vissza a kereséshez

Huitrerie des Frères Besson

avenue Victor Hugo 51, 92100 Boulogne-Billancourt

Most zárva · nyit 12:00

Frenchseafood restaurant€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

NOTRE SELECTION DE LA MER
Crevettes XL (3 pces)
6.50
XL shrimp
becslés≈ 120 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Crevette Grise (150gr)
10.50
grey shrimp
becslés≈ 110 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Bulots préparés et cuisinés maison (12 pces)
11.50
whelks
becslés≈ 130 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Tarama corail d'oursin avec blinis
9.00
sea urchin tarama with blinis
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrát
Tarama à la truffe d'été avec blinis
10.00
truffle tarama with blinis
becslés≈ 230 kcal18 g szénhidrát
Soupe de poisson artisanale, langoustines ou crabes
12.00
fish soup with langoustines or crab — croûtons à l'ail, comté râpé, rouille
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Saumon fumé à la ficelle d'Ecosse 100 gr, blinis, crème
13.50
smoked salmon with blinis
becslés≈ 260 kcal15 g szénhidrát
Tourteau européen demi
14.50
European crab half
becslés≈ 180 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Tourteau européen entier
25.50
European crab whole
becslés≈ 360 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Langoustine A.N.E (6pcs)
20.00
langoustines
becslés≈ 210 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
NOS HUÎTRES
Fines de claire Marennes-Oléron N°4
12.00
Marennes-Oléron oysters n°4
becslés≈ 80 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Fines de claire Marennes-Oléron N°4
22.00
Marennes-Oléron oysters n°4
becslés≈ 160 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Fines de claire Marennes-Oléron N°3
13.00
Marennes-Oléron oysters n°3
becslés≈ 100 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Fines de claire Marennes-Oléron N°3
25.50
Marennes-Oléron oysters n°3
becslés≈ 200 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Fines de claire Marennes-Oléron N°2
15.00
Marennes-Oléron oysters n°2
becslés≈ 120 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Fines de claire Marennes-Oléron N°2
30.50
Marennes-Oléron oysters n°2
becslés≈ 240 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Super Spéciales Grand Cru "Frères Besson" N°4
14.00
Besson oysters n°4
becslés≈ 80 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Super Spéciales Grand Cru "Frères Besson" N°4
25.00
Besson oysters n°4
becslés≈ 160 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Super Spéciales Grand Cru "Frères Besson" N°3
16.00
Besson oysters n°3
becslés≈ 100 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Super Spéciales Grand Cru "Frères Besson" N°3
31.00
Besson oysters n°3
becslés≈ 200 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Super Spéciales Grand Cru "Frères Besson" N°2
18.00
Besson oysters n°2
becslés≈ 120 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Super Spéciales Grand Cru "Frères Besson" N°2
36.50
Besson oysters n°2
becslés≈ 240 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
FORMULES
FORMULE HUÎTRES DU MIDI
22.90
Midday Oyster Formula — 1 Verre de blanc Sauvignon, 6 fines de claire Marennes-Oléron N°3, 2 crevettes XL, 6 bulots (maison)
becslés≈ 480 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
MENU DEGUSTATION* (MIDI & SOIR)
30.90
Tasting Menu — 6 fines de claire Marennes-Oléron N°3, 6 super spéciales Besson n°4, 2 crevettes XL, 6 bulots (cuits maison)
becslés≈ 420 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
FORMULE HOMARD (MIDI & SOIR)
39.00
Lobster Formula — 1/2 Homard, 6 super spéciales Besson n°4, 2 crevettes XL, 6 bulots (cuits maison)
becslés≈ 650 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
FORMULE PLEINE MER (pour 2 personnes)
99.00
Full Sea Formula for two — 9 Fines de claire Marennes-Oléron n°3, 9 super spéciales Besson n°4, 6 crevettes XL, 6 langoustines, 12 bulots (cuits maison), 1 tourteau coupé en 2
becslés≈ 1800 kcal45 g szénhidrátnehéz 36
TAPAS & ENTRÉES
Rillettes maison de thon, pain grillé
7.00
tuna rillettes
becslés≈ 280 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
3 crevettes XL
6.50
XL shrimp with butter — beurre, mayonnaise et citron
becslés≈ 220 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
3 huîtres 'Fine de Claire' Mareennes d'Oléron n°3
6.50
Marennes-Oléron oysters n°3
becslés≈ 60 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Bulots (préparation et cuisson maison) (12pcs)
11.50
whelks with mayonnaise — mayonnaise et citron
becslés≈ 250 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Soupe de poisson artisanale
10.00
fish soup — croûtons, comté rapé, rouille
becslés≈ 320 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Apéro crème : galette jambon de Paris & comté coupée en bouchée
13.50
ham and comté appetizer
becslés≈ 350 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ventreche de thon ou sardines sans pan sea sans arêtes
14.00
tuna belly or sardines — beurre et pain grillé
becslés≈ 380 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salade King Crab
14.00
king crab salad — salade, avocat & tomates
becslés≈ 240 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
A PARTAGER
Déclinaison de 4 variétés de fromages affinés et fermiers ou Déclinaison de poissons fumés: saumon, thon, hareng et maquereau et rillettes de thon
19.50
cheese or smoked fish platter — crème de ciboulette, citron, pain & beurre
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
PLATS
Moules marinières & Frites maison
16.00
mussels and fries
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 72
Fish and Chips
17.00
cabillaud mariné et panure japonaise
becslés≈ 920 kcal85 g szénhidrát
Filet de daurade royale avec accompagnements du jour
16.00
royal bream fillet — Mesclun · Frites
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 65
GALETTES BRETONNES
la traditionnelle (Jambon blanc, comté)
14.00
traditional buckwheat galette — GALETTE DE SARRASIN (blé noir français) servi avec son mesclun
becslés≈ 580 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
la complète (jambon blanc, comté, oeuf bio)
15.00
complete buckwheat galette — GALETTE DE SARRASIN (blé noir français) servi avec son mesclun
becslés≈ 660 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
la nordique (Saumon fumé d'écosse, crème fraîche d'Isigny, Aneth, Zeste de citron)
18.00
nordic buckwheat galette — GALETTE DE SARRASIN (blé noir français) servi avec son mesclun
becslés≈ 620 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
la fermière (4 fromages) salade
16.00
farmer buckwheat galette — GALETTE DE SARRASIN (blé noir français) servi avec son mesclun
becslés≈ 750 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
DESSERTS
Baba très rhum
12.00
rhum baba
becslés≈ 450 kcal65 g szénhidrátnehéz 28
Tarte Tatin et sa crème d'Isigny
11.00
tarte tatin
becslés≈ 520 kcal55 g szénhidrátnehéz 31
Fondant chocolat avec sa boule de glace vanille
10.00
chocolate fondant
becslés≈ 680 kcal60 g szénhidrátnehéz 25
Coupe colone l
12.00
lime and vodka sorbet — sorbet citron vert & Vodka
becslés≈ 220 kcal25 g szénhidrátnehéz 39
Crêpe beurre salé & sucre
7.00
salted butter crepe
becslés≈ 420 kcal48 g szénhidrát
Crêpe chocolat
8.00
Chocolate crepe
becslés≈ 510 kcal55 g szénhidrátnehéz 38
Crêpes Confitures La Cour d'Orgère
8.00
Jam crepes — abricot du Roussillon, fraise de Plougastel, Coeur de Breizh, Passionnément mangue/passion
becslés≈ 480 kcal60 g szénhidrátnehéz 37
Coupe de glace artisanale (2 boules aux choix)
8.00
Artisan ice cream — Vanille, Citron Vert, Absolument Fraise, Absolument Abricot
becslés≈ 320 kcal40 g szénhidrát
Formules midi
Entrée + plat
15.90
Lunch set: starter and main
becslés≈ 850 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 74
plat+ dessert
15.90
Lunch set: main and dessert
becslés≈ 1100 kcal100 g szénhidrát
Entrée + plat + dessert
19.90
Lunch set: starter, main and dessert
becslés≈ 1250 kcal110 g szénhidrátnehéz 41
Menu enfant
Menu enfant
13.00
Kids menu — Galette jambon fromage ou Fish & chips +++ Crêpe beurre sucre ou 2 boules de glace Vanille
becslés≈ 950 kcal85 g szénhidrát

