vissza a kereséshez

Baldomero - Bilbao, Alameda de Recalde

Alameda Recalde 52, 48010 Bilbao

Most nyitva · utest 00:00

Spanish€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 12. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

CHACINAS E IBÉRICOS
Chorizo ibérico de bellota
6.95
Acorn-fed Iberian chorizo
becslés≈ 220 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Chorizo ibérico de bellota
8.95
Acorn-fed Iberian chorizo
becslés≈ 330 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Salchichón ibérico de bellota
6.95
Acorn-fed Iberian salchichón
becslés≈ 210 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salchichón ibérico de bellota
8.95
Acorn-fed Iberian salchichón
becslés≈ 310 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Cecina de león
8.95
becslés≈ 150 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Cecina de león
13.95
becslés≈ 230 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Caña de lomo de bellota superior
10.95
Acorn-fed pork loin
becslés≈ 180 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Caña de lomo de bellota superior
18.95
Acorn-fed pork loin
becslés≈ 270 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Paleta de bellota gran reserva
11.95
Acorn-fed shoulder ham
becslés≈ 210 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Paleta de bellota gran reserva
19.95
Acorn-fed shoulder ham
becslés≈ 320 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Queso de oveja viejo roncal D.Ovegetarian
9.95
Roncal sheep cheese
becslés≈ 350 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
TAPAS Y RACIONES
Huevos rellenos de bonito del norte (2 ud.)
3.55
Stuffed eggs with tuna
becslés≈ 240 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Croquetas de jamón ibérico (4 uds.)
5.55
Iberian ham croquettes
becslés≈ 420 kcal28 g szénhidrát
Patatas bravas con su salsa y aliolivegetarian
5.95
Patatas bravas with alioli
becslés≈ 480 kcal42 g szénhidrát
Ensaladilla rusa con bonito del norte
6.95
Russian salad with tuna
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Boquerones en vinagre con patatas chipspescatarian
7.95
Anchovies in vinegar with chips
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrát
Tapita de pulpo a la gallega sobre patata rota con pimentónpescatarian
8.95
Octopus Galician style
becslés≈ 280 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Torreznos de Soria
8.95
becslés≈ 450 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Rabas de calamarpescatarian
9.95
Fried squid rings
becslés≈ 350 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salpicón de marisco (langostinos, gamba, mejillón y pulpo)pescatarian
11.95
Seafood salad
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
DE LA HUERTA
Gilda de boquerón o de antxoa con su vinagreta especial (ud.)pescatarian
2.25
Gilda with anchovy
becslés≈ 85 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pimientos del padrón (temporada)vegan, vegetarian
4.95
Padrón peppers
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Piparras en tempuravegan, vegetarian
7.95
Pickled peppers in tempura
becslés≈ 210 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pisto de verduras con huevo a baja temperatura y aceite de hierbasvegetarian
8.95
Vegetable pisto with poached egg
becslés≈ 280 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Verduras de temporada salteadas con avellanas y lascas de Roncalvegetarian
10.95
Seasonal vegetables with hazelnuts and Roncal cheese
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Puerro asado a la parrilla y salsa tonnatapescatarian
10.95
Grilled leek with tonnata sauce
becslés≈ 220 kcal11 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Tartar de tomate KM 0 con burratina ecológica, aceite verde y hojas de albahacavegetarian
14.95
Tomato tartar with burratina
becslés≈ 380 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
CON PAN
Bikini de jamón york y queso
7.95
Ham and cheese toastie
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrát
Bikini trufado con jamón asado y queso
8.95
