893 Ryotei Japanese Restaurant
Kantstraße 135/136, 10625 Berlin
Most zárva · nyit 18:00
Japanese€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 12. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
V E G E T A B L E
EDAMAMEvegan
6.00
youngsoybeans,seasalt
becslés≈ 120 kcal9 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
HORENSO GOMA-AEvegan
10.00
blanchedbabyspinach,sesamedressing
becslés≈ 150 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
PIMIENTOS DE PADRÓNvegan
10.00
pimientos,salt,oliveoil
becslés≈ 130 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
NASU PONZUvegan
10.00
eggplant,radish,ginger,scallion,ponzusauce
becslés≈ 90 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
CELERY DENGAKUvegan
17.00
celery,caramelizedmiso,scallion
becslés≈ 180 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
ASPARAGUS TEMPURA
18.00
deepfriedasparagus,shichimiponzu,koshomayonnaise
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
S O U P
SHIRO MISOvegan
7.00
Shiro Miso Soup — friedtofu,seaweed,scallion,whitemiso
becslés≈ 110 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
SAKE MISOpescatarian
9.00
Sake Miso Soup — salmon,passepierre,scallion,whitemiso,ginger
becslés≈ 160 kcal9 g szénhidrátdiabétesz-barát
DOBIN MUSHIpescatarian
14.00
cleardashibroth,clams,pakchoi,mushrooms
becslés≈ 140 kcal11 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
S A L A D
HORENSO & TRUFFLEvegan
21.00
Horenso & Truffle Salad — rawspinach,blacktruffle,su-miso
becslés≈ 160 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
CRISPY EBIpescatarian
23.00
Crispy Ebi Salad — prawntempura,greensalad,spicymayonnaise,yuzutruffledressing
becslés≈ 410 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barát
8 9 3 B E S T O F
893 BEST OF MENU
100.00
sharedmenu,familystyle,from4persons
becslés≈ 1800 kcal150 g szénhidrátnehéz 35
893 BEST OF ROYAL
120.00
893 Best Of Royal Menu — sharedmenu,familystyle,from4persons
becslés≈ 2100 kcal170 g szénhidrátnehéz 35
8 9 3 C L A S S I C S
DANIEL’S TARTARE
20.00
Daniel's Tartare — tenderloin,charcaviar,crèmefraêtion,ginger,chili,soy,sesameoil,koreannori
becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
TUNA TATAKI (cold)pescatarian
27.00
Tuna Tataki — shortgrilledtuna,marinatedradish,fennel,grilledscallions,negiaburaoil, japanesevinaigrette
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
GYU TATAKI (cold)
19.00
Gyu Tataki — shortgrilledbeefslices,coldwafusauce(ponzu,radish,ginger,chili)
becslés≈ 240 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
TAKOpescatarian
20.00
grilledoctopus,tomato,avocado,onion,sesamesoydressing
becslés≈ 260 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
MISO CODpescatarian
44.00
blackcod,miso
becslés≈ 450 kcal22 g szénhidrátegyenúlyos 66
TENDERLOIN & KINOKO
48.00
tenderloin,teriyakisauce,japanesemushrooms
becslés≈ 550 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
YASAI YAKI UDONvegetarian
25.00
udon,pakchoi,japanesemushrooms,scallion,nori,sesame
becslés≈ 620 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 70
C H E F ’ S R E C O M M E N D A T I O N
UNAGI ROYALpescatarian
17.00
unagi,sake,foiegras,shiso
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
SPICY FIRE PRAWN TEMPURApescatarian
22.00
prawn,veryspicysauce,chive
becslés≈ 450 kcal28 g szénhidrát
SPICY TOFU & WAKAMEvegan
20.00
deepfriedtofu,wakame,spicysauce
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
