Hackescher Hof
Rosenthaler Str. 40-41, 10178 Berlin
nyitási ideje még nem ismert
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Ehhez a menühöz még nem számoltuk ki a kalóriákat és szénhidrátokat.
Abend Menü
Waldpilzrahmsuppe
12.50
Wild Mushroom Cream Soup with Gyoza — Pfifferlinge | Waldpilz Gyoza | Preiselbeer Schaum
Tempura von Buchenpilzenvegan
15.00
Beech Mushroom Tempura — Limetten Vinaigrette | Edamame | Aioli | Wildkräuter - vegan -
Rosa Lammrücken | lackiert mit Sesam-Nuss Kruste
34.00
Roasted Rack of Lamb — Artischocken Püree | Zuckerschoten | Perlzwiebel | Mandel-Kartoffel Bällchen
Gegrilltes Filet vom Atlantik Kabeljau
34.00
Grilled Atlantic Cod with Risotto — Amalfi-Zitronen-Risotto | wilder Brokkoli | Hummer Beurre blanc
3-erlei von Schattenmorellevegan
12.50
Saffron Milk Cap Mushroom Variation — - Sorbet | Gel | eingelegt - Cacao Crumble | Nelke - vegan -
2 Gang Menü
45.00
2-Course Menu
3 Gang Menü
56.00
3-Course Menu
Abendkarte
Rinder Tatar
22.00
Beef Tartare — 150 g gebeiztes Eigelb | Pommes Julienne | Trüffel Mayonnaise
Salade niçoise | Thunfisch Tataki
26.00
Salad Niçoise with Tuna Tataki — Salatherzen | Wachtelei | grüne Bohnen | Oliven | Sardellen | Kapern
Pappardelle alla puttanesca
21.00
confierte Kirschtomaten | Peperoncini | schwarze Oliven | Kapern | Basilikum
Salsiccia piccante
6.50
Filet Steak vom Angus Rind
38.00
Angus Beef Fillet Steak — - Weidehaltung- Ofen Karotte | gepickelter Sellerie | Kapernäpfel | Pommes Dauphine | Sauce Béarnaise
Französische Käsevariation
14.00
French Cheese Selection — karamellisierte Nüsse | Birnen-Chutney - Fougerus | Munster | Comtè | Morbier | Reblochon -
Französische Käsevariation
18.00
French Cheese Selection — karamellisierte Nüsse | Birnen-Chutney - Fougerus | Munster | Comtè | Morbier | Reblochon -
Mittagsmenü
Vichyssoise
9.50
Vichyssoise with Grilled Shrimp — - gekühltes Kartoffel - Lauch Süppchen - Lauch-Asche | gegrillte Garnele | Schnittlauch-Öl
Paderborner Backhendl
25.00
Paderborn Fried Chicken — - aus artgerechter Haltung mit Paprika mariniert - Süddeutscher Kartoffelsalat | Wildkräuter
Baked Miso Auberginevegetarian
23.00
gebratener Reis | Lauch | Granatapfel | Raita - Gemüse - Joghurt Dip -
Weißes Schokoladen Mousse
9.00
White Chocolate Mousse — Pfirsich | Thymian | Mandel
2 Gang Menü
26.50
2-Course Lunch Menu
3 Gang Menü
33.00
3-Course Lunch Menu
Mittagskarte
Königsberger Klopse vom Brandenburger Kalb
25.00
Königsberg Meatballs — confierte Karotten | Rote Bete Püree | Kapern Sauce
Streifen vom gegrillten Entrecôte | gegrillte Paprika & grüne Bohnen
26.00
Grilled Entrecôte Strips — Blattsalat | Gurke | Tomate | Ajvar | hausgemachtes Foccacia
Saisonkarte
Cœsar Salad
14.00
Caesar Salad — Römersalat | Cœsardressing | Croûtons | Grana Padano
Tranchen von der Paderborner Hähnchenbrust
9.00
Paderborn Chicken Breast
gebratenes Filet vom Färöer Lachs
12.00
Fried Faroe Salmon Fillet
Carpaccio vom Weiderind
19.00
Beef Carpaccio — Wildkräuter | Trüffel Crème | Pfifferlinge | Grana Padano
Gegrillter Oktopus | Tomaten Sugo
21.00
Grilled Octopus — Grenaille Kartoffeln | Zucchini | gebackene Kirschtomaten
Flambierter Büffel Mozzarellavegetarian
18.50
Flambéed Buffalo Mozzarella — Salat von Strauchtomaten | Rucola | Olivenerde | hausgemachtes Foccacia
Vichyssoise
11.50
Vichyssoise with Grilled Shrimp — - gekühltes Kartoffel - Lauch Süppchen - Lauch-Asche | gegrillte Garnele | Schnittlauch-Öl
Bouillabaisse
19.00
gebratene Fischfilets | Muscheln | Garnele | Tintenfisch Gemüse Julienne | Crostini | Zitronen Aioli
Bouillabaisse
29.00
gebratene Fischfilets | Muscheln | Garnele | Tintenfisch Gemüse Julienne | Crostini | Zitronen Aioli
Hausgemachte Gnocchi | frische Pfifferlinge sautiert & a la crèmevegetarian
22.00
Homemade Gnocchi with Chanterelles — Aprikose | Wildkräuter Salat
Tournedos vom Rinderfilet
14.00
Beef Tournedos
Blumenkohl aus dem Ofenvegetarian
21.50
Roasted Cauliflower — Süßkartoffel Püree | karamellisierte Mandeln | Tahini Espuma
gebratenes Filet vom Loch Duart Lachs
12.00
Fried Loch Duart Salmon Fillet — - Schottland -
Lammbratwurst
6.50
Lamb Bratwurst — - von Fleischer Naesert aus Berlin Friedrichshain -
Gesottener Tafelspitz vom Brandenburger Kalb | frischer Meerrettich
26.00
Boiled Veal Tafelspitz — Pastinaken Püree | Gelbe- & Ringelbete | Consommé
Wiener Schnitzel
35.00
Brandenburger Kalb | Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln
Clubsandwich
18.50
Club Sandwich — Hähnchenbrust | Bacon | Dijon - Mayonnaise | Tomate | Ei | Mixsalat
Dry aged Beef Burger | Irish Cheddar Käse | Tomaten Relish | Kräuter Frischkäse
20.00
Dry Aged Beef Burger — Pommes Julienne | Chili Mayonnaise | Coleslaw
Hausgemachter Apfelstrudel
12.50
Homemade Apple Strudel — Rosinen | Mandeln | Vanille-Eiscrème oder Vanillesauce
Duo von der Crème brûlée
12.50
Crème Brûlée Duo — - Bourbon Vanille & dunkle Schokolade - Ragout von wilden Beeren | Baiser
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Praktikum
- Cím
- Rosenthaler Str. 40-41, 10178 Berlin
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- 030 2835293
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hackescher-hof.de/