Umami - Berlin, Knaackstraße
Knaackstraße 16-18, 10405 Berlin
Most nyitva · utest 23:00
€€€€
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Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 16.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 16. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
vOrspeisen
summer in rollspescatarian
5.50
Summer Rolls — 2 Sommerrollen gefüllt mit gegrilltem Lachsfilet oder Garnelen, goldenem Seitan oder Tofu, viet. Kräutersalat & Vermicellinudeln. Serviert mit Hoisin-Kokos-Dip
becslés≈ 280 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 77
boullion in bowl
5.50
Wonton Soup — Teigtaschensuppe mit Garnelen- & Hühnerfleischmischung in herzhafter Kräuterbrühe. Verfeinert mit Möhren, Brokkoli, Blumenkohl, frischem Koriander & reinem Sesamöl
becslés≈ 220 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
spring rolls
6.00
2 gold gebackene Rollen mit Rinder-tartar, Morcheln, Glasnudeln, Möhren & Weißkohl. Dazu Kimchi & Limetten-Fisch-Soße zum Dippen
becslés≈ 310 kcal28 g szénhidrát
ho tay's pancakepescatarian
6.00
Prawn Pancakes — scharf angebratene Großgarnelen auf 2 gebackenen Süßkartoffel-Reibekuchen. Serviert mit Kimchi & Limetten-Fisch-Soße
becslés≈ 340 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 75
pearl on spoonpescatarian
6.90
Grilled Scallops — 3 Jakobsmuscheln vom Grill in karamellisierter Soja-Reduktion & Wasabi-Crème. Garniert mit Lauchpesto & frischem Koriander
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
hoi an's richespescatarian
6.50
Shrimp Dumplings — 4 handgeformte Dumplings gefüllt mit Garnelen im Bambuskorb gedämpft. Dazu Kimchi, geröstetem Sesam & einem lieblichen Soja-Dip
becslés≈ 260 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 73
spring garden saladpescatarian
7.00
Green Papaya Salad — grüne Papaya-Julienne mit frischem Koriander, gedämpften Garnelen oder Hühnerfilet, Chili, gerösteten Erdnüssen & viet. Kräutern. Verfeinert mit Tamarinden-Vinaigrette
becslés≈ 240 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 86
pagoda rollsvegan, vegetarian
5.50
Vegetarian Summer Rolls — 2 vegetarische Sommerrollen mit vietn. Kräutersalat & Vermicellinudeln. Serviert mit Hoisin-Kokos-Dip
becslés≈ 210 kcal34 g szénhidrát
diving doughvegan, vegetarian
5.50
Vegetable Wonton Soup — Teigtaschensuppe mit Gemüse-Füllung in herzhafter Kräuterbrühe, verfeinert mit Möhren, Brokkoli, Blumenkohl, frischem Koriander & reinem Sesamöl
becslés≈ 190 kcal26 g szénhidrátegyenúlyos 65
buddha rollsvegan, vegetarian
6.00
2 gold gebackene Rollen mit Seitantartar, Tofu, Mungobohnen, Morcheln, Glasnudeln, Möhren & Erdnüssen. Dazu Krautsalat und Soja-Dip
becslés≈ 330 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 69
saigon pancakevegan, vegetarian
6.00
Seitan Pancakes — goldene Seitanwürfel auf 2 gebackenen Süßkartoffel-Reibekuchen. Serviert mit hausgemachtem Krautsalat & Soja-Reduktion
becslés≈ 310 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 71
buddha's pearl necklacevegan, vegetarian
6.00
Soy Croquettes — 3 Sojacroquettes im Pankomantel. Serviert mit karamellisierter Soja-Reduktion & Wasabi-Crème. Garniert mit Lauchpesto & frischem Koriander
becslés≈ 280 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
bai dinh's blessingsvegan, vegetarian
6.00
Vegetable Dumplings — 4 handgeformte Dumplings gefüllt mit Gemüse im Bambuskorb gedämpft. Dazu Krautsalat, geröstetem Sesam & einem lieblichen Soja-Dip
becslés≈ 230 kcal34 g szénhidrátegyenúlyos 69
autumn garden saladvegan, vegetarian
6.00
Mango Salad — saftige Mango-Julienne vermengt mit Möhrenstreifen, goldenem Seitan oder Tofu, Reisessig, Minze, gerösteten Erdnüssen & vietn. Kräutern. Abgerundet mit Mango-Dressing
becslés≈ 260 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 69