S A S H I M I
SASHIMI MORIAWASEsmall15pcs.chef’schoicepescatarian
40.00
Sashimi Moriawase Small
becslés≈ 350 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
SASHIMI MORIAWASElarge25pcs.chef’schoicepescatarian
55.00
Sashimi Moriawase Large
becslés≈ 550 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
SASHIMI SAKEpescatarian
20.00
becslés≈ 220 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
SASHIMI MAGUROpescatarian
28.00
becslés≈ 180 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
SASHIMI / SUSHI ROYAL‘thebest’chef’schoice(pre-orderonly)pescatarian
150.00
Sashimi & Sushi Royal
becslés≈ 2200 kcal120 g szénhidrátnehéz 35
R A W / N I K K E I
TAI YUZU TRUFFLEpescatarian
24.00
seabream,yuzutrufflesauce
becslés≈ 240 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
TUNA TARTARE & FOIE GRASpescatarian
25.00
tuna,foiegras,fig,tobiko,soy
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
TIRADITO HIRAMASApescatarian
26.00
yellowtail,peruviansalsa,oliveoil
becslés≈ 260 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
CEVICHE 893pescatarian
23.00
seabream,sweetpickledradish,passepierre,redonion,coriander,chili,aji amarillo,lemonjuice
becslés≈ 210 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
TOSTADA CEVICHEpescatarian
24.00
crispytortilla,seabream,coriander,chili,lemonjuice
becslés≈ 320 kcal25 g szénhidrát
TOSTADA TORO CAVIARpescatarian
30.00
crispytortilla,fattytunabelly,caviar
becslés≈ 420 kcal25 g szénhidrát
S U S H I B A R
HON MAGUROpescatarian
16.00
Hon Maguro Sushi — bluefintuna
becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrát
CHŠTORO (ifavailable)pescatarian
18.00
Chutoro Sushi — mediumfattytuna
becslés≈ 150 kcal15 g szénhidrát
O TORO (ifavailable)pescatarian
20.00
Otoro Sushi — tunabelly
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrát
HIRAMASApescatarian
14.00
Hiramasa Sushi — yellowtailkingfish
becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrát
TAIpescatarian
14.00
Tai Sushi — seabream
becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrát
SAKEpescatarian
12.00
Sake Sushi — salmon
becslés≈ 130 kcal15 g szénhidrát
SAKE TORO ABURIpescatarian
14.00
Sake Toro Aburi Sushi — flamedsalmonbelly
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
SABApescatarian
12.00
Saba Sushi — marinadedmackerel
becslés≈ 160 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
IKApescatarian
14.00
Ika Sushi — squid
becslés≈ 150 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
EBIpescatarian
14.00
Ebi Sushi — tigerprawn
becslés≈ 150 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
IKURApescatarian
16.00
Ikura Sushi — ketacaviar
becslés≈ 170 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
UNAGIpescatarian
16.00
Unagi Sushi — freshwatereel
becslés≈ 210 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
UNI (ifavailable)pescatarian
20.00
Uni Sushi — seaurchin
becslés≈ 160 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
TEKKA MAKIpescatarian
12.00
tuna
becslés≈ 140 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
KANPYŌ MAKIvegan
10.00
pumpkin
becslés≈ 130 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
KAPPA MAKIvegan
9.00
cucumber
becslés≈ 120 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
NEGI TORO MAKI
14.00
Negitoro Maki — fattytuna,scallions
becslés≈ 170 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
NIGIRI MORIAWASE
40.00
chef’schoice,6pcs./8pcs.
