El Fogon de Beni - Múgica y Butrón

Múgica y Butrón 5, 48007 Bilbao

Most zárva · nyit Sze 13:00

€€€€

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 12. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

MENÚ 1

45.00

Tasting Menu 1 — Hojaldre relleno de hongos, setas y pato con salsa agridulce, Montadito de chipirones en su tinta con almejas a la marinera, Entrecote al Oporto con crujiente de patata y bacón, Tiramisú de la casa con salsa de Toffe

becslés≈ 1100 kcal65 g szénhidrátnehéz 43

MENÚ 2

57.00

Tasting Menu 2 — Milhojas de verduras de temporada asadas, con escalope de foie y caramelo de vino, Medallones de rape en salsa verde con langostinos y espárragos, Tournedo de solomillo al Gorgonzola con cremoso de patata e Ibéricos, Coulant de chocolate amargo y sorbete de maracuyá

becslés≈ 1200 kcal50 g szénhidrát

MENÚ CONCERTADO 1

34.00

Set Menu 1 — Incluye: entremeses, segundo plato, postre, pan y vino

becslés≈ 1600 kcal110 g szénhidrátnehéz 25

Arroz meloso de verduras y champiñones al Roquefortvegetarian

Creamy Vegetable and Mushroom Rice with Roquefort — Entremeses para compartir

becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 73

Ensalada de lechugas, espinacas y frutos secos con queso de cabra caramelizado al aceto balsámicovegetarian

Spinach and Nut Salad with Goat Cheese — Entremeses para compartir

becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

Sartenes de huevos con gulas y langostinos

Eggs with Gulas and Prawns — Entremeses para compartir

becslés≈ 380 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Carrillera estofada con hongos y su crujiente patata y zanahoria

Stewed Beef Cheek with Mushrooms — Segundo a elegir

becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

Dorada al horno con su refrito y escalibada de verduras con Cous-Cous de cebollapescatarian

Baked Sea Bream with Couscous — Segundo a elegir

becslés≈ 580 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 85

Tortija caramelizada con salsa de vainillavegetarian

Caramelized Tortilla with Vanilla Sauce — Postre

becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátnehéz 37

Copa de arroz con leche y compota de frutos rojosvegetarian

Rice Pudding with Red Berries — Postre

becslés≈ 350 kcal45 g szénhidrátnehéz 42

MENÚ CONCERTADO 2

36.00

Set Menu 2 — Incluye: entremeses, segundo plato, postre, pan y vino

becslés≈ 1700 kcal120 g szénhidrátnehéz 25

Bouquet de lechugas al pesto con codorniz escabechada y lardones de bacón

Lettuce Salad with Quail and Bacon — Entremeses para compartir

becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70

Fritos variados (croquetas, villarois y rabas) con ali-oli rebajado

Mixed Fried Appetizers — Entremeses para compartir

becslés≈ 600 kcal40 g szénhidrát

Revuelto de setas y gulas a la Vizcaína

Scrambled Mushrooms and Gulas — Entremeses para compartir

becslés≈ 300 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70

Secreto ibérico con crema de oporto y compota de manzana y frutos secos

Iberian Pork Secret with Port Wine Cream — Segundo a elegir

becslés≈ 620 kcal25 g szénhidrátegyenúlyos 69

Merluza rellena de salmón ahumado con salsa de marisco y crujiente de puerropescatarian

