Ferme Auberge Lacere

Chemin de Fléton 240, 40320 Bahus-Soubiran

nyitási ideje még nem ismert

French€€€€

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. október 27.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. október 27. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

FOIE GRAS

Bocal de 330Grs net

40.00

foie gras

becslés≈ 1700 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 37

Bocal de 180 Grs net

25.80

foie gras

becslés≈ 930 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát

Bocal de 150 Grs net

22.50

foie gras

becslés≈ 770 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát

Mi-cuit 250g

30.00

mi-cuit foie gras

becslés≈ 1200 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát

Mi-cuit 500g

60.00

mi-cuit foie gras

becslés≈ 2400 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 37

Frais

fresh foie gras

becslés≈ 300 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát

Magret fourré au foie gras

23.00

duck breast stuffed with foie gras

becslés≈ 650 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Canard farcis au foie gras

45.00

duck stuffed with foie gras

becslés≈ 800 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69

CONFITS

Boite de 4 cuisses

21.00

duck confit legs

becslés≈ 1800 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 37

Boite de 2 cuisses

13.80

duck confit legs

becslés≈ 900 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát

Boite de 1 magret + 1 cuisse

18.50

duck confit breast and leg

becslés≈ 850 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Boite de 6 cuisses

29.00

duck confit legs

becslés≈ 2700 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 37

Boite de 1 magret

13.80

duck confit breast

becslés≈ 500 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Boite de 2 magrets

19.00

duck confit breast

becslés≈ 1000 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát

Boîte de 5 gésiers

11.00

duck gizzards confit

becslés≈ 600 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Boite de cous confits(1Kg)

7.90

duck confit

becslés≈ 3200 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 37

RILLETTTES

Boite de 350Grs net

6.80

duck rillettes

becslés≈ 1100 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát

Boite de 160Grs net

4.50

duck rillettes

becslés≈ 500 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Boite de 125Grs net

3.80

duck rillettes

becslés≈ 390 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Paté 125Grs net

5.50

duck rillettes pate

becslés≈ 390 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Paté 200Grs net

6.80

duck rillettes pate

becslés≈ 620 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát

CANARDS FRAIS

Magret

22.00

fresh duck breast

becslés≈ 550 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Magret (par 5kg)

20.90

fresh duck breast

becslés≈ 550 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Entier

whole fresh duck

becslés≈ 700 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Côte

25.00

duck ribs

becslés≈ 480 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Côte (par 5KG)

23.90

duck ribs

becslés≈ 480 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

MAGRET SECHE

Magret séché

49.90

dried duck breast

becslés≈ 320 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

LOTS

5 rillettes de 160 Grs

20.00

duck rillettes set

becslés≈ 496 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát

2 boites de 6 cuisses

56.00

duck confit legs set

becslés≈ 650 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Canard confit entier

84.00

duck and foie gras assortment — 2 bocaux contenant 1 magret et 1 cuisse confits + 1 bocal de 330 Grs et 180Grs de foie gras + 1 boite de 160 Grs de rillettes

becslés≈ 800 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát

Lot de canard entier (achat de 4 lots)

80.00

whole duck set

becslés≈ 700 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Boite de graisse (1Kg)

6.60

duck fat

becslés≈ 119 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát

Produits frais

Canard entier avec foie gras

8.00

whole duck with foie gras

becslés≈ 850 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Canard entier sans foie gras

6.00

whole duck without foie gras

becslés≈ 700 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Paletot de canard gras

8.00

fat duck breast

becslés≈ 600 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Cuisse fraiche (arrière non parée)

6.80

fresh duck leg

becslés≈ 500 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Manchons de canard gras cru

5.80

raw fat duck wings

becslés≈ 420 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Cœurs de canards gras

13.50

fat duck hearts

becslés≈ 350 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

Magrets de canards gras

22.00

fat duck breasts

becslés≈ 550 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Magrets de canards gras (Par 5kg)

20.90

fat duck breasts

becslés≈ 550 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Cotes de canard gras

25.00

fat duck ribs

becslés≈ 850 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Cotes de canard gras (Par 5kg)

