Bamboo Leaf - Berlin, Nürnberger Straße
Nürnberger Str. 17, 10789 Berlin
Most nyitva · utest 22:00
sushiVietnamese€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 12. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Vorspeisen
01. miSo Süppchenvegan
6.50
Miso Soup — Miso-Brühe mit Silkentofu, Meeresalgen und Frühlingszwiebeln
becslés≈ 65 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
02. wantan Süppchen
7.50
Wonton Soup — Teigtaschen mit Garnelen-Hackfleisch Füllung und Champignons in Brühe
becslés≈ 180 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
04. SommerroLLen A Bio-Tofuvegan
6.50
Tofu Summer Rolls — mit Salat, Reisnudeln, Koriander und Bio-Tofu
becslés≈ 160 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
04. SommerroLLen B Huhn
6.50
Chicken Summer Rolls — mit Salat, Reisnudeln, Koriander und Huhn
becslés≈ 170 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
04. SommerroLLen C Garnelen
6.90
Shrimp Summer Rolls — mit Salat, Reisnudeln, Koriander und Garnelen
becslés≈ 160 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
05. frühLinGSroLLen A Bio-Tofuvegan
6.50
Tofu Spring Rolls — Gold gebackene Reispapierrollen gefüllt mit Glasnudeln, Gemüse, Morcheln serviert mit Limettensauce oder Süß-Sauer-Sauce
becslés≈ 220 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 65
05. frühLinGSroLLen B Hackfleisch
6.50
Pork Spring Rolls — Gold gebackene Reispapierrollen gefüllt mit Glasnudeln, Gemüse, Morcheln serviert mit Limettensauce oder Süß-Sauer-Sauce
becslés≈ 250 kcal26 g szénhidrát
05. frühLinGSroLLen B Garnelen
6.50
Shrimp Spring Rolls — Gold gebackene Reispapierrollen gefüllt mit Glasnudeln, Gemüse, Morcheln serviert mit Limettensauce oder Süß-Sauer-Sauce
becslés≈ 230 kcal26 g szénhidrát
06. edamamevegan
6.50
Edamame — Gedämpfte japanische Bohnen mit Salz
becslés≈ 120 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
07. wakame SaLatvegan
6.50
Wakame Salad — Japanischer Algensalat mit Sesam
becslés≈ 110 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
08. Beef SaLat
9.90
Beef Salad — Herzhafter Salat mit Knoblauch, gebratenem Rindfleisch und Feldsalat, abgeschmeckt mit traditionellem Dressing
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
09. papaya SaLat A Bio-Tofuvegan
10.50
Tofu Papaya Salad — Papaya-Salat mit asiatischen Kräutern, verfeinert mit gehackten Erdnüssen, abgeschmeckt mit unserem traditionellem Dressing
becslés≈ 210 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
09. papaya SaLat B Garnelen
10.90
Shrimp Papaya Salad — Papaya-Salat mit asiatischen Kräutern, verfeinert mit gehackten Erdnüssen, abgeschmeckt mit unserem traditionellem Dressing
becslés≈ 230 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
10. VorSpeiSe mix
19.90
Appetizer Mix — Gebackene Wantans, Frühlingsrollen, Rinderröllchen, Papaya-Salat
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrát
Hauptgerichte
20. pho tofuvegan
13.50
Tofu Pho — Reisbandnudelsuppe mit Bio-Tofu, Lauchzwiebeln, Koriander und Zwiebeln
becslés≈ 480 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 69
21. pho Bo
14.90
Beef Pho — Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, gekochter Rindshuft, Lauchzwiebeln, Koriander und Zwiebeln
becslés≈ 520 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 81
