Schnitzel Fritten Werkstatt
Velsstr. 109, 44803 Bochum
Most zárva · nyit Pén 11:00
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 15.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Wurst vom Lavagrill
Hausgemachte Frikadellen
3.00
meatballs
becslés≈ 220 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Bratwurst (4)
3.00
bratwurst
becslés≈ 320 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Currywurst (4)
3.50
currywurst
becslés≈ 360 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Jägerwurst (4)
4.00
jägerwurst
becslés≈ 380 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Zigeunerwurst (4)
4.00
zigeunerwurst
becslés≈ 380 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pommes / Beilagen
Pommes
2.50
fries
becslés≈ 310 kcal35 g szénhidrát
Große Pommes
4.00
large fries
becslés≈ 520 kcal60 g szénhidrát
Pommes Spezial, Ketchup (4,7,9)
3.50
special fries with ketchup
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrát
Kroketten
2.50
croquettes — 5 St.
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrát
frische Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
4.00
fried potatoes with bacon and onions
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrát
Salzkartoffeln
2.50
boiled potatoes
becslés≈ 180 kcal35 g szénhidrát
BURGER, HOT DOGS UND MEHR
Hamburger, 100 g Patty
5.00
hamburger
becslés≈ 550 kcal40 g szénhidrát
Cheeseburger, 100 g Patty
6.00
cheeseburger
becslés≈ 620 kcal40 g szénhidrát
Hot Dog
5.00
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrát
Frikandel
2.00
becslés≈ 250 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Frikandel Special, klein
4.50
frikandel special small
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Frikandel Special, groß
8.00
frikandel special large
becslés≈ 700 kcal35 g szénhidrát
Käsesoufflee
2.00
cheese soufflee
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
HUHN
Chicken Nuggets 5 St.
2.50
chicken nuggets small
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Chicken Nuggets 11 St.
5.00
chicken nuggets large
becslés≈ 480 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
SALAT
Gurkensalatvegetarian
3.50
cucumber salad
becslés≈ 80 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Krautsalatvegetarian
3.50
coleslaw
becslés≈ 150 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Beilagensalatvegetarian
3.00
seasonal side salad — frischer Salat der Saison
becslés≈ 60 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ket.-Mayo-Zwiebeln
3.50
ketchup mayo onion dressing
becslés≈ 120 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
TELLER-Angebote
VfL-Teller
8.00
VfL platter — 1x Currywurst, 1x Curryfrikadelle und 1x Pommes
becslés≈ 950 kcal65 g szénhidrát
Biker-Teller
10.00
Biker platter — 1 Bratwurst, 2 Frikadellen und Pommes
becslés≈ 1100 kcal55 g szénhidrát
DIÄT-Teller
12.00
Diet platter — 2 Bratwürste, 2 Frikadellen, Pommes
becslés≈ 1300 kcal55 g szénhidrátnehéz 43
FÜR VEGETARIER
Gemüse Schnitzelvegetarian
10.00
vegetable schnitzel
becslés≈ 600 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Schnitzel aus der Pfanne
Schweineschnitzel Wiener Art
10.00
vienna style pork schnitzel
becslés≈ 700 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Curryschnitzel
10.50
curry schnitzel
becslés≈ 750 kcal40 g szénhidrátegyenúlyos 69
Jägerschnitzel
11.00
hunter schnitzel
becslés≈ 800 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Rahmschnitzel
11.00
cream schnitzel
becslés≈ 850 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barát
Schlemmerschnitzel
11.00
mixed sauce schnitzel — ½ Jäger-/ ½ Zigeunersoße
becslés≈ 820 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Zigeunerschnitzel
11.00
zigeuner schnitzel
becslés≈ 780 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Feuerschnitzel (scharf)
11.00
fire schnitzel
becslés≈ 750 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Knoblauchschnitzel
11.00
garlic schnitzel
becslés≈ 760 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Nutellaschnitzel
12.00
nutella schnitzel
becslés≈ 950 kcal70 g szénhidrátnehéz 38
Pfefferrahmschnitzel
12.00
pepper cream schnitzel
becslés≈ 880 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barát
Schnitzel Hollandaise
12.00
hollandaise schnitzel
becslés≈ 900 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barát
Zwiebelschnitzel
12.00
onion schnitzel
becslés≈ 780 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Holsteinerschnitzel (mit 3 Eiern)
12.00
holsteiner schnitzel
becslés≈ 850 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Preiselbeerschnitzel mit Rahmsoße
12.00
cranberry cream schnitzel
becslés≈ 780 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 68
Preiselbeerschnitzel mit Sauce Hollandaise
12.00
cranberry hollandaise schnitzel
becslés≈ 820 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Zigeunerschnitzel mit Peperoni
12.00
zigeuner schnitzel with peperoni
becslés≈ 750 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Audi Schnitzel