hAuptspeisen
pho love
11.50
Pho — traditionelle 5-Kräuter-Brühe serviert mit medium sautierten Rinderspitzen oder gegrillten Hühnerstreifen & Sojasprossen auf gedämpften Reisbandnudeln. Garniert mit frischem Koriander & Frühlingszwiebeln
becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 85
pakse pan
13.90
Beef Wok Noodles — wok-geschwenkte Rinderstreifen mit Szechuanpfeffer, Möhren, Babymais, Blumenkohl, Shiitake, Brokkoli, Bohnen, Zucchini, Paprika, Ingwer & Knoblauch auf Reisbandnudeln. Übergossen mit herzhafter Austernsoße & gerösteten Erdnüssen
becslés≈ 620 kcal58 g szénhidrátegyenúlyos 90
super sea bowlpescatarian
13.90
Seafood Udon Bowl — im Wok geschwenkte Udonnudeln mit Lachsfilet, Garnelen & Calamari in aromatischer BBQ-Soße. Dazu Pak Choi, Kaiserschoten, Shiitake Pilze & Möhren. Verfeinert mit frischem Koriander, reinem Sesamöl & Röstzwiebeln
becslés≈ 710 kcal72 g szénhidrátegyenúlyos 82
deep gold beef
12.90
Beef with Jasmine Rice — medium sautierte Rinderspitzen und Pak Choi mit Mango-Julienne, frischen viet. Kräutern, Koriander, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln & Fisch-Mango-Dressing. Gebettet auf Jasminreis
becslés≈ 640 kcal68 g szénhidrátegyenúlyos 69
golden poularde
13.90
Coconut Curry — knuspriges Enten- oder Hühnerfilet im goldenen Kokos-Curry. Eingekocht mit Süßkartoffeln, Hokkaidokürbis, Möhren, Kartoffeln, Galanga & Zitronengras. Serviert mit Jasminreis
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 78
tongkin's roastduck
19.90
Roast Duck — medium gegrilltes Barbarie-Entenfilet mit Thaibasilikum-Pesto, gebettet auf Pak Choi, Cherrytomaten, Kaiserschoten, Möhren & Babymais in Hoisin-Rotwein-Soße. Begleitet von Süßkartoffelstäbchen
becslés≈ 550 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
pagoda phovegan, vegetarian
11.50
Vegetarian Pho — traditionelle 5-Kräuter-Brühe serviert mit kleinen Kohlrouladen gefüllt mit Shiitake & Tofu, Seitanstreifen, Pak Choi, Shiitake Pilzen & Sojasprossen auf gedämpften Reisbandnudeln. Garniert mit frischem Koriander & Frühlingszwiebeln
becslés≈ 480 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 85
angkor wat‘s panvegan, vegetarian
13.90
Tofu Wok Noodles — wok-geschwenkte Seitan- & Tofustreifen mit Möhren, Babymais, Blumenkohl, Brokkoli, Bohnen, Shiitake, Zucchini, Paprika & Knoblauch auf gedämpften Reisbandnudeln. Übergossen mit karamellisierter Soja-Reduktion & gerösteten Erdnüssen
becslés≈ 620 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 82
noble harmonyvegan, vegetarian
13.90
Vegetarian Coconut Curry — sautierte Seitanwürfel oder Tofustreifen im goldenen Kokos-Curry. Eingekocht mit Süßkartoffeln, Hokkaidokürbis, Kartoffeln, Galanga, Möhren & Zitronengras. Serviert mit Jasminreis
becslés≈ 580 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 74
monks lunchvegan, vegetarian
12.90
vegetarisches “Fischgericht“ aus mariniertem Soja-Seitanfilet im Seetangbund mit wok-geschwenktem Paprika, Shiitake-Pilzen, Möhren, Brokkoli, Blumenkohl, Zucchini & Knoblauch. Übergossen mit karamellisierter Soja-Reduktion. Serviert im Reispott
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 95
angry calamaripescatarian
13.90
Calamari with Sate Sauce — scharf angebratene Calamari mit Möhren, Blumenkohl, Shiitake-Pilzen, Brokkoli, Bohnen, Zucchini & Paprika. Übergossen mit Satésoße. Serviert mit Kimchi & Jasmin-Langkornreis im traditionellen Tontopf
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 77
fish potpescatarian
13.90
Grilled Salmon Pot — gebeiztes Grill-Lachsfilet auf Möhren, Blumenkohl, Brokkoli, Bohnen, Zucchini, Paprika, Sellerie & Knoblauch. Übergossen mit herzhafter Austernsoße. Dazu Kimchi & Jasmin-Langkornreis
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 90
dragon‘s bbqpescatarian
19.90