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 81
S A S H I M I TA Q U I T O S
TUNA
21.00
Tuna Sashimi Taquitos — tuna,tortilla,jalapeño,daikoncress,trufflemayonnaise,spicymayonnaise
becslés≈ 280 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
BUTTERFISH
21.00
Butterfish Sashimi Taquitos — butterfish,tortilla,jalapeño,truffle,rosemary,oliveoil,trufflemayonnaise,seasalt
becslés≈ 310 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
SALMON
18.00
Salmon Sashimi Taquitos — salmon,tortilla,avocado,jalapeño,daikoncress,trufflemayonnaise,spicy mayonnaise,shichimi
becslés≈ 290 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
MORIAWASE
36.00
Sashimi Taquitos Moriawase — tuna,butterfish,salmon
becslés≈ 750 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 67
G R I L L
LOMO
10.00
Lomo Beef Skewer — beeftenderloinskewer,steaksalsa
becslés≈ 220 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
SAMBA STEAK
30.00
entrecôte,tomato,steaksalsa,lemon
becslés≈ 600 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
KAMO & SANSHO PEPPER
28.00
Duck Breast with Sansho Pepper — barbaryduckbreast,onionsalad,japanesepeppersauce
becslés≈ 520 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
TORI TERIYAKI STEAK
24.00
freerangechickenthigh,pickledradish,teriyakisauce
becslés≈ 480 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
M O U T H C L E A N E R
ZARU SOBA
18.00
coldbuckwheatnoodles,mentsuyudashi,scallion,wasabi,sesame
becslés≈ 320 kcal55 g szénhidrát
ZARU UDON
18.00
coldnoodles,mentsuyudashi,scallion,wasabi,sesame
becslés≈ 350 kcal65 g szénhidrát
SOBA NOODLE SOUP
20.00
buckwheatnoodles,dashibroth,wakame,scallion,sesame
becslés≈ 310 kcal50 g szénhidrát
UDON NOODLE SOUP
20.00
noodles,dashibroth,wakame,scallion,sesame
becslés≈ 340 kcal60 g szénhidrát
S I D E S
PLAIN RICE
4.00
becslés≈ 200 kcal45 g szénhidrát
GARLIC RICE
6.00
becslés≈ 280 kcal42 g szénhidrát
UDON
8.00
becslés≈ 250 kcal50 g szénhidrát
JAPANESE MUSHROOMS
10.00
becslés≈ 120 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
PAK CHOI
8.00
becslés≈ 90 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
GREEN SALAD
6.00
becslés≈ 80 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
SALSA
3.00
becslés≈ 40 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
QP MAYO
3.00
becslés≈ 100 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
FRESH CHILI
3.00
becslés≈ 15 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
SRIRACHA CHILI SAUCE
3.00
becslés≈ 20 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
GARI SUSHI GINGER
3.00
becslés≈ 25 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
WASABI
3.00
becslés≈ 10 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
S W E E T S
MATCHA
12.00
Matcha Tiramisu and Ice Cream — greenteatiramisu,greenteaice-cream,peanuts
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátnehéz 26
MIKAN
13.00
Mikan Yuzu Sorbet — mandarineyuzusorbet,mandarinecreme,chicoree,buckwheatpop
becslés≈ 320 kcal45 g szénhidrát
CHOCOLATE
14.00
Chocolate Cake with Sesame Ice Cream — chocolatecake,plum,sesameicecream
becslés≈ 720 kcal65 g szénhidrátnehéz 27
SORBET
5.00
askforourdailyvarieties
becslés≈ 150 kcal30 g szénhidrátnehéz 39
Ez a menü még stimmel?
57veggie
scorebecslés
scorebecslés
Japán étterem vegán választékkal
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
Az étlapon szerepel a yasai yaki udon és a shiro miso leves. Vegán előételek közül kérheted az edamame-t és a nasu ponzu-t.
11 vegetáriánus és 10 vegán étel 80-ból
75dia
scorebecslés
scorebecslés
Alacsony szénhidráttartalmú japán étel
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Kétféle fehérjedús étel és friss tengeri gyümölcsök jellemzik a kínálatot. A sashimi és a grillhúsok alkalmasak a cukorszint kontrollálására.
53 cukorbetegeknek megfelelő · 80 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Kantstraße 135/136, 10625 Berlin
- Nyitvatartás
- Hét—Ké18:00–23:00Sze18:00–23:00Csüt18:00–23:00Pén18:00–23:00Szo18:00–23:00Vas—You can reach us Tue-Sat 2-5:30pm
- Kapcsolat
- +4917656754107
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 893ryotei.de/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %
Saját a 893 Ryotei Japanese Restaurant? Jelentkezz tulajdonosnak