vissza a kereséshez

Restaurant Domaine de Pradines

Ancienne Route de Bédarieux, 34500 Béziers

Most zárva · nyit 12:00

French
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Entrées
Terrine de chèvre frais aux figues et aux noix
Goat cheese and fig terrine with Iberian ham — petites pousses salade aux copeaux de jambon Ibérique
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Escalopes de foie gras poêlée aux poires pochées et caramélisées
Pan-seared foie gras with poached pears — à la crème de Muscat
becslés≈ 450 kcal18 g szénhidrát
Terrine de foie gras de canard mi-cuit mariné au vieux Banyuls
Foie gras terrine
becslés≈ 380 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Saumon " gravlax " légèrement fumé maison à la verticale
Salmon gravlax with 63 degree egg — œuf parfait 63 ° et fromage frais aux herbes
becslés≈ 310 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Huîtres de Bouzigues gratinées aux noix de Saint jacques et crevette
Gratinated oysters with scallops and shrimp
becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Croustillant de brie chaud
Crispy warm brie with smoked salmon — duxelle de poireaux au épices douces , mesclun de jeunes pousses au saumon fumé
becslés≈ 420 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salade Gourmande du Domaine
Gourmet salad with smoked duck and quail — aux aiguillettes de magret fumé, foie gras, cuisse de caille confites et son oeuf dans son nid brioché
becslés≈ 650 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Poissons
Dos de Cabillaud au jus réduit de langoustine
Cod loin with langoustine juice — Suggestion au retour de pêche
becslés≈ 320 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 81
Filet de loup de Méditerranée rôti à l'écaille
Roasted Mediterranean sea bass
becslés≈ 350 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 81
Filet de Daurade royale et gambas à la plancha à l'huile vierge de Pradines
Royal bream and prawns plancha
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 81
Médaillon de lotte au velouté de crustacé
Monkfish medallion with crustacean velouté
becslés≈ 340 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 81
Parillade de poissons et crustacés
Mixed grill of fish and shellfish
becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 84
Viandes
Surprise du boucher " race à viande Charolaise "
Charolais beef surprise — aux senteurs des sous bois
becslés≈ 680 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Bœuf "façon Rossini " à l'escalope de foie gras poêlé
Beef Rossini with foie gras
becslés≈ 820 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Fondant de cochon cuit 9 h basse température dans son jus aux aromates
Slow-cooked pork with cep mushrooms — sauce au cèpes tâché à la lie de vin de Faugères
becslés≈ 580 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Trilogie du boucher
Butcher's trilogy: poultry, beef and duck — suprême de volaille, bœuf et magret de canard grillé
becslés≈ 720 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Noix de veau aux notes forestières
Veal with forest notes
becslés≈ 480 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Côte de bœuf grillée
Grilled ribeye steak
becslés≈ 750 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Fromages
Assortiment de fromages fermiers et affinés
Farm cheese assortment
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Faisselle au coulis de fruits rouges
Fresh cheese with red fruit coulis
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrát
Sorbet de fromage blanc à la crème
White cheese sorbet with honey — miel de châtaignier et pollen de fleurs
becslés≈ 220 kcal25 g szénhidrát
Desserts
Framboisier aux craquant de pralines roses
Raspberry cake with pink pralines — sur coulis rafraîchi de son sorbet
becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátnehéz 36
Vacherin glacé vanille, chocolat, caramel au beurre salé
Vacherin glacé vanilla, chocolate, caramel
becslés≈ 680 kcal55 g szénhidrátnehéz 22
Entremet léger en duo poire & chocolat
Pear and chocolate entremet — poire pochée au chocolat chaud
becslés≈ 420 kcal40 g szénhidrát
Fine tarte tiède aux pommes granny
Warm Granny Smith apple tart — son sorbet pomme verte et crème fouetté
becslés≈ 510 kcal50 g szénhidrátnehéz 36
Palette de sorbets en robe blanche meringuée sur coulis de framboise
Sorbet palette with meringue and raspberry
becslés≈ 380 kcal55 g szénhidrátnehéz 34
Crème brûlée vanille bourbon au caramel à l'ancienne et brisure de spéculos
Vanilla crème brûlée with speculoos
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrátnehéz 30

Ez a menü még stimmel?

0veggie
scorebecslés

Csak sajtok és desszertek

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Nincs vegetáriás főfogás. Sajtválogatást vagy almás tártát rendelhettek.

0 vegetáriánus és 0 vegán étel 27-ból

78dia
scorebecslés

Alacsony szénhidráttartalmú francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menükínálat számos fehérjedús főfogást tartalmaz. A halak és húsok többsége alacsony glikémiás indexű.

18 cukorbetegeknek megfelelő · 27 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Ancienne Route de Bédarieux, 34500 Béziers
Nyitvatartás
Hétcsukva
Kécsukva
Sze12:00–13:30, 20:00–21:30
Csüt12:00–13:30, 20:00–21:30
Pén12:00–13:30, 20:00–21:30
Szo12:00–13:30, 20:00–21:30
Vas12:00–13:30, 20:00–21:30
Kapcsolat
+33467304654 domainepradines@orange.fr
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-traiteur-beziers.fr/
Rekord
teljesség 67 %, bizalmi szint 79 %

Saját a Restaurant Domaine de Pradines? Jelentkezz tulajdonosnak