14.00
mit Zwiebeln und Hollandaise
becslés≈ 840 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Champingonschnitzel
13.00
mushroom schnitzel — mit frischen Champignon
becslés≈ 720 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Gouda-Käseschnitzel
13.00
gouda cheese schnitzel
becslés≈ 880 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Honig-Senfschnitzel
12.00
honey mustard schnitzel — mit Honig-Senf Rahmsoße
becslés≈ 790 kcal32 g szénhidrát
Pfeffer-Feuerschnitzel
12.00
pepper fire schnitzel — mit Pfefferrahm und Feuersoße
becslés≈ 770 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Holsteinerschnitzel Spezial
14.00
holsteiner schnitzel special — mit 3 Eiern und Zwiebeln
becslés≈ 880 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barát
Luckyschnitzel
13.00
Luckyschnitzel with bacon and cream sauce — mit Bacon und Rahmsoße
becslés≈ 820 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Willi Schnitzel
12.00
Willi Schnitzel with coleslaw and curry sauce — mit Krautsalat und Currysoße
becslés≈ 760 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 73
VW Schnitzel
14.00
VW Schnitzel with bacon and hollandaise — mit Speck und Hollandaise
becslés≈ 860 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Broccolischnitzel
14.00
Broccoli Schnitzel with hollandaise — mit Sauce Hollandaise
becslés≈ 810 kcal26 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Gitti-Schnitzel
14.00
Gitti-Schnitzel with hollandaise and gouda — mit Sauce Hollandaise und Gouda überbacken
becslés≈ 920 kcal26 g szénhidrátdiabétesz-barát
Paprika Peperoni Zwiebelschnitzel
14.00
Paprika Pepper Onion Schnitzel
becslés≈ 740 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Paprika Schnitzel mit Gouda überbacken
13.00
Paprika Schnitzel with gouda
becslés≈ 860 kcal26 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Peperoni Schnitzel
14.00
Pepperoni Schnitzel with onion and fire sauce — mit Zwiebel und Feuersoße
becslés≈ 760 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Pizzaschnitzel
13.00
Pizza Schnitzel with gypsy sauce and gouda — mit Zigeunersoße, Gouda und Oregano
becslés≈ 880 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barát
Samyschnitzel
15.00
Samyschnitzel with onions, bacon and cream sauce — mit Zwiebeln Bacon und Rahmsoße
becslés≈ 860 kcal26 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Spargelschnitzel
14.00
Asparagus Schnitzel with hollandaise — mit Soße Hollandaise
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Australienschnitzel
15.00
Australia Schnitzel with onions, bacon and tomato — mit Zwiebeln, Bacon und Tomate
becslés≈ 720 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Micha Schnitzel
14.00
Micha Schnitzel with tomato, paprika and gouda — mit Tomate, Paprika und Gouda
becslés≈ 750 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Marco Schnitzel
14.00
Marco Schnitzel with ham and gouda — mit Schinken und Gouda
becslés≈ 780 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Cesar Schnitzel
14.00
Cesar Schnitzel with pepperoni and gouda — mit Peperoni und Gouda
becslés≈ 760 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Champignon-Käseschnitzel
15.00
Mushroom Cheese Schnitzel with gouda — mit Champignon und Gouda überbacken
becslés≈ 780 kcal34 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Kinoschnitzel
15.00
Kinoschnitzel with jalapeños, nachos and gouda — Jalapeños, Nachos und Gouda
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrát
Olli Schnitzel
15.00
Olli Schnitzel with onions, bacon and gouda — mit Zwiebeln, Speck und Gouda
becslés≈ 800 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tagesangebote September 2026
Leberkäse mit Bratkartoffeln und Spiegelei
8.50
Leberkäse with fried potatoes and fried egg
becslés≈ 750 kcal40 g szénhidrát
Jäger- oder Zigeunerschnitzel mit Pommes und gemischtem Salat
9.90
Hunter's or Gypsy Schnitzel with fries and salad
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
Salzbraten mit Kartoffelauflauf
9.50
Salt roast with potato gratin
becslés≈ 700 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 65
Frisches Seelachsfilet mit Senf-Dillsauce und Salzkartoffelnpescatarian
9.50
Pollock fillet with mustard-dill sauce and potatoes
becslés≈ 550 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Doppelte Currywurst mit Pommes
8.00
Double Currywurst with fries
becslés≈ 950 kcal80 g szénhidrát
Gemüseeintopf mit Hack
6.50
Vegetable stew with minced meat
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Hähnchenbrust auf Paprika mit Bandnudeln und süss-saurer Sauce
8.90
Chicken breast on paprika with ribbon noodles
becslés≈ 700 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 67
Spanferkelbraten mit Rotkohl und Klöße
9.50
Suckling pig roast with red cabbage and dumplings
becslés≈ 800 kcal70 g szénhidrát
Fischstëbchen mit Spinat und Salzkartoffelnpescatarian
7.90
Fish sticks with spinach and potatoes