22. pho Ga
14.50
Chicken Pho — Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Lauchzwiebeln, Koriander und Zwiebeln
becslés≈ 490 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 81
23. mien Ga
14.50
Chicken Glass Noodle Soup — Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Lauchzwiebeln, Koriander und Zwiebeln
becslés≈ 420 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 81
24. mì wantan
14.50
Wonton Noodle Soup — Nudelsuppe mit Teigtaschen aus Garnelen-Hackfleischfüllung, Char Siu - Schweinefleisch und gekochtes Ei
becslés≈ 610 kcal58 g szénhidrátegyenúlyos 81
25. Bun cha nuonG
14.50
Bun Cha Nuong — Reisnudeln mit gegrilltem Schweinebauchfleisch, Salat und Sauce, lauwarm serviert, mit hausgemachtem Limettendressing
becslés≈ 680 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 77
26. Bun nem
14.50
Bun Nem — Reisnudeln mit frischem Salat, Kräutern, hausgemachten Frühlingsrollen und Limettensauce, lauwarm serviert
becslés≈ 620 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 65
27. Bun Bo nam Bo
14.90
Bun Bo Nam Bo — Reisnudeln mit Rindfleisch, Erdnüssen, Salat und Kräutern nach südvietnamesischer Art, lauwarm serviert, mit hausgemachtem Limettendressing
becslés≈ 680 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 77
28. Bun Bo La Lot
14.90
Bun Bo La Lot — Reisnudeln, lauwarm serviert mit zartem Rindfleisch in saftig-grüne Betelblätter gewickelt und frischem Salat, asiatischen Kräutern im hausgemachten Limettendressing
becslés≈ 650 kcal72 g szénhidrátegyenúlyos 77
30. tofu LoVervegan
13.50
Tofu Curry — Bio-Tofu mit gedämpftem Gemüse, Kokosmilch-Sahne Curry und Reis (A Rot-Curry B Mango-curry)
becslés≈ 720 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 66
31. chicken
13.50
Chicken Curry — Zartes Hühnerfleisch mit Gedämpftem Gemüse, Kokosmilch-Sahne Curry und Reis (A Rot-Curry B Mango-Curry)
becslés≈ 680 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 71
33. meerSucht
14.90
Shrimp Curry — Garnelen mit gedämpftem Gemüse, Kokosmilch-Sahne Curry und Reis (A Rot-Curry B Mango-Curry)
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 77
34. ente inGwer
15.50
Duck with Ginger — Geschmorte Ente mit Ingwer serviert mit Reis
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrát
35. ente LemonGraS
15.50
Duck with Lemongrass — Geschmorte Ente mit Zitronengras serviert mit Reis
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrát
Beilagen
JaSminreiSvegan
3.90
Jasmine Rice
becslés≈ 200 kcal45 g szénhidrát
reiSnudeLnvegan
4.90
Rice Noodles
becslés≈ 220 kcal50 g szénhidrát
reiSBandnudeLnvegan
4.90
Flat Rice Noodles
becslés≈ 220 kcal50 g szénhidrát
GLaSnudeLnvegan
4.90
Glass Noodles
becslés≈ 180 kcal42 g szénhidrát
Dessert
mochi eiS
5.90
Mochi Ice Cream
becslés≈ 250 kcal35 g szénhidrát
Sushi Maki
60. caLifornia
5.50
California Roll — Surimi, Avocado, japanische Mayo
becslés≈ 320 kcal38 g szénhidrát
61. Sake
6.50
Sake Maki — Lachs
becslés≈ 280 kcal35 g szénhidrát
62. Sake aVo
6.50
Sake Avocado Maki — Lachs, Avocado
becslés≈ 310 kcal36 g szénhidrát
63. mutSu
6.50
Mutsu Maki — Butterfisch
becslés≈ 300 kcal35 g szénhidrát
64. eBi
6.50
Ebi Maki — Tigergroßgarnelen
becslés≈ 290 kcal35 g szénhidrát
65. tekka aVo
6.90
Tekka Avocado Maki — Thunfisch, Avocado
becslés≈ 310 kcal36 g szénhidrát
