Viebrocks Gasthaus
Rutenbeck 1, 21640 Bliedersdorf
Most zárva · nyit Csüt 11:30
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 15.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Empfehlungen
Portion deutscher Spargel
22.80
German asparagus — mit Sauce hollandaise oder zerlassene Butter und Salzkartoffeln
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Kalbssteak mit Pfifferlingen
32.50
Veal steak with chanterelles — Röstis / Kräuter-Pfeffer-Rahm
becslés≈ 720 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Paniertes Schnitzel vom Schwäbisch Hällischen Landschwein
31.80
Pork schnitzel
becslés≈ 850 kcal40 g szénhidrát
Katenschinken von Basedahl aus Hollenstedt
31.80
Cured ham
becslés≈ 320 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Lachsfilet auf der Haut gebraten aus Norwegen
35.80
Fried salmon fillet
becslés≈ 600 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Selbstgemachte Pommes von bunten Kartoffeln
8.50
Homemade fries — Ketchup / Aioli
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrát
Skreifilet mit Kräuterkruste
28.50
Hake fillet with herb crust — Senfsoße / Kartoffel-Stampf / Fenchel
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Gefüllte Ochsenherztomatevegetarian
19.50
Stuffed oxheart tomato — Zucchini / Bulgur / Fenchel
becslés≈ 420 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 81
Semmelknödel mit Pfifferlingsrahmvegetarian
18.50
Bread dumplings with chanterelles — Parmesan / Butterbrösel
becslés≈ 680 kcal55 g szénhidrát
Linguine mit Pfifferlingenvegetarian
17.00
Linguine with chanterelles — Sahnesoße / Kirschtomaten / Parmesan
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrát
Linguine mit Pfifferlingen + gratiniertem Ziegenkäsevegetarian
23.00
Linguine with chanterelles and goat cheese
becslés≈ 920 kcal65 g szénhidrát
Linguine mit Pfifferlingen + gebratener Hähnchenbrust
23.00
Linguine with chanterelles and chicken
becslés≈ 880 kcal65 g szénhidrát
Linguine mit Pfifferlingen + gebratenem Zander
29.00
Linguine with chanterelles and pike-perch
becslés≈ 820 kcal65 g szénhidrát
Linguine mit Pfifferlingen (ohne Zusatz)vegetarian
22.00
Linguine with chanterelles
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrát
Linguine mit Pfifferlingen mit gebratenem Lachsfilet
26.00
Linguine with chanterelles and salmon
becslés≈ 900 kcal65 g szénhidrát
Gebackener Sellerievegetarian
18.50
Baked celery — Fregula Sarde / Selleriestroh/ bunte Möhren
becslés≈ 520 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 70
Gebackene Austernpilzevegan
18.50
Baked oyster mushrooms — Vegane Bratensoße / bunte Möhren / Kartoffel-Sellerie-Stampf
becslés≈ 480 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Suppen
Tomaten-Consommévegetarian
8.20
Tomato consommé — mit weißem Tomatenschaum
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Cappuccino vom Bärlauchvegetarian
7.80
Wild garlic cappuccino
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Rinderkraftbrühe mit Einlage
6.80
Beef broth
becslés≈ 150 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Vorspeisen, Salate
Gemischter Salatteller als Beilagevegetarian
6.00
Mixed side salad
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Ziegenkäse-Croustinosvegetarian
10.50
Goat cheese croustinos — Pinienkernen / Honig / Blattsalaten
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gebratene Garnelen
17.50
Fried shrimp — Blattsalat / Balsamico-Dressing / Röstbrot
becslés≈ 280 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Bunter Tomatensalat mit Burratavegetarian
12.50
Tomato salad with burrata — Basilikum / Johannisbeer-Balsamico
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Pfifferlingssalat "Panzanella"
17.50
Chanterelle panzanella — Tomaten / Zucchini / Croutons / Bacon
becslés≈ 410 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Fischgerichte
Hamburger Pfannfisch
24.50
Hamburger pan fish — gebratene Fischfilets auf Bratkartoffeln mit herzhafter Senfsoße
becslés≈ 720 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 65
Gebratenes Zanderfilet
26.00
Fried pike-perch fillet — mit Safransauce, Brokkoli und Kartoffel-Sellerie-Stampf
becslés≈ 580 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Lachsfilet aus Norwegen
24.00
Salmon fillet in potato-rucola crust — im Kartoffel-Ruccolamantel gebraten mit frisch geriebenem Meerrettich, Crème fraiche und Blattsalaten
becslés≈ 610 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Seelachsfilet
15.50
Breaded pollock fillet — paniert, gebraten, mit Kartoffelsalat
becslés≈ 680 kcal55 g szénhidrát
Bio-Forelle aus Horneburger Aue-Quellwasser
26.00
Fried trout — gebraten, in Mandelbutter mit Salzkartoffeln und Salatteller
becslés≈ 640 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Gebratene Nordseescholle
26.00
Fried plaice — mit krossen Speckwürfeln, Kartoffelsalat und Salatteller
becslés≈ 660 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Bratkartoffeln & Co.
