Berliner Republik

Schiffbauerdamm 8, 10117 Berlin

Most nyitva · utest 01:00

€€€€

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

SALATE FRISCH UND KNACKIG

Bunter Salat

7.50

mixed salad — Blattsalate der Saison mit Tomate, Gurke, roter Zwiebel, Croutons und unserem Hausdressing8

becslés≈ 250 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

Bunter Salat

14.90

mixed salad — Blattsalate der Saison mit Tomate, Gurke, roter Zwiebel, Croutons und unserem Hausdressing8

becslés≈ 450 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70

Bauernsalat nach Art von „Friedrich des Zweiten“

15.70

farmer's salad — Blattsalate der Saison mit gebratenen Kartoffeln, Sonnenblumen- und Kürbiskernen und unserem Hausdressing8

becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65

Bio - Kräutersalatvegetarian

15.70

organic herb salad — mariniert mit Himbeerdressing mit Grüner Spargel, Hirtenkäse und getrockneten Himbeeren

becslés≈ 510 kcal22 g szénhidrátegyenúlyos 74

Caesar Salad

16.40

Römersalat, Cherrytomaten, Salatgurke, Parmesan Splitter, Caesar Dressing und Croutons

becslés≈ 680 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78

AUS DEM BERLINER SUPPENTOPF

Berliner Kartoffelsuppe a la Kaiser Wilhelm4

7.50

berlin potato soup — mit Wiener Würstchen und Zwiebelschmand8

becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrát

Berliner Kartoffelsuppe a la Kaiser Wilhelm4

9.80

berlin potato soup — mit Wiener Würstchen und Zwiebelschmand8

becslés≈ 540 kcal45 g szénhidrát

Hausgemachte Soljanka „Russische Art“

6.70

solyanka — Tomaten-Paprika-Suppe mit Wurststreifen, Gewürzgurke5, Zwiebeln und Schmand4

becslés≈ 280 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

Hausgemachte Soljanka „Russische Art“

9.80

solyanka — Tomaten-Paprika-Suppe mit Wurststreifen, Gewürzgurke5, Zwiebeln und Schmand4

becslés≈ 460 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74

FLAMMKUCHEN VOM HOLZBRETT

Der Orginale oder auch Elsässer

15.90

classic flammkuchen — mit Zwiebelschmand8, Mozzarella8, Schinkenspeck1 und Zwiebel

becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát

Der Berliner

15.90

berlin flammkuchen — mit Curry-Tomaten-Schmand1,4,5,8, Mozzarella8, Currywurst4 und Pommes frites

becslés≈ 1100 kcal95 g szénhidrát

Der Italienische

16.90

italian flammkuchen — mit Tomatensoße4, Mozzarella8, getrockneten Tomaten, mariniertem Rucola, Serrano-Schinken und Parmesanspänen

becslés≈ 780 kcal55 g szénhidrát

Der Vegetarischevegetarian

16.90

vegetarian flammkuchen — mit Tomatensoße4, Mozzarella8, gegrilltem Gemüsse, getrockneten Tomaten, Cocktailtomaten, mariniertem Rucola und Parmesanspänen

becslés≈ 720 kcal58 g szénhidrátegyenúlyos 65

WURSTSPEZIALITÄTEN

1 Wurst (nach Wahl)

13.80

sausage platter (1 piece) — Wahl aus: Bockwurst, Chilibeißer, Grillknacker, Schinkenknacker Rostbratwurst, Weißwurst, Wiener. Zu allen Würsten servieren wir Specksauerkraut1, Salzkartoffeln und Senf

becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

2 Würste (nach Wahl)

16.80

sausage platter (2 pieces) — Wahl aus: Bockwurst, Chilibeißer, Grillknacker, Schinkenknacker Rostbratwurst, Weißwurst, Wiener. Zu allen Würsten servieren wir Specksauerkraut1, Salzkartoffeln und Senf

becslés≈ 820 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75

3 Würste (nach Wahl)

18.80

sausage platter (3 pieces) — Wahl aus: Bockwurst, Chilibeißer, Grillknacker, Schinkenknacker Rostbratwurst, Weißwurst, Wiener. Zu allen Würsten servieren wir Specksauerkraut1, Salzkartoffeln und Senf

