vissza a kereséshez

Strandhalle Binz

Strandpromenade 5, 18609 Binz

nyitási ideje még nem ismert

€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

SUPPEN
Birnen-Selleriecremesupppe
10.60
Pear Celery Cream Soup — mit Selleriestroh und Croutons, Sahnehäubchen — (Nicht mehr wegzudenken)
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Bouillabaisse des Nordens
24.50
Northern Bouillabaisse — mit Thunfisch-Aioli und Röstbrot — als Hauptgericht
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Bouillabaisse des Nordens
15.60
Northern Bouillabaisse (Small) — mit Thunfisch-Aioli und Röstbrot — als Bouillabaisschen
becslés≈ 420 kcal30 g szénhidrát
VORSPEISEN
Bio-Weinbergschnecken
17.60
Baked Escargots — klassisch mit Kräuterbutter im Ofen gebacken
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Getrüffelter Ziegenfrischkäsevegetarian
18.80
Truffled Goat Cheese — auf gebackener Rauke mit Rapshonig und rosa Pfefferkrokant
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Streifchen vom selbstgeräucherten Lachs
18.80
Smoked Salmon Strips — auf Kartoffelcreme, dazu hausgemachter Apfelschmand und gebackene Weißbrotchips
becslés≈ 450 kcal28 g szénhidrát
Unser Cäsar Salat
14.20
Caesar Salad (Small) — mit Knusperspeck, Brotcroutons und Parmesanhobeln — Klein
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Unser Cäsar Salat
18.80
Caesar Salad (Large) — mit Knusperspeck, Brotcroutons und Parmesanhobeln — Groß
becslés≈ 500 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gebackene Champignonsvegetarian
14.50
Baked Mushrooms — mit Knoblauch-Basilikum-Sauce
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Zweierlei „Vitello“
19.60
Vitello Tonnato Duo — einmal klassisch mit Thunfischsauce und einmal mit Limettenvinaigrette, Radieschengrünpesto und tomatisiertem Rucola Salat
becslés≈ 320 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Kleines Menü
Birnen-Selleriecremesuppe
Pear Celery Cream Soup
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Dorsch unter der Kartoffel-Rosmarinkruste auf Spitzkohl und Senf-Basilikumsauce
Cod with Potato Rosemary Crust
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Caramelisierter Scheiterhaufen von Äpfeln mit Vanilleeisvegetarian
Caramelized Apples with Vanilla Ice Cream
becslés≈ 480 kcal65 g szénhidrátnehéz 37
Kleines Menü
47.50
Small Tasting Menu — Birnen-Selleriecremesuppe, Dorsch unter der Kartoffel-Rosmarinkruste auf Spitzkohl und Senf-Basilikumsauce, Caramelisierter Scheiterhaufen von Äpfeln mit Vanilleeis
becslés≈ 1280 kcal122 g szénhidrátnehéz 34
FLEISCH
„Edel-Labskaus“ Medaillons vom Kalbsrücken in Jus mit Kräutermatjestatar und Spiegelei auf rote Beete-Kartoffelstampf, Gewürzgurke
32.20
Veal Medallions with Labskaus
becslés≈ 680 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Poschritzer Bauernpfanne
18.80
Farmer's Pan with Wiener Sausages — zwei Wiener-Würstchen mit Senf und Speck umwickelt, im Bierteig gebacken auf Bratkartoffeln und Gewürzgurken, Remoulade
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
Paillard vom Kalbsrücken auf Rucolasalat in Tomatenvinaigrette, Kräuterpesto und Preiselbeersenf, Pinienkerne, Parmesan (auf Wunsch Baguette)
26.80
Veal Paillard
becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Kalbsleber mit Kalbsjus auf Kartoffelstampf, gebackene Zwiebelringe, Apfelkompott nach „Oma's Rezept“ und Preiselbeersenf
26.80
Calf's Liver
becslés≈ 620 kcal38 g szénhidrátegyenúlyos 65
Original Wiener Schnitzel mit Mecklenburger-Kartoffelsalat, Gurkensalat und Preiselbecreme
32.60
Wiener Schnitzel
becslés≈ 780 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Selbstgemachtes Sauerfleisch vom gepökelten Eisbein mit Remouladensauce und Bratkartoffeln, Salatbouquet
24.20
Sauerfleisch (Cured Pork)
becslés≈ 720 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Geschmormtes Rinderbäckchen vom „Irish Beef“ mit Preiselbeerjus und Ingwermöhren auf Kartoffel-Sellerie-Püree
33.60
Braised Beef Cheek
becslés≈ 720 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
FISCH
Backfisch vom Kabeljau im Tempura-Bierteig
26.40
Cod Tempura — mit Dill-Remouladensauce und Bratkartoffeln, kleine Gurkensalat
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
Variation von Matjes „nordisch“ aus eigener Fertigstellung
22.80
Matjes Herring Variation — Wasabi-Ingwer-Matjes, bunter Pfefferlappen, mediterraner Silberling, Currysild und Kräutermatjestatar, Bratkartoffeln und Gurkensalat
becslés≈ 680 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Eingelegter Brathering
18.50
Pickled Fried Herring — mit Gurkensalat, Bratkartoffeln und Remoladensauce
becslés≈ 620 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
„Zarzuela“ canarischer Eintopf mit Fischen- und Meeresfrüchten in Tomaten-Safran-Sauce
32.80
Zarzuela Seafood Stew — mit „Papas-Arrugadas und Mojo verde/rojo“ (Schrumpelkartoffeln mit grün/roter Knoblauchmayonnaise)
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Zwei selbstgeräucherte Lachsstremme
28.80
Smoked Salmon Strips — auf Meerrettich-Kartoffelpüree mit Apfelschmand und Kräuterpestos, Preiselbeercrème und Brotnusper
becslés≈ 610 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 73
Dorsch unter der Kartoffel-Rosmarinkruste
28.80
Cod with Potato Rosemary Crust — auf Spitzkohl nach Wittower Art mit Senf-Basilikumsauce
becslés≈ 580 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
„Lothars“-Leibgericht
27.80
Cod with Potato Pea Mash — Dorsch von der Grütze gerupft unter Kartoffel-Erbsen-Stampf gehoben, mit Knusperzwiebeln dazu Senf-Sahne-Sauce und etwas Kalbsjus, Basilikumpesto
becslés≈ 640 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

Ez a menü még stimmel?

38veggie
scorebecslés

Kevés vegetáriás választás

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben sült gombóc és mézes kecskesajt szerepel előkészletként. Desszertként karamellizált almát kínálnak vanílyiasz Sórt sült halak és húsok dominálják a főételeket.

3 vegetáriánus és 0 vegán étel 28-ból

73dia
scorebecslés

Húsos és halas ételek

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menükártyán számos fehérjedús főfogás szerepel közepes szénhidráttartalmakkal. Alacsony glikémiás indexű választási lehetőségek vannak.

20 cukorbetegeknek megfelelő · 28 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Strandpromenade 5, 18609 Binz
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+493839331564
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), strandhalle-binz.de/

Saját a Strandhalle Binz? Jelentkezz tulajdonosnak