Restaurant Wijnbar FERRO
Herenstraat 40, 2651 CB Berkel en Rodenrijs
Most zárva · nyit 11:30
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
SANDWICHES
Buikspek sliders
14.00
Pork belly sliders — Zoetzure rode ui, japanse mayonaise
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrát
Runder carpaccio
16.00
Beef carpaccio sandwich — Oude kaas, pijnboompitten, bieslook, caesar aioli
becslés≈ 580 kcal32 g szénhidrát
Geitenkaasvegetarian
13.50
Goat cheese sandwich — Honing, vijgen-dadelazijn, walnoten, zoetzure biet
becslés≈ 520 kcal38 g szénhidrát
Pikante kip
15.00
Spicy chicken sandwich — Oude kaas, zoetzure rode ui, japanse mayonaise
becslés≈ 610 kcal34 g szénhidrát
FERRO’s special
15.00
Beef tenderloin sandwich — Diamanthaas, bosui, taugé, teriyaki saus
becslés≈ 590 kcal36 g szénhidrát
Kroketten
12.50
Croquette sandwich — Mosterd
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrát
Buratta pestovegetarian
13.50
Burrata pesto sandwich — Little gem, tomaat, komkommer, rode ui, pijnboompitten
becslés≈ 510 kcal33 g szénhidrát
Serranoham
3.50
Serrano ham sandwich
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrát
SALADES
Pikante kip salade
16.00
Spicy chicken salad — Komkommer, tomaat, rode ui, oude kaas, zoetzure rode ui, japanse mayonaise
becslés≈ 480 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Geitenkaas saladevegetarian
14.50
Goat cheese salad — Komkommer, tomaat, rode ui, honing, vijgen-dadelazijn, walnoten, zoetzure biet
becslés≈ 450 kcal22 g szénhidrátegyenúlyos 74
Tuna tataki saladepescatarian
17.50
Tuna tataki salad — Komkommer, tomaat, rode ui, zoetzure wortel, soja ui, furikake, wasabi mayonaise
becslés≈ 420 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Carpaccio salade
17.00
Carpaccio salad — Komkommer, tomaat, rode ui, pijnboompitten, oude kaas, bieslook, caeser aioli
becslés≈ 460 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Ossenhaaspuntjes salade
16.50
Beef tenderloin salad — Komkommer, tomaat, rode ui, taugé, bosui, gefrituurde ui, teriyaki saus
becslés≈ 490 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
KLEINE GERECHTEN
Broodje Huisgemaakte dip
8.50
Bread with homemade dip
becslés≈ 320 kcal40 g szénhidrátegyenúlyos 65
Charcuterie Wisselend hammetje
15.00
Charcuterie board
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Edamame boontjesvegan, vegetarian
7.50
Edamame beans — Miso olie, zout
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Pani puri steak tartaar
3.00
Steak tartare pani puri — Truffel mayonaise
becslés≈ 110 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Tuna lollypescatarian
4.50
Wakame, teriyaki, togarashi, wasabi mayonaise
becslés≈ 130 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Vlees (FERRO’S SUSHI 6st)
15.50
Meat sushi — Buikspek, furikake, kataifi, japanse mayonaise
becslés≈ 420 kcal30 g szénhidrát
Tuna (FERRO’S SUSHI 6st)pescatarian
16.50
Tuna sushi — Tonijn, furikake, kataifi, japanse mayonaise
becslés≈ 380 kcal30 g szénhidrát
Mix (FERRO’S SUSHI 6st)
16.00
Mixed sushi — Buikspek, tonijn, furikake, kataifi, japanse mayonaise
becslés≈ 420 kcal32 g szénhidrát
Spicy salmon rice cakespescatarian
14.00
Amsterdams uitje, zorri cress, limoen mayonaise, gochujang | 3st
becslés≈ 310 kcal28 g szénhidrát
Taco’s rib fingers
15.00
Rib finger tacos — Zoetzure ui, pinda, gochujang aioli | 2 st
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrát
Taco’s gamba tartaarpescatarian
15.00
Shrimp tartare tacos — Aperol gel, gedroogde knoflook, limoen mayonaise | 2st
becslés≈ 380 kcal30 g szénhidrát
Carpaccio
15.00
Beef carpaccio — Oude kaas, pijnboompitten, bieslook, caesar aioli
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Burratavegetarian
15.00
Seizoensgebonden garnituur, vega
becslés≈ 350 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Brood
1.50
Bread
becslés≈ 120 kcal22 g szénhidrát
Geschroeide zalmpescatarian
18.00
Seared salmon — Wakame, ponzu, furikake, wasabi mayonaise
becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Verse frietvegetarian
6.00
French fries — Truffel mayonaise
becslés≈ 450 kcal42 g szénhidrát
Zoete aardappel frietvegetarian
6.00
Sweet potato fries — Truffel mayonaise
becslés≈ 420 kcal38 g szénhidrát
Gyoza kip
13.00
Chicken gyoza — Gochujang, sesam, limoen, japanse mayonaise | 5st
becslés≈ 320 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barát
Roasted carrotvegetarian
14.00
Feta, krokante boekweit, dille, prei olie
becslés≈ 240 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Rendang spitskoolvegetarian
15.00
Rendang cabbage — Katjang, wortel atjar, komkommer, naan brood
becslés≈ 410 kcal38 g szénhidrát
Buikspek
16.00
Pork belly — Spicy ananas, pangang, komkommer salsa, krokante wonton
becslés≈ 460 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Kimchi risottovegetarian
16.00
Nori ricotta, bosui olie
