vissza a kereséshez

Bouillon Armand

rue Thiers 19, 64100 Bayonne

Most zárva · nyit 19:00

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Entrées
Œuf bio mimosavegetarian
4.00
Mimosa Egg
becslés≈ 180 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Escargots de Bourgogne beurre persillé
7.90
Burgundy Snails with Garlic Butter
becslés≈ 220 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
Os à moelle pain grillé
5.90
Bone Marrow with Toast
becslés≈ 350 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Betterave crème de balsamiquevegetarian
4.00
Beetroot with Balsamic Cream
becslés≈ 120 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barát
Frisé de Lardons, ail & croutons
3.90
Curly Endive Salad with Bacon
becslés≈ 210 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Harengs pommes à l'huilepescatarian
5.90
Herring with Potatoes in Oil
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Poireaux vinaigrette noisettes torréfiéesvegetarian
5.50
Leeks Vinaigrette with Hazelnuts
becslés≈ 160 kcal9 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Pâté d'Itxassou
5.10
Itxassou Pâté
becslés≈ 250 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Plats
Bœuf façon Bourguignon coquillettes
12.20
Beef Bourguignon with Pasta
becslés≈ 750 kcal55 g szénhidrát
Poitrine de cochon snackée sauce gribiche
13.90
Seared Pork Belly with Gribiche Sauce
becslés≈ 620 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Rôti de Porc froid aïoli, frites fraiches
11.90
Cold Roast Pork with Aioli and Fries
becslés≈ 850 kcal50 g szénhidrát
Coquillettes à la crème de comté et gruyère trufféesvegetarian
9.90
Truffled Pasta with Comté and Gruyère
becslés≈ 780 kcal50 g szénhidrát
Saucisse au couteau jus de sarriette, purée maison
11.90
Hand-cut Sausage with Mash
becslés≈ 680 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Agneau de 7h haricots blancs
13.90
Slow-cooked Lamb with White Beans
becslés≈ 580 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Tête de veau sauce gribiche
13.00
Calf's Head with Gribiche Sauce
becslés≈ 520 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Bavette d'Aloyau échalotes, frites fraiches
13.10
Flank Steak with Shallots and Fries
becslés≈ 820 kcal45 g szénhidrát
Poisson selon arrivage, légumes de saisonpescatarian
13.90
Fresh Fish with Seasonal Vegetables
becslés≈ 450 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Tartare de bœuf au couteau préparé, frites fraiches
13.20
Beef Tartare with Fries
becslés≈ 780 kcal42 g szénhidrát
Accompagnements
Légumes de saisonvegan, vegetarian
2.70
Seasonal Vegetables
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Fritesvegan, vegetarian
2.50
Fries
becslés≈ 350 kcal35 g szénhidrát
Purée maisonvegetarian
2.50
Mashed Potatoes
becslés≈ 210 kcal22 g szénhidrát
Salade vertevegan, vegetarian
2.50
Green Salad
becslés≈ 60 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Coquillettesvegetarian
2.60
Pasta Coquillettes
becslés≈ 280 kcal45 g szénhidrát
Fromages
Crotin de Chèvrevegetarian
3.20
Goat Cheese Crotin
becslés≈ 110 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Saint Marcellinvegetarian
3.90
Saint Marcellin Cheese
becslés≈ 130 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Comtévegetarian
3.90
Comté Cheese
becslés≈ 120 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Supplément brisures de truffesvegan, vegetarian
5.00
Truffle Pieces
becslés≈ 40 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Assortiment fromagesvegetarian
11.80
Cheese Platter
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Desserts
Mousse au chocolat
5.90
Chocolate Mousse
becslés≈ 320 kcal25 g szénhidrát
Tatin crème épaissevegetarian
5.50
Tatin Tart with Cream
becslés≈ 480 kcal55 g szénhidrátnehéz 30
Tarte au citronvegetarian
4.90
Lemon Tart
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrátnehéz 41
Baba au rhumvegetarian
4.90
becslés≈ 350 kcal45 g szénhidrátnehéz 39
Tarte chocolat caramel beurre salé noix de cajou torréfiéesvegetarian
5.90
Chocolate Caramel Tart with Cashews
becslés≈ 520 kcal40 g szénhidrátnehéz 28
Café douceur
3.50
Sweet Coffee
becslés≈ 180 kcal20 g szénhidrát

Ez a menü még stimmel?

75veggie
scorebecslés

Francia konyha sajtos választékkal

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben szerepel a truflás comté és gruyère krémes coquillettes tészta. Választható a balsamikos cékla és a pisztgialmonds mogyorós póré. A vegyes társaság számára elérhető a marhaborguignon is.

18 vegetáriánus és 4 vegán étel 34-ból

75dia
scorebecslés

Alacsony GI-s francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Az étlap számos alacsony glikémiás indexű fehérjealapú főfogást kínál. Köretek között é lérhetőek a szezonális zöldségek.

20 cukorbetegeknek megfelelő · 33 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
rue Thiers 19, 64100 Bayonne
Nyitvatartás
Hétcsukva
Ké12:00–13:45, 19:00–21:45
Sze12:00–13:45, 19:00–21:45
Csüt12:00–13:45, 19:00–21:45
Pén12:00–13:45, 19:00–21:45
Szo12:00–13:45, 19:00–21:45
Vascsukva
Kapcsolat
+33985009020
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouillonarmand.com/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Bouillon Armand? Jelentkezz tulajdonosnak