becslés≈ 600 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
„Westfälische“ Kartoffelsuppe mit Wurst
6.50
Westphalian potato soup with sausage
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Gulasch mit Nudeln
8.50
Goulash with noodles
becslés≈ 650 kcal50 g szénhidrát
Puten-Broccoli-Geschnetzeltes mit Spätzle
9.50
Turkey-broccoli ragout with spätzle
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Wildlachsfilet mit Honig-Senf-Sauce und Krokettenpescatarian
9.50
Wild salmon fillet with honey-mustard sauce and croquettes
becslés≈ 680 kcal42 g szénhidrátegyenúlyos 65
Erbseneintopf mit Wurst
6.50
Pea stew with sausage
becslés≈ 520 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 90
Frikadelle mit Kohlrabi und Salzkartoffeln
8.50
Meat patty with kohlrabi and potatoes
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Schnitzel-Auswahl
Jêgerschnitzel
11.00
Jäger Schnitzel
becslés≈ 750 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Pfefferschnitzel mit Pfefferrahmsoße
12.00
Pepper Schnitzel with pepper cream sauce
becslés≈ 780 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Audi Schnitzel (mit Zwiebeln und Hollandaise)
14.00
Audi Schnitzel with onions and hollandaise
becslés≈ 850 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Holsteinerschnitzel Spezial (mit 3 Eiern und Zwiebeln)
14.00
Holsteiner Schnitzel Special with eggs and onions
becslés≈ 920 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barát
Micha Schnitzel (mit Tomate, Paprika und Gouda)
15.00
Micha Schnitzel
becslés≈ 720 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Marco Schnitzel (mit Schinken und Gouda)
14.00
Marco Schnitzel
becslés≈ 750 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Cesar Schnitzel (mit Peperoni und Gouda)
14.00
Cesar Schnitzel
becslés≈ 710 kcal34 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Champignon-Kâseschnitzel (mit Champignon und Gouda) ûerbacken
15.00
Mushroom Cheese Schnitzel
becslés≈ 740 kcal36 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Champignonspeckschnitzel ( mit Champignon, Speck und Zwiebeln
15.00
Mushroom Bacon Schnitzel
becslés≈ 780 kcal34 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Kinoschnitzel (Jalapeños, Nachos und Gouda)
15.00
Kino Schnitzel
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
Olli Schnitzel (mit Zwiebeln, Speck und Gouda)
15.00
Olli Schnitzel
becslés≈ 770 kcal33 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Jeden Montag
Eintopf mit Nachschlag
6.00
Stew
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 85
SCHNITZELTAG
Jäger oder Zigeunerschnitzel mit Pommes und Salat
9.00
Hunter or Gypsy Schnitzel
becslés≈ 950 kcal75 g szénhidrát
1/2 Jäger oder Zigeunerschnitzel mit Pommes und Salat
7.00
Hunter or Gypsy Schnitzel (Half)
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 65
Zum Sektempfang
Halbe belegte Brötchen
Assorted Sandwiches — gut belegt und garniert mit Kochschinken, Internationale Käsespezialitäten Käsesorten, Salami, rohem Schinken, Geräucherte Forellenfilets Wurstsorten, Bratenaufschnitt, Putenröllchen mit Spinat Hähnchenbrust, Fleischsalat, etc.
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrát
Canapees
Assorted Canapees — gut belegt und garniert mit Krabbensalat, Roastbeef mit Kräutercreme Mett, Räucherlachs, Forellenfilet, Medaillons mit Früchten Roastbeef, Hähnchenbrustfilet, edlen Lachs mild geräuchert Käsesorten, etc.
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Graved Lachs (gebeizter Lachs)
Gravlax
becslés≈ 120 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Riesengarnelen mit „Aioli“ Dipp
King Prawns with Aioli
becslés≈ 150 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Räucheraalfilet
Smoked Eel Fillet
becslés≈ 140 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Geräucherte Entenbrust
Smoked Duck Breast
becslés≈ 160 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Herzhafter Empfang
Mini-Frikadelle mit Silberzwiebeln
Mini Meatballs
becslés≈ 110 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Westfälischer Schinken auf Gurkenscheiben
Westphalian Ham on Cucumber
becslés≈ 60 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Minihackfleischbrötchen hausgemacht
Mini Meat Rolls
becslés≈ 160 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pikante Hähnchenteile
Spicy Chicken Pieces
becslés≈ 130 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Cracker mit Frischkäse
Crackers with Cream Cheese
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrát
Pumpernickeltaler mit Lachs oder Ziegenkäse
Pumpernickel with Salmon or Goat Cheese
becslés≈ 110 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Rustikaler Empfang
Partyfrikadellen
Party Meatballs
becslés≈ 150 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pfefferlinge
Chanterelles
becslés≈ 80 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Partyschnitzel (Schwein oder Pute)
Party Schnitzel
