchschmandvegetarian
2.00
Sour Cream with Chives
becslés≈ 110 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
3 Scheiben Ciabatta mit Schmandvegetarian
4.50
Ciabatta with Sour Cream
becslés≈ 410 kcal45 g szénhidrát
gebackene Garnelen
2.90
Baked Shrimp
becslés≈ 180 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Kartoffelstampfvegetarian
4.90
Mashed Potatoes
becslés≈ 280 kcal30 g szénhidrát
Rahmgurkensalatvegetarian
3.90
Creamy Cucumber Salad
becslés≈ 150 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Desserts
Vanille - Crème Brûlée
9.90
Vanilla Crème Brûlée — mit Sanddorn – Pfirsichsorbet & Schokoladenbrownie
becslés≈ 650 kcal65 g szénhidrátnehéz 26
Weißes Schokoladenparfait mit Waldbeerragoût
9.90
White Chocolate Parfait — karamellisierten Haselnüssen & Eierlikör - Espuma
becslés≈ 580 kcal50 g szénhidrátnehéz 29
Hausgebackene Kuchen & Torten – Tagesangebot
5.50
Assorted Cakes and Tarts
becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrátnehéz 31
Kindergerichte
Gebratene Hähnchennuggets
7.90
Chicken Nuggets — mit Bechamelsauce, Möhrchen & Kartoffel - Butterpüree
becslés≈ 550 kcal40 g szénhidrátegyenúlyos 65
Nudeln in Tomatensauce & Parmesanvegetarian
7.90
Pasta with Tomato Sauce
becslés≈ 480 kcal75 g szénhidrát
Kinderportion Schiffchenpommesvegan
5.90
Kids Fries
becslés≈ 320 kcal38 g szénhidrát
1 Kugel Eis – Vanille oder Schokolade
2.00
Ice Cream — auf Wunsch mit Streuseln
becslés≈ 160 kcal18 g szénhidrát
Klosterküche - Probiermenü
Klosterküche - Probiermenü
34.90
Monastery Tasting Menu — 1.Gang Weißes Tomatencremesüppchen mit geschäumter Velouté & gebackener Garnele, 2.Gang Geschmorte Rinderbacke mit Röstzwiebelknusper auf gebutterten Möhren & Kartoffel – Bergkäsetörtchen mit Tomatenkonfitüre, 3.Gang Weißes Schokoladenparfait mit Waldbeerragoût, karamellisierten Haselnüssen & Eierlikör - Espuma
becslés≈ 950 kcal60 g szénhidrát
Kuchen zum Bestellen für Zuhause
Stachelbeer - Baiser - Torte
55.00
Gooseberry Meringue Cake
becslés≈ 450 kcal62 g szénhidrátnehéz 31
Käsekuchen
45.00
Cheesecake
becslés≈ 520 kcal38 g szénhidrátnehéz 35
Mandarine - Schmand - Torte
55.00
Mandarin Cream Cake
becslés≈ 480 kcal55 g szénhidrátnehéz 36
Ez a menü még stimmel?
76veggie
scorebecslés
scorebecslés
Laktató vegetáriás választék
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A kínálatban szerepel a házi spenatspätzle hegyi sajttal és a miso-apcselyemsznitzel. Rendelhető sült kecskesajt mogyorópánírban is.
18 vegetáriánus és 3 vegán étel 43-ból
68dia
scorebecslés
scorebecslés
Húsos és halas ételek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús választást kínál. A steakek és a halak alkalmasak a kevés szénhidrátú étrendhez.
15 cukorbetegeknek megfelelő · 43 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Beethovenstr. 19, 18209 Bad Doberan
- Nyitvatartás
- Hét11:30–21:00Ké11:30–21:00Sze11:30–21:00Csüt11:30–21:00Pén11:30–21:00Szo11:30–21:00Vascsukva
- Kapcsolat
- +038203647201 anfrage@klosterkueche-doberan.de
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), klosterkueche-doberan.de/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 95 %