Bauernfrühstück
16.50
Farmer's breakfast — Bratkartoffeln mit Rührei, Würfelschinken und Gurke
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
3 Matjesfilets nach Hausfrauenart
17.00
Matjes fillets — mit Äpfeln und Zwiebeln in Rahm und Bratkartoffeln
becslés≈ 690 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Hausmacher-Sülze
16.50
Homemade sülze — mit Remouladensoße und Bratkartoffeln
becslés≈ 610 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Fleischgerichte
Kleine Portion Schweinefilets in Kräuter-Pfeffer-Rahm
19.00
Pork fillet in pepper cream — mit Kartoffelplätzchen und knackigen Blattsalaten
becslés≈ 540 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Schweineschnitzel mit Rahmchampignons, Pommes frites und Salatteller
19.50
Pork schnitzel with mushrooms
becslés≈ 950 kcal65 g szénhidrát
Schweineschnitzel mit Rahmchampignons (Kleine Portion)
15.50
Pork schnitzel with mushrooms (small)
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Schweineschnitzel "Cordon bleu"
22.50
Pork Cordon bleu — mit Schinken und Käse gefüllt mit Pommes frites und Salatteller
becslés≈ 1050 kcal60 g szénhidrát
„Altdeutscher Topf“
24.00
Old German Pot — 3 Schweinemedaillons mit gebratenen Champignons und Zwiebeln auf Bratkartoffeln
becslés≈ 780 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
„Altdeutscher Topf“ (Kleine Portion)
19.00
Old German Pot (small)
becslés≈ 620 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Hähnchenbrustfilet mit Ziegenkäse überbacken
21.00
Chicken breast with goat cheese — Aprikosen-Chutney, Blattsalate und kleine Röstis
becslés≈ 680 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Kleines Rumpsteak
24.50
Small rump steak — mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, knackigen Blattsalaten und Kräuterbaguette
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Pfeffersteak vom Rumpsteak
33.50
Pepper rump steak — mit Kartoffelkroketten und Salatteller
becslés≈ 750 kcal40 g szénhidrátegyenúlyos 65
Dessert
Brioche & Aprikosevegetarian
8.80
Brioche and apricot — mit Mascarponecreme und Mandelknusper
becslés≈ 550 kcal52 g szénhidrátnehéz 30
Zwetschen-Crumble mit Vanilleeisvegetarian
8.80
Plum crumble
becslés≈ 480 kcal55 g szénhidrátnehéz 39
Gourmet Cafévegetarian
9.50
Dessertvariationen mit einer Tasse Espresso
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátnehéz 32
Rhabarber-Crumblevegetarian
8.80
Rhubarb crumble — mit Vanille-Eis
becslés≈ 460 kcal52 g szénhidrátnehéz 38
Affogato al caffèvegetarian
4.70
Vanilleeis und Caffè-Espresso
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrát
Crème bruléevegetarian
7.50
Crème brûlée — zarte Vanillecreme mit feiner Zimtnote, mit Rohrzucker gratiniert
becslés≈ 350 kcal28 g szénhidrátnehéz 42
Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian
5.50
Mixed ice cream with cream
becslés≈ 320 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
Amarena-Kirsch
7.00
Amarena Cherry Dessert — Amarena Cream und Cioccolata Stracciatella mit eingelegten Amarenakirschen und Sahne
becslés≈ 480 kcal48 g szénhidrátnehéz 30
Kleine Versuchung
7.00
Maple Walnut and Chocolate Dessert — Maple Walnuts und Chocolat Chips mit Sahne, Bailey's Likör und weißen Schokoladensplittern
becslés≈ 520 kcal42 g szénhidrátnehéz 28
Eis und Heiß
7.50
Vanilla Ice Cream with Hot Cherries — Crème Vanilla mit Sahne und heißen Kirschen
becslés≈ 380 kcal45 g szénhidrát
Nussknacker
7.50
Nutcracker Dessert — Maple Walnuts, Cioccolata Stracciatella und Chocolate Chips mit Sahne, Schokoladensoße und gerösteten Mandeln
becslés≈ 580 kcal48 g szénhidrátnehéz 29
Eiskaffee
5.00
Ice Coffee Dessert — Crème Vanilla mit kräftigem Kaffee und Sahne
becslés≈ 280 kcal32 g szénhidrátnehéz 41
Ez a menü még stimmel?
78veggie
scorebecslés
scorebecslés
Különböző vegetáriás főfogások
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben találhatók töltött paradicsom és sült ságár. Kínálnak lepénygombócsos linguine-t és vegánoknak sült lepénygombócot is.
19 vegetáriánus és 1 vegán étel 55-ból
75dia
scorebecslés
scorebecslés
Hús és hal ételek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menükínálatban sok fehérjealapú főfogás található. Halakból és húsokból megfelelő választások vannak.
27 cukorbetegeknek megfelelő · 55 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Rutenbeck 1, 21640 Bliedersdorf
- Nyitvatartás
- Hét11:30–14:00, 17:00–20:30KécsukvaSzecsukvaCsüt11:30–14:00, 17:00–20:30Pén11:30–14:00, 17:00–20:30Szo11:30–14:00, 17:00–20:30Vas11:30–14:00, 17:00–20:30Küchenzeiten
- Kapcsolat
- +4941642284 post@viebrocksgasthaus.de
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), viebrocksgasthaus.de/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %