Brogsitter Gasthaus Sanct Peter
Walporzheimer Str. 134, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
Most zárva · nyit Csüt 18:00
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Sanct Peter’s besondere Empfehlung
Kaviar Exquisite Brogsitter Selektion
115.00
Caviar Selection — Zum Kaviar servieren wir Blinis, Sauerrahm, Eigelb, Eiweiß und Schnittlauch
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ossietra Caviar Exquisit Exquisite Brogsitter Selektion
89.00
Ossietra Caviar Selection — Zum Kaviar servieren wir Blinis, Sauerrahm, Eigelb, Eiweiß und Schnittlauch
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Sanct Peter Menü
Sanct Peter Menü
139.00
Sanct Peter Tasting Menu — Zweierlei Yellow Fin Thunfisch (Carpaccio | Tataki | Koriandermayonnaise | Rettich), Schaumsuppe von Erbsen, Kalbsbries gebacken (Sommertrüffel und Kartoffelmousseline), Rücken vom Eifeler Reh (Wirsing | Selleriepüree | Kräuteraitling | Wacholderrahm), Feines von Topfen und Zwetschgen
becslés≈ 1100 kcal65 g szénhidrát
Sanct Peter Menü ohne Zwischengang
119.00
Sanct Peter Tasting Menu (Short) — Zweierlei Yellow Fin Thunfisch, Schaumsuppe von Erbsen, Rücken vom Eifeler Reh, Feines von Topfen und Zwetschgen
becslés≈ 950 kcal55 g szénhidrát
Vorspeisen
Thunfischbauch von der baskischen Fischmanufaktur Ortiz
24.80
Tuna Belly — Ein Geschmackserlebnis weißer Thunfisch – zarteste Tranchen vom Thunfischbauch in der 82g Dose serviert dazu Kalamata Oliven
becslés≈ 380 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Bunte Eifeler Bio Tomatenvegetarian
24.50
Tomato and Burrata Salad — Passionsfrucht Vinaigrette | Burrata di Buffala | Basilikum
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Vitello Tonnato von der Kalbshüfte
27.50
Vitello Tonnato — Thunfischcreme | Kapern | Herbstsalat
becslés≈ 310 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Rote Bete Carpacciovegetarian
19.80
Beetroot Carpaccio — Eifler Bio Ziegenkäse | Walnuss | Rosmarinhonig
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Zweierlei vom Yellow Fin Thunfisch
32.50
Yellow Fin Tuna Duo — Carpaccio | Tataki | Koriander-Mayonnaise| Rettich
becslés≈ 340 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Gebackene Garnelen
26.50
Fried Shrimp — Asiatischer Gemüsesalat | Kimchi-Mayonnaise
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Sanct Peter’s Gänseleber
33.50
Goose Liver — Aprikose | Brioche
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrát
Suppen
Sanct Peter’s Fischsuppe
17.80
Fish Soup — Rouille | Croutôns
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Rinderkraftbrühe
13.80
Beef Consommé — Wurzelgemüse | Grießnocke
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Schaumsuppe von Erbsenvegetarian
16.00
Pea Foam Soup
becslés≈ 160 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Hauptgerichte Vegetarisch
Geschmorter Wirsingvegan, vegetarian
29.50
Braised Savoy Cabbage — Pastinaken | Rosinen | Ras el-Hanout
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 75
Hauptgerichte Fisch
Label Rouge Lachs
38.00
Label Rouge Salmon — Wilder Brokkoli | Sauerrahmspaghettini | Blanc de Noir Soße
becslés≈ 680 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Gebratenes Filet vom Wolfsbarsch
42.50
Fried Sea Bass — Safran-Risotto | Blattspinat | Riesling-Schaum
becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Zander
39.00
Rahmsauerkraut | Petersilienkartoffel | Meerrettich-Sauce
becslés≈ 580 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Hauptgerichte Fleisch
Unser Wiener Schnitzel vom feinsten Kalbsrücken
37.80
Wiener Schnitzel — Zitrone, Preiselbeeren. Wahlweise mit Röstkartoffeln | Pommes Frites | Kartoffel - Gurkensalat
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrát
Ochsenbäckchen in Ahr Burgunder geschmort
35.80
Braised Ox Cheeks — Rübengemüse | Kartoffelpüree | Champignons | Speck | Perlzwiebeln
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Rücken vom Eifeler Reh
59.50
Venison Loin — Wirsing | Selleriepüree | Pfifferlinge | Wacholderrahm
becslés≈ 650 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Rumpsteak (Black Angus aus Argentinien)
42.50
Rump Steak — buntes Sommergemüse | Kartoffelgratin | Pfefferrahmsauce
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrát
Medaillon vom Rinderfilet (Black Angus aus Argentinien)
49.90
Beef Filet Medallion — buntes Sommergemüse | Kartoffelgratin | Pfefferrahmsauce
becslés≈ 820 kcal45 g szénhidrát
Dessert
Feines von Topfen und Zwetschgenvegetarian
17.50
Curd and Plum Dessert
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrátnehéz 42
Pochierter Weinbergpfirsichvegetarian
17.00
Poached Peach — Verveine-Eis
becslés≈ 310 kcal38 g szénhidrát
Unsere Sorbetauswahlvegan, vegetarian
16.00
Sorbet Selection — 3 hausgemachte Sorbets
becslés≈ 280 kcal55 g szénhidrátnehéz 32
Dessert des Tages
15.00
Dessert of the Day
