Suguru
Carrer de Verdi, 2, 08012 Barcelona
Most zárva · nyit 13:00
Japanesesushi€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Entrants
Amanida de la casavegetarian
6.80
House Salad — Amanida d’enciam, algues, mango i alvocat
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Amanida de salmópescatarian
9.80
Salmon Salad — Amanida de mesclum amb alvocat, surimi, salmó i salsa d’amanides
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Wakamevegan
4.80
Alga
becslés≈ 80 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Sopa miso amb vieirapescatarian
5.60
Miso Soup with Scallops — Sopa miso amb vieira
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Miso shiruvegan
4.50
Miso Soup — Sopa de miso amb tofu i alga wakame
becslés≈ 90 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Rotllet de primavera de gambes
5.60
Shrimp Spring Rolls — Rotllet de primavera de gambes
becslés≈ 220 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Yakitori
7.80
Pollastre a la planxa amb salsa yakitori
becslés≈ 210 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Edamamevegan
4.90
Mongetes al vapor
becslés≈ 120 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Spicy edamamevegan
5.30
Mongetes de soja al vapor amb salsa picant
becslés≈ 150 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Gyoza (4p)
5.80
Chicken Gyoza — Crestes de pollastre amb verdures
becslés≈ 240 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gyoza vegetal (4p)vegetarian
5.80
Vegetable Gyoza — Crestes de verdures a la planxa
becslés≈ 200 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tori gyoza (4p)
5.80
Tori Gyoza — Crestes de pollastre amb verdures
becslés≈ 240 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ebi gyoza (4p)
6.40
Shrimp Gyoza — Crestes de gambes i verdures
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Hotate to foie
4.80
Scallop and Foie Gras — Vieira i foie a la planxa amb salsa de teriyaki
becslés≈ 180 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Mini toro don
8.85
Arròs de sushi amb tonyina picada i wasabi, maionesa i sèsam
becslés≈ 280 kcal35 g szénhidrát
Tempura
Tofu no tempuravegan
7.50
Tofu Tempura — Tofu en tempura
becslés≈ 250 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tori no kara-age
7.60
Pollastre arrebossat en kara–age
becslés≈ 320 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tempura de llagostins (4u)
9.20
Shrimp Tempura — Tempura de llagostins
becslés≈ 280 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Kakiagevegetarian
8.70
Tempura de verdures
becslés≈ 220 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Takoyaki (5u)
6.50
Takoyaki — Boletes de farina amb pop, salsa de takoyaki i maionesa
becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrát
Kamo no furai
12.80
Duck Tempura — Tempura de magret amb salsa de yakiniku
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tempura moriawase
9.80
Tempura de llagostins amb verdures
becslés≈ 380 kcal30 g szénhidrát
Arròs i Fideus
Yakisoba de pollastre
9.40
Chicken Yakisoba — Tallarines a la planxa amb pollastre i verdures
becslés≈ 620 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 77
Yakisoba de marisc
9.80
Seafood Yakisoba — Tallarines a la planxa amb marisc i verdures
becslés≈ 580 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 77
Yakimeshi de vedella
10.80
Beef Yakimeshi — Arròs fregit amb vedella i verdures
becslés≈ 720 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 71
Yakimeshi de marisc
9.80
Seafood Yakimeshi — Arròs fregit amb carn marisc i verdures
becslés≈ 680 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 77
Kara-age don
11.80
Pollastre arrebossat amb arròs i salsa teriyaki
becslés≈ 850 kcal95 g szénhidrát
Yaki Udon
9.80
Udon a la planxa amb pollastre, verdures i truita
becslés≈ 650 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 77
Gohanvegan, gluten_free
2.50
White Rice — Arròs blanc
becslés≈ 210 kcal45 g szénhidrát
Tartar i Tataki
Tàrtar de salmópescatarian
11.80
Salmon Tartare — Tàrtar de salmó i alvocat amb wasabi i salsa de pozu
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Salmó tatakipescatarian
11.80
Salmon Tataki — Tataki de salmó amb salsa de teriyaki
