Stäbchenkultur

Matternstr. 9, 10249 Berlin

Most zárva · nyit 11:00

€€€€

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Suppen und Vorspeisen

Sauer-scharf-Suppe

2.90

Hot and Sour Soup

becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70

Wantansuppe

3.50

Wonton Soup

becslés≈ 180 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70

Pikante Kokosmilchsuppe, Gemüse und Koriander mit Hühnerfleisch

3.50

Spicy Coconut Milk Soup with Chicken

becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70

Pikante Kokosmilchsuppe, Gemüse und Koriander mit Garnelen

3.90

Spicy Coconut Milk Soup with Shrimp

becslés≈ 210 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70

Pikante Kokosmilchsuppe, Gemüse und Koriander mit Fisch

3.50

Spicy Coconut Milk Soup with Fish

becslés≈ 210 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70

Pikante Kokosmilchsuppe, Gemüse und Koriander mit Tofuvegan

3.50

Spicy Coconut Milk Soup with Tofu

becslés≈ 190 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

Tofuvegan

2.50

becslés≈ 150 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát

Lachs

3.50

Salmon

becslés≈ 180 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Knusprige gebackene Teigtaschen

3.90

Crispy Fried Dumplings

becslés≈ 280 kcal25 g szénhidrát

Vegetarische Frühlingsrolle (6 stk)vegetarian

2.90

Vegetarian Spring Rolls

becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrát

Frühlingsrolle mit Fleischfüllung(2 stk)

3.90

Meat Spring Rolls

becslés≈ 240 kcal20 g szénhidrát

Sommerrolle(2 stk) mit: Hühnerfleisch

4.20

Chicken Summer Rolls

becslés≈ 160 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

Sommerrolle(2 stk) mit: Garnelen

4.70

Shrimp Summer Rolls

becslés≈ 160 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

Sommerrolle(2 stk) mit: Tofuvegan

4.20

Tofu Summer Rolls

becslés≈ 150 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

Satespieße

4.50

Chicken Satay — Hühnerfleischspieße mit Erdnusssauce und Salat(3 Spieße)

becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70

Yakitori Hühnerfleischspieße nach japanischer Art mit Salat , Unagisauce und Sesam(3 Spieße)

4.50

Chicken Yakitori

becslés≈ 280 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát

Ebi Tempura mit Salat und Unagisauce

4.70

Ebi Tempura

becslés≈ 260 kcal22 g szénhidrát

Papaysalat mit Erdnüße, Koriander und exotische sauce(Pikant)

4.90

Papaya Salad

becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch(scharf)

4.50

Spicy Glass Noodle Salad with Chicken

becslés≈ 240 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 74

Glasnudelsalat mit Garnelen(scharf)

4.90

Spicy Glass Noodle Salad with Shrimp

becslés≈ 230 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 74

Kimchisalat eingelegter Chinakohl auf koreantischer Art(pikant)vegan

4.50

Kimchi Salad

becslés≈ 45 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Edamame , japanische Bohnenin Salzwasser blanchiertvegan

3.90

Edamame

becslés≈ 120 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82

Tagesangebot

Pho Bo

becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 81

Frühlingsrollen

Spring Rolls

becslés≈ 220 kcal28 g szénhidrát

Sushi- Neue Angebote (Mini panierte Rolle)

14a- Mini baked rolls mit Lach

4.30

Mini Baked Salmon Rolls — mini panierte Rolle mit Lach und speziale Soße,8 Stück

becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrát

15a- Mini baked Rolls mit Aal

4.90

Mini Baked Eel Rolls — mini panierte Rolle mit Aale und speziale Soße, 8st

becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrát

16a- Mini baked Rolls mit Lach und Avokado

4.70

Mini Baked Salmon and Avocado Rolls — speziale Soße ,8st

becslés≈ 300 kcal22 g szénhidrát

17a- Mini baked Rolls mit Gurke und speziale Soße,8stvegan

3.90

Mini Baked Cucumber Rolls

becslés≈ 240 kcal25 g szénhidrát

18a- Mini baked Rolls mit Avokado und speziale Soße,8stvegan

3.90

Mini Baked Avocado Rolls

becslés≈ 260 kcal22 g szénhidrát

20a- Mini baked Rolls mit Oshinko(eigelegter Retttich) und speziale Soße ,8stvegan