Ez a menü még stimmel?

6veggie
scorebecslés

Csak egyetlen lakomaharap

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Az étlapon az egyetlen sós vegetáriusz opció a négy sajtos galette. A többi fogás tengeri élőlényből áll, például ostrigákból és midyiból.

0 vegetáriánus és 0 vegán étel 57-ból

73dia
scorebecslés

Friss tengeres ételek és galette-ek

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Széles választékban rendahidratos ostorok és tengeri gyümölcsök érhetőek el. A buckwheat galette-ek jobb alternatívát jelentenek a hagyományos lisztes ételeknél.

38 cukorbetegeknek megfelelő · 57 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
avenue Victor Hugo 51, 92100 Boulogne-Billancourt
Nyitvatartás
Hét—
Ké12:00–14:00, 18:30–21:30
Sze12:00–14:00, 18:30–21:30
Csüt12:00–14:00, 18:30–21:30
Pén12:00–14:00, 18:30–21:30
Szo12:00–14:00, 18:30–21:30
Vas11:00–14:30
restaurant fermera le vendredi 22, samedi 23, dimanche 24 et lundi 25 décembre 2023. Puis du samedi 30 décembre au mercredi 3 janvier 2024. Réouverture le jeudi 4 janvier à 12h.
Kapcsolat
+32954510000 maxime.petit@misensaine.com
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), huitrerie-besson.com/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 95 %

Saját a Huitrerie des Frères Besson? Jelentkezz tulajdonosnak