vissza a kereséshez

Forellenhof Buhlbach

Schliffkopfstraße 64, 72270 Baiersbronn

Most zárva · nyit 11:30

seafood restaurant€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

mit gesalzener Rollenbuttervegetarian
4.40
Salted Roll Butter
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrát
mit Kräuter-Joghurt-Dressing, eingelegten Radieschen und Kracherlevegetarian
12.50
Salad with Herb Yogurt Dressing
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
mit Räucherforelle, Meerrettichcrème und roten Zwiebelnpescatarian
15.00
Smoked Trout with Horseradish Cream
becslés≈ 310 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
mit Sauerrahm, Lauch, Champignons und Käsevegetarian
12.60
Mushrooms with Sour Cream and Cheese
becslés≈ 340 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
von der Buhlbachforelle aus dem Buchenrauch mit Sahnemeerrettich und Forellenhof-Brotpescatarian
15.20
Beechwood Smoked Trout
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
mit Ochsenfleisch, Kräuterflädle und Schnittlauch
13.30
Beef Stew with Herb Pancakes
becslés≈ 420 kcal28 g szénhidrát
mit Saiblingsfilet, Forellenklößchen, Maultäschle von der Lachsforelle, feinem Gemüse und Forellenhof-Brotpescatarian
16.50
Arctic Char and Trout Platter
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 67
Forelle „Müllerin“ gebraten mit Mandelbutterpescatarian
27.50
Trout Meuniere
becslés≈ 620 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Forelle „Blau“ mit zerlassener Butterpescatarian
27.50
Trout Bleu
becslés≈ 580 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Forelle „geräuchert“ mit Sahnemeerrettichpescatarian
27.50
Smoked Trout with Creamy Horseradish
becslés≈ 550 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
in Weißbrot paniert mit Zitrone und Remouladensauce, Kartoffel-Gurkensalat oder breiten Pommes Fritespescatarian
18.50
Breaded Fish with Remoulade
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrát
mit Zwiebelschmälze und Kartoffel-Gurkensalat
17.50
Dish with Onion Grease and Potato Salad
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
mit Schmorgemüsejus und Rahmblattspinat
17.50
Meat with Vegetable Jus and Spinach
becslés≈ 520 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
mit Rahmsauerkraut, Petersilienkartoffeln und Bratensauce
17.50
Roast with Sauerkraut and Potatoes
becslés≈ 720 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 78
mit Kartoffel-Feldsalat und Remouladensaucepescatarian
21.00
Fish with Potato Salad and Remoulade
becslés≈ 780 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 72
Buhlbacher Saiblingsfilet in Dill gebeizt mit Kartoffelrösti und Apfel-Radieschen-Vinaigrettepescatarian
22.00
Cured Arctic Char with Potato Rösti
becslés≈ 610 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
mit Rote Bete-Apfel-Salat, Walnussmayonnaise und Forellenhof-Brotpescatarian
22.00
Trout with Beetroot Apple Salad
becslés≈ 540 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 73
mit marinierter Gurke, Kräuterschmand und Forellenhof-Brotpescatarian
20.80
Trout with Cucumber and Herb Cream
becslés≈ 510 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
mit Saiblingsfilet, Forellenklößchen, Maultäschle von der Lachsforelle, feinem Gemüse und Forellenhof-Brotpescatarian
21.00
Arctic Char and Trout Platter
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 79
mit Rahmwirsing und Petersilienkartoffeln
26.00
Meat with Creamy Cabbage and Potatoes
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
50 g Forellenkaviar, Forellenhofbrot, gesalzene Butterpescatarian
20.00
Trout Caviar with Bread and Butter
becslés≈ 320 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tranchen von der Lachsforelle, Forellenhofbrot und Butter, Sahnemeerrettich, Kräuterschmand und Apfelvinaigrettepescatarian
24.50
Slices of Salmon Trout
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrát
Kalt geräucherte Lachsforelle, Tatar von der geräucherten Regenbogenforelle, Heiß geräucherte Lachsforelle, Forellenhofbrot und Butter, Sahnemeerrettich, Kräuterschmand und Apfelvinaigrettepescatarian
29.00
Trout Tasting Platter
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrát
mit Erdbeersorbet und Vanillesaucevegetarian
9.90
Strawberry Sorbet with Vanilla Sauce
becslés≈ 210 kcal38 g szénhidrátnehéz 32
mit eingelegten Kirschen und Sahnevegetarian
10.80
Cherries with Cream
becslés≈ 320 kcal30 g szénhidrát
karamellisierten Haselnüssen und Eierlikörvegetarian
9.90
Caramelized Hazelnuts with Egg Liqueur
becslés≈ 410 kcal35 g szénhidrátnehéz 36

Ez a menü még stimmel?

57veggie
scorebecslés

Kevés vegetáriás választás

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben joghurtdresszinges saláta és gombás-sajtos fogás szerepel. Desszertek közülre érhető szombornyósorbet vagy tejszínes cseresznyé.

6 vegetáriánus és 0 vegán étel 26-ból

73dia
scorebecslés

Kevéscukros halételek

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos fehérjedús halétel tartalmazza. A főfogások többsége alacsony glikémiás indexű.

13 cukorbetegeknek megfelelő · 26 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Schliffkopfstraße 64, 72270 Baiersbronn
Nyitvatartás
Hét11:30–17:30
Ké11:30–17:30
Sze11:30–17:30
Csüt11:30–17:30
Pén11:30–22:00
Szo11:30–17:30
Vas11:30–17:30
Reservations only possible on Fridays from 19:00 by phone
Kapcsolat
+497442470 forellenhof@bareiss.com
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bareiss.com/forellenhof-buhlbach/gaststuben.html
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %

Saját a Forellenhof Buhlbach? Jelentkezz tulajdonosnak