66. unaGi
6.90
Unagi Maki — Aal, Sesam, Unagi-Sauce
becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrát
67. aVocadovegan
5.50
Avocado Maki — Avocado, Sesam
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrátegyenúlyos 65
68. kappavegetarian
5.50
Kappa Maki — Gurke, Frischkäse, Sesam
becslés≈ 190 kcal22 g szénhidrát
69. oShinkovegan
5.50
Oshinko Maki — Eingelegter Rettich
becslés≈ 170 kcal24 g szénhidrát
70. inarivegan
5.50
Inari Maki — Frittierter Tofu
becslés≈ 220 kcal26 g szénhidrátegyenúlyos 65
71. kampyovegan
5.50
Kampyo Maki — Eingelegter Kürbis
becslés≈ 170 kcal25 g szénhidrát
Sushi Nigiri
90. aVocadovegan
5.50
Avocado Nigiri — Avocado
becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrát
92. inarivegan
5.50
Inari Nigiri — Frittierte Tofutasche mit Reis und Sesam
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrát
93 Sake
5.90
Sake Nigiri — Lachs
becslés≈ 130 kcal15 g szénhidrát
94. iBodai
6.50
iBodai Nigiri — Butterfisch
becslés≈ 150 kcal15 g szénhidrát
95. eBi
6.50
Ebi Nigiri — Tigergroßgarnelen
becslés≈ 130 kcal15 g szénhidrát
96. Sake aBuri
7.50
Sake Aburi Nigiri — Flambierter Lachs und Avocado
becslés≈ 160 kcal16 g szénhidrát
97. unaGi
6.90
Unagi Nigiri — Gegrillter Flussaal
becslés≈ 170 kcal17 g szénhidrát
98. maGuro
6.90
Maguro Nigiri — Thunfisch
becslés≈ 130 kcal15 g szénhidrát
99. maGuro aBuri
7.50
Maguro Aburi Nigiri — Flambierter Thunfisch & Avocado
becslés≈ 160 kcal16 g szénhidrát
Sushi Uramaki
110. caLifornia
8.50
California Uramaki — Surimi, Avocado, Mayo, Sesam
becslés≈ 280 kcal32 g szénhidrát
111. GriLLed chicken
8.50
Grilled Chicken Uramaki — Gegrilltes Hühnerfleisch, Frischkäse, Gurke, Avocado, Sesam
becslés≈ 310 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 65
112. VeGGievegetarian
8.50
Veggie Uramaki — Paprika-, Avocado-Tempura, Frischkäse, Unagi-Sauce, Sesam
becslés≈ 350 kcal35 g szénhidrát
113. kinG craB
8.90
King Crab Uramaki — Echtes Königskrabbenfleisch, Avocado, Mayo, Sesam
becslés≈ 290 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 65
114. Sake aVocado
8.50
Sake Avocado Uramaki — Lachs, Avocado
becslés≈ 260 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 65
115. Spicy tuna
9.90
Spicy Tuna Uramaki — Scharfer Thunfisch, Gurke, Sesam
becslés≈ 270 kcal30 g szénhidrát
116. eBi aVo
9.50
Ebi Avocado Uramaki — Tiger Großgarnelen, japanische Mayo, Gurke, Avocado, Sesam
becslés≈ 420 kcal38 g szénhidrát
117. tekka aVo
9.90
Tekka Avocado Uramaki — Thunfisch, Gurke, Avocado, Sesam
becslés≈ 380 kcal36 g szénhidrátegyenúlyos 68
118. eBi tempura
9.50
Ebi Tempura Uramaki — Garnelen Tempura, Frischkäse, Gurke, Avocado, Unagi-Sauce, Sesam
becslés≈ 510 kcal42 g szénhidrát
Special Roll
120. Summer GirL
13.50
Summer Girl Special Roll — Paprika-Tempura, Avocado-Tempura, Frischkäse, Unagi Sauce, ummantelt mit Lachs
becslés≈ 580 kcal45 g szénhidrát
121. Green draGon
14.50
Green Dragon Special Roll — Garnelen-Tempura, gegrillter Flussaal, Frischkäse, Gurke, Unagi-Sauce, ummantelt mit Avocado
becslés≈ 620 kcal44 g szénhidrát
122. fLamenco Sake
14.50
Flamenco Sake Special Roll — Avocado, Gurke, ummantelt mit flambierten Lachs, Spicy Mayo
becslés≈ 490 kcal38 g szénhidrát
123. fLamenco tuna
14.90
Flamenco Tuna Special Roll — Avocado, Gurke, ummantelt mit flambierten Thunfisch, Spicy Mayo