becslés≈ 350 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Toro tatakipescatarian
19.30
Tuna Tataki — Tonyina a la planxa amb salsa de tataki
becslés≈ 310 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Niguiri (1p)
Salmópescatarian
2.70
Salmon Nigiri — Salmó de Noruega
becslés≈ 60 kcal10 g szénhidrát
Maguropescatarian
2.90
Tuna Nigiri — Tonyina bluefin
becslés≈ 60 kcal10 g szénhidrát
Hamachipescatarian
3.20
Hamachi Nigiri — Seriola
becslés≈ 65 kcal10 g szénhidrát
Toropescatarian
3.80
Toro Nigiri — Ventresca de tonyina bluefin
becslés≈ 80 kcal10 g szénhidrát
Aburi sakepescatarian
3.40
Aburi Salmon Nigiri — Salmó flamejat
becslés≈ 75 kcal10 g szénhidrát
Aburi toropescatarian
4.00
Aburi Toro Nigiri — Ventresca de tonyina flamejada
becslés≈ 85 kcal10 g szénhidrát
Aburi toro amb foiepescatarian
4.80
Aburi Toro with Foie Gras — Ventresca de tonyina amb foie flamejat amb salsa teriyaki i ceba tendra
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrát
Hosomaki (6p)
Sake makipescatarian
6.30
Salmon Maki — Maki de salmó
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrát
Tekka makipescatarian
6.80
Tuna Maki — Maki de tonyina
becslés≈ 150 kcal18 g szénhidrát
Toro makipescatarian
7.80
Maki de ventresca de tonyina amb cibulet i wasabi
becslés≈ 180 kcal18 g szénhidrát
Unagui makipescatarian
7.90
Unagi Maki — Maki d’anguila amb salsa teriyaky
becslés≈ 210 kcal22 g szénhidrát
Avocado makivegetarian
5.80
Maki d’alvocat amb maionesa
becslés≈ 170 kcal18 g szénhidrát
Mango makivegetarian
5.90
Maki de mango amb maionesa
becslés≈ 190 kcal24 g szénhidrát
Uramaki (8p)
Salmó to avocadopescatarian
11.20
Salmon and Avocado Uramaki — Uramaki de salmó i alvocat amb maionesa
becslés≈ 380 kcal32 g szénhidrát
Maguro to avocadopescatarian
11.70
Tuna and Avocado Uramaki — Uramaki de tonyina i alvocat amb maionesa
becslés≈ 360 kcal32 g szénhidrát
California Uramakipescatarian
11.20
Uramaki de cranc i abocat amb tobiko vermell
becslés≈ 340 kcal32 g szénhidrát
Osaka uramakipescatarian
11.20
Uramaki de cranc, alvocat i cogombre amb ceba fregida
becslés≈ 360 kcal34 g szénhidrát
Salmó Cheesepescatarian
11.50
Salmon Cheese Uramaki — Uramaki de formatge i cogombre amb salmó
becslés≈ 390 kcal32 g szénhidrát
Ebi tempura uramaki
11.70
Uramaki de tempura de llagostí, alvocat i tobiko amb maionesa
becslés≈ 450 kcal38 g szénhidrát
Kara-age uramaki
11.70
Uramaki de pollastre fregit i alvocat amb maionesa
becslés≈ 460 kcal38 g szénhidrát
Sanshoku uramaki
11.80
Uramaki de salmó, tonyina i alvocat amb tobiko vermell i maionesa
becslés≈ 380 kcal32 g szénhidrát
Takiya uramaki
13.20
Uramaki d’alvocat i salmó flamejat amb la salsa teriyaki i maionesa
becslés≈ 410 kcal36 g szénhidrát
Hokkai
13.80
Hokkai Maki — Maki fregit de salmó picat, salsa picant i maionesa
becslés≈ 480 kcal38 g szénhidrát
Spicy salmó uramaki
13.80
Spicy Salmon Uramaki — Uramaki d’alvocat amb salmó picat, salsa picant, maionesa, sèsam i salsa teriyaki
becslés≈ 420 kcal36 g szénhidrát
Spicy toro uramaki
14.60
Uramaki d’alvocat amb tonyina picada, salsa picant i maionesa
becslés≈ 400 kcal32 g szénhidrát
Tataki uramaki
15.80
Uramaki de tempura de llagostí amb peixos variats flambejat
becslés≈ 460 kcal38 g szénhidrát
Suguru uramaki
15.80
Maki d’alvocat amb formatge i salmó flamejat, tobiko xarxa i salsa teriyaki
becslés≈ 430 kcal36 g szénhidrát
Verdi uramaki
19.80
Uramaki de tempura de llagostí i anguila amb picat de ventresca de tonyina picant, tobiko, sèsam, ceba tendra, formatge, maionesa i salsa teriyaki
becslés≈ 550 kcal42 g szénhidrát
Futomaki (5p)
Salmó to avocado (5u)
7.80
Salmon and Avocado Futomaki — Futo maki de salmó i alvocat amb maionesa
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrát
Spicy tuna (5u)
8.90
Spicy Tuna Futomaki — Futo maki de tonyina i alvocat amb salsa picant
becslés≈ 310 kcal34 g szénhidrátegyenúlyos 65
Salmó to mango (5u)
7.90
Salmon and Mango Futomaki — Futo maki de salmó i mango amb maionesa
becslés≈ 330 kcal38 g szénhidrátegyenúlyos 65
Vegetal (5u)vegetarian
7.20
Vegetable Futomaki — Futo maki de mango, alvocat, cogombre i maionesa
becslés≈ 280 kcal36 g szénhidrátegyenúlyos 65
Crispy toro (5u)
9.70
Crispy Toro Futomaki — Futo maki de ventresca de tonyina amb pinyons, ceba cruixent i sèsam
