vissza a kereséshez

Restaurant Koenig a l'Arbre Vert

96 Rue Principale, 68500 Berrwiller

nyitási ideje még nem ismert

French€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 16. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Les entrées
Thon
30.00
Marinated Tuna — Thon mariné à la coriandre et oignons rouges, crème d’avocats, courgettes trompettes et tomates cerises
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Foie gras de canard
35.00
Duck Foie Gras — Le duo de foie gras de canard, l’un confit au Pinot Noir et l’autre cuit au torchon au Gewurztraminer VT
becslés≈ 450 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tomate, olive et burrata (plat végétarien)vegetarian
24.00
Tomato Burrata Salad — Carpaccio de tomate cƫƫr de bƫƫf au basilic, burrata et olive taggiasche
becslés≈ 380 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Boeuf
30.00
Beef Tataki — Tataki de bƫƫf, caviar d’aubergines, roquette, copeaux de parmesan et balsamique
becslés≈ 310 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Les poissons
Crevettes et daurade royale
40.00
Sea Bream and Shrimp — Petite soupe d’étrilles au safran d’Alsace, daurade royale et cannelloni de crevette
becslés≈ 520 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Saumon Label Rouge
36.00
Pan-seared Salmon — Saumon Label Rouge d’Ecosse poîlé, persillade d’escargot, mousseline de rattes et choucroute croquante
becslés≈ 610 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Thon
35.00
Seared Tuna with Linguine — Thon mi-cuit, linguine aux légumes verts, câpres et citron, sauce vierge
becslés≈ 680 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 71
Lotte
42.00
Roasted Monkfish — Queue de lotte rôti aux chorizo, tartelette de tomates aux olives, coulis de poivrons doux
becslés≈ 580 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Les viandes
Agneau
42.00
Roasted Lamb Rack — Carré d’agneau rôti au Piment d’Espelette, caviar d’aubergine, écrasée de pomme de terre aux olives taggiasches et tomate confite
becslés≈ 650 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Boeuf
38.00
Beef Flank Steak — Bavette d’aloyau à la plancha, Pont-neuf de gnocchi romaine, courgette farcie, sauce corsée à l’échalote
becslés≈ 720 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 65
Pintade et foie gras
40.00
Guinea Fowl and Foie Gras — Suprême de pintade farci aux olives, foie gras de canard poîlé, polenta, ratatouille minute, jus aux girolles
becslés≈ 780 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Ris de veau
42.00
Roasted Veal Sweetbreads — Belle pomme de ris de veau rôtie, risotto de frégola Sarde aux petits pois, lardons et sauge, sauce parmesan
becslés≈ 690 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Les légumes
Légumesvegetarian
28.00
Stuffed Vegetables with Burrata — Petits farcis aux légume du soleil, burrata, coulis de poivron doux, riz basmati
becslés≈ 550 kcal48 g szénhidrát
Les fromages
L’assiette de fromages
15.00
Cheese Plate — Les fromages du plateau sont affinés par la famille Quesnot, fromagerie Saint Nicolas à Buhl
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
L’assiette de Bertschwiller et pèlerin
13.00
Bertschowiller and Pèlerin Cheeses — Fromages bio produits et affinés au village à la ferme Krust de Berrwiller
becslés≈ 380 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Les desserts
Fruits rouges
14.00
Red Fruit Panna Cotta — Panna cotta à la pistache, tartare de fruits rouges, glace fleur de lait
becslés≈ 410 kcal38 g szénhidrátnehéz 36
Abricot et basilic
14.00
Apricot Basil Cheesecake — Cheese-cake abricot-basilic, coulis d’abricot, sorbet abricot
becslés≈ 480 kcal42 g szénhidrátnehéz 33
Vacherin glacé
14.00
Vacherin glacé minute, 2 parfums au choix
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
Cerise Amaréna
14.00
Amarena Cherry Parfait — Parfait glacé Amaréna, petit affogato à l’Amaretto
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrátnehéz 32
Nos menus
Menu du Marché
Market Menu
becslés≈ 1800 kcal150 g szénhidrátnehéz 31
Menu Découverte
Discovery Menu
becslés≈ 2200 kcal180 g szénhidrátnehéz 25
Menu Gastronomique
Gastronomic Menu
becslés≈ 2600 kcal210 g szénhidrátnehéz 25
Le Menu Junior
Junior Menu
becslés≈ 800 kcal70 g szénhidrát
Menus du Dimanche
Le Menu Tradition
Tradition Sunday Menu
becslés≈ 1600 kcal120 g szénhidrátnehéz 25
Le Menu Junior
14.00
Junior Sunday Menu
becslés≈ 700 kcal60 g szénhidrát
Le Menu Plaisir
Pleasure Sunday Menu
becslés≈ 1800 kcal140 g szénhidrátnehéz 25

Ez a menü még stimmel?

74dia
scorebecslés

Fehérjedús francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menüben számos alacsony szénhidráttartalmú választás található. A halak és húsok ugljikrajt szempontból megfelelőek.

12 cukorbetegeknek megfelelő · 26 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
96 Rue Principale, 68500 Berrwiller
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+33389767319
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-koenig.com/

Saját a Restaurant Koenig a l'Arbre Vert? Jelentkezz tulajdonosnak