Hofbräu
Karolinenstraße 7, 96049 Bamberg
nyitási ideje még nem ismert
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Suppen & Vorspeisen
Leberknödelsuppe, dazu Baguette
6.40
liver dumpling soup — (Bouillon vom Tafelspitz mit hausgemachtem Leberknödel)
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrát
2 Stück Bruschetta mit Ziegenfrischkäsevegetarian
8.30
bruschetta with goat cheese
becslés≈ 280 kcal24 g szénhidrát
Süßkartoffelpüreevegetarian
13.80
sweet potato puree with carrots and goat cheese — mit geschmorten Karotten, Ziegenkäse Creme und karamellisierten Kürbiskernen, dazu Baguette
becslés≈ 450 kcal52 g szénhidrát
Ziegenkäse in Wan Tan ausgebackenvegetarian
13.80
fried goat cheese wontons — auf Mango-Chutney und Wildkräutersalat
becslés≈ 410 kcal28 g szénhidrát
Avocado-Mango-Mozzarella Salat, dazu Baguettevegetarian
14.80
avocado mango mozzarella salad
becslés≈ 480 kcal38 g szénhidrát
Carpaccio vom Rind mit Tomaten, Pilzen und Parmesanspänen, dazu Baguette
15.80
beef carpaccio
becslés≈ 420 kcal32 g szénhidrát
Salate
Kleiner Wildkräutersalat mit Baguettevegetarian
4.80
wild herb salad
becslés≈ 210 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 65
Großer Wildkräutersalat an Hausdressing mit gebratenen Knoblauchgarnelen, dazu Baguettepescatarian
22.80
wild herb salad with garlic prawns
becslés≈ 580 kcal42 g szénhidrátegyenúlyos 65
Falafel an Wildkräutersalat mit Joghurt-Minz-Dip, dazu Baguettevegetarian
15.80
falafel salad with yogurt mint dip
becslés≈ 540 kcal58 g szénhidrátegyenúlyos 72
Vegetarisch & Vegan
Egerling Rahm mit Serviettenknödel Scheibenvegetarian
15.80
creamed oyster mushrooms with dumpling
becslés≈ 520 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 65
Veganes Gemüse-Ratatouille mit Jasminreisvegan, vegetarian
15.80
vegan vegetable ratatouille — (Paprika, Aubergine, Zucchini, Tomate, Zwiebel)
becslés≈ 480 kcal72 g szénhidrátegyenúlyos 66
Veganes Chili sin Carne mit Mais, Bohnen und Veggie-Hack, serviert mit Jasminreisvegan, vegetarian
18.80
vegan chili sin carne
becslés≈ 560 kcal82 g szénhidrátegyenúlyos 70
Veganes rotes Gemüsecurry (scharf) mit Jasminreisvegan, vegetarian
18.80
vegan red vegetable curry
becslés≈ 540 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 74
Deftiges, Geschmortes & Kurzgebratenes
Kalbsrahmbraten mit gelbem Rübengemüse und Kloß
21.30
creamed veal roast
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Paniertes Kalbsschnitzel
26.30
breaded veal schnitzel — (aus der Pfanne in Butterschmalz gebraten) mit Preiselbeeren und Pommes Frites oder hausgemachtem Kartoffel-Gurken-Salat
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
Krustenbraten vom fränkischen Schwein mit Wirsing und Kloß
17.80
pork roast with savoy cabbage
becslés≈ 620 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Wildkräutersalat als Beilagensalatvegetarian
3.80
wild herb side salad
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
2 Stück Kalbfleisch-Küchla (2/3 Kalb und 1/3 Schwein) mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat und Bratensoße
17.80
veal and pork patties
becslés≈ 510 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Currywurst mit hausgemachter Soße und Pommes frites
13.80
currywurst with fries
becslés≈ 720 kcal62 g szénhidrát
Wildschweinbratwurst auf Blaukraut mit Kloß-Röstern und Preiselbeersenf
14.80
wild boar sausage
becslés≈ 580 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 73
Tafelspitz vom Rind aus dem Wurzelsud in Meerrettichsauce mit Preiselbeeren und Kloß
21.30
boiled beef Tafelspitz
becslés≈ 720 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 75
Hirschgulasch mit Pilzrahmsoße, dazu Serviettenknödel Scheiben, Blaukraut und Preiselbeeren
23.80
venison goulash