3.90

Mini Baked Oshinko Rolls

becslés≈ 240 kcal26 g szénhidrát

21a- Mini baked Rolls mit Shiitake (japanische Pilze) und speziale Soße, 8stvegan

3.90

Mini Baked Shiitake Rolls

becslés≈ 240 kcal25 g szénhidrát

22 a- Mini baked Rolls mit Inari(Tofu) und speziale Soße,8stvegan

3.90

Mini Baked Inari Rolls

becslés≈ 270 kcal24 g szénhidrát

23a- Mini baked Rolls mit Tamago(jap Omelette) und speziale Soße,8st

3.90

Mini Baked Tamago Rolls

becslés≈ 260 kcal24 g szénhidrát

24a- Mini baked Rolls mit Ebi ,Avokado und speziale Soße,8st

4.30

Mini Baked Shrimp and Avocado Rolls

becslés≈ 290 kcal22 g szénhidrát

25a- Mini baked Californiasrolls mit Krebsfleischimitat, Avokado und speziale Soße,8st

4.30

Mini Baked California Rolls

becslés≈ 280 kcal23 g szénhidrát

26a- Mini baked Rolls mit Thunfisch und speziale Soße,8st

4.70

Mini Baked Tuna Rolls

becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrát

27a- Mini baked Rolls mit Lachshaut und speziale Soße,8st

4.70

Mini Baked Salmon Skin Rolls

becslés≈ 310 kcal22 g szénhidrát

28a- Mini baked Rolls mit gekochtem Thunfisch und speziale Soße ,8st

4.30

Mini Baked Cooked Tuna Rolls

becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrát

Menüs

6.90

Sushi Menu M1 — 1 Sake, 1 Ebi, 1 Surimi, 6st Sake Maki ,1 Miso suppe

becslés≈ 480 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 69

7.50

Sushi Menu M2 — 6st. Sake Maki, 6 st.Kappa Maki, 6st. Teka Maki und 1 Miso

becslés≈ 520 kcal75 g szénhidrát

7.10

Sushi Menu M3 — 1 Sake, 1 Izumidal, 1 Amaebi, 6st. Sake Maki, 4st. Califonia(IO) und 1 Miso

becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 73

9.90

Sushi Menu M4 — 1 Maguro, 1 Sake, 1 Tamago, 1 Kani, 1 Ebi, 6 st Califonia Maki,4st. Califonia (IO), 1 Miso

becslés≈ 680 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 77

M5vegan

6.90

Sushi Menu M5 — 6st.Avokado Maki, 6st. Oshinko Maki, 6 st. Kappa Maki und 1 Miso

becslés≈ 520 kcal85 g szénhidrát

M6vegetarian

9.50

Sushi Menu M6 — 1 Tamago, 1 Inari, 1 Shiitake, 1 Avokado, 6 Kappa Maki, 4 st. vegetarische Inside Out und 1 Miso

becslés≈ 610 kcal78 g szénhidrátegyenúlyos 65

12.90

Sushi Menu M7 — 1 Maguro, 1 Sake, 1 Tamago, 1 Ebi, 6st. Sake Maki,8 Califonia Inside Out und 1 Miso

becslés≈ 720 kcal82 g szénhidrátegyenúlyos 77

12.90

Sushi Menu M8 — 1 Sake, 1 Butterfisch, 1 Amaebi, 1 Ebi, 6 st.Sake Maki, 6 st. Kappa Maki, 4st.Califonia IO, und 1 Miso

becslés≈ 740 kcal78 g szénhidrátegyenúlyos 77

9.90

Sushi Menu M9 — 1 Maguro, 1 Sake, 1 Tamago, 1 Ebi, 1 Saba, 1 Ika, 1 Miso

becslés≈ 480 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 81

M10

9.50

Sushi Menu M10 — 1 Maguro, 1 Sake, 1 Butterfisch, 1Kani, 1 Unagi, 1 Tamago, 1 Ebi und 1 Miso