BBQ Prawns with Bao — gegrillte Großgarnelen in Honig-Pfeffer-Marinade mit frischer Koriander, sautiertem Spargel, Kaiserschoten, Cherrytomaten, Pak Choi, gedämpften Bao-Brötchen, Babymais & Möhren in aromatischer BBQ-Soße. Serviert mit Süßkartoffelstäbchen
becslés≈ 680 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 69
banh bao burger
13.50
Beef Bao Burger — gegrillter Rindfleischpatty mit Mango-Coleslaw, frischer Koriander, Umami-Haussoße & lieblicher Mango-Chili-Crème im gedämpften Bao-Brötchen. Kimchi & Süßkartoffelstäbchen als Beilage
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 77
mekong‘s surf n turf
24.90
Surf n Turf Entrecôte — Großgarnelenspieß auf 130g medium gegrilltem Rind-Entrecôte. Begleitet von sautiertem Spargel, Kaiserschoten, Pak Choi, Babymais & Möhren in Mekong-Whiskey-Soße. Serviert mit Süßkartoffelstäbchen
becslés≈ 720 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
shaolin bowlvegan, vegetarian
13.90
Shaolin Tofu Bowl — wok-geschwenkter Seitan & Tofu in Pfeffer-Koriandermarinade mit Möhren, Blumenkohl, Shiitake-Pilzen, Brokkoli, Bohnen, Zucchini & Paprika. Verfeinert mit Satésoße. Serviert mit Jasmin-Langkornreis im traditionellen Tontopf
becslés≈ 590 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
veggie potvegan, vegetarian
12.90
Gemüsetopf mit Tofu, Pak Choi, Shiitake-Pilzen, Möhren, Kaiserschoten & Knoblauch. Abgerundet mit reinem Sesamöl & lieblicher Tofu-Soja-Soße. Serviert im heißen Reispott
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 85
buddha burgervegan, vegetarian
13.50
Buddha Bao Burger — gegrillter Seitanpatty mit Mango-Coleslaw, Koriander, karamellisierter Soja-Reduktion & lieblicher Mango-Chili-Crème im gedämpften Bao-Brötchen. Krautsalat & Süßkartoffelstäbchen als Beilage
becslés≈ 610 kcal58 g szénhidrátegyenúlyos 69
fit for kids
6.90
Kids Chicken or Tofu — Hühnerfiletstreifen oder Tofu & Seitan mit lieblicher Hoisinsoße & Saison-Gemüse. Serviert mit Süßkartoffelstäbchen oder Jasminreis
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 85
fAmilienmenü
bao dai's dinner
32.00
Bao Dai Dinner Set — spring rolls, boullion in bowl, golden poularde, wählbar zwischen tender bird oder deep gold beef, Beilagen (Jasminreis, Krautsalat, Soja-Reduktion, Wasabi Crème, Mango-Chili-Crème), Überraschungsdessert
becslés≈ 1800 kcal180 g szénhidrátnehéz 33
bao dai's fastingvegetarian
32.00
Bao Dai Fasting Set — buddha rolls, diving dough, lucky monk, noble harmony, Beilagen (Jasminreis, Kimchi, Limetten-Fisch-Vinaigrette, Wasabi Crème, Mango-Chili-Crème), Überraschungsdessert
becslés≈ 1600 kcal160 g szénhidrátnehéz 33
dEssert
kuchen des tages
5.90
Cake of the Day — frisch gebacken aus Mamis Ofen
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátnehéz 40
chia mamavegan, vegetarian
5.90
Chia Pudding — Chia-Samen-Pudding in Kokos-Crème mit exotischen Früchten
becslés≈ 350 kcal25 g szénhidrát
noir plaisirvegan, vegetarian
5.90
Black Sticky Rice — schwarzer Klebreis mit Erdnüssen in Mango-Kokos-Crème & exotischen Früchten
becslés≈ 480 kcal65 g szénhidrátnehéz 41
coco banana loaf
5.90
Banana Loaf — hausgemachter Bananen-kuchen mit karamellisierter Schicht und exotischen Früchten
becslés≈ 420 kcal50 g szénhidrát
fortune cookie
Gibt es gratis nach einem Hauptgericht dazu!
becslés≈ 80 kcal12 g szénhidrát
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Praktikum
- Cím
- Knaackstraße 16-18, 10405 Berlin
- Nyitvatartás
- Hét12:00–23:00Ké12:00–23:00Sze12:00–23:00Csüt12:00–23:00Pén12:00–23:00Szo12:00–23:00Vas12:00–23:00
- Kapcsolat
- +493028860626 hello@umami-restaurants.de
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), umami-restaurants.de/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %
Saját a Umami - Berlin, Knaackstraße? Jelentkezz tulajdonosnak