vissza a kereséshez

Restaurant Son'

rue Paul Louis Lande 14, 33000 Bordeaux

Most zárva · nyit 19:30

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Gambas snackée
Seared Prawns — Miroir cidre, chorizo alla siedra, brunoise Granny Smith, poutargue, tobiko, julienne Daïkon.
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Maigre nori
Nori Meagre — Orge perlé lié à l'encre de seiche, gribiche dulse, tuiles noires, beurre blanc cardamome noire.
becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Tournedos de magret IGP
Duck Breast Tournedos — Farci et légèrement fumé, gâteau de pomme de terre, oignon rôti et en mousseline, poêlée de cèpes, sauce porto Tawny.
becslés≈ 850 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
ROCK'N Agrumes
Citrus Dessert
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátnehéz 40
menu unique
menu unique
75.00
Unique Menu — incluant le dessert Matrix
becslés≈ 2200 kcal180 g szénhidrátnehéz 29
Menu du midi
Déjeuner en 3 temps
28.00
3-Course Lunch
becslés≈ 1200 kcal90 g szénhidrátnehéz 39
Déjeuner en 4 temps
40.00
4-Course Lunch
becslés≈ 1500 kcal110 g szénhidrátnehéz 29
Petits pois fromagersvegetarian
Peas with Goat Cheese — Petits pois, gingembre, verveine, fromage de chèvre, citron, croutons.
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Pâté de campagne
Country Pâté — Sorbet de cornichon, tuile de pain.
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Poisson de nos côtes
Local Fish — poivron grillé, pommes de terre, espuma de mouclade, beurre blanc à la saucisse de Morteau
becslés≈ 720 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Ballotine de volaille
Poultry Ballotine — Carotte, Navet Daikon, jus de viande au Vadouvan
becslés≈ 580 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Sélection de fromages affinés Maison Nador 3 fromagesvegetarian
12.00
Cheese Selection (3)
becslés≈ 420 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Sélection de fromages affinés Maison Nador 4 fromagesvegetarian
15.00
Cheese Selection (4)
becslés≈ 560 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Choc-ola
Chocolate Dessert — Crémeux et mousse chocolat noir, crumble cacao, centenario crudo et sorbet cacao
becslés≈ 650 kcal50 g szénhidrátnehéz 35
Mousse Ossau-Iratyvegetarian
Ossau-Iraty Mousse — Pomme, balsamique, noix.
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Le Petit Prince
9.00
Le Petit Prince Dessert — Dessert signature
becslés≈ 400 kcal45 g szénhidrátnehéz 42
Menu du soir
Dégustation en 5 services
75.00
5-Course Tasting Menu
becslés≈ 2500 kcal200 g szénhidrátnehéz 35
Huîtrepescatarian
Oyster — Lait clarifié, pak-choï, haricot de mer, algues de nos côtes.
becslés≈ 180 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Petits poispescatarian
Pollock with Peas — Pain, fumage léger, lieu jaune.
becslés≈ 260 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77
Espadon Mi-Cuitpescatarian
Half-Cooked Swordfish — Aubergine, Tomate, Bouillabaisse.
becslés≈ 520 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Canard de Vaucanson
Vaucanson Duck — Abricot, lentilles Béluga, miel
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 75
foie gras poêlé
12.00
Seared Foie Gras
becslés≈ 420 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Le Petit Prince
Le Petit Prince Dessert — Fraises Charlotte, rose, géranium Rosat
becslés≈ 480 kcal55 g szénhidrátnehéz 39

Ez a menü még stimmel?

41veggie
scorebecslés

Kevés vegetáriás választás

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben szerepel a kecskeselymével készített borsrajörmag és az Ossau-Iraty sajtmousse almával. Maison Nador sajttál is kérhető. A többi fogás húst vagy halat tartalmaz.

4 vegetáriánus és 0 vegán étel 23-ból

73dia
scorebecslés

Alacsony GI-s francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menüben számos fehérjedús, mérsékelt szénhidrát tartalmú étel szerepel. A Ballotine de volaille és az Espadon Mi-Cuit megfelelő választások.

14 cukorbetegeknek megfelelő · 23 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
rue Paul Louis Lande 14, 33000 Bordeaux
Nyitvatartás
Hét19:30–21:15
Ké12:00–13:15, 19:30–21:15
Sze12:00–13:15, 19:30–21:15
Csüt12:00–13:15, 19:30–21:15
Pén12:00–13:15, 19:30–21:15
Szo12:00–13:15, 19:30–21:15
Vascsukva
Dernière arrivée au déjeuner à 13h15. Dernière arrivée au dîner à 21h15
Kapcsolat
+33557671046 contact@son-restaurant.fr
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), son-restaurant.fr/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 77 %

Saját a Restaurant Son'? Jelentkezz tulajdonosnak