vissza a kereséshez

Le Pavillon des Boulevards

Rue de la Croix-de-Seguey 120, 33000 Bordeaux

nyitási ideje még nem ismert

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Menu Pause Déjeuner
Menu en 3 Plats
39.00
Lunch Menu 3 Courses — Entrée, Poisson ou Viande, Dessert
becslés≈ 1800 kcal120 g szénhidrátnehéz 25
Menu en 4 préparations
50.00
Lunch Menu 4 Courses — Entrée, Poisson, Viande, Dessert
becslés≈ 2200 kcal140 g szénhidrátnehéz 25
Menu du Samedi Midi
Menu en 5 préparations
70.00
Saturday Lunch Menu 5 Courses — Mise en Bouche, Entrée, Poisson, Viande, Dessert
becslés≈ 2500 kcal160 g szénhidrátnehéz 25
Menu Découverte
En 5 préparations
85.00
Discovery Menu 5 Courses
becslés≈ 2400 kcal150 g szénhidrátnehéz 25
En 8 préparations «expérience complète»
125.00
Discovery Menu 8 Courses
becslés≈ 3200 kcal200 g szénhidrátnehéz 25
Mise en bouche
Amuse-bouche
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tomates anciennes au chaudron, carpaccio de tomates cerises «Prune »vegetarian
Tomato Carpaccio — Espuma eau de tomate au lait fermenté et gel punzu
becslés≈ 150 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Foie gras poêlé, aubergine Perlina, sauce au poivre rouge Pondichery Rouget snaké
Seared Red Mullet and Foie Gras — Caviar d’aubergine au citron confit et émulsion foie gras
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
« Le Rince Palais »
Palate Cleanser
becslés≈ 80 kcal15 g szénhidrát
Viande de nos Campagnes et son jus au vin rouge Polenta crémeuse karaage, mini poireau grillé
Country Beef with Polenta
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Inspiration « Melopita » de Sifnos, Gâteau au Chèvrevegetarian
Goat Cheese Cake Melopita — miel de nos ruches et cannelle, Glace au Sauternes
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátnehéz 27
Fraises confites à la fleur de Sureau et son sorbetvegetarian
Candied Strawberries and Pecan — Crèmeux au noix de pécan caramélisés et biscuit Joconde
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrátnehéz 33
Voyage autour de la figuevegetarian
Roasted Fig and Panna Cotta — Figue rôtie au Porto, Pana cotta eau de vie de figue, Glace mélisse
becslés≈ 420 kcal40 g szénhidrátnehéz 35
Menu Signature
Menu Signature
145.00
Signature Menu
becslés≈ 3000 kcal220 g szénhidrátnehéz 25
Caviar Osciètre de la maison Petrossian, Fuseaux de concombres et tartare de langoustine au Wasabipescatarian
Langoustine Tartare and Caviar — Mousse burrata fumée, Gel citron-concombre
becslés≈ 220 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Homard bleu, bisque au Sauternes et ses légumes de saisonpescatarian
Blue Lobster Bisque — Tarama de corail de homard
becslés≈ 350 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Coeur de ris de veau laqué au soja, huitre grillée
Glazed Veal Sweetbreads and Oyster — Salade iodée salicorne, pois gourmand et ses pommes de terre soufflées
becslés≈ 600 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Préparation fromagèrevegetarian
15.00
Cheese Course
becslés≈ 300 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Le Citron en sucre soufflé, espuma au yaourt Tartare aux agrumes et sorbet à l’estragonvegetarian
Citrus Tart and Sorbet
becslés≈ 400 kcal45 g szénhidrátnehéz 42

Ez a menü még stimmel?

55veggie
scorebecslés

Korbátalános francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A kínálatban régi paradicsomok habbal és sajztál található. A főfogások húst vagy halat tartalmaznak. Desszertek között van kecsketúrókos sütemény és füge.

6 vegetáriánus és 0 vegán étel 19-ból

62dia
scorebecslés

Választékos francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Sok fehérjealapú étel közül válogathatsz. A Signature és Découverte menükben keresd a legjobb választást.

8 cukorbetegeknek megfelelő · 19 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Rue de la Croix-de-Seguey 120, 33000 Bordeaux
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+33556815102
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepavillondesboulevards.fr/
Rekord
teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Le Pavillon des Boulevards? Jelentkezz tulajdonosnak