becslés≈ 470 kcal38 g szénhidrát
124. rainBow
13.90
Rainbow Special Roll — Großgarnelen, Frischkäse, Gurke, Avocado, ummantelt mit Lachs, Thunfisch, Butterfisch
becslés≈ 520 kcal38 g szénhidrátegyenúlyos 65
125. kinG craB
13.90
King Crab Special Roll — Echtes Königskrabbenfleisch, Mayo, Gurke, ummantelt mit flambierten Lachs
becslés≈ 540 kcal38 g szénhidrát
126. BLack draGon
15.50
Black Dragon Special Roll — Garnelen-Tempura, Frischkäse, Unagi-Sauce, Gurke, Avo, ummantelt mit gegrilltem Flussaal
becslés≈ 650 kcal44 g szénhidrátegyenúlyos 65
Crunchy Roll
130 VeGGievegetarian
13.50
Veggie Crunchy Roll — Tofu, Avocado, Paprika, Frischkäse
becslés≈ 480 kcal42 g szénhidrátegyenúlyos 66
131. chicken
13.50
Chicken Crunchy Roll — Gegrilltes Hühnerfleisch, Frischkäse, Avocado
becslés≈ 510 kcal42 g szénhidrát
132. Sake
13.50
Sake Crunchy Roll — Lachs, Avocado, Frischkäse
becslés≈ 530 kcal42 g szénhidrát
133. eBi
13.50
Ebi Crunchy Roll — Großgarnelen, Frischkäse, Avocado
becslés≈ 510 kcal42 g szénhidrát
134. kinG craB
13.90
King Crab Crunchy Roll — Echtes Königskrabbenfleisch, Avocado
becslés≈ 520 kcal42 g szénhidrát
135. tuna
13.90
Tuna Crunchy Roll — Scharfer Thunfisch, Avocado
becslés≈ 500 kcal42 g szénhidrátegyenúlyos 67
Mini Baked Roll
136. Sake
8.50
Sake Mini Baked Roll — Lachs
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrát
137. mutSu
8.50
Mutsu Mini Baked Roll — Butterfisch, Fischrogen
becslés≈ 240 kcal18 g szénhidrát
138. eBi
8.90
Ebi Mini Baked Roll — Garnelen
becslés≈ 210 kcal18 g szénhidrát
139. chicken
8.50
Chicken Mini Baked Roll — Gegrilltes Hühnerfleisch
becslés≈ 200 kcal18 g szénhidrát
140. futo VeGGie Bakedvegetarian
10.50
Futo Veggie Baked Roll — Kürbis, Gurke, Avocado, Oshinko, Paprika, Frischkäse
becslés≈ 320 kcal38 g szénhidrát
Sashimi & Tartar
150. Sake tatar
16.50
Sake Tartare — Marinierte Lachswürfel, verfeinert mit Avocado und Trüffelsoße
becslés≈ 280 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
151. maGuro tatar
17.50
Maguro Tartare — Marinierte Thunfischwürfel, verfeinert mit Avocado und Trüffelsoße
becslés≈ 260 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
152. Sake tataki
17.50
Sake Tataki — Flambierter Lachs, gemischter Salat und Sakura Kresse
becslés≈ 220 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
153. tuna tataki
18.50
Tuna Tataki — Flambierter Thunfisch, gemischter Salat, asiatische Kräuter und Sakura Kresse
becslés≈ 210 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
160. Sake SaShimi
18.90
Sake Sashimi — Lachs
becslés≈ 240 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
161. maGuro SaShimi
21.90
Maguro Sashimi — Thunfisch
becslés≈ 190 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
162. omakaSe SaShimi
39.90
Omakase Sashimi — Mix aus 3 verschiedenen Sorten: Sake, Tuna und Butterfisch
becslés≈ 450 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Donburi
170. chicken don
15.50
Chicken Donburi — Gegrillte Hähnchenspieße, Wildblüten-Rucola-Salat auf Sushireis mit Unagi-Sauce
becslés≈ 620 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 73
171. GriLLed Sake don
16.50
Grilled Sake Donburi — Gegrillter Lachs, Wildblüten-Rucola-Salat auf Sushireis mit Unagi-Sauce
becslés≈ 650 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 73