becslés≈ 180 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Käsehäppchen
Cheese Bites
becslés≈ 110 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Brotauswahl mit Butter
Bread Selection with Butter
becslés≈ 250 kcal30 g szénhidrát
3 luftgetrocknete Partymettwürstchen
Party Mettwurst
becslés≈ 160 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Schinkenröllchen mit Spargelfüllung
Ham Rolls with Asparagus
becslés≈ 90 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
Frikadelle (kalt o. warm)
Meatball
becslés≈ 150 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Hähnchenkeule (kalt o. warm)
Chicken Leg
becslés≈ 320 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Mini-Schnitzel (kalt o. warm)
Mini Schnitzel
becslés≈ 120 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barát
Schnitzel (kalt o. warm)
Schnitzel
becslés≈ 450 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Mini-Putenschnitzel (kalt o. warm)
Mini Turkey Schnitzel
becslés≈ 110 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barát
Party-Putenschnitzel (kalt o. warm)
Party Turkey Schnitzel
becslés≈ 160 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Schweinemedaillon mit Früchten
Pork Medallions with Fruit
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Mini-Hähnchenschnitzel (kalt o. warm)
Mini Chicken Schnitzel
becslés≈ 120 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barát
Party- Hähnchenschnitzel (kalt o. warm)
Party Chicken Schnitzel
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Brunchvorschläge
Brunch Nr 1
Brunch No. 1 — Brot & Butter, Party-Hähnchenschnitzel, Käsevariationen mit frischen Früchten, 3 Party-Frikadellen, bunt-gemischte Aufschnittplatte, Kartoffelsalat, Geflügelsalat, gemischter Brotkorb mit Butterteller
becslés≈ 950 kcal70 g szénhidrát
Brunch Nr 2
Brunch No. 2 — Garnelen mit Aioli-Dipp, bunt-gemischte Aufschnittplatte, Käseauswahl mit frischen Früchten, Räucherlachsröllchen mit Zitronencreme, Sahnemeerrettich, Matjessalat mit roten Zwiebeln, Meeresfrüchtesalat, gemischter Brotkorb mit Butterteller
becslés≈ 800 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 67
Brunch Nr. 3
Brunch No. 3 — kalt: Rührei mit Schinken, Krabben und frischen Tomaten, Bratenaufschnittplatte, 3 Party-Frikadellen, Schweinemedaillons mit Früchten, Party-Hähnchenschnitzel, Kartoffelsalat, gemischter Brotkorb mit Butterteller; warm: Leberkäs mit Spiegelei, geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln
becslés≈ 900 kcal35 g szénhidrát
Buffetvorschläge
Kaltes Buffet Nr. 1
Cold Buffet No. 1 — Bratenplatte, Party-Schnitzelchen, Hähnchenkeulen, Party-Frikadellen, Luftgetrocknete Partymettwurst, Kartoffelsalat, Krautsalat, feines Zwiebelschmalz, gemischter Brotkorb und Butterteller
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Gem. Buffet Nr .1
Mixed Buffet No. 1 — kalt: Schinkenröllchen mit Spargelfüllung, Bratenplatte, Fischplatte, Käseplatte, Schweinefilet mit Früchten, Kartoffelsalat, gemischter Brotkorb und Butterteller; warm: Krustenbraten mit Sauerkraut, Kartoffelgratin oder Bratkartoffeln
becslés≈ 800 kcal50 g szénhidrát
Kaltes Buffet Nr. 2
Cold Buffet No. 2 — Party-Schnitzelchen, Schweinefilet mit Früchten, Bratenplatte, Hähnchenkeulen, Schinkenröllchen mit Spargelfüllung, Geflügelsalat, Broccolisalat, Kartoffelsalat, gemischter Brotkorb und Butterteller
becslés≈ 850 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Gem. Buffet Nr .3
Mixed Buffet No. 3 — kalt: Party-Hähnchenschnitzel, Sahne-Heringshappen mit frischem Dill, Salat mit Oliven und Cocktailtomaten, Käseplatte, Waldorfsalat, gemischter Brotkorb und Butterteller; warm: Schweine-Filet-Geschnetzeltes mit frischen Champignons und Butterspätzle, bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrát
Warmes Buffet Nr. 1
Warm Buffet No. 1 — Mettrollbraten, Paprikarollbraten, Kartoffelgratin, Sauerkraut oder Krautsalat
becslés≈ 700 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Warmes Buffet Nr. 2
Warm Buffet No. 2 — Rollbraten, Kassler, Sauerkraut oder Krautsalat, Kartoffelgratin oder Bratkartoffeln
becslés≈ 750 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Warmes Buffet Nr. 3
Warm Buffet No. 3 — Zwiebel-Rollbraten, Kassler, Sauerkraut oder Krautsalat, Kartoffelgratin oder Bratkartoffeln
becslés≈ 750 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Warmes Buffet Nr. 4
Warm Buffet No. 4 — Kassler auf Sauerkraut, Grill-Haxe, Krautsalat, Kartoffelgratin oder Bratkartoffeln
becslés≈ 850 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Warmes Buffet Nr. 5
Warm Buffet No. 5 — Spanferkel, Party-Schnitzel mit Champignonrahmsauce, Rollbraten mit pikanter Sauce, Zwiebelhacksteak, Hähnchenkeule, warmer Speck-Kartoffelsalat, gemischter Salat
becslés≈ 900 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 67
Warmes Buffet Nr. 6
Warm Buffet No. 6 — Rollbraten gefüllt mit Broccoli/Mozzarella, Schweinerücken mit Mettfüllung in Pfefferrahmsauce, Krautsalat