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 34
Bourbon Vanille - Eiscrème mit warmer Valrhona Schokoladensaucevegetarian
17.80
Vanilla Ice Cream with Chocolate Sauce
becslés≈ 480 kcal42 g szénhidrátnehéz 30
Bourbon Vanille - Eiscrème mit heißen Schattenmorellenvegetarian
17.80
Vanilla Ice Cream with Sour Cherries
becslés≈ 410 kcal38 g szénhidrátnehéz 36
Affogato al caffèvegetarian
8.50
Espresso mit einer Kugel Bourbon Vanille - Eiscrème
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrát
Café Gourmandvegetarian
11.80
Espresso, Kaffee oder Cappuccino mit 3 Süßigkeiten
becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrátnehéz 35
Käse
Vier verschiedene Rohmilch Käsesortenvegetarian
22.50
Raw Milk Cheese Selection — von Maitre Affineur Waltmann | Trauben | Feigensenf
becslés≈ 620 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Stubenkarte Vorspeisen
Marktfrischer Blattsalatvegetarian
12.90
Fresh Leaf Salad — Sanct Peter´s Hausdressing
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Marktfrischer Blattsalat
19.50
Fresh Leaf Salad with Shrimp — Gebratene Garnelen | Koriandercrème
becslés≈ 260 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Sanct Peter's Vesperbrett
19.80
Vesper Board — Ausgesuchte regionale Eifler Schinken und Käse Spezialitäten Roher Schinken | Salami | Rauchfleisch | Ziegenkäse | Kuhmilchkäse | Luftgetrocknete Rindswurst | Sahnemeerrettich | Feigensenf. Sauerteigbrot und Landbutter
becslés≈ 750 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Sanct Peter's Käse-Vesperbrettvegetarian
19.80
Cheese Vesper Board — Ausgesuchte regionale Eifler Käse Spezialitäten Kuhmilchkäse | Ziegenkäse vom Vulkanhof | Nüsse | Feigensenf Sauerteigbrot und Landbutter
becslés≈ 820 kcal35 g szénhidrát
Stubenkarte Suppen & Dessert
Hausgebackener Kuchenvegetarian
4.90
Homemade Cake
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátnehéz 42
Sanct Peters hausgemachte Butterwaffel mit Sauerkirschen und Sahnevegetarian
8.50
Butter Waffle with Cherries
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátnehéz 30
Sanct Peters hausgemachte Butterwaffel mit großer Kugel Bourbon-Vanilleeisvegetarian
11.50
Butter Waffle with Vanilla Ice Cream
becslés≈ 680 kcal65 g szénhidrátnehéz 25
Restaurant Brogsitter Menü
Gourmet Dinner 4 Gang Menü
149.00
Gourmet Dinner 4 Course Menu — Apero, Amuse, Foie Gras (Kirsche / Trüffel / Sherry Vinaigrette), Blaue Garnele (Zucchini / Avocado/ Tomaten-Curry Vinaigrette), Gedämpfter Wolfsbarsch (Pfifferlinge / gegrillter Mais / Muscheln), Short Rib (Artischocke / Rucola / Walnuss), Chai Tee (Verveine / Blaubeeren / Ingwer), Petit fours
becslés≈ 1400 kcal80 g szénhidrátnehéz 37
Gourmet Dinner 5 Gang Menü
187.00
Gourmet Dinner 5 Course Menu — Apero, Amuse, Foie Gras, Blaue Garnele, Gedämpfter Wolfsbarsch, Short Rib, Chai Tee, Petit fours
becslés≈ 2400 kcal120 g szénhidrátnehéz 29
Restaurant Brogsitter À la Carte
Blaue Garnele
43.00
Blue Shrimp — Zucchini / Avocado/ Tomaten-Curry Vinaigrette
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Arktischer Saibling
52.00
Arctic Char — eingelegte Brombeeren / geräucherter Aal / Bacon Dashi
becslés≈ 380 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Foie Gras
39.00
Kirsche / Trüffel / Sherry Vinaigrette
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gedämpfter Wolfsbarsch
49.00
Steamed Sea Bass — Pfifferlinge / gegrillter Mais / Muscheln
becslés≈ 550 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Short Rib
62.00
Artischocke / Rucola / Walnuss
becslés≈ 680 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Chai Teevegetarian
29.00
Chai Tea — Verveine / Blaubeeren / Ingwer
becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
76veggie
scorebecslés
scorebecslés
Európai konyha vegetáriás választékkal
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A kínálatban szerepel párolt káposzta paszternyakkal és céklakarpaccio kecsketúróval. available furthermore a borsókrémleves és a sajttál is.
18 vegetáriánus és 2 vegán étel 47-ból
77dia
scorebecslés
scorebecslés
Fehérjék és friss előételek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menük kiváló, mérsékelt szénhidráttartalmú húsos és halas ételeket kínál. Számos alacsony glikémiás indexű opció érhető el.
25 cukorbetegeknek megfelelő · 47 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Walporzheimer Str. 134, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
- Nyitvatartás
- Hét—Ké—Sze—Csüt18:00–23:59Pén18:00–23:59Szo12:00–14:00, 18:00–23:59Vas12:00–14:00, 18:00–23:59Gourmet Lunch on Saturday and Sunday midday. Closing times not specified, 23:59 used as placeholder
- Kapcsolat
- +49264197750 info@sanct-peter.de
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sanct-peter.de/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %
Saját a Brogsitter Gasthaus Sanct Peter? Jelentkezz tulajdonosnak