vissza a kereséshez

L'Esprit du Sud-Ouest

rue Bordebasse 84, 31700 BLAGNAC

Most zárva · nyit 12:00

French€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 14.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

ENTREES/TAPAS
Foie Gras de Canard Maison, Chutney
18.00
Homemade Duck Foie Gras with Chutney
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Jambon Serrano (séchage 24 mois)
12.00
Serrano Ham
becslés≈ 150 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Gravlax Maison Saumonpescatarian
12.00
Homemade Salmon Gravlax
becslés≈ 220 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Ardoise du Sud-Ouest (jambon Serrano, Rillettes de Canard, Magret au Sel, Sauce Sèche)
12.00
South-West Platter
becslés≈ 450 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ardoise du Sud-Ouest (jambon Serrano, Rillettes de Canard, Magret au Sel, Sauce Sèche)
20.00
South-West Platter
becslés≈ 600 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Entrée du jour (seulement le midi)
6.50
Starter of the Day
becslés≈ 250 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
SALADES
Gatsgogne
22.00
Gascogne Salad — Salade, Magret au Sel, Foie Gras et Rillettes de Canard, Gésiers Confits, Croutons
becslés≈ 750 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Rocamadourvegetarian
20.00
Rocamadour Salad — Salade, Rocamadour AOP, Miel, Amandes Torréfiées
becslés≈ 550 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Gravlaxpescatarian
20.00
Gravlax Salad — Salade, Gravlax Maison du Saumon
becslés≈ 400 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
DESSERTS
Assiette de Fromages (voir Ardoise)vegetarian
10.00
Cheese Plate
becslés≈ 400 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
L'Esprit Gourmand
9.00
Gourmet Spirit Coffee and Desserts — Cafés thés et Desserts Maison
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrátnehéz 31
Digestif Gourmand
14.00
Gourmet Digestif with Armagnac and Desserts — 2 cl d'Armagnac, Café/Thé, Petits Desserts Maison
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátnehéz 27
Profiteroles (2 ou 3 Choux)
8.00
Profiteroles
becslés≈ 500 kcal40 g szénhidrátnehéz 32
Pastis Gaston (Croûte Maison) (selon les Tides du Marché)
9.00
Pastis Gaston
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
Crème Brûlée Maison (Le Midi)
8.00
Homemade Crème Brûlée
becslés≈ 380 kcal25 g szénhidrátnehéz 41
Dessert du jour (Le Midi)
6.50
Dessert of the Day
becslés≈ 300 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
PLATS
Côte de Cochon épaisse (origine Sud-Ouest)
23.00
Thick Pork Chop
becslés≈ 650 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Côte de Boeuf à POÏS
Côte de Boeuf with Peas — Voir Ardoise
becslés≈ 700 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Entrecôte de Boeuf
25.00
Beef Entrecôte
becslés≈ 600 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Tartare de Boeuf Maison (au couteau, sur plat)
21.00
Homemade Beef Tartare — Oeuf - Oignons - Persil - Câpres - Cornichons
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Magret de Canard Entier (Origine Sud-Ouest)
25.00
Whole Duck Breast
becslés≈ 850 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Confit de Canard aux oignons caramélisés
22.00
Duck Confit with Caramelized Onions
becslés≈ 780 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Cassoulet Toulousain Maison (délais 20 min)
24.00
Homemade Toulouse Cassoulet
becslés≈ 950 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 70
Suggestion du Chef
Chef's Suggestion — Voir Ardoise
becslés≈ 700 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 73
Plat du jour (le midi)
11.00
Main Course of the Day
becslés≈ 650 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
AVEC LES PLATS
Sauce supplémentaire
1.00
Extra Sauce
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Frites supplémentairesvegetarian
3.00
Extra Fries
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrát
Tranche de Foie Gras Maison
6.50
Slice of Homemade Foie Gras
becslés≈ 300 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
GLACES
Liégeois : Chocolat, Café, Caramel
8.50
Liégeois Ice Cream
becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrátnehéz 37
Manzana Basniquevegan
8.50
Manzana Basnique Sorbet — Sorbet Pomme, Manzana Artisanale
becslés≈ 220 kcal40 g szénhidrátnehéz 32
Mousquetaire
8.50
Mousquetaire Ice Cream — Glace Vanille, Sorbet Framboise, Framboises à l'Armagnac
becslés≈ 380 kcal45 g szénhidrátnehéz 43
Calvadosvegan
8.50
Calvados Sorbet — Sorbet Citron Vert - Vodka
becslés≈ 200 kcal35 g szénhidrátnehéz 32
Williaminevegan
8.50
Williamine Sorbet — Sorbet Poire, Eau de Vie de Poire
becslés≈ 200 kcal35 g szénhidrátnehéz 32
Glace ou 2 Boules (Chantilly Maison)
5.00
Ice Cream with Chantilly
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
BURGERS
Haché de Boeuf
19.00
Beef Burger
becslés≈ 850 kcal50 g szénhidrát
Haché de Canard
19.00
Duck Burger
becslés≈ 800 kcal50 g szénhidrát
Galette Véggie et Sans Poitrine de Porcvegetarian
19.00
Veggie Burger
becslés≈ 700 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 70
FORMULES
Long Courrier (seulement le midi)
18.90
Long Courrier Menu — Entrée du jour + Plat du Jour + Dessert du jour
becslés≈ 1200 kcal110 g szénhidrátnehéz 37
Vol à Vue (seulement le midi)
16.90
Vol à Vue Menu — Décollage (Entrée du Jour + Plat du Jour) + Atterrissage (Plat du Jour + Dessert du Jour)
becslés≈ 1400 kcal150 g szénhidrátnehéz 35
Apprentis Pilotes (- 12 ans)
11.50
Apprentice Pilot Kids Menu — Jus de Fruit ou Soda + Cheese Burger (Cheddar & Boeuf) + Coupe Glacée (2 Boules & Chantilly)
becslés≈ 1300 kcal140 g szénhidrátnehéz 39

Ez a menü még stimmel?

49veggie
scorebecslés

Francia konyha vegetáriás burgerrel

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A kínálatban szerepel a Galette Véggie burger és a mézes mandulyás Rocamadour saláta. Desszertként a Calvados és a Williamine sorbetek közül lehet választani. Az étlapon dominálnak a húsok, mint a kacsa és a marha.

7 vegetáriánus és 3 vegán étel 40-ból

86dia
scorebecslés

Alacsony szénhidrátú francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menükínálat számos fehérjedús ételt tartalmaz. A steakek és a kacsamell természetesen kevés szénhidrátot tartalmaznak.

19 cukorbetegeknek megfelelő · 40 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
rue Bordebasse 84, 31700 BLAGNAC
Nyitvatartás
Hét12:00–15:00, 19:00–23:30
Ké12:00–15:00, 19:00–23:30
Sze12:00–15:00, 19:00–23:30
Csüt12:00–15:00, 19:00–23:30
Pén12:00–15:00
Szocsukva
Vascsukva
fermeture des cuisines 14h00 (midi). fermeture des cuisines 22h00 (soir). fermé les jours fériés. Fermetures annuelles: Les deux premières semaines d'août, Du jeudi 25 décembre au dimanche 28 décembre 2025, Du jeudi 01 janvier au dimanche 04 janvier 2026
Kapcsolat
+33561156666 contact@lespritdusudouest.com
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lespritdusudouest.com/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a L'Esprit du Sud-Ouest? Jelentkezz tulajdonosnak