becslés≈ 650 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Warmes Buffet Nr. 7
Warm Buffet No. 7 — Krustenbraten, Rinderrouladen in Rahmsauce, Sauerkraut, Kartoffelpüree
becslés≈ 700 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Warmes Buffet Nr. 8
Warm Buffet No. 8 — Spanferkelrollbraten, Kassler auf Sauerkraut, Mini-Grillhaxen, Krautsalat, Bratkartoffeln, Grillschinken
becslés≈ 850 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Menüs
Menü Nr. 1
Menu No. 1 — Hühnersuppe, Rinderbraten in Pfeffersauce, Schweinebraten in Rahmsauce, Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln, Vanillecreme mit Kirschsauce
becslés≈ 1200 kcal80 g szénhidrátnehéz 37
Menü Nr. 2
Menu No. 2 — Spargelcremesuppe, Sahnegeschnetzeltes mit frischen Champignons, Salatplatte mit Dressing, Butterspätzle, Rote Grütze mit Vanillesauce
becslés≈ 1100 kcal70 g szénhidrátnehéz 36
Menü Nr. 3
Menu No. 3 — Champignon-Cremesuppe, Schweinemedaillons in Paprika-Rahmsauce, Salatplatte mit Dressing, Kartoffelpüree oder Kartoffelgratin, Obstsalat mit Sahne
becslés≈ 1000 kcal50 g szénhidrát
Menü Nr. 4
Menu No. 4 — Fischsuppe mit Einlage, Lachsfilet mit Safransauce, Salatplatte mit Dressing, Basmatireis oder Schlemmer-Kartoffeln, Obstsalat mit Sahne
becslés≈ 950 kcal60 g szénhidrát
Menü Nr. 5
Menu No. 5 — Rinderbouillon mit Einlage, Rinderfilet in Cognacsauce, Salatplatte mit Dressing, Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise, Kartoffelgratin, Tiramisu
becslés≈ 2100 kcal145 g szénhidrátnehéz 25
Suppen
Erbsensuppe
Pea Soup
becslés≈ 220 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 87
Graupensuppe
Barley Soup
becslés≈ 180 kcal32 g szénhidrát
Tomatensuppe
Tomato Soup
becslés≈ 150 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Klare Hühnchnersuppe
Clear Chicken Soup
becslés≈ 80 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Broccolisuppe
Broccoli Soup
becslés≈ 190 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Spargelcreme Suppe
Asparagus Cream Soup
becslés≈ 210 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Champingonsuppe
Mushroom Soup
becslés≈ 230 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Zwiebelsuppe
Onion Soup
becslés≈ 280 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 73
Geflügelcremesuppe
Poultry Cream Soup
becslés≈ 260 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Kürbissuppe
Pumpkin Soup
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Minetrone (Italienische Gemüsesuppe)
Minestrone
becslés≈ 160 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Weiße Bohnen Suppe
White Bean Soup
becslés≈ 240 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 87
Serbische Bohnesuppe
Serbian Bean Soup
becslés≈ 260 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 87
Gulaschsuppe
Goulash Soup
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Klare Fischsuppe
Clear Fish Soup
becslés≈ 110 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Kartoffel-Lauch Suppe mit Lachstreifen
Potato Leek Soup with Salmon
becslés≈ 310 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Rinderboullion
Beef Bouillon
becslés≈ 60 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Sauerkrautsuppe mit Hack
Sauerkraut Soup with Minced Meat
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Vorspeisen
Mozzarella auf Tomaten (3 Stück) mit Olivenöl und Basilikumvegetarian
Mozzarella and Tomato
becslés≈ 260 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Shrimps-Cocktail
Shrimp Cocktail
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Büsumer Krabbensalat auf Blattsalat
Crab Salad
becslés≈ 280 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Parmaschinken (2 Stück) an Melonenspalten
Parma Ham and Melon
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Geräucherte Entenbrust auf Feldsalat
Smoked Duck Breast Salad
becslés≈ 250 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Gambas „Aioli“ Riesengarnelen mit pikantem Knoblauch-Dipp
Gambas Aioli
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Carpaccio vom Rind (Rinderfilet)
Beef Carpaccio — dünn aufgeschnitten mit Rucolasalat und Parmesankäse
becslés≈ 310 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Eintöpfe und mehr
Wirsingeintopf mit Hack + Mettwurst
Savoy Cabbage Stew
becslés≈ 550 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Spitzkohleintopf mit Hack + Mettwurst
Pointed Cabbage Stew
becslés≈ 540 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Weißkohleintopf mit Einlage
White Cabbage Stew
becslés≈ 500 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Schnibbelbohneneintopf
Green Bean Stew
becslés≈ 420 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Chili con carne (pikant) mit Baguette
Chili con Carne
becslés≈ 780 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 75
Grünkohl mit Mettwurst und Kassler
Kale with Sausage
becslés≈ 620 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Gulasch mit Nudeln
Goulash with Noodles
