vissza a kereséshez

Suculent

Rambla del Raval, 45, 08001 Barcelona

nyitási ideje még nem ismert

Spanish€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 12. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

LOS CLÁSICOS
Matrimonio de boquerón marinado y anchoa con agua de olivas
Marinated anchovies and boquerones
becslés≈ 180 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Croqueta de pato asado
Roasted duck croquette
becslés≈ 220 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ceviche de quisquillas, aguacate y maíz
Shrimp ceviche
becslés≈ 210 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Maitake a la brasa con emulsión de piñones y piñonada
Grilled maitake mushroom
becslés≈ 160 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Steak Tartar sobre tuétano a la brasa y patatas suflé
Steak tartar with bone marrow
becslés≈ 550 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Raya a la mantequilla negra y puré cítrico
Stingray with black butter
becslés≈ 420 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Cuello de cordero con Ras el Hanout, quinoa y hierbas
Lamb neck with Ras el Hanout
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 84
Cítricos, bizcocho de azafrán, helado de calabaza asada
Citrus with saffron cake and pumpkin ice cream
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátnehéz 40
Pastel de queso brie y vainilla con gelatina de moscatel
Brie and vanilla cheesecake
becslés≈ 520 kcal30 g szénhidrátnehéz 35
Maridaje
40.00
Wine pairing
becslés≈ 300 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
LOS CLÁSICOS (Menu)
70.00
Los Clasicos Menu
becslés≈ 2200 kcal180 g szénhidrátnehéz 39
MENÚ SUCULENT
Velo de calamar, papada ibérica y leche de almendras
Squid and Iberian pork cheek
becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Ostra con chufa
Oyster with tiger nut
becslés≈ 120 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Espárrago blanco con salsa tonnato
White asparagus with tonnato sauce
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Remolacha con “beurre blanc”, estragón y anguila ahumada
Beetroot with smoked eel
becslés≈ 240 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Gamba roja en dos cocciones, culitos de pollo y escabeche
Red shrimp and chicken
becslés≈ 310 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Callos de cresta de gallo con piparra ahumada
Cockscomb stew
becslés≈ 220 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Berenjena blanca escaliva, jugo de costilla a la pimienta verde
Roasted eggplant with rib juice
becslés≈ 260 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Cocochas de merluza al pil pil y puerro encurtido
Hake cheeks pil pil
becslés≈ 320 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
“Fricand”o” con senderuelas y raifort
Fricandeau with mushrooms
becslés≈ 480 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Melocotón escalivado, crema montada té earl grey
Roasted peach with Earl Grey cream
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátnehéz 38
Pastel de chocolate negro, avellana, ron y chantilly de haba tonka
Dark chocolate and hazelnut cake
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátnehéz 30
Maridaje
50.00
Wine pairing
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 43
MENÚ SUCULENT (Menu)
90.00
Menu Suculent
becslés≈ 2200 kcal180 g szénhidrátnehéz 39
OPCIONES ADICIONALES
Suplemento de caviar de Beluga
12.00
Beluga caviar supplement
becslés≈ 120 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Jurel ahumado con ajoblanco, cereza y almendra tierna
9.00
Smoked mackerel with ajoblanco
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tartar de bogavante con crujiente de piel de pollo
16.00
Lobster tartar with chicken skin
becslés≈ 220 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Ez a menü még stimmel?

6veggie
scorebecslés

Szinte nincs vegetáriás választék

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben csak a sült maitake gomba szerepel. A többi zöldesség húsos vagy halas kísérővel érkezik.

0 vegetáriánus és 0 vegán étel 27-ból

74dia
scorebecslés

Alacsony szénhidrátú spanyol ételrendezés

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Az étkezési kínálat számos fehérjedús, kevésbé szénhidrátos fogást tartalmaz. Sok tengeri gyümölcs és hús közül válogathatunk.

19 cukorbetegeknek megfelelő · 25 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Rambla del Raval, 45, 08001 Barcelona
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+34934436579
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), suculent.com/
Rekord
teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Suculent? Jelentkezz tulajdonosnak