becslés≈ 980 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69

Wurstplatte für zwei Personen

36.80

sausage platter for two — 6 ausgewählte Würste, 1/2 Currywurst4 mit Bratensoße, Specksauerkraut1, Salzkartoffeln, Pommes frites, Mostrich und süßem Senf

becslés≈ 2200 kcal160 g szénhidrátnehéz 28

Original Berliner Currywurst (180g)4

15.90

currywurst — mit Pommes frites, Majonaise und Currysoße1,4,5

becslés≈ 880 kcal65 g szénhidrát

Stolzer Heinrich (180g)

18.90

berlin bratwurst — Berliner Bratwurst4 mit Schwarzbiersoße, Cassisrotkohl1 und Stampfkartoffeln

becslés≈ 750 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 78

Vesperplatte

17.80

vesper platter — mit Schinkenknacker, Wiener, Harzer Käse8, Tilsiter8, Schwarzwälder Schinken, Blutwurst, Leberwurst, Eisbeinsülze, Gewürzgurke5, Mostrich, Brot und Butter8

becslés≈ 950 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 65

Rixdorfer Bockwurstsalat

14.90

bockwurst salad — angemacht mit Senfdressing, Gewürzgurke5 und Zwiebeln dazu Spiegelei und Bratkartoffeln mit Speck1

becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrát

DIE BERLINER KÜCHE IN DER REPUBLIK

Hausgemachte Berliner Bouletten BIO

16.90

berlin meatballs — mit Weißkrautsalat, Kartoffelsalat und Mostrich

becslés≈ 720 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

Königsberger Klopse vom Kalb

21.60

konigsberger klopse — in Kapernsoße2,9 mit Rote-Bete-Salat und Salzkartoffeln

becslés≈ 650 kcal42 g szénhidrátegyenúlyos 73

Kalbsleber „Berliner Art“

22.90

berlin style calf liver — mit Bratensoße, glasiertem Apfel, geschmorten Zwiebeln und Stampfkartoffeln8

becslés≈ 780 kcal48 g szénhidrát

Gepökeltes Berliner Eisbein (gekocht)3

19.90

berlin pork knuckle — traditionell mit Erbspüree, Specksauerkraut1, Salzkartoffeln und Mostrich

becslés≈ 820 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 75

Rinderroulade „wie bei Muttern“

22.90

beef roulade — gefüllt mit Gewürzgurke5, Speck, Zwiebeln und Mostrich dazu Bratensoße, Cassisrotkohl1und Salzkartoffeln

becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 78

„Wiener Art“ vom Schwein

19.90

pork wiener schnitzel — paniert und in Butterschmalz8 gebraten, dazu Bratkartoffeln mit Speck1 und Zwiebeln

becslés≈ 920 kcal40 g szénhidrát

„Wiener Schnitzel“ vom Kalb mit Preiselbeeren1

26.20

veal wiener schnitzel — paniert und in Butterschmalz8 gebraten dazu Bratkartoffeln mit Speck1 und Zwiebeln

becslés≈ 950 kcal42 g szénhidrát

Alt Berliner Bollenfleisch

18.90

bollenfleisch

becslés≈ 600 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Lammgulasch

lamb goulash — mit Zwiebeln, Kartoffelstampf8 und Spreewaldgurke5

becslés≈ 750 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

Paulaner - Weizenbiersteak

18.60

wheat beer pork steak — Schweinenackensteak mit Letscho, geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln mit Speck1

becslés≈ 880 kcal38 g szénhidrát

Lachssteakpescatarian

23.90

salmon steak — mit Kartoffel - Gurkensalat, konfierte Tomaten und Kräuterquark8

becslés≈ 580 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78

Bismarckhering „Hausfrauen Art“ (kalt)pescatarian

15.60

bismarck herring — mit einer Sahnesoße9 mit Äpfeln, Gewürzgurken5 und Zwiebeln dazu Salzkartoffeln

becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

VEGANES & VEGETARISCHES

Pellkartoffelnvegetarian

11.90

boiled potatoes with quark — mit Kräuterquark8, Leinöl und kleinem Salatbukett

becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74

Veganes Schnitzelvegan

23.50

vegan schnitzel — mit Kartoffelsalat

becslés≈ 650 kcal50 g szénhidrát

Vegane Currywurst1,4, 5vegan

16.90

vegan currywurst — mit Pommes frites und Currysoße

becslés≈ 850 kcal85 g szénhidrát

Veganer Leberkasvegan

17.90

vegan leberkas — mit Kartoffel - Gurkensalat, Schmorzwiebeln, Rote Bete Meerrettich, Kapernäpfel und süßem Senf

becslés≈ 550 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

DESSERTS

Milchreis8vegetarian

6.40

rice pudding — mit Apfelkompott, brauner Butter8 und Zimt & Zucker

becslés≈ 420 kcal55 g szénhidrátnehéz 39

Milchreis8vegetarian

9.90

rice pudding — mit Apfelkompott, brauner Butter8 und Zimt & Zucker

becslés≈ 600 kcal75 g szénhidrátnehéz 40

Wiener Apfelstrudel6,8,9vegetarian

9.50

apple strudel — mit Vanillesoße, Schlagsahne9 und Vanilleeis von der „Wiener Apfelstrudel - Manufaktur“

becslés≈ 750 kcal80 g szénhidrátnehéz 26

Hausgebackener Schokoladenkuchen8vegetarian

8.90

chocolate cake — mit Kirschragout und Schlagsahne9

becslés≈ 650 kcal75 g szénhidrátnehéz 30

BEILAGEN & ANDERE KLEINIGKEITEN

Salzkartoffelnvegan

4.50

boiled potatoes

becslés≈ 120 kcal26 g szénhidrát

Stampfkartoffelnvegetarian

4.50

mashed potatoes

becslés≈ 180 kcal28 g szénhidrát

Pommes fritesvegan

5.50

french fries

becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrát

Bratkartoffeln mit Speck1 und Zwiebeln

4.50

fried potatoes with bacon

becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát

Kartoffelsalatvegetarian

4.80

potato salad

becslés≈ 220 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát

Weißkrautsalatvegan

4.50

white cabbage salad

becslés≈ 110 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

Scharfe Zwiebelnvegan

0.90

spicy onions

becslés≈ 80 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát

Sauerkraut mit Speck1

3.80

sauerkraut with bacon

becslés≈ 140 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

Cassisrotkohl1vegan

3.80

red cabbage

becslés≈ 110 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát

Knoblauchbrot

5.50

Garlic bread

becslés≈ 250 kcal30 g szénhidrát

Speewälder Lümmel (Gewürzgurke)5vegan, vegetarian

2.90

Pickled cucumber

becslés≈ 25 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát

Brezel mit Butter8vegetarian

4.90

Pretzel with butter

becslés≈ 380 kcal50 g szénhidrát

Ez a menü még stimmel?

75veggie
scorebecslés

Berlini konyha vegán lehetőségekkel

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Különböző vegán főételek szerepelnek a kínálatban, mint például a vegán rántott szelet és a vegán leberkas. Veggie flammkuchen zöldségekkel és spárgyás saláta is elérhető.

19 vegetáriánus és 9 vegán étel 53-ból

71dia
scorebecslés

Berlini konyha választékkal

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Sok fehérjedús főfogás és alacsony szénhidrátú köretek közül válogathatsz. A saláták és levesek megfelelőek.

23 cukorbetegeknek megfelelő · 53 fogás

Értékelések

Értékelés

Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím: Schiffbauerdamm 8, 10117 Berlin
Nyitvatartás: Hét11:00–01:00
Ké11:00–01:00
Sze11:00–01:00
Csüt11:00–01:00
Pén11:00–03:00
Szo11:00–03:00
Vas11:00–01:00
Kapcsolat: +493070016213 info@die-berliner-republik.de
Források: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), die-berliner-republik.de/
Rekord: teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %

Saját a Berliner Republik? Jelentkezz tulajdonosnak