becslés≈ 720 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 71
Hühnerfrikassee mit Reis
Chicken Fricassee
becslés≈ 680 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 67
Wirsingroulade mit Salzkartoffeln
Savoy Cabbage Roulade
becslés≈ 580 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Kohlroulade mit Salzkartoffeln
Cabbage Roulade
becslés≈ 560 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Räubertopf mit Reis oder Baguette
Raubertopf
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 65
Salate
Reissalat
Rice Salad
becslés≈ 520 kcal65 g szénhidrát
Nudelsalat
Pasta Salad
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrát
Kartoffelsalat
Potato Salad
becslés≈ 480 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 65
Mailänder Salat
Milanese salad
becslés≈ 250 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Champignonsalat
mushroom salad
becslés≈ 180 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Farmersalatvegetarian
farmer's salad
becslés≈ 320 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Eiersalatvegetarian
egg salad
becslés≈ 350 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Teufelsalat
devil's salad
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Waldorfsalatvegetarian
Waldorf salad
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrát
Broccolisalatvegetarian
broccoli salad
becslés≈ 200 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Lauchsalatvegetarian
leek salad
becslés≈ 150 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Käsesalatvegetarian
cheese salad
becslés≈ 350 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Heringssalatpescatarian
herring salad
becslés≈ 300 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Geflügelsalat
poultry salad
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Hirtensalatvegetarian
shepherd's salad
becslés≈ 220 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Thunfischsalatpescatarian
tuna salad
becslés≈ 320 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Krautsalat mit Sahnevegetarian
coleslaw with cream
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Gurkensalat mit Sahnevegetarian
cucumber salad with cream
becslés≈ 200 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Krabbensalatpescatarian
shrimp salad
becslés≈ 310 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Gurkensalatvegetarian
cucumber salad
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
gemischter Salatvegetarian
mixed salad
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Rohkostsalatvegetarian
raw vegetable salad
becslés≈ 160 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Krautsalatvegetarian
coleslaw
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Bohnensalatvegetarian
bean salad
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Selleriesalatvegetarian
celery salad
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Karottensalatvegetarian
carrot salad
becslés≈ 140 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Tomatensalatvegetarian
tomato salad
becslés≈ 150 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barát
Beilagen
Sauerkrautvegetarian
becslés≈ 80 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Salzkartoffelnvegetarian
boiled potatoes
becslés≈ 160 kcal30 g szénhidrát
Butternudelnvegetarian
butter noodles
becslés≈ 320 kcal45 g szénhidrát
Butterreisvegetarian
butter rice
becslés≈ 280 kcal42 g szénhidrát
Kartoffelkroketten (6 Stück)vegetarian
potato croquettes
becslés≈ 360 kcal35 g szénhidrát
Butterspätzlevegetarian
butter spätzle
becslés≈ 380 kcal40 g szénhidrát
Kartoffelrösti (4 Stück)vegetarian
potato rösti
becslés≈ 320 kcal30 g szénhidrát
warmer Kartoffelsalatvegetarian
warm potato salad
becslés≈ 250 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Bratkartoffeln mit Speck u. Zwiebeln
fried potatoes with bacon and onions
becslés≈ 350 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
hausgemachtes Kartoffelpüreevegetarian
homemade mashed potatoes
becslés≈ 220 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Kartoffel-Gratinvegetarian
potato gratin
becslés≈ 300 kcal28 g szénhidrát
Folien Kartoffel (mit Tsatsiki)vegetarian
jacket potato with tzatziki
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrát
Basmati-Reisvegan
basmati rice
becslés≈ 210 kcal45 g szénhidrát
Gemüsereisvegetarian
vegetable rice
becslés≈ 250 kcal40 g szénhidrát
Gemüse Plattevegetarian
vegetable platter with hollandaise — vier verschiedene Gemüsesorten mit Sauce Hollandaise
becslés≈ 350 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Aufläufe
Gemüseauflaufvegetarian
vegetable casserole — gemischte Gemüsesorten, Kartoffeln
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Broccoliauflauf
broccoli casserole with ham — Brocoli, Kartoffeln mit Schinkenstreifen in warmer Sahnesauce
becslés≈ 580 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Blumenkohlauflaufvegetarian