23.90

fat duck ribs

becslés≈ 3500 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 37

Gésiers de canards crus

15.00

raw duck gizzards

becslés≈ 320 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

Carcasses de canards découpées

2.50

cut duck carcasses

becslés≈ 400 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Croupions

0.90

duck tails

becslés≈ 150 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát

Produits cuisinés

2 cuisses confites sous vide

10.00

duck confit legs

becslés≈ 900 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65

1 magret confit sous vide

9.90

duck confit breast

becslés≈ 650 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Seau de 10 cuisses confites

43.00

duck confit legs

becslés≈ 3000 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 37

Magret fourré au foie gras sous vide

20.50

duck breast stuffed with foie gras

becslés≈ 750 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Rillettes de canard en terrine 250g sous vide

5.00

duck rillettes terrine

becslés≈ 600 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát

Rillettes de canard en terrine 500g sous vide

9.70

Duck rillettes terrine

becslés≈ 1200 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 37

Magret grillé

11.70

Grilled duck breast

becslés≈ 550 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

19 €

Assiette de charcuterie ou Crudité

Charcuterie or crudité plate

becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

Cuisse de canard confite, Légume du jour ou Salade

Duck confit leg

becslés≈ 750 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78

Dessert

becslés≈ 500 kcal50 g szénhidrátnehéz 32

28,50 €

Garbure Assiette de charcuterie maison

Garbure and charcuterie plate

becslés≈ 800 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Magret de canard, Côte de canard ou Cuisse de canard confite

Duck breast or duck confit — Légume du jour, Salade

becslés≈ 700 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78

30 €

Bouillon de poule

Chicken broth

becslés≈ 150 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Assiette charcuterie maison

Homemade charcuterie plate

becslés≈ 500 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát

Poule au pot

Salade

becslés≈ 650 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78

34 €

Garbure Salade Landaise

Garbure and Landaise salad

becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83

Foie gras de canard

Duck foie gras — Conserve ou terrine

becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát

GARBURE

becslés≈ 500 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83

FOIE GRAS DE CANARD EN CONSERVE

Canned duck foie gras

becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát

TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD

Duck foie gras terrine

becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát

ESCALOPES DE FOIE GRAS AUX POMMES

Foie gras scallops with apples — sur commande

becslés≈ 500 kcal20 g szénhidrát

SALADE DE L’AUBERGE

Inn salad

becslés≈ 300 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70

MAGRET DE CANARD

Duck breast

becslés≈ 700 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

MAGRET SUR CANAPE DE FOIE GRAS

Duck breast on foie gras — mi-cuit

becslés≈ 900 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65

COTE DE CANARD

Duck rib

becslés≈ 750 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

TOURTIERE AUX POMMES

Apple tourtiere

becslés≈ 500 kcal55 g szénhidrátnehéz 32

TIRAMISU A LA FRAMBOISE

Raspberry tiramisu

becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 41

MOUSSE AU CHOCOLAT

Chocolate mousse

becslés≈ 400 kcal30 g szénhidrátnehéz 43

GLACE

Ice cream

becslés≈ 250 kcal30 g szénhidrát

Ez a menü még stimmel?

0veggie
scorebecslés

Csak húsételek

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben nincsenek vegetáriás főételek. Csak desszertek érhetők el, például mousse au chocolat és tiramisu a la framboise.

0 vegetáriánus és 0 vegán étel 77-ból

76dia
scorebecslés

Kacs és májstermékek

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos alacsony szénhidráttartalmú kacshús és foie gras választékot kínál. A főételek többsége alkalmas a szénhidrátszemcsék kontrollálására.

71 cukorbetegeknek megfelelő · 77 fogás

Értékelések

Értékelés

Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím: Chemin de Fléton 240, 40320 Bahus-Soubiran
Nyitvatartás: még nem ismert
Kapcsolat: +33558444064 ferme.lacere@wanadoo.fr
Források: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ferme-lacere.fr/
Rekord: teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Ferme Auberge Lacere? Jelentkezz tulajdonosnak