becslés≈ 850 kcal62 g szénhidrát
Fisch
Gebackenes Seelachsfilet in Knusperpanade mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat, Wildkräutersalat und Remouladepescatarian
16.80
fried pollock fillet
becslés≈ 780 kcal48 g szénhidrát
Matjes „Hausfrauenart“ mit Salzkartoffelnpescatarian
15.80
matjes herring house-style
becslés≈ 580 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Rotes Thai-Curry (scharf) mit Lachs und Jasminreispescatarian
21.80
thai red curry with salmon
becslés≈ 820 kcal68 g szénhidrát
Für kleine Gäste bis 12 Jahre
Kinderteller (Kinderportion fast aller Hauptgerichte)
10.80
kids plate
becslés≈ 500 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Kinder-Kalbsschnitzel mit Pommes frites
11.80
kids veal schnitzel
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrát
Portion Pommes frites mit Ketchup oder Mayovegetarian
6.20
fries with ketchup or mayo
becslés≈ 520 kcal48 g szénhidrát
Dessert
Hofbräus Schokoladenkuchen enthält Alkohol „Renard“ mit hausgemachtem weißen Schokoladeneis enthält Alkohol und Sahne
12.80
chocolate cake with white chocolate ice cream
becslés≈ 880 kcal75 g szénhidrátnehéz 17
Lauwarmer Apfelstrudel mit Vanillesaucevegetarian
8.80
apple strudel with vanilla sauce
becslés≈ 540 kcal68 g szénhidrátnehéz 32
Topfen-Limetten-Mousse auf Beerenragout und Crumblevegetarian
10.80
quark lime mousse with berries
becslés≈ 420 kcal38 g szénhidrátnehéz 35
1 Kugel hausgemachtes weißes Schokoladeneis enthält Alkoholvegetarian
2.80
white chocolate ice cream
becslés≈ 210 kcal18 g szénhidrát
Käse
Französische Käseauswahl mit hausgemachtem Gelee und Baguettevegetarian
14.80
french cheese selection — (Kuh - Camembert CRU, Normandie; Schaf - Bleu des Basques, Pyrenäen; Ziege - Sainte Maure de la Dragonnière, Normandie)
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Beilagen & Kleinigkeiten
Brotkorbvegan, vegetarian
2.50
bread basket
becslés≈ 280 kcal45 g szénhidrát
1 Stück Buttervegetarian
1.00
butter
becslés≈ 72 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Kloßvegetarian
3.00
dumpling
becslés≈ 180 kcal35 g szénhidrát
Kloß mit Soßevegetarian
5.80
dumpling with sauce
becslés≈ 260 kcal38 g szénhidrát
Kloß mit Soße und Gemüsevegetarian
8.80
dumpling with sauce and vegetables
becslés≈ 310 kcal42 g szénhidrátegyenúlyos 77
Portion Pommes frites mit Ketchupvegan, vegetarian
6.20
fries with ketchup
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrát
Portion Pommes frites zum Hauptgangvegan, vegetarian
4.00
fries
becslés≈ 380 kcal38 g szénhidrát
Portion Gemüse (z.B. Wirsing od. Blaukraut)vegan, vegetarian
4.30
vegetable portion
becslés≈ 80 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Portion hausgem. Kartoffel-Gurkensalatvegetarian
4.00
potato cucumber salad
becslés≈ 180 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Portion Reisvegan, vegetarian
3.20
rice
becslés≈ 220 kcal45 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
88veggie
scorebecslés
scorebecslés
Széles vegetáriás választék
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menükártyán külön rész található vegán zöldségratatujjal és vörös zöldségcurryvel. Tersztelhető szedresegély gombóc sültvel és falafel joghurt-menta mázzal.
26 vegetáriánus és 8 vegán étel 43-ból
47dia
scorebecslés
scorebecslés
Hagyományos német konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Kérészben néhány megfelelő főfogás található. Sok étel knödellel vagy kenyerrel érkezik, ami növeli a szénhidrát tartalmát.
10 cukorbetegeknek megfelelő · 43 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Karolinenstraße 7, 96049 Bamberg
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +4995153321
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hofbraeu-bamberg.de/