becslés≈ 380 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 66
Gamba’spescatarian
6.50
Shrimp
becslés≈ 120 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Iberico rib fingers
16.50
Gochujang aioli, pinda, bosui, gedroogde knoflook
becslés≈ 440 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Chicken sliders
17.00
Ingelegde tomaat, cheddar. sriracha-gochujang honing
becslés≈ 520 kcal42 g szénhidrát
Bacon
2.00
becslés≈ 110 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ossenhaaspuntjes
16.50
Beef tenderloin pieces — Teriyaki saus, gefrituurde ui, taugé, bosui
becslés≈ 360 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Sticky gamba’spescatarian
16.00
Sticky shrimp — Snijboon, miso crème, sambal olie, crispy black rice, pinda schuim
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
DESSERT
Johnny Doodle
11.00
Chocolate dessert — Chocolademousse, brownie, haagsche hopjes, framboos, stracciatella ijs
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrátnehéz 22
Friandises
12.50
Combinatie van macarons, bonbons en andere zoetigheden | 5st
becslés≈ 600 kcal50 g szénhidrátnehéz 25
Kaasplankvegetarian
16.00
Cheese board — Wisselende selectie van wereldkazen, klaverbrood, pecan noten in rode port
becslés≈ 550 kcal25 g szénhidrát
LUNCH
FERRO’S LUNCHPROEVERIJ
26.50
Lunch tasting menu — Pani puri steak tartaar, gyoza kip, sushi vis, sushi vlees, taco’s gamba’s, klein soepje, friet met truffel mayonaise
becslés≈ 1400 kcal110 g szénhidrátnehéz 44
Onderstaande gerechten zijn de hele dag te bestellen
Thaise curry soep
8.50
Thai curry soup — Kokosmelk, taugé, bosui, kip
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
BITES
Bitterballen
9.00
Mosterd, 6st
becslés≈ 480 kcal30 g szénhidrát
Spicy kaastengelsvegetarian
8.50
Spicy cheese straws — Chilisaus, 6st
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrát
Karaage Crispy Chicken
12.00
Chilisaus, 6st
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Avokatsuvegetarian
11.00
Wasabi mayonaise, 8st
becslés≈ 400 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
FERRO’s bitescombinatie
20.00
Ferro's bites combination — Wisselende mix, 12st
becslés≈ 900 kcal60 g szénhidrát
Yakitori Kipspiesjes
13.00
Yakitori chicken skewers — Seizoensgebonden garnituur, 5st
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Crispy Shrimps
14.00
Gochujang aioli, 5st
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Nacho’s
15.00
Nachos — Cheddar, jalapeños, pico de gallo, guacamole, crème fraîche
becslés≈ 850 kcal70 g szénhidrát
FERRO’s pikante kip
2.50
Spicy chicken
becslés≈ 120 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Verse friet truffel mayonaise
6.00
Truffle fries
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrát
Zoete aardappel friet truffel mayonaise
6.00
Truffle sweet potato fries
becslés≈ 420 kcal40 g szénhidrát
ALL DAY Shared dining
Peking eend
16.00
Peking duck — Kimchi, prei, krokantje, hoisin, limoen mayonaise
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrát
Tuna steak
18.00
Aziatische Bloody Marie consommé, avocado-misocrème, limoen, ingelegde komkommer, rijstvel
becslés≈ 420 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
DESSERT
Oreo cheesecake
11.50
Pistache, framboos, gekarameliseerde witte chocolade, yoghurt-frambozen ijs
becslés≈ 780 kcal65 g szénhidrátnehéz 21
Caramelized pineapple
12.00
Passievrucht ganache, macadamia crumble, black hawaii ijs
becslés≈ 550 kcal58 g szénhidrátnehéz 34
Grand Dessert
14.00
Een feestelijke selectie zoete lekkernijen van de chef
becslés≈ 600 kcal60 g szénhidrátnehéz 28
Menu FERRO
Keuze- of sharingmenu 2 gangen
42.50
Ferro menu 2 courses
becslés≈ 1200 kcal80 g szénhidrát
Keuze- of sharingmenu 3 gangen
48.50
Ferro menu 3 courses
becslés≈ 1600 kcal110 g szénhidrátnehéz 33
Keuze- of sharingmenu 4 gangen
52.50
Ferro menu 4 courses
becslés≈ 2000 kcal140 g szénhidrátnehéz 33
High Tea
High Tea bij FERRO
28.00
High Tea — 3 uur onbeperkt diverse smaken thee van Tea Culture, Verse gember, sinaasappel, citroen en munt, Scones met aardbeien jam en clotted cream, Lemon twist, Mini pecan noten karamel taartje, Mini creme brulee gebakje, Spekkoek, Chocolade met hazelnoot, Macarons, Soepje van het seizoen, Seizoensgebonden warm hapje, Sandwich met jonge kaas, komkommer en japanse mayonaise, Sandwich met gerookte kipfilet, little gem en truffelmayonaise, Runder carpaccio wrap rolletjes met parmezaanse kaas en rucola
becslés≈ 1800 kcal220 g szénhidrátnehéz 33
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Herenstraat 40, 2651 CB Berkel en Rodenrijs
- Nyitvatartás
- Hét—Ké11:30–23:00Sze11:30–23:00Csüt11:30–23:00Pén11:30–00:00Szo11:30–00:00Vas12:00–23:00
- Kapcsolat
- +31102260100 info@ferro-berkel.nl
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ferro-berkel.nl/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 85 %