cauliflower casserole with hollandaise — Blumenkohl mit Sauce Hollandaise
becslés≈ 620 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Vom Schwein
Schweinemedaillons
pork medallions with chanterelle cream sauce — in Pfifferlingrahmsauce dazu Kartoffelgratin und Salatplatte mit Dressing
becslés≈ 750 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Rahmschnitzel
cream schnitzel — dazu Bratkartoffeln und Speckbohnen
becslés≈ 820 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Champignon-Rahmschnitzel
mushroom cream schnitzel — dazu Bratkartoffeln und Speckbohnen
becslés≈ 840 kcal34 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Broccoli-Rahmschnitzel
broccoli cream schnitzel — mit Broccoli, Schinkensahnesauce und Käse überbacken dazu Kartoffelgratinund Salatplatte mit Dressing
becslés≈ 880 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
gefüllte Schweinelachse
stuffed pork loin — dazu Sauerkraut, Krautsalat und warmer Kartoffelsalat
becslés≈ 680 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Kassler im Blätterteig
Kassler in puff pastry — dazu Sauerkraut und Kartoffelgratin
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrát
Schweinebraten
roast pork — in Scheiben geschnitten in Rahmsauce, dazu Kartoffelpüree und bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
becslés≈ 780 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
gefüllte Schweinelachse mit Mett in Pfeffersauce
stuffed pork loin with minced pork in pepper sauce — dazu Kartoffelpüree und bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
becslés≈ 820 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Schnitzeltaschen
pork schnitzel pockets — auf Schmorpilzen, dazu Reis mit jungen Erbsen und Pilz-Kartoffelgratin
becslés≈ 920 kcal55 g szénhidrát
Rahmgeschnetzeltes vom Schwein
creamy pork strips — mit frischen Champignons, dazu Kartoffelgratin und Salatplatte mit Dressing
becslés≈ 760 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Schweinefilet-Geschnetzeltes
pork tenderloin strips — mit frischen Champignons, dazu Spätzle und Salatplatte mit Dressing
becslés≈ 740 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Schweinemedaillons mit Broccoli-Häubchen
pork medallions with broccoli — auf gebratenem Gemüse dazu Sahnesauce und Kartoffelgratin
becslés≈ 720 kcal34 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Vom Rind
Rinderbraten in Cognacsauce
roast beef in cognac sauce — dazu Salzkartoffeln und bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
becslés≈ 680 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Rinder-Rouladen (2 Stück)
beef roulades — dazu Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 79
Zwiebelbraten in Zwiebelsauce
onion roast beef — dazu Salzkartoffeln, bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise und gegrillten Tomaten
becslés≈ 650 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Rheinischer Sauerbraten
Rhenish Sauerbraten — dazu Apfelrotkohl und Klöße
becslés≈ 710 kcal48 g szénhidrát
Rinderfilet mit Balsamicosauce
beef fillet with balsamic sauce — dazu Kartoffelgratin und bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
becslés≈ 740 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Vom Lamm
Lammkeule mit Senfkruste
leg of lamb with mustard crust — dazu Ofenkartoffeln und grüne Bohnen
becslés≈ 640 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Vom Wild
Hirschgulasch
venison goulash — azu Kartoffelklöße und Rotkohl
becslés≈ 720 kcal55 g szénhidrát
Jägertopf (vom Wildschein)
wild boar hunter's pot — mit frischen Pilzen, dazu Butterspätzle, Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
becslés≈ 850 kcal60 g szénhidrát
Geschmorte Rehschulter
braised venison shoulder — dazu Schupfnudeln und Salatplatte mit Dressing
becslés≈ 680 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 73
Hirschkeule
venison leg — mit gedünstetem Gemüse, dazu Bandnudeln
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 77
Geflügel
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet
grilled chicken breast — auf Ratatouille-Gemüse, dazu Basmati-Reis und Salatplatte mit Dressing
becslés≈ 620 kcal58 g szénhidrátegyenúlyos 82
Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat
chicken breast with spinach — dazu Kartoffelgratin, Geflügelrahmsauce
becslés≈ 780 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Hähnchengeschnetzeltes „Bombay“
chicken Bombay — Pikant mit grünem Pfeffer und Peperoni, dazu Basmati Reis und frische Salatplatte mit Dressing
becslés≈ 680 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 77
Putengeschnetzeltes mit frischen Champignons
turkey strips with mushrooms — dazu Basmati-Reis oder grüne Bandnudeln, frische Salatplatte mit Dressing
becslés≈ 640 kcal58 g szénhidrátegyenúlyos 77
Putengeschnetzeltes mit Früchten im Reisbett
turkey strips with fruit — frische Salatplatte mit Dressing
becslés≈ 610 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 69
Putenoberkeule knusprig gebacken
