Le Comptoir d'Etienne

charcuterie board — Grande planche de charcuterie à partager pour entre amis ou en famille. Convivial.

seasonal vegetable tartlet with goat cheese — Cette entrée est une Tartelette tiède de légumes de saison, chèvre du PérigordSélectionnée avec soin

foie gras toast with black cherry jam — Cette entrée du terroir typique du sud ouest est composée d'un Toast de foie gras mi-cuit du Sud Ouest, confiture de cerises noires

avocado and smoked salmon delight — Cette entrée gourmande est un Délice d'avocat, basilic, saumon fumé, copeaux de parmesan

duck cracklings — le Grattons de canard d'Auros vient d'une région du sud ouest, l'assiette est composée de ...

roasted camembert with dried duck breast — Camembert rôti au lait cru, magret séché, pain grillé se compose de

Serrano ham and burrata board — La Grande planche de Serrano grande réserve 18 mois d'affinage, Burrata se compose de ---

mixed charcuterie and cheese board — En entrée à partager, le chef vous propose: Grande planche de charcuterie ou mixte charcuterie fromage Si vous n'arrivez pas à vous décider entre le fromage et la charcuterie, cette planche mixte est idéale!

grilled ribeye steak — Notre spécialité, l'entrecôte au grill ! Un délice de parfum, d'épices, une préparation et une cuisson au grill pour plus de saveur, laissez-vous tenter par ce plat emblématique, à la sauce Comptoir !

duck breast stuffed with foie gras — Ce plat typiquement canard avec son magret et son foie gras est préparé avec de la viande en provenance de .... accompagné de sa salade, sa purée maison et ses frites.

marinated grilled veal — Notre quasi de veau fermier au grill est mariné dans une marinade dont notre chef a le secret ... un régal pour les papilles

grilled Charolais sirloin — Nous vous présentons une de nos spécialités, le faux filet grillé. Accompagné de ses frites et purée maison.

Le Comptoir d'Etienne vous présente son tournedos Rossini. une viande qui provient de ... et préparé avec ...

swordfish steak with chorizo — L'espadon est un poisson des eaux chaudes tropicales qui, accompagné d'écailles de chorizo révèle toutes ses saveurs. Le chef vous propose cette fabuleuse pièce avec des copeaux de parmesan pour sublimer le tout, un régal !

stuffed royal bream with thyme — 400g de bonheur pour cette Dorade Royale farcie au thym, une délice pour les papilles qui régalera les amateurs de bon poissons à coup sur !

grilled sea bass — Pour sublimer ce beau poisson qu'est le bar, notre chef le grille à l'huile parfumée maison afin de lui faire révéler toutes ses saveurs et lui donner un gout unique. Laissez-vous tenter !

cuttlefish board with chorizo — Accompagné d'écailles de chorizo, notre planche de seiches révèle toutes ses saveurs! Cuisinés dans une persillade maison, de quoi se régaler au Comptoir d'Etienne!

side dish assortment — Pour tout nos plats, le chef vous propose un assortiment d'accompagnements fait maison qui sublimeront les viandes ou poissons que vous avez choisis:- Les frites maison- La purée maison - De la salade assaisonnée par nos soins

dessert of the day — Tout nos desserts sont faits maison et crées avec des produits frais et une cuisine du marché. Laissez-vous séduire par une note sucrée pour finir votre repas chez nous!

cheese plate — Idéale pour déguster plusieurs sortes de fromages fins, notre assiette de fromages comblera les plus gourmands et les amateurs !

sharing cheese plate — Un assortiment de différents fromages sélectionnés avec soin pour une belle assiette à partager