becslés≈ 510 kcal58 g szénhidrátegyenúlyos 81

M11: Lachs Only

12.90

Salmon Sashimi — Lachs Sashimi

becslés≈ 280 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

M12: Thunisy

14.90

Tuna Sashimi — Thunfisch Sashimi

becslés≈ 240 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78

M14: Sushi Pizza

9.50

Sushi Pizza — Knuspriger Sushireis grundiert mit leichter, scharfer Spezialsauce, Gurke, Lachs, Masago und Sesam belegt

becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 69

M15: Sake Don

9.50

Sake Don — Große Reisschale mit gegrilltem Lachs, jap. Omelett, Avokado, Gurke, Unagisauce und Sesam

becslés≈ 680 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 77

M16: Unagi Don

10.90

Unagi Don — Große Reisschale mit Flussaal,jap Omelett, Möhrenstreifen, Unagisauce und Sesam

becslés≈ 720 kcal78 g szénhidrátegyenúlyos 73

M17: Yakitori Don

9.50

Yakitori Don — Große Reisschale mit gegrillter Hühnerspieße, jap Omelett, Möhrenstreifen, Unagisauce und Sesam

becslés≈ 650 kcal72 g szénhidrátegyenúlyos 73

Nigiri

Sake

1.70

Sake Nigiri — (Lachs)

becslés≈ 60 kcal8 g szénhidrát

Maguro

2.30

Maguro Nigiri — (Thunfish)

becslés≈ 55 kcal8 g szénhidrát

Ebi

2.10

Ebi Nigiri — (gekochte Garnelen)

becslés≈ 65 kcal8 g szénhidrát

Unagi

2.70

Unagi Nigiri — (Flussaal)

becslés≈ 85 kcal9 g szénhidrát

Ika

2.10

Ika Nigiri — (Tintefisch)

becslés≈ 60 kcal8 g szénhidrát

Saba

2.10

Saba Nigiri — (Makrele)

becslés≈ 75 kcal8 g szénhidrát

Amaebi

2.10

Amaebi Nigiri — (Rohe Garnelen)

becslés≈ 60 kcal10 g szénhidrát

Surimi

1.70

Surimi Nigiri — (Krebsfleischimitat)

becslés≈ 65 kcal11 g szénhidrát

Butterfisch

1.70

Butterfish Nigiri

becslés≈ 80 kcal10 g szénhidrát

Tamagovegetarian

1.70

Tamago Nigiri — (Jap.Omelett)

becslés≈ 85 kcal12 g szénhidrát

Inarivegan

1.70

Inari Nigiri — (Tofutasche)

becslés≈ 90 kcal14 g szénhidrát

Shiitakevegetarian

1.70

Shiitake Nigiri — (Jap.Pilze)

becslés≈ 65 kcal11 g szénhidrát

Ez a menü még stimmel?

73veggie
scorebecslés

Ázsiai ételrend vegán választékkal

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben szerepelnek vegán tekerek uborkával, avokádóval és shiitake gombával. Vegyszerű tavaszi rolls és tofuval készült csípős kókusztejes leves is rendelhető.

16 vegetáriánus és 12 vegán étel 66-ból

61dia
scorebecslés

Ázsiai előételek és sashimi

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menükínálatban sok megfelelő előétel és sashimi található. A főételek sok rizset és panírozást tartalmaznak.

18 cukorbetegeknek megfelelő · 66 fogás

Értékelések

Értékelés

Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím: Matternstr. 9, 10249 Berlin
Nyitvatartás: Hétcsukva
Ké11:00–22:00
Sze11:00–22:00
Csüt11:00–22:00
Pén11:00–22:00
Szo11:00–22:00
Vas16:00–22:00
Montag: Ruhetag außer Feiertage
Kapcsolat: +493063919345
Források: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), staebchenkultur.de/
Rekord: teljesség 83 %, bizalmi szint 78 %

Saját a Stäbchenkultur? Jelentkezz tulajdonosnak