Hake Stuffed with Smoked Salmon — Segundo a elegir

becslés≈ 520 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74

Tarta San Marcos con coulis de frutos del bosquevegetarian

San Marcos Cake — Postre

becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátnehéz 30

Goxua caseravegetarian

Homemade Goxua — Postre

becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrátnehéz 30

MENÚ 3

39.00

Menu 3 — Incluye: entremeses, segundo plato, postre, pan y vino

becslés≈ 1600 kcal110 g szénhidrátnehéz 25

Surtido de Ibéricos con sus panecillos de cebolla

Iberian Ham Platter — Entremeses para compartir

becslés≈ 550 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65

Ensalada de setas salteadas agridulces con piñones y sésamovegetarian

Sautéed Mushroom Salad — Entremeses para compartir

becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

Risotto cremoso de frutos del mar al Idiazabalpescatarian

Seafood Risotto with Idiazabal Cheese — Entremeses para compartir

becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrát

Magret de pato al Oporto con uvas y lardones de bacon

Duck Magret with Port Wine — Segundo a elegir

becslés≈ 680 kcal25 g szénhidrát

Lubina asada a la pimienta verde y su patata panaderapescatarian

Roasted Sea Bass with Green Pepper — Segundo a elegir

becslés≈ 520 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75

Tarta Tiramisú con salsa Toffevegetarian

Tiramisu with Toffee Sauce — Postre

becslés≈ 550 kcal48 g szénhidrátnehéz 27

Quesada pasiega artesana con helado de canelavegetarian

Pasiega Cheesecake with Cinnamon Ice Cream — Postre

becslés≈ 620 kcal42 g szénhidrátnehéz 24

MENÚ ESPECIAL 1

30.00

Special Menu 1 — Incluye: entremeses, segundo plato, postre, pan y vino

becslés≈ 1800 kcal120 g szénhidrátnehéz 25

Micuit de pato con sus confituras y pan de nueces y pasas

Duck Micuit with Nut Bread — Entremeses para compartir

becslés≈ 420 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barát

Puerros con vinagreta de Arbequina y habitasvegan

Leeks with Vinaigrette and Broad Beans — Entremeses para compartir

becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70

Secreto ibérico al Oporto con frutos secos y patatas

Iberian Pork Secret with Port Wine and Nuts — Segundo a elegir

becslés≈ 750 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

Piquillos de Lodosa rellenos de bacalao y langostinos con salsa de mariscopescatarian

Stuffed Piquillo Peppers with Cod and Prawns — Segundo a elegir

becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75

Revuelto cremoso de hongos, setas y gulas

Creamy Scrambled Mushrooms and Gulas — Segundo a elegir

becslés≈ 320 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65

Quesada Pasiega artesanavegetarian

Pasiega Cheesecake — Postre

becslés≈ 480 kcal32 g szénhidrátnehéz 37

MENÚ ESPECIAL 2

30.00

Special Menu 2 — Incluye: entremeses, segundo plato, postre, pan y vino

becslés≈ 1700 kcal110 g szénhidrátnehéz 20

Croquetas de paletilla ibérica

Iberian Pork Croquettes — Entremeses para compartir

becslés≈ 350 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát

Merluza rellena de jamón y queso a la Vizcaína

Hake Stuffed with Ham and Cheese — Segundo a elegir

becslés≈ 480 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74

Solomillo a la pimienta verde con patatas

Sirloin with Green Pepper and Potatoes — Segundo a elegir

becslés≈ 650 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69

Arroz con leche caramelizadovegetarian

Caramelized Rice Pudding — Postre

becslés≈ 380 kcal52 g szénhidrátnehéz 38

Quesada artesana con toffevegetarian

Artisan Cheesecake with Toffee — Postre

becslés≈ 540 kcal38 g szénhidrátnehéz 27

Ez a menü még stimmel?

70dia
scorebecslés

Fehérjék és zöldségek

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos fehérje- és zöldségalapú választást kínál. A főételeket gyakran kíséri burgonya vagy rizs.

19 cukorbetegeknek megfelelő · 40 fogás

Értékelések

Értékelés

Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím: Múgica y Butrón 5, 48007 Bilbao
Nyitvatartás: Hét—
Ké13:00–15:30
Sze13:00–15:30
Csüt13:00–15:30
Pén13:00–15:30
Szo13:00–15:30
Vas13:00–15:30
Noches: con cita previa para grupos a partir de 6 personas.
Kapcsolat: +944132983
Források: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteelfogondebeni.com
Rekord: teljesség 83 %, bizalmi szint 95 %

Saját a El Fogon de Beni - Múgica y Butrón? Jelentkezz tulajdonosnak