Truffled ham and cheese toastie
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrát
Bikini ibérico con camembert y jamón ibérico
9.45
Iberian ham and camembert toastie
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrát
Bikini de cecina con queso fundido
7.95
Cecina and melted cheese toastie
becslés≈ 470 kcal35 g szénhidrát
Burger Baldomero con queso fundido, cebolleta, pepinillo, lechuga y salsa de la casa con patatas fritas
12.95
Baldomero Burger
becslés≈ 950 kcal85 g szénhidrát
Burger de vaca madurada con queso fundido, panceta y salsa especial con patatas fritas
13.95
Aged beef burger
becslés≈ 1050 kcal85 g szénhidrát
Burger ibérica con huevo y jamón ibérico
13.95
Iberian burger with egg
becslés≈ 980 kcal80 g szénhidrát
HUEVOS FRITOS
Huevos Bravos con patatas y salsa picantevegetarian
7.55
Spicy eggs with potatoes
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrát
Huevos de la tierra con pisto y patatas tacovegetarian
8.95
Country eggs with pisto and potatoes
becslés≈ 620 kcal40 g szénhidrát
Huevos con patatas y txistorra de Arbizu
8.95
Eggs with potatoes and txistorra
becslés≈ 680 kcal35 g szénhidrátnehéz 44
Huevos rotos con patatas y jamón ibérico
11.55
Broken eggs with potatoes and Iberian ham
becslés≈ 720 kcal35 g szénhidrátnehéz 42
ESPECIALIDADES Y CAZUELAS
Pollo de campo guisado con salsa
9.95
Stewed country chicken
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Pollo al ajillo "el clásico" con patatas dado
9.95
Garlic chicken with potatoes
becslés≈ 580 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Albóndigas con salsa de tomate poco picante y patatitas
10.55
Meatballs in tomato sauce
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Hongos confitados con cremoso de patata, huevo poché y foie
10.95
Confit mushrooms with potato cream, poached egg and foie
becslés≈ 720 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Carrilleras de cerdo con salsa de vino tinto sobre cremoso de patatas
11.55
Pork cheeks in red wine sauce
becslés≈ 680 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Bacalao sobre pisto con su pil pilpescatarian
12.55
Cod over pisto with pil-pil
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Tartar de atún con tomates localespescatarian
12.95
Tuna tartar
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Solomillo de cerdo con salsa de hongos y patatas
12.95
Pork tenderloin with mushroom sauce
becslés≈ 620 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Dados de merluza rebozada con alioli de hierbaspescatarian
13.95
Battered hake cubes with herb alioli
becslés≈ 480 kcal25 g szénhidrát
Pulpo a la parrilla sobre patata rota, aceite de pimentón y aliolipescatarian
16.95
Grilled octopus with potatoes
becslés≈ 550 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
EL DULCE
Corte de helado de nata
3.95
Cream ice cream
becslés≈ 220 kcal20 g szénhidrátnehéz 42
Crème brûlée
3.95
becslés≈ 350 kcal28 g szénhidrátnehéz 42
Arroz con leche tradicionalvegetarian
3.95
Rice pudding
becslés≈ 280 kcal45 g szénhidrátnehéz 39
Flan de huevo caserovegetarian
3.95
Egg custard flan
becslés≈ 260 kcal24 g szénhidrátnehéz 42
Bizcocho de chocolate con natavegetarian
3.95
Chocolate sponge cake with cream
becslés≈ 450 kcal42 g szénhidrátnehéz 34
Torrija caramelizadavegetarian
4.95
Caramelized torrija
becslés≈ 400 kcal40 g szénhidrátnehéz 33
Tarta de queso cremosavegetarian
4.25
Creamy cheesecake
becslés≈ 380 kcal25 g szénhidrátnehéz 41
MENÚ TAPEO
Bikini trufado con jamón asado, queso fundido y trufa
Truffle ham and cheese toastie
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrát
Ensaladilla rusa con bonito del nortepescatarian
Russian salad with tuna
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Boquerones en vinagre sobre patatas chipspescatarian
Pickled anchovies on potato chips
becslés≈ 420 kcal30 g szénhidrát
Croquetas de jamón ibérico
Iberian ham croquettes
becslés≈ 320 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Patatas bravas con su salsa y ali olivegetarian
Patatas bravas with aioli
becslés≈ 580 kcal45 g szénhidrát
Torreznos de Soria sobre patata rota
Soria pork cracklings with crushed potatoes
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrát
Huevos fritos con patatas y txistorra de Arbizu
Fried eggs with potatoes and txistorra
becslés≈ 550 kcal30 g szénhidrát
Albóndigas con salsa de tomate poco picante
Meatballs in tomato sauce
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Corte de helado de vainillavegetarian
Vanilla ice cream
becslés≈ 210 kcal24 g szénhidrátnehéz 42
Crème brûléevegetarian
becslés≈ 350 kcal25 g szénhidrátnehéz 42
MENÚ TAPEO
30.00
Tapas sharing menu — A compartir cada 4 comensales + postre a elegir
becslés≈ 1800 kcal120 g szénhidrátnehéz 21
MENÚ CAMPERO
Tartar de tomate KM 0 y burratavegetarian
Tomato tartare with burrata
becslés≈ 380 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Torreznos de Soria con salsa brava
Soria pork cracklings with brava sauce
becslés≈ 420 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Rabas de calamar con aliolipescatarian
Fried squid rings with aioli
becslés≈ 400 kcal20 g szénhidrát
Bacalao sobre pisto con su pil pilpescatarian
Cod with pisto and pil pil sauce
becslés≈ 350 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Carrilleras de cerdo con salsa de vino tinto sobre creomoso de patatas
Pork cheeks in red wine sauce
becslés≈ 520 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Cazuela de pollo de campo guisado en salsa con patatas dado
Country chicken stew with potatoes
becslés≈ 480 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Burger de vaca madura, queso fundido, panceta y salsa especial con patatas fritas
Aged beef burger with bacon and fries
becslés≈ 950 kcal70 g szénhidrát
Torrija caramelizadavegetarian
Caramelized torrija
becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrátnehéz 31
Flan de huevovegetarian
Egg custard flan
becslés≈ 280 kcal30 g szénhidrát
Tarta de quesovegetarian
Cheesecake
becslés≈ 420 kcal30 g szénhidrátnehéz 39
MENÚ CAMPERO
36.00
Country sharing menu — Entrantes a compartir + segundo a elegir + postre a elegir
becslés≈ 2200 kcal150 g szénhidrátnehéz 21
MENÚ BALDOMERO
Tabla de jamón y lomo ibérico de bellota
Iberian ham and loin board
becslés≈ 450 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Verduras de temporada a salteadas con avellanas y lascas de Roncalvegetarian
Sautéed seasonal vegetables with hazelnuts and Roncal cheese
becslés≈ 320 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Burger Ibérica con queso fundido, jamón ibérico y huevo con patatas fritas
Iberian burger with cheese, ham and egg
becslés≈ 1150 kcal55 g szénhidrát
Pollo al ajillo con patata dado
Garlic chicken with potatoes
becslés≈ 680 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Pulpo a la parrilla con patata rota y pimentónpescatarian
Grilled octopus with potatoes and paprika
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Solomillo de cerdo a la parrilla con panaderas y salsa de hongos
Grilled pork tenderloin with potatoes and mushroom sauce
becslés≈ 750 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
MENÚ BALDOMERO
40.00
Baldomero sharing menu — Entrantes a compartir + segundo a elegir + postre a elegir
becslés≈ 2200 kcal180 g szénhidrátnehéz 21

Ez a menü még stimmel?

73dia
scorebecslés

Iberiai felhegyek és tengeri gyümölcsök

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Széles választékban kínálnak alacsony szénhidráttartalmú húsokat és tapasokat. A főételeket gyakran kíséri burgonya.

46 cukorbetegeknek megfelelő · 85 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Alameda Recalde 52, 48010 Bilbao
Nyitvatartás
Hét09:00–00:00
Ké09:00–00:00
Sze09:00–00:00
Csüt09:00–00:00
Pén09:00–00:00
Szo10:00–01:00
Vas09:00–00:00
Conflicting hours found in footer: Domingo a lunes 10:00-23:00h, Viernes 10:00-23:30h, Sábado 12:00-23:30h
Kapcsolat
+34944411676 info@baldomerorestaurant.es
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baldomerorestaurant.com/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Baldomero - Bilbao, Alameda de Recalde? Jelentkezz tulajdonosnak