becslés≈ 380 kcal32 g szénhidrát
Foie no teriyaki (5u)
9.70
Foie Gras Teriyaki Futomaki — Futo maki de foie a la planxa amb salsa teriyaki
becslés≈ 410 kcal38 g szénhidrát
Hot freid (6u)
9.50
Hot Fried Salmon Futomaki — Futo maki arrebossat de salmó i alvocat amb formatge i ceba tendra amb salsa teriyaki
becslés≈ 520 kcal45 g szénhidrát
Hot cheese (6u)vegetarian
9.20
Hot Cheese Futomaki — Futo maki arrebossat de formatge philadelphia i alvocat amb salsa teriyaki
becslés≈ 480 kcal42 g szénhidrát
Sashimi (4p)
Sake sashimipescatarian
6.70
Salmon Sashimi — Salmó de Noruega
becslés≈ 160 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Maguro sashimipescatarian
7.30
Tuna Sashimi — Tonyina bluefin
becslés≈ 140 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Toro sashimipescatarian
8.80
Ventresca de tonyina
becslés≈ 220 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Combinats
Sashimi moriawasepescatarian
19.80
14p sashimi variats
becslés≈ 450 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Nigiri moriawasepescatarian
21.30
8p nigiris variats
becslés≈ 650 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 73
Sushi moriawasepescatarian
25.90
8P de makis i 7p de nigiris variats
becslés≈ 850 kcal90 g szénhidrátegyenúlyos 73
Safata Sugurupescatarian
45.80
Suguru Platter — 12p de sashimi, 14p de makis i 6p de nigiri
becslés≈ 1300 kcal120 g szénhidrátnehéz 40
Bowl
Chirashi Donpescatarian
17.50
Bol de sashimi variat amb arròs de sushi
becslés≈ 600 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 73
Sake Donpescatarian
11.30
Bol de salmó amb arròs de sushi i salsa teriyaki
becslés≈ 650 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 65
Unagui donpescatarian
16.80
Vol d’anguila a la brasa amb arròs de sushi i salsa teriyaki
becslés≈ 720 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 65
Postres
Coulant de xocolata i vainilla
6.30
Chocolate and Vanilla Coulant
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 38
Tiramisú de te verd
5.80
Green Tea Tiramisu
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrátnehéz 41
Mousse de xocolata blanca
3.90
White Chocolate Mousse
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrátnehéz 42
Dorayaki de crema de te verd
4.20
Green Tea Cream Dorayaki
becslés≈ 280 kcal35 g szénhidrát
Mochi de te verdvegan
5.20
Green Tea Mochi
becslés≈ 180 kcal32 g szénhidrát
Mochi de Cheesecake
5.40
Cheesecake Mochi
becslés≈ 210 kcal30 g szénhidrát
Trufa de te sake
3.80
Sake Tea Truffle
becslés≈ 120 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Trufa de te verd
3.80
Green Tea Truffle
becslés≈ 120 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Te verd gelat
3.50
Green Tea Ice Cream
becslés≈ 160 kcal20 g szénhidrát
Gelat de vainilla
3.00
Vanilla Ice Cream
becslés≈ 150 kcal18 g szénhidrát
Gelat de xocolata
3.00
Chocolate Ice Cream
becslés≈ 170 kcal20 g szénhidrát
Gelat de pistatxo
3.00
Pistachio Ice Cream
becslés≈ 190 kcal18 g szénhidrát
Menús de degustació
Menú SUGURU
75.00
Suguru Tasting Menu — Beguda a escollir, Gyozas, Foie to hotate, Sashimi (6p), Tempura (6p), Nigiri (6p), Tataki Uramaki, Suguru uramaki
becslés≈ 2400 kcal180 g szénhidrátnehéz 33
Ez a menü még stimmel?
57veggie
scorebecslés
scorebecslés
Japán étel vegetáriás választékokkal
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben szerepel zöldséggyöza, kakiage tempura és avokádós vagy mangós sushi. A főételek csak fehér rizse ogranoldódnak.
14 vegetáriánus és 7 vegán étel 91-ból
70dia
scorebecslés
scorebecslés
Japán étel és sushi
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús nyers halas és tengereslakosszívást tartalmaz. A sashimi és tataki ételek kevésbé tartalmaznak szénhidrátot.
28 cukorbetegeknek megfelelő · 91 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Carrer de Verdi, 2, 08012 Barcelona
- Nyitvatartás
- HétcsukvaKé13:00–16:00, 20:00–23:30Sze13:00–16:00, 20:00–23:30Csüt13:00–16:00, 20:00–23:30Pén13:00–16:00, 20:00–23:30Szo13:00–16:00, 20:00–23:30Vas13:00–16:00, 20:00–23:30
- Kapcsolat
- +34930254542 sugurusushi@gmail.com
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sugurusushi.com/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %