vissza a kereséshez

Billas Novelle

Oberstraße 21, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler

Most zárva · nyit Csüt 12:00

€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Suppen
Cappuccino vom Pfifferling
11.50
Chanterelle Cappuccino — Pfifferlinge | Serranoschinken | Martini Bianco
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Zweierlei Gazpacho
10.50
Gazpacho with Tiger Shrimp — Red & Green | Black Tiger Shrimp | Sauerrahm
becslés≈ 180 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Vorspeisen
Knusprig gebackene Maishähnchenbrust
14.50
Crispy Corn Chicken Breast — Japanisches Brot “Panko” | Süs-Sauer-Sauce | Möhre & Boskop
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrát
Türmchen vom Vitello Tonnato
17.50
Vitello Tonnato — Rosa gegartes Kalb | Thunfischcreme | Kapernbeeren
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Auberginenrouladen mit Tomaten-Vinaigrettevegetarian
17.50
Eggplant Rolls with Tomato Vinaigrette — Cashewnüsse | Frischkäse | Pecorino Romano
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Hummus mit gegrilltem Pfirsichvegetarian
17.50
Hummus with Grilled Peach — Fetakäse | Geröstete Haselnüsse | Wildkräuter
becslés≈ 410 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Hauptgerichte
Lammschulter für 2 Personen
37.50
Lamb Shoulder — Safran-Fregola | Wilder Brokkoli | Barolo-Jus
becslés≈ 950 kcal65 g szénhidrát
Gebratene Kalbsleber
23.50
Fried Calves Liver — Kartoffelmousseline | Röstzwiebel | Kompott von Bio-Äpfeln
becslés≈ 680 kcal38 g szénhidrátegyenúlyos 73
Kotelette vom Duroc-Schwein
28.50
Duroc Pork Cutlet — Frische Pilze | Polenta | Salbei | Sommertomaten
becslés≈ 720 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Schnitzel vom Kalbsrücken
29.50
Veal Schnitzel — Knusprige Bratkartoffeln | kaltgerührte Preiselbeeren
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrát
Ceviche vom Wolfsbarschpescatarian
28.50
Sea Bass Ceviche — Fenchel-Orangensalat | Lila Kartoffeln | Limetten-Olivensud
becslés≈ 420 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 90
Dorade Royal im Ganzen gebratenpescatarian
32.50
Whole Roasted Sea Bream — Feine Nudeln aus der Manufaktur Pasta Sassella | Ratatouille | Kräuter-Knoblauchsauce
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 90
Vegetarische Gerichte
Erbsen-Risotto mit Chimichurrivegetarian
19.50
Pea Risotto with Chimichurri — Kaiserschoten | Grana Padano | Rote-Bete-Chips
becslés≈ 580 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 86
Gebratene Maultaschenvegetarian
18.50
Fried Maultaschen — Junge Erbsen | Bio-Tomaten | Champignons
becslés≈ 620 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 73
Desserts
Pâtisserie Johannavegetarian
13.50
Mango Passion Fruit Mousse — Mango-Passionsfrucht-Mousse | schwarzer Sesam | Minzöl
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrátnehéz 44
Billas Crème brülî mit Madagaskar-Vanillevegetarian
12.50
Vanilla Crème Brûlée — Aprikosenkompott
becslés≈ 450 kcal38 g szénhidrátnehéz 31
Ricotta-Millefeuillevegetarian
11.50
Ricotta Millefeuille — Kirschen | Sauerkirscheis | Blätterteig
becslés≈ 520 kcal48 g szénhidrátnehéz 31
Kleine Käseauswahlvegetarian
12.50
Cheese Selection — Brie | Hartkäse | Blauschimmel | Frische Trauben | Chutney | Wurzelbrot
becslés≈ 480 kcal25 g szénhidrát
BILLAS MENÜ
3 Gänge-Menü
45.50
3-Course Menu — Carpaccio von Sommertomaten aus dem Alten Land, Frischkäse-Crêpe | Basilikum | Olivenöl-Perlen / Bürgermeisterstück vom US-Beef, Rotwein-Zwiebeln | gerösteter Blumenkohl | Kartoffelschnitte oder vegetarisch Spitzkohl-Thai-Curry, Erbsen | Zucchini | Yuzu-Espuma | Basmatireis / Gebrannte Limettentarte, Mürbeteig | frische Beeren | Sorbet vom Ahr-Riesling-Sekt
becslés≈ 1100 kcal70 g szénhidrát
Speisenauswahl von 12:00 – 17:00 Uhr
Couscous mit gegrillten Nektarinenvegetarian
14.50
Couscous with Grilled Nectarines — Fetakäse | Radieschen | Rucola
becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 72
Tatar vom Eifeler Rind
22.50
Beef Tartare — Avocado | Rote Zwiebeln | Geröstetes Malzbrot
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Gekühltes Gurkensüppchenpescatarian
10.50
Chilled Cucumber Soup with Smoked Salmon — Räucherlachs | Dill
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Billas Salatbowl der Jahreszeit (vegetarisch)vegetarian
18.50
Seasonal Salad Bowl — Pflücsalate | Sprossen | Avocado | Kerne | Croütons | Erdbeerdressing | Erdbeeren | Couscous | Edamame
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 74
Portion Black-Tiger-Garnelenpescatarian
26.50
Black Tiger Shrimp (Add-on) — verfeinerung für Salatbowl
becslés≈ 320 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Gebratener Maishähnchenbrust
23.50
Corn Chicken Breast (Add-on) — verfeinerung für Salatbowl
becslés≈ 380 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Rinderfiletstreifen
26.50
Beef Strips (Add-on) — verfeinerung für Salatbowl
becslés≈ 410 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Wiener Schnitzel aus dem Kalbsrücken
34.50
Wiener Schnitzel — Röstkartoffeln | Gurkensalat | Preiselbeeren | Zitrone
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Gegrilltes Flanksteak
32.50
Grilled Flank Steak — Skin-on Pommes Frites | Grillgemüs | Portweinjus
becslés≈ 920 kcal50 g szénhidrát
Affogato Mulinovegetarian
10.50
Affogato — Vanilleeis | Espresso | Rumlikör
becslés≈ 310 kcal32 g szénhidrátnehéz 42
Eissorten des Sommersvegetarian
2.50
Summer Ice Cream Selection — Bourbon-Vanille | Chocolate-Chips | Joghurt | Zitrone | Fruchtige Erdbeere mit Stückchen | Walnuss | Pistazie
becslés≈ 140 kcal18 g szénhidrát
Sorbetsvegan
2.50
Schwarze Johannisbeere | Himbeere | Mango
becslés≈ 90 kcal20 g szénhidrátnehéz 39

Ez a menü még stimmel?

74veggie
scorebecslés

Különböző vegetáriás választék

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Krémes borsómogyorós risotto és sült maultaschen készül itt. A kínálatban szerepel a grillezett barackos hummus és a padlizsánrolladok. Vegyes társaság számára elérhetőek húsételek, például sertéscsoszok.

14 vegetáriánus és 1 vegán étel 32-ból

71dia
scorebecslés

Feherjeprik ételek és előételek

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menükínálat számos alacsony szénhidráttartalmú opciót kínál. Húsos és halas fogások érhetőek zöldséggel.

14 cukorbetegeknek megfelelő · 32 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Oberstraße 21, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
Nyitvatartás
Hét12:00–22:00
Ké—
Sze—
Csüt12:00–22:00
Pén12:00–22:00
Szo12:00–22:00
Vas12:00–22:00
Küche durchgängig von 12:00 – 21:00 Uhr. Feiertage: 12:00 – 22:00 Uhr (Küche durchgängig von 12:00 – 21:00 Uhr). Betriebsferien 20.07. – 10.08.2026
Kapcsolat
+492641915162 info@billas-novelle.de
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), billasnovelle.de/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Billas Novelle? Jelentkezz tulajdonosnak