La Table de Caychac
2 Rue Edmond Blanc, 33290 Blanquefort
nyitási ideje még nem ismert
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 16. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Cakes salés
Assortiment de 3 cakes salés tranchés (env 30 parts)
30.00
Savory cake assortment — Saumon et aneth, Carottes/cumin, Jambon/olives/feta
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Les Terrines
La Terrine du chef pur porc
30.00
Pork terrine
becslés≈ 320 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
La Terrine de poisson (saumon et crevettes)
30.00
Fish terrine
becslés≈ 240 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Plateau de gravelax saumon
Gravelax de saumon à la betterave et anethpescatarian
35.00
Beetroot and dill salmon gravlax
becslés≈ 210 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Gravelax de saumon nature aneth et baies rosespescatarian
35.00
Salmon gravlax with dill and pink peppercorns
becslés≈ 210 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Gravelax de saumon café et épicespescatarian
35.00
Coffee and spice salmon gravlax
becslés≈ 210 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Plateau de gravelax saumon (600g)pescatarian
65.00
Salmon gravlax platter
becslés≈ 1200 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Le plateau tataki de bœuf mariné
Le plateau tataki de bœuf mariné (500g)
49.00
Marinated beef tataki platter
becslés≈ 950 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Plateau charcuterie
Plateau charcuterie (env 600g)
38.00
Charcuterie platter — Assortiment de charcuteries, Beurre, Cornichons, Tomates cerise, Pain de campagne tranché
becslés≈ 1800 kcal60 g szénhidrátnehéz 39
Plateau crudités
Plateau cruditésvegetarian
25.00
Crudités platter with dips — Assortiment de légumes du moment, Dips (tapenade, fromage blanc et ciboulette, houmous), Pain frais
becslés≈ 850 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 68
Foie gras maison
Bloc de foie gras nature (250g)
38.00
Plain foie gras
becslés≈ 650 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Bloc de foie gras au poivre de Madagascar (250g)
38.00
Madagascar pepper foie gras
becslés≈ 650 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Les wraps
Assortiment de 30 wraps
25.00
Wrap assortment — Fromage frais/salade/jambon, Saumon fumé/chèvre frais/tomate confites, Poulet/crème de carotte cumin/salade
becslés≈ 2200 kcal210 g szénhidrátnehéz 21
Les bocadillos
Club sandwich œuf mimosa bacon
30.00
Egg mimosa and bacon club sandwich
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrát
Navette de brebis, serrano et roquette
30.00
Serrano ham and sheep cheese navette
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrát
Navette de rillette de thon au piquillospescatarian
30.00
Tuna rillettes navette with piquillos
becslés≈ 460 kcal35 g szénhidrát
Mini pita de poulet à l’indienne
30.00
Indian style chicken mini pita
becslés≈ 420 kcal38 g szénhidrát
Pièces cocktails « prestige »
Madeleines aux olives noires et cumin, tapenade au basilic
38.00
Olive and cumin madeleines with tapenade
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Mini opéra de foie gras (speculos, foie gras et gelée de cerise noire)
38.00
Foie gras mini opera cake
becslés≈ 280 kcal20 g szénhidrát
Verrine ceviche dorade au leche de tigrepescatarian
38.00
Sea bream ceviche verrine
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Tataki de bœuf mariné, crème de patate douce vanillée et pickles
38.00
Beef tataki with sweet potato cream
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Sablé parmesan, crème de gorgonzola et jambon Serrano
38.00
Parmesan sable with gorgonzola and Serrano ham
becslés≈ 210 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tataki de thon, houmous de betteravepescatarian
38.00
Tuna tataki with beetroot hummus
becslés≈ 160 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Plateau fromages
Plateau fromages (env 600g)vegetarian
38.00
Cheese platter — Assortiment de fromages affinés, Fruits secs, Confitures, Pain de campagne tranché
becslés≈ 1800 kcal60 g szénhidrátnehéz 29
Pièces sucrées
Les chouquettes farcies à la crème vanillée x30vegetarian
25.00
Vanilla cream filled chouquettes
becslés≈ 350 kcal45 g szénhidrát
Minis fondants chocolat x20vegetarian
30.00
Mini chocolate fondants
becslés≈ 280 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
Minis Panna cotta vanille et coulis passion x20vegetarian
25.00
Mini vanilla panna cotta with passion fruit
becslés≈ 180 kcal20 g szénhidrát
Minis mousses choco-croc x20vegetarian
25.00
Mini chocolate mousse
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrát
Entrée
Tartare de thon, fruit de la passion et crème d’avocatpescatarian
Tuna tartare with passion fruit and avocado
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Tataki de boeuf, mousseline de patate douce, sauce yakitori
Beef tataki with sweet potato and yakitori sauce
becslés≈ 320 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
La terrine du chef, pickles et jeunes pousses de mesclun
Chef's terrine with pickles
becslés≈ 350 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Plat
Merlu, risotto et champignons shitakes, sauce au vin blancpescatarian
Hake with risotto and shitake mushrooms
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 85
Demi-magret de canard, purée de potimarron, et courgettes grillées, sauce orange
Duck breast with pumpkin puree and grilled zucchini
becslés≈ 580 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Entrecôte (300g), grenailles rôties, pousses de mesclun, sauce bordelaise
8.00
Entrecôte with roasted potatoes
becslés≈ 850 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Dessert
Mousse au chocolat, crumble et fleur de selvegetarian
Chocolate mousse with crumble
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 34
Crumble aux pommes, abricots et pêchesvegetarian
Apple, apricot and peach crumble
becslés≈ 420 kcal48 g szénhidrátnehéz 39
Café gourmand
3.00
becslés≈ 300 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 2 Rue Edmond Blanc, 33290 Blanquefort
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33557650872
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledecaychac.fr/