172. SaLmon tarta don
16.90
Salmon Tartare Donburi — Roher Lachs, Wildblüten-Rucola-Salat auf Sushireis mit hausgemachter Trüffel-Sauce
becslés≈ 610 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 73
173. eBi tempura BowL
16.50
Ebi Tempura Bowl — 4 Garnelen-Tempura, Wildblüten-Rucola-Salat auf Sushireis mit hausgemachter Trüffel-Sauce
becslés≈ 680 kcal72 g szénhidrát
174. Seafood don
18.90
Seafood Donburi — Garnele-Tempura, Sashimi vom Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Wildblüten-Rucola-Salat auf Sushireis mit hausgemachter Trüffel-Sauce
becslés≈ 710 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 67
Sushi Menü
menü 1vegetarian
13.90
Sushi Menu 1 — 6 Oshinko Maki, 6 Kappa Maki
becslés≈ 380 kcal75 g szénhidrát
menü 2vegetarian
19.90
Sushi Menu 2 — 6 Avo Maki, 8 Vegie Uramaki, 6 Kappa Maki
becslés≈ 520 kcal85 g szénhidrát
menü 3
15.90
Sushi Menu 3 — 6 Spicy Ebi Maki, 10 Tuna Crunchy Roll, 6 Sake Maki
becslés≈ 580 kcal78 g szénhidrátegyenúlyos 77
menü 4
21.90
Sushi Menu 4 — 6 Kappa Maki, 8 California Uramaki, 6 Kappa Maki, 2 Maguro Nigiri
becslés≈ 550 kcal82 g szénhidrátegyenúlyos 65
menü 5
22.90
Sushi Menu 5 — 6 Sake Avo Maki, 8 California Uramaki, 6 Sake Maki, 6 Ebi Maki, 2 Maguro Nigiri
becslés≈ 620 kcal88 g szénhidrátegyenúlyos 77
menü 6
21.90
Sushi Menu 6 — 8 Sashimi Mix, 8 Sake Avo Uramaki, 4 Maguro Sashimi
becslés≈ 510 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 81
menü 7
28.90
Sushi Menu 7 — 6 Kampyo Maki, 6 Kappa Maki, 10 Sake Crunchy Roll, 2 Sake Nigiri, 8 Sake Avo Uramaki
becslés≈ 680 kcal95 g szénhidrátegyenúlyos 69
menü 8 (for 2)
49.90
Sushi Platter 8 — 2 Inari Nigiri, 10 Sake Crunchy Roll, 8 Vegie Uramaki, 6 Kappa Maki, Je 2 Sake, Avocado und Ebi Nigiri
becslés≈ 2100 kcal240 g szénhidrátnehéz 40
menü 9 (for 2)
58.90
Sushi Platter 9 — 2 Sake Nigiri, 8 Summer Girl Roll, 6 Sake Maki, 4 Sake Sashimi, 6 Sake Maki, 2 Ebi Nigiri, 2 Sake Nigiri
becslés≈ 1900 kcal210 g szénhidrátnehéz 40
menu 10 (for 4)
105.90
Sushi Platter 10 — 10 Sake Crunchy Roll, 8 Sake Avo Uramaki, 2 Sake Nigiri, 8 Green Dragon Roll, 2 Ibodai Nigiri, 6 Tekka Avo. Maki, 6 Kappa Maki, 8 Sashimi Mix, 6 Sake Maki, 8 Nigiri Mix
becslés≈ 3200 kcal350 g szénhidrátnehéz 33
Ez a menü még stimmel?
74veggie
scorebecslés
scorebecslés
Japán és vietnámi étel
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben szerepel a pho tofu leves és a tofu lover curry. Számos vegán sushi közül választhatunk, például avokádós vagy collocationtú rédisütötttekkel.
24 vegetáriánus és 18 vegán étel 103-ból
39dia
scorebecslés
scorebecslés
Sashimi és könnyű előételek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Az előételek és a nyers halak alacsony szénhidrát tartalmúak. A főételek és a sushi rollok sok rizst tartalmaznak.
18 cukorbetegeknek megfelelő · 103 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Nürnberger Str. 17, 10789 Berlin
- Nyitvatartás
- Hét11:00–22:00Ké11:00–22:00Sze11:00–22:00Csüt11:00–22:00Pén11:00–22:00Szo11:00–22:00VascsukvaFeiertage: geschlossen
- Kapcsolat
- +03021235844 info@bambooleaf.de
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bambooleaf.de/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 95 %
Saját a Bamboo Leaf - Berlin, Nürnberger Straße? Jelentkezz tulajdonosnak