Chez Albert - Biarritz, 51, bis All. Port des Pêcheurs
Allée Port des Pêcheurs 51, bis, 64200 Biarritz
Most zárva · nyit 19:30
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 14.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
LES FRUITS DE MER
Plateau de FRUITS de MER (1 personne)pescatarian
51.00
Seafood Platter — Huîtres, bulots, bigorneaux, crevettes roses, crevettes grises, langoustines, clams, palourdes, amandes, 1/2 tourteau
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Plateau de FRUITS de MER ROYAL (1 personne)pescatarian
98.00
Royal Seafood Platter — Huîtres, bulots, bigorneaux, crevettes roses, crevettes grises, langoustines, clams, palourdes, amandes, 1/2 tourteau, 1/2 homard
becslés≈ 850 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Assiette de FRUITS DE MERpescatarian
27.00
Seafood Plate — Huîtres, bulots, crevettes roses, langoustine, palourdes, amandes
becslés≈ 400 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77
Crevettes roses* de Malaisie cuites du jour (10 pièces)pescatarian
21.00
Malaysian Pink Shrimp
becslés≈ 180 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Langoustines mayonnaise (6 pièces)pescatarian
36.00
Langoustines with Mayonnaise
becslés≈ 450 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Bulots à la rouille maisonpescatarian
15.00
Whelks with Rouille
becslés≈ 250 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tourteau entier mayonnaisepescatarian
24.00
Whole Brown Crab with Mayonnaise
becslés≈ 550 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
LES HUITRES
Huîtres creuses spéciales d'Isigny pleine mer n°3pescatarian
14.00
Isigny Oysters No. 3
becslés≈ 80 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Huîtres de Marennes Spéciales de Claire n°3pescatarian
16.00
Marennes Claire Oysters No. 3
becslés≈ 80 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Huîtres Ostra Regal spéciale n° 3 (Sélection Albert)pescatarian
24.00
Ostra Regal Oysters No. 3
becslés≈ 80 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Huîtres Gillardeau n°2pescatarian
26.00
Gillardeau Oysters No. 2
becslés≈ 80 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
LES ENTREES
Sardines grillées Façon Albert, sauce pil-pilpescatarian
12.00
Grilled Sardines Pil-Pil
becslés≈ 320 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Soupe de poissons Maison, croutons dorés et rouille maisonpescatarian
16.00
Homemade Fish Soup
becslés≈ 350 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Truite Gravlax, crème sésame noir, gingembre confitpescatarian
18.00
Trout Gravlax
becslés≈ 300 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Foie gras de canard mi-cuit, brioche maison toastée, petite salade, éclats de poivron rouge
19.00
Duck Foie Gras
becslés≈ 480 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Cévichédé de poissons du jour, agrumes, feuille de mertensiapescatarian
18.00
Fish Ceviche
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Assiette de charcuterie affinée par Pascal Manoux
18.00
Charcuterie Board
becslés≈ 450 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Paëlla véritable aux fruits de mer sur demande (2 personnes minimum)pescatarian
54.00
Seafood Paella — langoustines, crevettes roses, moules, palourdes, amandes, chipirons, chorizo, petits pois.
becslés≈ 1200 kcal140 g szénhidrát
LES PLATS ETERNELS A LA PLANCHA
Dorade* grillée à l'espagnolepescatarian
29.00
Spanish Grilled Sea Bream
becslés≈ 450 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Belle Sole Meunière ou à la plancha du Golfe de Gascognepescatarian
36.00
Sole Meunière
becslés≈ 550 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Tronçon de turbot sauvage grillépescatarian
40.00
Grilled Turbot
becslés≈ 320 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Merlu de ligne du Pays basque, ventrèche de kintoa, coulis de piquillos accompagnés de purée de pomme de terre et de légumes de saisonpescatarian
28.00
Basque Hake with Kintoa
becslés≈ 580 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
LES PLATS DU MOMENT
Queue de lotte, cébette grillée, caviar d'aubergine et condimentspescatarian
29.00
Monkfish Tail
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Pavé de cabillaud cuisson douce, purée maison, tomate confite balsamique, coulis herbes fraiches, oignons nouveauxpescatarian
28.00
Poached Cod
becslés≈ 420 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 85
NOTRE PLAT SIGNATURE A PARTAGER (2 PERSONNES)
Saint-Pierre rôti au four, huile d'olive, purée et légumes de saisonpescatarian
78.00
Roasted John Dory
becslés≈ 1100 kcal50 g szénhidrát
Sole pour 2 personnes à la plancha ou meunièrepescatarian
115.00
Sole for Two
becslés≈ 1300 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
LES VIANDES (Viande de race française)
Côte de veau française cuite à basse température, purée aux herbes, brochette de tomates cerise et kintoa, sauce à la sauge
32.00
Veal Chop
becslés≈ 650 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Faux-filet à la plancha, pommes grenailles et pleurotes, salade, beurre maître d'hôtel
28.00
Sirloin Steak
becslés≈ 720 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
LES DESSERTS
Assiette de fromages fermiers du Pays Basque (chèvre, vache, brebis)vegetarian
12.00
Basque Cheese Plate
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Caillé de brebis au miel de paysvegetarian
6.00
Sheep Curd with Honey
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrát
Salade de fruits frais, sauce Suzette, espuma de pommes vertesvegan, vegetarian
9.00
Fresh Fruit Salad
becslés≈ 180 kcal35 g szénhidrátnehéz 35
Crème renversée, croquant aux amandesvegetarian
8.00
Crème Renversée
becslés≈ 380 kcal32 g szénhidrátnehéz 41
Maelloux chocolat au lait, caramel beurre salé, sorbet 4 fleursvegetarian
10.00
Chocolate Milk Dessert
becslés≈ 450 kcal42 g szénhidrátnehéz 34
Grosse profiterole au chocolat chaud, glace à la vanille de Madagascarvegetarian
10.00
Chocolate Profiterole
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátnehéz 27
La tarte aux fraises d'Albertvegetarian
10.00
Strawberry Tart
becslés≈ 410 kcal48 g szénhidrátnehéz 42
Parfait glacé au touron maison, coulis de fruits rougesvegetarian
9.00
Turron Parfait
becslés≈ 380 kcal30 g szénhidrátnehéz 41
Coupe de glace et sorbets artisanaux (3 boules) Vanille, café, pistache, rhum raisin, noisette, sorbets citron, framboise, fraise, 4 fleurs, chocolatvegetarian
9.00
Ice Cream and Sorbet
becslés≈ 320 kcal36 g szénhidrátnehéz 41
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Allée Port des Pêcheurs 51, bis, 64200 Biarritz
- Nyitvatartás
- Hét12:15–14:00, 19:30–22:00Ké12:15–14:00, 19:30–22:00SzecsukvaCsüt12:15–14:00, 19:30–22:00Pén12:15–14:00, 19:30–22:00Szo12:15–14:00, 19:30–22:00Vas12:15–14:00, 19:30–22:00
- Kapcsolat
- +33559244384
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezalbert64.fr/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %
Saját a Chez Albert - Biarritz, 51, bis All. Port des Pêcheurs? Jelentkezz tulajdonosnak