baked turkey leg — dazu Apfelrotkohl und Butterkartoffeln
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 73
Putenrollbraten in feiner Geflügelrahmsauce
turkey roast — dazu Spinat-Kartoffel-Gratin und Baguette
becslés≈ 820 kcal52 g szénhidrát
Hähnchenbrustfilet in Tomaten-Basilikum-Sauce
chicken breast in tomato basil sauce — dazu bunte Nudeln und Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
becslés≈ 790 kcal60 g szénhidrát
Gänsekeule mit Maronen-Sauce
goose leg with chestnut sauce — dazu Apfelrotkohl und Klöße
becslés≈ 880 kcal55 g szénhidrát
Gänsebrust mit Sauce
goose breast — dazu Apfelrotkohl und Semmelknödel
becslés≈ 840 kcal50 g szénhidrát
Entenbrust mit Sauce
duck breast — dazu Kartoffelgratin und Salatplatte mit Dressing
becslés≈ 760 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Entenbrust mit Apfel-Maronen-Sauce
duck breast with apple chestnut sauce — dazu Butterspätzle und Rotkohl
becslés≈ 810 kcal58 g szénhidrát
Vom Spanferkel
Spanferkelrücken auf Zwiebel und Gemüseplatte
suckling pig back — dazu Kartoffelpüree und Speckbohnen oder Sauerkraut
becslés≈ 720 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Spanferkel-Rollbraten
suckling pig roast — dazu Apfelrotkohl und Bratkartoffeln
becslés≈ 820 kcal42 g szénhidrát
Marinierte Spanferkelkeule
marinated suckling pig leg — dazu Bratkartoffeln und Sauerkraut
becslés≈ 780 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Spanferkelkeule (gepökelt)
cured suckling pig leg — dazu Apfelrotkohl und Klöße
becslés≈ 760 kcal52 g szénhidrát
Vom Kalb
Kalbsgeschnetzeltes „Züricher Art“
Zurich style veal strips — in Pilz-Kräuter-Sahnesauce, dazu Butterspätzle
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
Kalbsrahmbraten
creamy roast veal — dazu grüne Bandnudeln und Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
becslés≈ 820 kcal60 g szénhidrát
Saltimbocca alla Romana
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken, dazu Rosmarin-Kartoffeln und frische Salatplatte mit Dressing
becslés≈ 720 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Fisch
Lachspfanne mit Bandnudeln
salmon pan with noodles — mit Möhren, Zucchini, Lauch und Zwiebeln in Sahnesauce
becslés≈ 780 kcal50 g szénhidrát
Victoriabarschfilet mit Gemüsekruste in Dillsauce
perch fillet with vegetable crust — dazu Basmati-Reis Und Salatplatte mit Dressing
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 65
Gegrilltes Lachssteak auf Blattspinat
grilled salmon steak — dazu Basmati-Reis und Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
becslés≈ 880 kcal42 g szénhidrát
Riesengarnelen im Gemüsebett
king prawns on vegetable bed — dazu Kartoffelgratin und Salatplatte mit Dressing
becslés≈ 750 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 65
Zanderfilet mit Steinpilzen in Senf-Sahnesauce
zander fillet with porcini mushrooms — dazu Kartoffelgratin und Salatplatte mit Dressing
becslés≈ 780 kcal45 g szénhidrát
Dessert
Vanillecreme mit Kirschsauce
vanilla cream with cherry sauce
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátnehéz 41
Rote Grütze mit Vanillesauce
red berry compote with vanilla sauce
becslés≈ 280 kcal40 g szénhidrátnehéz 35
Götterspeise mit Vanillesauce
gelatin dessert with vanilla sauce
becslés≈ 250 kcal35 g szénhidrát
Joghurt-Mousse
yogurt mousse — Limone, Vanille oder Orange
becslés≈ 220 kcal20 g szénhidrátnehéz 42
Rotwein-Creme
red wine cream
becslés≈ 300 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
Weißwein-Creme
white wine cream
becslés≈ 300 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
Mousse au chocolat
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátnehéz 38
Weiße Mousse
white mousse
becslés≈ 420 kcal28 g szénhidrátnehéz 39
Obstsalat mit Sahne (100 % frisch)
fruit salad with cream
becslés≈ 250 kcal30 g szénhidrát
Rote Grütze mit Vanilleeis
red berry compote with vanilla ice cream
becslés≈ 380 kcal45 g szénhidrát
Tiramisu
nur ab 10 Personen
becslés≈ 500 kcal35 g szénhidrátnehéz 36
Ez a menü még stimmel?
35veggie
scorebecslés
scorebecslés
Kezelt vegetáriás választék
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben zöldség schnitzel, pomfrites és krokett szerepel. Available továbbá uborkasaláta, káposztasaláta és szezonális saláta. A többi fogás húst vagy halat tartalmaz.
38 vegetáriánus és 1 vegán étel 299-ból
74dia
scorebecslés
scorebecslés
Húsételek és schnitzel
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A kínálatban számos laktató schnitzel és sült kolbász található. A főszemélyek többsége közepes szénhidráttartalmú.
191 cukorbetegeknek megfelelő · 299 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Velsstr. 109, 44803 Bochum
- Nyitvatartás
- Hét—Ké—Sze—Csüt—Pén11:00–20:00Szo—Vas—
- Kapcsolat
- +492345166776
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schnitzel-fritten-werkstatt.de/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 78 %
Saját a Schnitzel Fritten Werkstatt? Jelentkezz tulajdonosnak