La Olla - Bilbo, Diputazio Kalea
Diputazio Kalea, 12, 48008 Bilbo
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Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
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Directamente de la Dehesa
Jamón ibérico de bellota
24.95
Iberico acorn-fed ham — Jamón ibérico de bellota 100% D.O. Extremadura
Chorizo ibérico de bellota
9.50
Iberico acorn-fed chorizo — Chorizo ibérico de bellota
Surtido de ibéricos de bellota
16.00
Iberico acorn-fed meat assortment — Surtido de ibéricos de bellota
Salchichón premium ibérico
9.50
Iberico salchichon — Salchichón premium de presa ibérica D.O. Guijuelo
Lomito ibérico de bellota
16.50
Iberico acorn-fed pork loin — Lomito ibérico de bellota de campaña
Paleta Ibérica de bellota
16.00
Iberico acorn-fed shoulder — Paleta Ibérica de bellota D.O. Extremadura
Entrantes fríos y ensaladas
Anchoas mariposa
17.90
Butterfly anchovies — Anchoas mariposa del Cantábrico con aceite de Arbequina
Boquerones de Zallo
9.50
Pickled anchovies — Boquerones de Zallo en vinagre de Jeréz
Espárragos gruesosvegetarian
15.90
Thick asparagus — Espárragos gruesos de tallo corto J. Vela
Terrina de foie
16.00
Foie gras terrine — Terrina de foie con jaleas dulces
Ensalada de lomos de bonitopescatarian
14.50
Bonito tuna salad — Ensalada de lomos de bonito de Zallo escabechados, tomate, espárrago y vinagreta
Ensalada de ventrescapescatarian
16.50
Tuna belly salad — Ensalada de ventresca de Zallo con piquillos a la leña y cebolla caramelizada
Ensalada de burratavegetarian
14.50
Burrata salad — Ensalada de burrata italiana con aliño de pimienta-albahaca y tierra de olivas negras
Entrantes calientes
Pulpo a la gallegapescatarian
23.50
Galician octopus — Pulpo a la gallega con pimentón de la Vera
Gambas de Huelvapescatarian
23.50
Grilled prawns — Gambas de Huelva a la plancha
Croquetas cremosas
11.00
Ham croquettes — Croquetas cremosas con mucho jamón ibérico de bellota
Croquetas cremosas
12.50
Iberico pork croquettes — Croquetas cremosas de presa ibérica de bellota y pimiento de espeletta, ligeramente picante
Chistorra artesana
9.50
Artisan chistorra — Chistorra artesana del Txorierri
Morcilla de Villarcayo
9.50
Blood sausage — Morcilla de Villarcayo con pimientos del piquillo a la leña
Pimientos verdesvegetarian
7.50
Green peppers — Pimientos verdes de Gernika
Alcachofas de Tudela
16.50
Artichokes with ham — Alcachofas de Tudela con jamón ibérico de bellota
Boletus con aceitevegetarian
16.90
Mushrooms with truffle oil — Boletus con aceite de trufa negra y chalota francesa
Raciones y platos principales
Lomo imperial de bacalaopescatarian
18.50
Cod loin pil-pil — Lomo imperial de bacalao con pil-pil de Arbequina
Atún rojopescatarian
19.90
Bluefin tuna — Atún rojo de atuneros de Bermeo con cebolla ahumada y mahonesa de chipotle
Huevos fritos
13.50
Fried eggs with ham — Huevos fritos con paleta Ibérica de bellota
Burguer ibérica
14.50
Iberico burger — Burguer ibérica con cebolla caramelizada, mostaza verde, queso cheddar y toque ahumado
Presa ibérica de bellota
21.90
Grilled Iberico pork — Presa ibérica de bellota a la plancha con guarnición
Chuletón de presa ibérica
45.00
Iberico pork steak — Chuletón de presa ibérica laminada a la piedra (600gr • 2 pers.)
Entrecot de ganado mayor
24.50
Beef entrecote — Entrecot de ganado mayor con guarnición
Chuletón de ganado mayor
49.90
Beef ribeye steak — Chuletón de ganado mayor deshuesado y laminado a la piedra
Postres
Queso Parmesanovegetarian
9.90
Parmesan cheese — Queso Parmesano Reggiano +30 meses de curación
Queso Idiazabal ahumadovegetarian
8.90
Smoked Idiazabal cheese — Queso Idiazabal ahumado
Torrija caramelizadavegetarian
7.00
Caramelized torrija — Torrija caramelizada con helado de Baileys
Chocolatísimovegetarian
7.50
Chocolate cake — Chocolatísimo con helado de vainilla tradicional
Yogurt Griego caserovegetarian
6.00
Mango Greek yogurt — Yogurt Griego casero al mango
Coulant de quesovegetarian
6.80
Cheese coulant — Coulant de queso con frutos rojos y helado de maracuyá
Helados caserosvegetarian
6.80
Homemade ice cream — Helados caseros (Baileys, vainilla, maracuyá y chocolate)
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Praktikum
- Cím
- Diputazio Kalea, 12, 48008 Bilbo
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +34944165965
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barlaolla.com/es/bienvenidos-al-bar-la-olla/
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