vissza a kereséshez

L'entracte Gourmande

rue de l'Etamine 3, 60000 BEAUVAIS

Most zárva · nyit Sze 12:00

French€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 16. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

MENU
menu disponible toute l'année
32.00
becslés≈ 1800 kcal120 g szénhidrátnehéz 32
menu disponible toute l'année
42.00
becslés≈ 2100 kcal130 g szénhidrátnehéz 32
menu proposé le midi en semaine
19.90
becslés≈ 1200 kcal80 g szénhidrát
LES ENTREES
Escalope de foie gras de Canard poêlée
15.90
Pan-seared duck foie gras — pomme granny smith rôtie et pain de campagne
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Velouté de butternut
9.90
Butternut squash velouté — crème de burrata, dés de chorizo et graines de courges
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Salade de l'entracte
9.90
Intermission salad with smoked duck — salade, haricot vert, butternut rôti, toast de saint marcelin et magret de canard fumé
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Gratin d'aubergine à la crème de burratavegetarian
9.90
Eggplant gratin with burrata
becslés≈ 350 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Saumon façon Gravlaxpescatarian
11.90
Salmon Gravlax
becslés≈ 280 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Cassolette de Saint Jacques et gambaspescatarian
12.90
Scallops and prawns cassolette — crème de panais et chips de lard
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Œuf parfait
11.90
Perfect egg with mushrooms — poêlée de champignons, guanciale et croûtons
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Planche dégustation
11.90
Tasting platter for 1 — pour 1 personne
becslés≈ 500 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Planche dégustation
21.90
Tasting platter for 2 — ou 2 personnes
becslés≈ 1000 kcal40 g szénhidrát
LA MER
Filet de doradepescatarian
18.90
Sea bream fillet with risotto — sauce à la vanille, poêlée d''haricot vert et son risotto
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 79
Risotto aux Saint Jacquespescatarian
19.90
Scallop and butternut risotto — et butternut
becslés≈ 580 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 85
Gambas marinées à la planchapescatarian
24.50
Plancha marinated prawns — gratiné d'automne
becslés≈ 620 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 73
Salade Océanepescatarian
19.90
Ocean salad — Gambas, saint jacques, saumon gravlax, salade et tomate
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
LA TERRE
Cassoulet maison
24.90
Homemade Cassoulet — avec saucisse de toulouse, saucisson à l'ail, lard et cuisse de canard confite
becslés≈ 950 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 70
Filet de Bœuf rossini
35.50
Beef Rossini — sauce forestière flambé au cognac, poêlée d'haricot vert et pommes de terre rôties
becslés≈ 850 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Entrecôte maturée
28.90
Aged Entrecôte — sauce au poivre ou gratinée au bleu d'Auvergne, frites maison et salade
becslés≈ 900 kcal50 g szénhidrát
Bavette marinée
18.90
Marinated Flank Steak — accompagnée de frites maison et de salade
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 65
Le plat mijoté du chef
19.90
Chef's slow-cooked dish
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Camembert rôti
19.90
Roasted Camembert — Salade, pommes de terre sautées et charcuterie
becslés≈ 850 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
LES DESSERTS
Duo de fromagesvegetarian
5.90
Cheese duo
becslés≈ 300 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Brioche perduevegetarian
7.90
French toast with speculoos — crème de spéculoos et glace fleur de lait
becslés≈ 750 kcal85 g szénhidrátnehéz 28
Café gourmand
8.50
becslés≈ 400 kcal40 g szénhidrátnehéz 33
Café douceur
5.90
Sweet coffee
becslés≈ 250 kcal25 g szénhidrátnehéz 38
Farandole de desserts
8.90
Dessert sampler
becslés≈ 500 kcal55 g szénhidrátnehéz 32
Dessert du moment
7.90
Dessert of the day
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátnehéz 30
Crème brûlée du momentvegetarian
6.90
Crème brûlée
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrátnehéz 38
Poire pochée au vin chaudvegetarian
8.90
Poached pear in hot wine
becslés≈ 220 kcal35 g szénhidrát
Tiramisu du momentvegetarian
7.90
Tiramisu
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrátnehéz 37
Mi-cuit au chocolatvegetarian
7.90
Chocolate fondant — crème anglaise à l'orange et écorces d'orange
becslés≈ 600 kcal45 g szénhidrátnehéz 28

Ez a menü még stimmel?

77dia
scorebecslés

Választékos francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Sok fehérjedús főfogás és saláta közül válogathatunk. A Salade Océane 15 g szénhidrátot tartalmaz.

13 cukorbetegeknek megfelelő · 31 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
rue de l'Etamine 3, 60000 BEAUVAIS
Nyitvatartás
Hétcsukva
Ké12:00–14:00, 19:00–22:00
Sze12:00–14:00, 19:00–22:00
Csüt12:00–14:00
Pén12:00–14:00, 19:00–22:00
Szo12:00–14:00, 19:00–22:00
Vas12:00–14:30
uniquement sur réservation le mardi soir et le mercredi soir (à faire avant 16h avec un minimum de 4 personnes)
Kapcsolat
+32360175250 lentractegourmandelf@gmail.com
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlentractegourmandebeauvais.com/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 95 %

Saját a L'entracte Gourmande? Jelentkezz tulajdonosnak